Προς το περιεχόμενο

Μακροζωία - Προιόντα που προτείνετε για υγιεινή διατροφή


Andreas2

Προτεινόμενες αναρτήσεις

μπορεί να έχουν αλλου είδους γλυκαντικές ουσίες και όχι ζάχαρη διάβασε στο εκάστοτε πακέτο τι λέει από πίσω στα συστατικά.

 

Εγώ πιστεύω ότι γενικά είναι απάτη το όλο θέμα της υγιεινής διατροφής νομίζω ότι είναι ένα πολυσύνθετο θέμα η δίαιτα (που στα αρχαία ελληνικά σημαίνει "τρόπος ζωής" και όχι απλά διατροφή και μάλλον όχι τυχαία...)

 

ο αδερφός του παππου μου ας πούμε είναι τώρα κοντά στα 94 κάπνιζε από μικρός μετά για πολλά χρονια το αγαπημένο του φαγητό -ξέρω σιχαμερό εγώ ούτε το κάτω από το σουβλάκι τρώω- ήταν το πρωί ένα μεγάλο κομμάτι καθαρού λίπους (άσπρο) με 2,3 ωμά αβγά...

 

και ήταν πάντα λεπτός ο ίδιος και υγιής και ακόμη και τώρα καμια φορα τρώει το ίδιο...

 

Παρόμοια πράματα ξέρω και για τον προπάππου μου ο οποιος πέθανε στα 114 και όχι από φυσικά αιτια ακριβώς (είχε βγάλει μια ελιά την έκοψε με τον σουγιά του και μολύνθηκε και εξασθένισε... αλλιώς πριν το κάνει αυτό ήταν μια χαρά κοτσονάτος)

 

Και τέλος υπάρχει ένας γάλλος γνωστός του οποίου δεν θυμάμαι το όνομα αυτή την στιγμή που έχει κάνει έρευνες πάνω στον ανθρώπινο οργανισμό και στο πως μετατρέπει διαφορες ουσίες που προσλαμβάνει... πχ από πυρίτιο μπορεί να παράξει ασβέστιο υπό κατάλληλες συνθήκες ποσόστητες κτλ

 

 

εγώ αυτό πιστεύω πως ισχύει πως πρέπει να έχουν την κατάλληλη ψυχολογική κατάσταση και καθημερινότητα για να ζούμε πολύ και καλά... και ότι υπάρχει μάλιστα μια χρυσή τομή για όλα αυτά απλά ακόμη δεν την ξέρουμε..

 

και απόδειξη είναι αυτοί οι άνθρωποι που άθελα τους χωρίς γνώση τυχαία ακολούθησαν την χρυσή τομή και ζούνε τόσο πολύ...

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

  • Απαντ. 71
  • Δημ.
  • Τελ. απάντηση

Συχνή συμμετοχή στο θέμα

νομιζω τελικα οτι η μεγαλυτερη διατροφικη απατη των τελευταιων χρονων ειναι τα δημητριακα για πρωινο. ακομα κι αυτα τα λαιτ και καλα για διαιτα ειναι τιγκα στην ζαχαρη, το νιωθεις στο στομα σου. καλυτερα βρωμη,

μπορεί να έχουν αλλου είδους γλυκαντικές ουσίες και όχι ζάχαρη διάβασε στο εκάστοτε πακέτο τι λέει από πίσω στα συστατικά.

 

Κοιταξε, μακαρι να ειχαν κανονικη ζαχαρη. Το θεμα ειναι οτι βαζουν γλυκαντικες ουσιες ως φτηνα υποκαταστατα για να μειωσουν το κοστος (συνηθως hfcs). Οι βλαπτικες αυτες ουσιες δρουν επισης ως συντηρητικα.

 

Εισαι σιγουρος οτι ο προπαππος σου πηγε 114?.. Τοτε εχετε στο σοι εναν απ τους μακροβιοτερους ανθρωπους που εζησαν ποτε στο πλανητη.

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Kαι με τι να το γεμιζεις τοτε? Ψωμι γαλα πατατες μακαρονια και ρυζι που προτεινει η μεσ.διατροφη σε καθημερινη βαση ειναι ενα ανθυγιεινο μενου γιατι περιεχει "κακους" υδατανθρακους(υψηλου γλυκαιμικου δεικτη, οπως λεγεται) τους οποιους δεν αφομοιωνει ομαλα ο οργανισμος και καταληγεις χοντρος με ζαχαρο και αλλα προβληματα υγειας.

 

 

Η μεσογειακή διατροφή προϋποθέτει όσο το δυνατόν μη επεξεργασμένες τροφές απο τον άνθρωπο και συνιστά προιόντα ολικής άλεσης (ψωμί και ζυμαρικά).

Αν κοιτάξεις τη συχνότητα πρόσληψης κάνει λόγο για 1-2 μικρομερίδες ημερησίως στις τροφές της βάσης. Επομένως πχ 1-2 μικρομερίδες ζυμαρικών ολικής άλεσης ή μη επεξεργασμενου ρυζιού με 1-2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης δεν το λες ανθυγιεινο σε καμία περίπτωση. Επίσης 1 ποτηράκι γάλα ή μια φέτα τυρί ημερησίως δεν βλάπτουν.

 

 

Ενδεικτικά για τις ποσότητες μερίδων :

 

Αντιστοιχίες Μικρομερίδων (κατά προσέγγιση)

  • Μια φέτα ψωμί 30 γρ. – 35 γρ.
  • 100 γρ. πατάτες
  • Μισό φλιτζάνι (50 – 60 γρ.) μαγειρεμένο ρύζι ή ζυμαρικά
  • Ένα φλιτζάνι ωμά άκοπα λαχανικά ή σε μισό φλιτζάνι ψιλοκομμένα
  • Ένα μήλο 80 γρ., μία μπανάνα 60 γρ., ένα πορτοκάλι 100 γρ., 200 γρ. πεπόνι ή καρπούζι, 30 γρ. σταφύλι
  • Ένα ποτήρι γάλα, ένα κεσεδάκι γιαούρτι, 30 γρ. τυρί
  • Ένα αυγό
  • 60 γρ. περίπου άπαχο μαγειρεμένο κρέας ή ψάρι
  • Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένα όσπρια

Πηγή: «Διατροφικές οδηγίες για ενήλικες στην Ελλάδα», Υπουργείο Υγείας, Ανώτατο Ειδικό, Επιστημονικό Συμβούλιο Υγείας.

 

 

 

Γενικά το φαγητό δεν θέλει υπερβολές . Πρέπει να βρεις τη χρυσή τομή του τρέφομαι σωστά αλλά με μέτρο.

 

Υπο αυτές τις συνθήκες η μεσογειακή διατροφή αποτελεί μια υγιεινή διατροφή.

 

 

Τα κύρια διατροφικά προβλήματα της σημερινής εποχής εντοπίζονται εδώ

 

 

ta-pio-anthygieina-fagita-tou-kosmou-07.jpg

 

και εδώ

 

ccake1.jpg

 

καθώς και σε όλα τα συναφή "γεύματα"...

 

 

 

 

Δυστυχώς είναι και η μάστιγα της εποχής μας: η υπερκατανάλωση...Η εύκολη ανεύρεση και η συνεχής διάθεση τροφής από το περιβάλλον πχ το γεμάτο ψυγείο και τα ράφια της κουζίνας μας...

 

Αυτά είναι κυρίως που οδηγούν στην παχυσαρκεία, στις οξειδώσεις, στους διαβήτες και στα εμφράγματα.

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

μπορεί να έχουν αλλου είδους γλυκαντικές ουσίες και όχι ζάχαρη διάβασε στο εκάστοτε πακέτο τι λέει από πίσω στα συστατικά.

 

Εγώ πιστεύω ότι γενικά είναι απάτη το όλο θέμα της υγιεινής διατροφής νομίζω ότι είναι ένα πολυσύνθετο θέμα η δίαιτα (που στα αρχαία ελληνικά σημαίνει "τρόπος ζωής" και όχι απλά διατροφή και μάλλον όχι τυχαία...)

 

ο αδερφός του παππου μου ας πούμε είναι τώρα κοντά στα 94 κάπνιζε από μικρός μετά για πολλά χρονια το αγαπημένο του φαγητό -ξέρω σιχαμερό εγώ ούτε το κάτω από το σουβλάκι τρώω- ήταν το πρωί ένα μεγάλο κομμάτι καθαρού λίπους (άσπρο) με 2,3 ωμά αβγά...

 

και ήταν πάντα λεπτός ο ίδιος και υγιής και ακόμη και τώρα καμια φορα τρώει το ίδιο...

 

Παρόμοια πράματα ξέρω και για τον προπάππου μου ο οποιος πέθανε στα 114 και όχι από φυσικά αιτια ακριβώς (είχε βγάλει μια ελιά την έκοψε με τον σουγιά του και μολύνθηκε και εξασθένισε... αλλιώς πριν το κάνει αυτό ήταν μια χαρά κοτσονάτος)

 

Και τέλος υπάρχει ένας γάλλος γνωστός του οποίου δεν θυμάμαι το όνομα αυτή την στιγμή που έχει κάνει έρευνες πάνω στον ανθρώπινο οργανισμό και στο πως μετατρέπει διαφορες ουσίες που προσλαμβάνει... πχ από πυρίτιο μπορεί να παράξει ασβέστιο υπό κατάλληλες συνθήκες ποσόστητες κτλ

 

 

εγώ αυτό πιστεύω πως ισχύει πως πρέπει να έχουν την κατάλληλη ψυχολογική κατάσταση και καθημερινότητα για να ζούμε πολύ και καλά... και ότι υπάρχει μάλιστα μια χρυσή τομή για όλα αυτά απλά ακόμη δεν την ξέρουμε..

 

και απόδειξη είναι αυτοί οι άνθρωποι που άθελα τους χωρίς γνώση τυχαία ακολούθησαν την χρυσή τομή και ζούνε τόσο πολύ...

 

 

Παίζουν σημαντικό ρόλο φυσικά τα γονίδια αλλά οι περιπτώσεις που παρουσιάζεις είναι απλά η εξαίρεση.

 

 

Είναι πια αποδεδειγμένο ότι το κάπνισμα είναι σημαντικός παράγοντας για την εμφάνιση καρκίνου και διαφόρων άλλων ασθενειών. Αν κάποιος καπνιστής πεθάνει στα 110.... σημαίνει ότι είχε γονίδια για να ζήσει μέχρι τα 120.

Γενικά η σωστή ζωή και η διατροφή απλά βοηθάει στο να πιάσει ο καθένας μας το μέγιστο δυνατό των γονιδίων του.

  • Like 1
Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Η μεσογειακή διατροφή προϋποθέτει όσο το δυνατόν μη επεξεργασμένες τροφές απο τον άνθρωπο και συνιστά προιόντα ολικής άλεσης (ψωμί και ζυμαρικά).

Αν κοιτάξεις τη συχνότητα πρόσληψης κάνει λόγο για 1-2 μικρομερίδες ημερησίως στις τροφές της βάσης. Επομένως πχ 1-2 μικρομερίδες ζυμαρικών ολικής άλεσης ή μη επεξεργασμενου ρυζιού με 1-2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης δεν το λες ανθυγιεινο σε καμία περίπτωση. Επίσης 1 ποτηράκι γάλα ή μια φέτα τυρί ημερησίως δεν βλάπτουν.

Δε νομιζω ότι η μεσ. διατροφη σου διευκρινιζει να φας μη επεξεργασμενες τροφες. Σου λεει απλα ψωμι ή ρυζι, δε σου λεει ψωμι ολικης ή μαυρο ρυζι. Ελαχιστοι είναι αυτοι που γνωριζουν τη διαφορα. Οι περισοοτεροι ουτε ξερουν ουτε και εφαρμοζουν τετοιους διαχωρισμους. Τα σουπερ μαρκετ είναι γεματα από κοινα μακαρονια και λευκο ρυζι. Τα μακαρονια ολικης με ινες και το μαυρο ρυζι είναι σε μικρες ποσοτητες σε καποια γωνια(αν υπαρχουν κιολας) διοτι ελαχιστοι τα αγοραζουν… Το ποτηρακι γαλα το πινω κι εγω κάθε μερα(πρασινο μονο) εν γνωσει μου οτι εχει oξειδωτικα. H φετα ειναι τιγκα στα λιπαρα και το αλατι, προτιμω τα κιτρινα light τυπου Fina.

 

Αντιστοιχίες Μικρομερίδων (κατά προσέγγιση)

  • Μια φέτα ψωμί 30 γρ. – 35 γρ.
  • 100 γρ. πατάτες
  • Μισό φλιτζάνι (50 – 60 γρ.) μαγειρεμένο ρύζι ή ζυμαρικά
  • Ένα φλιτζάνι ωμά άκοπα λαχανικά ή σε μισό φλιτζάνι ψιλοκομμένα
  • Ένα μήλο 80 γρ., μία μπανάνα 60 γρ., ένα πορτοκάλι 100 γρ., 200 γρ. πεπόνι ή καρπούζι, 30 γρ. σταφύλι
  • Ένα ποτήρι γάλα, ένα κεσεδάκι γιαούρτι, 30 γρ. τυρί
  • Ένα αυγό
  • 60 γρ. περίπου άπαχο μαγειρεμένο κρέας ή ψάρι
  • Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένα όσπρια

Πηγή: «Διατροφικές οδηγίες για ενήλικες στην Ελλάδα», Υπουργείο Υγείας, Ανώτατο Ειδικό, Επιστημονικό Συμβούλιο Υγείας.

 

Καταρχην, ποιος ενηλικας θα χορτασει με τετοιες μικρομεριδες? Εκτος αν είναι καποιος ανορεξικος σκελετος :) Ένα φλυτζανι οσπρια είναι μονο λιγες κουταλιες. Οι πατατες δε πρεπει να είναι τηγανητες. Φρουτα και λαχανικα τρως ελευθερα οσα θες(για 5 μεριδες φρουτα ημερησιως κανουν λογο οι ειδικοι), και οι σαλατες παλι καθημερινo must. Όχι βεβαια οι σαλατες του ντελιβερι με τα βλαβερα συστατικα. Αυγο εφοσον εισαι ok απo χοληστερινη. 60 γραμμαρια κρεας μονο? Ηρθε παλι η κατοχη? :lol:

 

Τα κύρια διατροφικά προβλήματα της σημερινής εποχής εντοπίζονται εδώ

 

 

ta-pio-anthygieina-fagita-tou-kosmou-07.jpg

 

και εδώ

 

ccake1.jpg

 

καθώς και σε όλα τα συναφή "γεύματα"...

 

 

 

 

Δυστυχώς είναι και η μάστιγα της εποχής μας: η υπερκατανάλωση...Η εύκολη ανεύρεση και η συνεχής διάθεση τροφής από το περιβάλλον πχ το γεμάτο ψυγείο και τα ράφια της κουζίνας μας...

 

Δεν είναι μονο το θεμα τα χαμπουργκερς και τα γλυκα. Τα ψωμακια του χαμπουργκερ και τα αρτοσκευασματα τα αγοραζουμε ολοι και τα τρωμε ετσι κι αλλιως. Τα κρεατικα που εχει μεσα παλι τα περιδρομιαζουμε ετσι κι αλλιως. Αλατι βαζουμε πολύ. Το ιδιο και με τα γλυκα, συνεχεια ζαχαρη κατεβαζουμε. Πρεπει να γνωριζουμε τι είναι βλαπτικο και να μην το καταλωνουμε. Πχ. τα περισσοτερα συσκευασμενα τροφιμα είναι τιγκα στο hfcs, οσο συνεχιζουμε να τα τρωμε τοσο η παχυσαρκια και τα προβληματα υγειας τραβαν τη κατηφορα

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Δε νομιζω ότι η μεσ. διατροφη σου διευκρινιζει να φας μη επεξεργασμενες τροφες. Σου λεει απλα ψωμι ή ρυζι, δε σου λεει ψωμι ολικης ή μαυρο ρυζι. Ελαχιστοι είναι αυτοι που γνωριζουν τη διαφορα. Οι περισοοτεροι ουτε ξερουν ουτε και εφαρμοζουν τετοιους διαχωρισμους. Τα σουπερ μαρκετ είναι γεματα από κοινα μακαρονια και λευκο ρυζι. Τα μακαρονια ολικης με ινες και το μαυρο ρυζι είναι σε μικρες ποσοτητες σε καποια γωνια(αν υπαρχουν κιολας) διοτι ελαχιστοι τα αγοραζουν… Το ποτηρακι γαλα το πινω κι εγω κάθε μερα(πρασινο μονο) εν γνωσει μου οτι εχει oξειδωτικα. H φετα ειναι τιγκα στα λιπαρα και το αλατι, προτιμω τα κιτρινα light τυπου Fina.

 

Εννοείται ότι σου διευκρινίζει άλλο αν ο κόσμος το αγνοεί ή δεν το γνωρίζει.

Δημητρικά πχ δεν εννοεί τα Kellogs και τα all bran από το ράφι που είναι τίγκα στις ζάχαρες και μερικοί νομίζουν ότι τρώνε πρώτης κλάσεως δημητριακά....

 

 

Καταρχην, ποιος ενηλικας θα χορτασει με τετοιες μικρομεριδες? Εκτος αν είναι καποιος ανορεξικος σκελετος :) Ένα φλυτζανι οσπρια είναι μονο λιγες κουταλιες. Οι πατατες δε πρεπει να είναι τηγανητες. Φρουτα και λαχανικα τρως ελευθερα οσα θες(για 5 μεριδες φρουτα ημερησιως κανουν λογο οι ειδικοι), και οι σαλατες παλι καθημερινo must. Όχι βεβαια οι σαλατες του ντελιβερι με τα βλαβερα συστατικα. Αυγο εφοσον εισαι ok απo χοληστερινη. 60 γραμμαρια κρεας μονο? Ηρθε παλι η κατοχη? :lol:

 

Κοίτα προφανώς αυτός ο πίνακας είναι ενδεικτικός για μία μικρομερίδα. Δεν αποτελεί τις ολικές μερίδες που θα φας είπαμε... όχι απλά ανορεξία κάτω θα πέφταμε αν ήταν να τη βγάζαμε το μήνα με 80 gr κρέας. Το κρέας είναι 4-5 μικρομερίδες για 1-2 φορές όμως το μήνα. Χοντρικά μισό κιλό κρέας το μήνα σα να λέμε για ένα άτομο. Καλές είναι οι μερίδες για υγιεινή διατροφή. Ντάξει τώρα δεν θα τα ζυγίσουμε κιόλας ότι τρώμε, ούτε αν κάποιος παραπάνω δεν θα ακολουθεί υγιεινή διατροφή.

 

Σε αυτό που θέλω να καταλήξω είναι ότι η φιλοσοφία της Μ.Δ με βρίσκει γενικά σύμφωνο και στην ποιότητα και στην συχνότητα και στην ποικιλία των τροφών.

Ότι θα ήθελα βέβαια να γίνει μια ανακατάταξη των τροφών από τα πάνω κ προς τα κάτω και το αντίθετο ναι θα το ήθελα σε κάποιες περιπτώσεις... πχ τα ψάρια όπως έχω ξαναπει και να βγουν κάποια απο τη βάση.

Εν πάση περιπτώσει ας μη συνεχίσουμε άλλο τα περι μεσογειακής διατροφής δεν έχει νόημα, γιατί κούρασε νομίζω.

 

Εδώ πάντως θα δεις την αντιστοίχιση μικρομερίδων με κάθε γεύμα http://www.rethimno....ranean_food.gif

 

Δεν είναι μονο το θεμα τα χαμπουργκερς και τα γλυκα. Τα ψωμακια του χαμπουργκερ και τα αρτοσκευασματα τα αγοραζουμε ολοι και τα τρωμε ετσι κι αλλιως. Τα κρεατικα που εχει μεσα παλι τα περιδρομιαζουμε ετσι κι αλλιως. Αλατι βαζουμε πολύ. Το ιδιο και με τα γλυκα, συνεχεια ζαχαρη κατεβαζουμε. Πρεπει να γνωριζουμε τι είναι βλαπτικο και να μην το καταλωνουμε. Πχ. τα περισσοτερα συσκευασμενα τροφιμα είναι τιγκα στο hfcs, οσο συνεχιζουμε να τα τρωμε τοσο η παχυσαρκια και τα προβληματα υγειας τραβαν τη κατηφορα

 

Δε διαφωνώ κάπου εδώ. Προσωπικά τη ζάχαρη την έχω πετάξει έξω απο τη διατροφή μου ακόμα και σε σπιτικά γλυκά. Για γλυκά ζαχαροπλαστείου σοκοφρέτες μερέντες και τα σχετικά ούτε λόγος. Το ίδιο και για το φαγητό απέξω. Ναι ακόμα και το ψωμί απέξω που παίρνουμε φόλα είναι. Βασικά και το ψωμί ολικής άλεσης πολλοί φούρνοι (σχεδόν όλοι δλδ) άσπρο αλεύρι χρησιμοποιούν και βάζουν χρωστικές για να φαίνεται μαύρο. Το καλύτερο βασικά είναι να το φτιάχνουμε σπίτια μας μας χρησιμοποιώντας καλής ποιότητας αλεύρι..

 

Mε την ευκαιρία ποια η γνώμη σας για τα βιολογικά τρόφιμα; Προσωπικά δεν έχω ιδέα, αλλά τα υπόλοιπα "βιολογικά" προιόντα (είδη περιποίησης, σαπούνια κτλπ) τα θεωρώ υπερτιμημένα. Κάποια πιθανόν αξίζουν τα λεφτά τους, έχω βρει μερικά αξιόλογα προιόντα και χρησιμοποιώ αλλά υπάρχουν και πολλά που δεν δικαιολογούν την τιμή τους σε καμία περίπτωση. Χώρια για το marketing που υπόσχονται παπάδες...

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Εννοείται ότι σου διευκρινίζει άλλο αν ο κόσμος το αγνοεί ή δεν το γνωρίζει.

Δημητρικά πχ δεν εννοεί τα Kellogs και τα all bran από το ράφι που είναι τίγκα στις ζάχαρες και μερικοί νομίζουν ότι τρώνε πρώτης κλάσεως δημητριακά....

 

Δε νομιζω, δεν εχω δει καποιο πινακα που να διευκρινιζει "οχι αυτα του εμποριου". Γενικα ο κοσμος πρεπει να γνωριζει οτι ολα τα συσκευασμενα του εμποριου περιεχουν ανθυγιεινα συντηρητικα.

Κοίτα προφανώς αυτός ο πίνακας είναι ενδεικτικός για μία μικρομερίδα. Δεν αποτελεί τις ολικές μερίδες που θα φας είπαμε... όχι απλά ανορεξία κάτω θα πέφταμε αν ήταν να τη βγάζαμε το μήνα με 80 gr κρέας. Το κρέας είναι 4-5 μικρομερίδες για 1-2 φορές όμως το μήνα. Χοντρικά μισό κιλό κρέας το μήνα σα να λέμε για ένα άτομο. Καλές είναι οι μερίδες για υγιεινή διατροφή. Ντάξει τώρα δεν θα τα ζυγίσουμε κιόλας ότι τρώμε, ούτε αν κάποιος παραπάνω δεν θα ακολουθεί υγιεινή διατροφή.

 

Σε αυτό που θέλω να καταλήξω είναι ότι η φιλοσοφία της Μ.Δ με βρίσκει γενικά σύμφωνο και στην ποιότητα και στην συχνότητα και στην ποικιλία των τροφών.

Ότι θα ήθελα βέβαια να γίνει μια ανακατάταξη των τροφών από τα πάνω κ προς τα κάτω και το αντίθετο ναι θα το ήθελα σε κάποιες περιπτώσεις... πχ τα ψάρια όπως έχω ξαναπει και να βγουν κάποια απο τη βάση.

Εν πάση περιπτώσει ας μη συνεχίσουμε άλλο τα περι μεσογειακής διατροφής δεν έχει νόημα, γιατί κούρασε νομίζω.

 

Kαι τι να τι κανεις τη μικρομεριδα φιλε μου? Πρακτικα ειναι αδυνατον να φας μονο 60 γραμμαρια κρεας. Πιο σημαντικο ειναι το τι κρεας τρως.

Η ΜΔ. ειναι ανθυγιεινη για τους λογους που εγραψα. Η επιλογη των σωστων υδατανθρακων δε φαινεται να την απασχολει, ομως ειναι σημαντικοτερη απο την αποφυγη των λιπων.

Η συζητηση για υγιεινη διατροφη ασφαλως εχει παντα νοημα και δε κουραζει.

 

Δε διαφωνώ κάπου εδώ. Προσωπικά τη ζάχαρη την έχω πετάξει έξω απο τη διατροφή μου ακόμα και σε σπιτικά γλυκά. Για γλυκά ζαχαροπλαστείου σοκοφρέτες μερέντες και τα σχετικά ούτε λόγος. Το ίδιο και για το φαγητό απέξω. Ναι ακόμα και το ψωμί απέξω που παίρνουμε φόλα είναι. Βασικά και το ψωμί ολικής άλεσης πολλοί φούρνοι (σχεδόν όλοι δλδ) άσπρο αλεύρι χρησιμοποιούν και βάζουν χρωστικές για να φαίνεται μαύρο. Το καλύτερο βασικά είναι να το φτιάχνουμε σπίτια μας μας χρησιμοποιώντας καλής ποιότητας αλεύρι..

 

Mε την ευκαιρία ποια η γνώμη σας για τα βιολογικά τρόφιμα; Προσωπικά δεν έχω ιδέα, αλλά τα υπόλοιπα "βιολογικά" προιόντα (είδη περιποίησης, σαπούνια κτλπ) τα θεωρώ υπερτιμημένα. Κάποια πιθανόν αξίζουν τα λεφτά τους, έχω βρει μερικά αξιόλογα προιόντα και χρησιμοποιώ αλλά υπάρχουν και πολλά που δεν δικαιολογούν την τιμή τους σε καμία περίπτωση. Χώρια για το marketing που υπόσχονται παπάδες...

 

Και τι βαζετε στα σπιτικα γλυκα αν οχι ζαχαρη? Ολα τα ασπρα αλευρια ειναι βλαπτικα. Οσο για τα βιολογικα τροφιμα, εξαρταται. Αν διαβασεις την ετικετα και δεις παλι τις γνωστες βλαπτικες ουσιες, τι να το κανεις που ειναι βιολογικο?

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Αν ειναι να σβησει το καντιλι σ , θα σβησει δεν μπα να κανεις και την καλυτερη διατροφη του κοσμου και την πιο συχνη γυμναστικη.Ολα αυτα ειναι απλα για να διατηρεις του σωμα σου και τις ατομικες σου επιδοσεις σε καλο επιπεδο και να δειχνεις ομορφος και δυνατος.Αλλα αν καποιος τα κανει ολα αυτα μονο και μονο για να ζησει παραπανω....απλα ονειρευεται.Εδω ανθρωποι περπατανε στο πεζοδρομιο και τους παταει αυτοκινητο , τι να λεμε τωρα.... :-) Η ζωη θελει τυχη.

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Η κοροιδια που κανουν οι εταιριες τροφιμων με την ανοχη του κρατους βεβαια, ειναι εξωφρενικη. Βλεπω το Clusters πχ.

packet-coco-clusters.jpg

 

Aπ εξω γραφει... "Δημητριακα ολικης αλεσης, νιφαδες σταριου κλπ.- Τα ζηταει ο οργανισμος σου(!)- Εχουν υψηλη διατροφικη αξια-Πετυχαινεις τον ιδανικο συνδιασμο απολαυσης και σωστης διατροφης".

 

Διαβαζεις ομως τα "Συστατικα" και τι να δεις? Οτι πιο βλαβερο υπαρχει: ζαχαρη, σιροπι καστανης ζαχαρης, αλατι, φυτικο ελαιο, σιροπι γλυκοζης, αρωματικες υλες, φωσφορικο νατριο, κιτρικο οξυ (καρκινογονο)...

 

Μας ταιζουν αηδιες που τις εμφανιζουν ως σωστη διατροφη κιολας για να κονομανε οι εταιριες τροφιμων και φαρμακων.

 

Αν ειναι να σβησει το καντιλι σ , θα σβησει δεν μπα να κανεις και την καλυτερη διατροφη του κοσμου και την πιο συχνη γυμναστικη.Ολα αυτα ειναι απλα για να διατηρεις του σωμα σου και τις ατομικες σου επιδοσεις σε καλο επιπεδο και να δειχνεις ομορφος και δυνατος.Αλλα αν καποιος τα κανει ολα αυτα μονο και μονο για να ζησει παραπανω....απλα ονειρευεται.Εδω ανθρωποι περπατανε στο πεζοδρομιο και τους παταει αυτοκινητο , τι να λεμε τωρα.... :-) Η ζωη θελει τυχη.

Αν ειναι να σβησει το καντηλι ασφαλως θα σβησει, εμεις κοιταμε τις πιθανοτητες, Γιατι να μη δωσουμε στον εαυτο μας τις περισσοτερες δυνατον πιθανοτητες που περνανε απ το χερι μας? Γιατι να τον καταδικασουμε προωρα επειδη εχουμε αγνοια? Δε μιλαμε για στερηση, μιλαμε για σωστη επιλογη τροφης.

Οχι ομορφος και δυνατος, υγιης ειναι η σωστη λεξη. Αν θες να γινεις δυνατος πας μποντυ μπιλντιγκ και σηκωνεις βαρη.

Τα δυστυχηματα δεν εχουν σχεση.

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

  • 2 μήνες μετά...

Προσφατα πεθανε καποιος συγγενης μου απο καρκινο και βλεπω σε καθε οικογενεια πολλα κρουσματα

Το κυριο πιστευω ειναι η κακη διατροφη που κανουμε αλλα και το οτι αν και νομιζουμε οτι κανουμε καλη δεν ξερουμε τι τρωμε στην ουσια

πχ Επιθεωρητης τροφιμων μου ελεγε οτι λαχανικα κλπ ποτε να μην παιρνεις απο λαικη γιατι ειναι τιγκα στα χημικα και να προτιμας ελεγμενα απο σουπερμακετ

Τελικα πως να βεβαιωθουμε για το τι πρεπει να ψωνιζουμε ?

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

19 ΤΡΟΠΟΙ ΠΡΟΣΒΟΛΗΣ ΚΑΡΚΙΝΟΥ ΓΙΑ ΕΞΟΛΟΘΡΕΥΣΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΠΟΙΗΤΕΣ

 

δεν ξερω κατα ποσο ειναι αληθεια ολα αυτα αλλα πρεπει να αρχισουμε να ανησυχουμε σοβαρα για το τι τρωμε και απο που το ψωνιζουμε

 

To να λεω α ωραια τρωω λαχανικα χορταρακια κλπ και να παω να ψωνιζω απο κει που τα γεμιζουν φυτοφαρμακα περισσοτερο κακο κανω παρα καλο

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Δημιουργήστε ένα λογαριασμό ή συνδεθείτε για να σχολιάσετε

Πρέπει να είστε μέλος για να αφήσετε σχόλιο

Δημιουργία λογαριασμού

Εγγραφείτε με νέο λογαριασμό στην κοινότητα μας. Είναι πανεύκολο!

Δημιουργία νέου λογαριασμού

Σύνδεση

Έχετε ήδη λογαριασμό; Συνδεθείτε εδώ.

Συνδεθείτε τώρα
  • Δημιουργία νέου...