Φρέσκο, πλέον το γάλα 10 ημερών

[Anorymous]

Για τον απλούστατο λόγο ότι σιγά τέτοιος παππούς να μην διαβάζει τι γράφει πάνω η συσκευασία.

Δεν υπάρχει σωστό ή λάθος. Αν το λέει ο νόμος, πρέπει να αναγράφεται. Αν δεν το απαιτεί ο νόμος, είναι στην ευχέρεια της εταιρίας να κάθεται να ενημερώνει για τα ευκόλως εννοούμενα.

Δυστηχως δεν ειναι ολοι εξυπνοι σαν εσενα ....οποτε καλο θα ηταν οι εταιρειες να το αναφερουν.

Το αν το αναφερει ή οχι η νομοθεσια δεν το γνωριζω αν εσυ το γνωριζεις σε παρακαλω πολυ δωσε ενα λινκ.

[gigisoni]

Αν ήταν υποχρεωτικό από την νομοθεσία θα το είχαν σε όλες τις συσκευασίες.

Ένα και ένα κάνει δύο, τόσο απλό είναι. Δεν είμαι εγώ ο έξυπνος.

[saya]

Η συζητηση περι της χρησιμοτητας του γαλακτος μετα απο μια ηλικια σε τι εξυπηρετει; Περα απο την καταναλωση ως ροφημα χρησιμοποιειται  με το καφε , στην μαγειρικη , κτλ..ειναι ειδος  πρωτης αναγκης.  Και μαλιστα η τιμη του επηρεαζει πολλα προιοντα

[Anorymous]

Αν ήταν υποχρεωτικό από την νομοθεσία θα το είχαν σε όλες τις συσκευασίες.

Ένα και ένα κάνει δύο, τόσο απλό είναι. Δεν είμαι εγώ ο έξυπνος.

Μαλλον ζεις πολλα χρονια στο εξωτερικο και εχεις ξεχασει οτι στην Ελλαδα το βασικο χαρακτηριστικο ειναι οτι υπαρχουν πολλοι νομοι και το δευτερο επισης βασικο οτι δεν τηρουνται!!!

[gigisoni]

Μαλλον ζεις πολλα χρονια στο εξωτερικο και εχεις ξεχασει οτι στην Ελλαδα το βασικο χαρακτηριστικο ειναι οτι υπαρχουν πολλοι νομοι και το δευτερο επισης βασικο οτι δεν τηρουνται!!!

Όπως είπα, δεν είμαι εγώ ο έξυπνος...

[Tilemaxx]

Η συζητηση περι της χρησιμοτητας του γαλακτος μετα απο μια ηλικια σε τι εξυπηρετει; Περα απο την καταναλωση ως ροφημα χρησιμοποιειται  με το καφε , στην μαγειρικη , κτλ..ειναι ειδος  πρωτης αναγκης.  Και μαλιστα η τιμη του επηρεαζει πολλα προιοντα

Η μόνη χρησιμότητα του γάλακτος μετά την παιδική ηλικία, είναι καθαριστικό για λεκάνη τουαλέτας. Κόψτε το γάλα και όσο μπορείτε αποφεύγετε τα γαλακτοκομικά όσο το δυνατόν περισσότερο. Μόλις το έκανα προσωπικά εξαφανίστηκε μαχαίρι η ακμή που με ταλαιπωρούσε για χρόνια, και τα διάφορα άλλα στομαχικά θέματα που είχα.

 

http://www.peta.org/issues/animals-used-for-food/animals-used-food-factsheets/cows-milk-cruel-unhealthy-product/

http://saveourbones.com/osteoporosis-milk-myth/

http://www.menshealth.com/mhlists/dairy_products/index.php

 

[mouxaxa]

Πραγματικά δεν μπορώ να πιστέψω κάποια παραδείγματα που αναφέρετε κάποιοι εδώ μέσα. 

Αυτό με τον παππού και με την δηλητηρίαση είναι απίστευτο. Να σας πω ότι οι παππούδες μας (τουλάχιστον των περισσοτέρων θέλω να πιστεύω) δεν είχαν πρόσβαση στο 60% της ζωής τους σαυτό που λέμε εμείς γάλα. Όσοι ήταν τυχεροί και ήταν στην επαρχία με ζώα  για γαλακτοπαραγωγή μετά το άρμεγμα και πριν το καταναλώσουν το έβραζαν. Όλοι το ξέρετε αυτό και δεν είναι θέμα έξυπνου ή ηλιθίου. Το φρέσκο γάλα με την σημερινή εποχή έγινε ευρέως διαθέσιμο σε κάθε γειτονιά των μεγάλων πόλεων στο τέλος της δεκαετίας του 1960. Προσωπικά ο παππούς μου ακόμα δεν το έχει κόψει το συνήθειο και βράζει το παστεριωμένο γάλα όπως και πολύ άλλοι ηλικιωμένοι πριν το καταναλώσει. Άλλες καθημερινές συνήθειες των ηλικιωμένων, είναι αποτέλεσμα αιώνων εξέλιξης της μεταποίησης τροφίμων. Μπορεί να μην ξέρουν και να μην ψάχνουν γιατί το κάνουν, αλλά θα το κάνουν γιατί ξέρουν ότι κάποιος άλλος πέθανε επειδή δεν το έκανε. Ναι πέθανε γιατί αυτό αφορά και τον μελιταίο πυρετό  και τις αλλαντιάσεις και διάφορα άλλα. 

Έτσι και κατά την γνώμη μου πάντα ας μην ανησυχούμε για αυτήν την γενιά των παππούδων μας γιατί έχουν την γνώση και την σοφία (ξεπέρασαν 1-2 πολέμους και φτώχεια , δεν θα πεθάνει κανένας τους από κομμένο γάλα) να επιβιώσουν.

 

Να ανησυχούμε για την αφέλεια και πολλές φορές την δολοφονική ημιμάθεια της γενιάς των 40άριδων έως και 20άριδων που με την ελληνική μαγκία και κουτοπονηριά τους κλαίγονται και ψάχνουν να ρίξουν ευθύνες μία στο κράτος, μία σε κάποια ιδιωτική επιχείρηση, μία στην Ε.Ε. και δεν ξέρω και γω που αλλού. 

 

Ναι είναι ένα τεχνολογικό φόρουμ, ναι δεν είμαστε όλοι επιστήμονες, ναι υπάρχει τρομερό πρόβλημα με την απίστευτη ποσότητα πληροφοριών που δεχόμαστε καθημερινά είτε αυτές ακολουθούν την ίδια κατεύθυνση είτε είναι συγκρουόμενες. 

Αλλά δεν το δέχομαι σαν άνθρωπος το 2014 να ακούγονται γνώμες όπως: πήρα ένα γάλα υψηλής παστερίωσης που λήγει σε 10 μέρες. Το άνοιξα μόλις το πήρα και σε 4 μέρες μύρισε. Που είναι το κράτος; Που είναι ο νομοθέτης; -- Πήρα μια κονσέρβα που λήγει σε 2 χρόνια. Στον μήνα πάνω την άνοιξα, πήρα μια κουταλιά περιεχόμενο και την άφησα πάλι στο ντουλάπι (αφού από εκεί την αγόρασα και όχι από το ψυγείο). Τσουπ σε 3 μέρες έπιασε μουχλα η μαμημένη. Τι έγινε εδώ; Τι ψέματα μας λένε για ένα χρόνο και παπαριές;

 

Πάλι θα σχολιάσω την επιμονή κάποιων να απαξιώνουν ή να θεοποιούν το γάλα ή γενικά κάποιο άλλο τρόφιμο. Πουθενά μα πουθενά δεν πρέπει να είμαστε απόλυτοι. Το ορθότερο κατά την γνώμη μου είναι η γνωστή σε όλους φράση "μέτρον άριστον". 

 

Πάντα φιλικά και με καλή διάθεση. Καλημέρα σας!

[arc]

Με αφορμη το λιγμενο γαλα υψηλης παστεριωσεις που βρηκα σημερα και ελεγε οτι ληγει στις 23 εψαξα και ειδα οτι η ημερομηνια ισχυει για το γαλα κλειστο αν ειναι ανοικτο πρεπει να καταναλωθει το πολυ σε 4 μερες ασχετα αν ληγει σε 10 μερες πχ.

 

Ισχυει αυτο ? Η συσκευασια πανω να πω οτι δεν ελεγε κατι τετοιο!

 

 

Και αφου ισχυει γιατι δεν αναγραφεται οπως γινεται σε αλλα τετοια προιοντα ?

 

 

 

 

 

Σήμερα που πέρασα από ΣΜ, θυμήθηκα τον προβληματισμό σου και έριξα μια ματιά. Στη συσκευασία γράφει ξεκάθαρα «Μετα το άνοιγμα, να καταναλώνεται εντός ολίγων ημερών». Είναι δίπλα στο σηματάκι της ανακύκλωσης

[Anorymous]

 

Σήμερα που πέρασα από ΣΜ, θυμήθηκα τον προβληματισμό σου και έριξα μια ματιά. Στη συσκευασία γράφει ξεκάθαρα «Μετα το άνοιγμα, να καταναλώνεται εντός ολίγων ημερών». Είναι δίπλα στο σηματάκι της ανακύκλωσης

 

Οταν παω ξανα σουπερ θα τσεκαρω

[Thresh]

αν μιλάει για την ίδια μάρκα γάλακτος για ποιο λόγο να checkάρεις? σε περίπτωση που λέει ψέματα?

[nvel]

εκτός από την πλαστική και στην χάρτινη συσκευασία του mmmilk αναγράφεται το ίδιο για όσους δεν γνωρίζουν ότι στο γάλα όπως και σε άλλα προϊόντα η ημερομηνία λήξεως ισχύει για τις σφραγισμένες συσκευασίες

[Mau-Maus]

Η μόνη χρησιμότητα του γάλακτος μετά την παιδική ηλικία, είναι καθαριστικό για λεκάνη τουαλέτας.

δηλαδη για να καταλαβω ..

ολους εμας που πινουμε γαλα  .. καποιους που μπορει να το εχουμε σπουδασει , που  μπορει η  διατροφολογια να αποτελει μερος της δουλεια μας  .. μας  λες μαλακες ??

στελνουμε ενα μηνυμα και λεμε μην ειστε απολυτοι ουτε οι μεν που ειστε υπερ του γαλατος ,  ουτε αυτοι που ειστε κατα

και ερχεσαι εσυ να μας πεις να το ριχνουμε να καθαριζουμε στην λεκανη της τουαλετας επειδη το εκοψες και σου φυγαν τα σπυρακια ?? μπορουν να καταλαβουν αυτοι που πρεπει  , ποσο προκαλουν κατι αποψεις σαν και την δικια σου ?

[Ison_]

Η μόνη χρησιμότητα του γάλακτος μετά την παιδική ηλικία, είναι καθαριστικό για λεκάνη τουαλέτας. Κόψτε το γάλα και όσο μπορείτε αποφεύγετε τα γαλακτοκομικά όσο το δυνατόν περισσότερο. Μόλις το έκανα προσωπικά εξαφανίστηκε μαχαίρι η ακμή που με ταλαιπωρούσε για χρόνια, και τα διάφορα άλλα στομαχικά θέματα που είχα.

 

 

Μπορεί να είσαι δυσανεξικός στη λακτόζη. Αλλά όλες οι ηλικίες πίνουν γάλα και μάλιστα είναι πολύ σημαντική τροφή σε όλους τους ευρωπαϊκούς λαούς. Δεν είναι τυχαίο ότι τα τελευταία 10.000 χρόνια έχουμε μεταλλάξει το γονίδιο μας για να μπορούμε να χωνεύουμε το γάλα. Συνήθως το σνομπάρουν όσοι έχουν παιδικά τραύματα και αναγκάζονταν να πιουν όλο το ποτήρι ή όσοι κάνουν  τσιγάρα και καφέδες τον ένα μετά το άλλο.

[Praetorianos]

Δεν είναι τυχαίο ότι τα τελευταία 10.000 χρόνια έχουμε μεταλλάξει το γονίδιο μας για να μπορούμε να χωνεύουμε το γάλα. Συνήθως το σνομπάρουν όσοι έχουν παιδικά τραύματα και αναγκάζονταν να πιουν όλο το ποτήρι ή όσοι κάνουν τσιγάρα και καφέδες τον ένα μετά το άλλο.

Αυτο ακριβως.

 

Καποιοι εξελιχθηκαμε βιολογικα να πινουμε κατευθειαν απο αγελαδα αραχτοι, οι υπολοιποι τρεχανε να βρουνε χορτα να συμπληρωσουν θερμιδες.

 

Οποιος δεν εχει μυαλο, εχει ποδια φαση

http://www.nature.com/scitable/topicpage/evolutionary-adaptation-in-the-human-lineage-12397

 

Σοβαρα τωρα, αμα δεν μπορειτε να πιειτε γαλα αραξτε. Κι εμενα δεν μαρεσουν τα λαχανακια βρυξελλων, τι να γινει, να τα βγαλω σκουπιδια;

 

Α και την επομενη φορα που θα γραψετε για την αχρηστιλα του γαλατος, κοιταξτε διατροφικα στοιχεια, εκει που λεει ΠΡΩΤΕΙΝΗ ας πουμε, ξερω γω.

[Dakonblackblade]

Τώρα που δε με προστατεύει ο μπαμπάκας το κράτος από τα κακά γάλατα, δεν θα ξέρω τι να κάνω. Μπορεί να πάρω ένα φτηνό και να πεθάνω από δηλητηρίαση. Ρε δε μας χέζουν λέω εγώ.