Προς το περιεχόμενο

Ανοιγμα νεας καφετεριας(επιλογη τοποθεσιας)


gambit84

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Δημοσ. (επεξεργασμένο)

δεν εχει σημασια ποσα ατομα ειναι αλλα το ποσοστο...αν καποιος εχει 51% και οι αλλοι τα υπολοιπα δεν πα να λενε...

Το ιδιο και αν εχουν ορισει "διαχειριστη".Σχεδον ολα τα μεγαλα μαγαζια εχουν διαφορους με ποσοστα...(ειτε γιατι τους χρωσταγαν,ειτε για ξεπλυμα,ειτε για να βρισκουν γκομενες)

specialty coffee kai brewing coffee σιγουρα θελει ΓΝΩΣΕΙΣ και περιοχη που να εχει λεφτα..

Τα 4 «Μ» του espresso: Miscela (το χαρμάνι του καφέ), Macinacaffe (ο μύλος), Macchina (η μηχανή espresso), Mano (το χέρι-εμπειρια του barista για να συντονισει τα παραπανω )

Επεξ/σία από kage
Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

φιλε η καφετερια ειναι ρισκο.αρκετα λειτουργικα εξοδα και αν δεν πιασει κλαφτα.βρες νοικιασε μια τρυπα να κανεις καφε στο χερι με 1 ευρω και να πουλας και καμια τυροπιτα,ζαμπονοπιτα και τετοια.2 ατομα να δουλευετε μεσα και να το εχετε μισο μισο φτανει.αν εχεις καλη ποιοτητα καφε θα κανουν ουρα το πρωι οταν πανε δουλεια για να παιρνουν καφεδακι στο χερι

  • Like 1
Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Έχει fredo cappuccino 1Ε και μαζί δώρο νερό?

Στην γειτονια ειχαμε χωρις νερο και με νερο 1.5

4 άτομα μαγαζί...τι κέρδη νομίζετε ότι θα έχετε ρε παιδια?Καταρχάς τι κεφάλαιο έχετε?Γιατί με άλλα λεφτά φτιάχνεις καφετέρια στο θησείο και με άλλα λεφτά φτιάχνεις στα Σεπόλια...

 

Γιατι ρε αλητη τι εχουν τα Σεπολια  :lol:

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Στον Αγ.Αντώνη υπάρχει τέτοια καφετέρια , και δεν προλαβένουνε....

Πρέπει να φτιάχνουνε 6-7.000 καφέδες κάθε μέρα !

 

Φαντάσου λοιπον να βγάζεις απο αυτή την ιστορία 0,50 Ευρώ άνα καφέ .

* 6.000 = 3000

Μην το κοροιδευεις , υπάρχουνε πολλές καφετέριες τετοιες , που χέζονται στην πελατεία και στο χρήμα !

Πόσους υπαλλήλους έχει αυτη η καφετέρια για να φτιάχνει καφέδες?

Γιατί αμα φτιάχνει 6-7000 κεφεδες την ημέρα ,πρέπει να φτιάχνουν 7-8 καφές το λεπτό.

  • Like 1
Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Πραγματικα μου εφερε πολλα γελια η συζητηση απο το οτι φτιαχνει 6000-7000 καφεδες την μερα μεχρι 10 αφεντικα σε 1 καφετερια λες και ειναι μετοχοι στο καζινο.λοιπον με τετοια δεν υπαρχει κερδος καθολου γιατι υπαρχουν χιλιαδες καφε στην αθηνα πλεον και θα παει απατο οπως με τα donuts η ιστορια που ολοι ανοιξαν ενα και νομιζαν οτι θα κανουν δις..και επεισης για να εχεις κατι κερδος πρεπει να υπολογισεις τα λειτουργικα σου εξοδα ( υπαλληλους-φωτα-νερα-ενοικιο-ενσημα-και αλλα 100 πραγματα) αλλιως οπως θα ανοιξεις επιτοπου θα πεσει λουκετο γιατι μηνας μπαινει μηνας βγαινει τα εξοδα τρεχουν. Σκεψου καλα φιλε πριν κανεις οποιαδηποτε κινηση γιατι τα ετοιμα τα λεφτα φευγουν γρηγορα και προσπαθησε να κανεις κατι καινουργιο οχι να βαδισεις στα γνωστα καφετερια-τσιπουρο ρακομελαδικο - donuts κτλπ που υπαρχουν ανα 1 στενο στην αθηνα.

  • Like 1
Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Και μια πίπα δώρο!

Ούτε στο ΚΨΜ δεν τα έδινα τόσο φθηνά! :P

Κατακαημένοι Αθηναίοι...Στη Θεσσαλονίκη έχει πολλά καταστήματα με 1 ευρώ τον καφέ και το νερό δώρο. ΟΛΟΙ οι καφέδες, ε. Μόνοι, διπλοί, φρέντο, τα πάντα όλα.

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Κατακαημένοι Αθηναίοι...Στη Θεσσαλονίκη έχει πολλά καταστήματα με 1 ευρώ τον καφέ και το νερό δώρο. ΟΛΟΙ οι καφέδες, ε. Μόνοι, διπλοί, φρέντο, τα πάντα όλα.

Ναι βεβαια με την διαφορα οτι η ποιοτητα του καφε  ειναι η κατωτερη (υπαρχουν 2 εμπορικες  )δεν πινεται .

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Ναι βεβαια με την διαφορα οτι η ποιοτητα του καφε ειναι η κατωτερη (υπαρχουν 2 εμπορικες )δεν πινεται .

Ναι, ενώ οι καφέδες που τους χρεώνουν 2-3 ευρώ στο χέρι είναι σίγουρα πρώτο πράμα. Φαντάσου αυτοί που είναι ακόμη φθηνότεροι.

 

Δεν διασφαλίζεται ούτε εξαρτάται από τα 20 και τα 50 λεπτά η ποιότητα.

Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Ναι, ενώ οι καφέδες που τους χρεώνουν 2-3 ευρώ στο χέρι είναι σίγουρα πρώτο πράμα. Φαντάσου αυτοί που είναι ακόμη φθηνότεροι.

 

Δεν διασφαλίζεται ούτε εξαρτάται από τα 20 και τα 50 λεπτά η ποιότητα.

Σιγουρος ειναι μονο ο θανατος  αλλα οι πιθανοτητες ειναι απειρως περισσοτερες να πιεις καφε  κανονικο  απο το αλλο το νεροπλυμα του 1 ευρω .Ισχυει και και εδω ο κανονας οτι πληρωνεις παιρνεις  ,οπου δεν γινεται αυτο ειναι η εξαιρεση οχι ο κανονας μην μπερδευεσαι .

  • Like 1
Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

περνεις καφεδια με 1 ευρω και δωρο το νερο.....και νομιζεις ο μαγαζατορας που εχει κερδος 0.20 λεπτα περιπου θα σου βαλει καλη ποιοτητα καφε.....σκατα θα σου βαλει απο αυτα που τα αγοραζει με το τσουβαλι.αν θες κατι καλο πρεπει να πληρωσεις χωρις παντα να σημαινει οτι καφεδες που εχουν 5-6 ευρω ειναι το τελειο. το οτι πληρωσεις περνες ομως που λεει και το παλικαρι ειναι σχεδον παντα σιγουρο ειδικα στις μερες μας που υπαρχουν χιλιαδες τετοια μαγαζια και ο πελατης εχει απειρες δυνατοτητες επιλογης!!

  • Like 1
Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Κατακαημένοι Αθηναίοι...Στη Θεσσαλονίκη έχει πολλά καταστήματα με 1 ευρώ τον καφέ και το νερό δώρο. ΟΛΟΙ οι καφέδες, ε. Μόνοι, διπλοί, φρέντο, τα πάντα όλα.

 

Κοντά σε στάση μετρό έχει κανένα?

  • Like 1
Συνδέστε για να σχολιάσετε
Κοινοποίηση σε άλλες σελίδες

Δημιουργήστε ένα λογαριασμό ή συνδεθείτε για να σχολιάσετε

Πρέπει να είστε μέλος για να αφήσετε σχόλιο

Δημιουργία λογαριασμού

Εγγραφείτε με νέο λογαριασμό στην κοινότητα μας. Είναι πανεύκολο!

Δημιουργία νέου λογαριασμού

Σύνδεση

Έχετε ήδη λογαριασμό; Συνδεθείτε εδώ.

Συνδεθείτε τώρα

  • Δημιουργία νέου...