Προς το περιεχόμενο

anark

Members
  • ΜΗΝΥΜΑΤΑ FORUM

    154
  • ΜΕΛΟΣ

  • ΤΕΛ. ΕΠΙΣΚΕΨΗ

Σχετικά με anark

  • Ημερομηνία γέννησης 01/01/1982

Πληροφορίες προφίλ

  • Φύλο
    Άνδρας
  • Τοποθεσία
    Home of the family guy...

anark's Achievements

Proficient

Proficient (10/15)

  • Εκκίνηση Συζήτησης
  • Πρώτο Μήνυμα
  • Collaborator
  • 1 Εβδομάδα Μετά
  • Ένα Μήνα Μετά

Πρόσφατες Διακρίσεις

2

Φήμη

  1. Γεια όσους δεν το είδαν: The executive producers are Seth MacFarlane from Family Guy and Ann Druyan, Sagan's widow.
  2. anark

    Αγορα καφετιερας

    Είμαι στη δουλειά και δεν έχω ώρα να διαβάσω το link στο ebay αλλά αν κατάλαβα καλά είναι grinder για τούρκικο/ελληνικό καφέ. Oi κόκκοι του καφέ θα βγούνε πιο λεπτοί απο αυτούς για espresso και θα έχει πρόβλημα η μηχανή.
  3. anark

    Αγορα καφετιερας

    Από το http://coffeegeek.com/guides/howtobuyanespressomachine/getagrinder Espresso preparation is harsh. It's just about the harshest brewing method you can throw at a coffee bean and still produce something that tastes heavenly. Percolators can't do that. Even moka pots are finicky as all heck. Espresso brewing, using over 135 pounds of water pressure per square inch, extracting in 25 seconds, is near-torture for the ground coffee bean. So why does espresso just "work" for some people? Why do some home baristas and many "third wave" professionals have the ability to pound out great tasting shots of espresso? If you ask them for their secret, besides talking up good ingredients (quality, fresh roasted coffee, good water) and having a developed skillset for producing espresso, they'll all mention one other key thing: the grinder. One core item they all have in common is a quality grinder to freshly grind the coffee to the very precise particle sizes necessary to good extraction. Often, the grinder is the rock star of their little espresso show. I've often said that I can make a better shot of espresso with a $200 espresso machine and a $400 grinder than I can with a $2,000 espresso machine and no grinder (or a blade grinder)... and it's absolutely true. και εδώ http://www.ajcoffeeco.com/blog/your-grinder-is-more-important-than-you-think/ Espresso: Precision is SignificantEspresso is made using very fine coffee particles, and require a grinder capable of producing a consistent grind at a very fine setting. The reason consistency is so important in an espresso grinder is that espresso brewing happens under a lot of pressure (9bar, or ~135psi) in a very short amount of time. Inconsistencies in grind will not only result in a varied of extraction rate, but may also result in extreme channeling. - See more at: http://www.ajcoffeeco.com/blog/your-grinder-is-more-important-than-you-think/#sthash.3sAUuTS6.dpuf και εδώ http://www.home-barista.com/grinders/grinder-burr-types-explained-flat-conical-drm-t1672.html
  4. anark

    Αγορα καφετιερας

    Την έχω εγώ (~4 μήνες). Είναι καλή για τα λεφτά της. Διάβασε μερικα από τα most helpful reviews στο Amazon για περισσοτερες πληροφορίες. Δεν κόβω τον καφέ μου (παίρνω κομμένο) αλλά με 25 ευρώ δεν νομίζω ότι παιρνεις καλό μύλο. Από οτι έχω διαβάσει η ποιότητα του μύλου είναι πιο σημαντική από την καφετιερα και οι καλοί μύλοι κοστιζουν αρκετά.
  5. Sopranos - pine barrens: Tony Soprano: [over the phone] It's a bad connection so I'm gonna talk fast! The guy you're looking for is an ex-commando! He killed sixteen Chechen rebels single-handed! Paulie 'Walnuts' Gualtieri: Get the fuck outta here. Tony Soprano: Yeah. Nice, huh? He was with the Interior Ministry. Guy's like a Russian green beret. He can not come back and tell this story. You understand? Paulie 'Walnuts' Gualtieri: I hear you. [hangs up] Paulie 'Walnuts' Gualtieri: You're not gonna believe this. He killed sixteen Czechoslovakians. Guy was an interior decorator. Christopher Moltisanti: His house looked like shit.
  6. anark

    Το thread της μαγειρικής!

    Συμβουλές για κάποια κοινά λάθη The Most Common Cooking Mistakes http://www.cookinglight.com/cooking-101/techniques/cooking-questions-tips-00400000064986/print-index.html
  7. anark

    Two and a half men

    Για όσους δεν το γνωρίζουν το comedy central θα έχει Roast του Charlie Sheen την ημέρα που ξεκινάει η 9η σαιζόν. http://www.comedycentral.com/shows/roast-charlie-sheen/index.jhtml
  8. anark

    Oz - TV Series

    Έχει πλάκα να δεις τους χαρακτήρες στο Oz και μετά σε αυτές τις διαφημίσεις για ασφάλειες J.K. Simmons: http://www.youtube.com/watch?v=F63JDvrXEQw Dean Winters: http://www.youtube.com/watch?v=oVngo_slWJ4
  9. anark

    Μετανάστευση ΠΟΥ?

    Συμφωνώ με Dreamercon για τη δυσκολία να έρθεις Boston. Εγώ ευτυχώς είχα διπλή υπηκοότητα. Έχεις κάποιο πτυχίο? Αν έρθεις Βοστώνη θα σε φιλοξενήσει ο θείος σου, ή θα νοικοιάσεις διαμέρισμα (ακριβά ενοίκια)? Σε ποια περιοχή μένει? Επίσης ελπίζω να σου αρέσει το χιόνι. Μας έχει τρελλάνει φέτος. p.s. Ποια εστιατόρια έχει ο Θείος σου?
  10. anark

    South Park!

    Χμμμ. Άντε να παίρνουν ιδέες για το "Ελληνικό Southpark"
  11. anark

    South Park!

    Κοίτα το link: http://www.mtv.com/shows/jersey_shore/season_2/series.jhtml Είναι ένα reality του MTV με καραγκιόζηδες guidos*. Κατέβασε κανένα επεισόδιο αν βρεις η δοκίμασε για streaming από το site του MTV πριν δεις το southpark. Η Snooki είναι το αποκορύφωμα της ηλιθιότητας. *http://en.wikipedia.org/wiki/Guido_%28slang%29 και http://www.vuesociety.com/wp-content/uploads/2009/10/guido-411.jpg
  12. anark

    South Park!

    Γ@μ@το επεισόδιο!!! Παλιό καλό Southpark. References σε guidos και Jersey Shore http://www.mtv.com/shows/jersey_shore/season_2/series.jhtml Snookieee :lol::lol:
  • Δημιουργία νέου...