Ψησταρια Υγραεριου

[alimentas]

Πάντως κ μένα κάποτε με είχε ψήσει η διαδικασία ζύμωσης μπύρας σπίτι .Μου είχε φανεί τρελό χόμπι μέχρι που δοκίμασα τις μπύρες παιδιών που έκαναν το ίδιο .

Άκουγα τις περιγραφές για ώρες ,αρώματα κτλ κ λέω θα πιω δυναμίτη κ τελικά ήπια κάτι που θύμιζε κατουρο σκύλου στην καλύτερη χαχαχα.Μετα μάλλον κατάλαβα ότι είναι κάτι σαν την μόδα που ο καθένας τραβάει 2 φωτογραφίες κ παρουσιάζεται επαγγελματίας φωτογράφος.Οποτε το 1μιση ευρώ ανά Budweiser τελικά μου φάνηκε απ' τα καλύτερα deal ever

Επεξ/σία 2 Ιανουαρίου από alimentas

[ilpapacha]

51 λεπτά πριν, vins είπε

Εμένα μου αρέσει κι έχω και χώρο, αλλά ψήνομαι τελευταία για ζυθοποίηση σπίτι 😂

Καλη χρόνια σε όλους με υγεία, αγάπη, τύχη και γεμάτα τραπέζια!

Αν δεν έχεις απώτερο σκοπό να ξεκινήσεις την δική σου μικροζυθοποιία, δεν θεωρώ πως αξίζει. Επένδυση σε εξοπλισμό, χρόνο, trial & error, εμφιάλωση, αποστειρώσεις κτλ. Το είχα  ψάξει εντελώς επιφανειακά.

[vins]

Ισχύει! 

Υπάρχουν και τα κιτακια με πλαστικούς κουβάδες κλπ σε περίπτωση που θες να δοκιμάσεις αρχικά αν σε ψήνει όλο αυτό ως διαδικασία.

Χρειαζεται πέραν των άλλων και αποστειρώσεις συνεχώς και στα πάντα.

Τα τσίπουρα στο βαρέλι είναι λιγότερο μπελαλίδικα 😅

[verylife78]

σας παρακαλουθω πολυ καιρο και εχω πεθυμησει ψητο...απο οταν εφυγα απο το χωριο και μπηκα σε διαμερισμα, πλεον δεν μπορω να ψηνω οποτε θελω.
Φυσικα στο διαμερισμα δεν μπορω να βαλω καρβουνα οποτε παμε στην δευτερη λυση, ψησταρια υγραεριο.
Θα ηθελα τη γνωμη σας, για ενα μικρο μπαλκονι που με ζορι εχει πλατος 90 εκ τι θα μπορουσα να αγορασω για να ψηνω κατα βαση για 2 ατομα αλλα και για περισσοτερα πχ κανουμε ενα τραπεζι 6 ατομα (προφανως δεν μπορω να βαλω και για 6 ατομα ταυτοχρονως) απλα να σας δωσω μια ιδεα.
Κοιταγα φυσικα τις weber αλλα πραγματικα χαθηκα, γιαυτο και ειπα να ρωτησω 😇.
Τι θα προτεινατε σε καποιο αρχαριο με υγραεριο.
ΥΓ εχω ψησει στα καρβουνα τα παντα....οτιδηποτε υπαρχει σε κρεας, νομιζω 😄, οποτε εκει με λες και καλο ψηστη χιχιχι

[fysikos]

Στις 3/1/2025 στις 3:56 ΜΜ, verylife78 είπε

σας παρακαλουθω πολυ καιρο και εχω πεθυμησει ψητο...απο οταν εφυγα απο το χωριο και μπηκα σε διαμερισμα, πλεον δεν μπορω να ψηνω οποτε θελω.
Φυσικα στο διαμερισμα δεν μπορω να βαλω καρβουνα οποτε παμε στην δευτερη λυση, ψησταρια υγραεριο.
Θα ηθελα τη γνωμη σας, για ενα μικρο μπαλκονι που με ζορι εχει πλατος 90 εκ τι θα μπορουσα να αγορασω για να ψηνω κατα βαση για 2 ατομα αλλα και για περισσοτερα πχ κανουμε ενα τραπεζι 6 ατομα (προφανως δεν μπορω να βαλω και για 6 ατομα ταυτοχρονως) απλα να σας δωσω μια ιδεα.
Κοιταγα φυσικα τις weber αλλα πραγματικα χαθηκα, γιαυτο και ειπα να ρωτησω 😇.
Τι θα προτεινατε σε καποιο αρχαριο με υγραεριο.
ΥΓ εχω ψησει στα καρβουνα τα παντα....οτιδηποτε υπαρχει σε κρεας, νομιζω 😄, οποτε εκει με λες και καλο ψηστη χιχιχι

https://www.skroutz.gr/s/23850574/Thermogatz-Gs-Grill-2-Mini-PSistaria-Ygraeriou-Scharas-52x39ek-me-2-Esties-5kW.html?from=featured&product_id=222139898&sponsored=listing

[d_gkal]

Ποια είναι Vfm με ματι για τηγάνισμα; 

 

[verylife78]

19 ώρες πριν, fysikos είπε

https://www.skroutz.gr/s/23850574/Thermogatz-Gs-Grill-2-Mini-PSistaria-Ygraeriou-Scharas-52x39ek-me-2-Esties-5kW.html?from=featured&product_id=222139898&sponsored=listing

αυτη εχει σχαρα εμαγιε ομως και οχι μαντεμι.
γιαυτην ξερουμε κατι?
https://www.skroutz.gr/s/34672591/Naumann-Griglia-PSistaria-Ygraeriou-Mantemenias-Scharas-38x50ek-me-1-Estia-4-1kW.html

 

Επεξ/σία 5 Ιανουαρίου από verylife78

[F117]

On 03/01/2025 at 15:56, verylife78 said:

σας παρακαλουθω πολυ καιρο και εχω πεθυμησει ψητο...απο οταν εφυγα απο το χωριο και μπηκα σε διαμερισμα, πλεον δεν μπορω να ψηνω οποτε θελω.
Φυσικα στο διαμερισμα δεν μπορω να βαλω καρβουνα οποτε παμε στην δευτερη λυση, ψησταρια υγραεριο.
Θα ηθελα τη γνωμη σας, για ενα μικρο μπαλκονι που με ζορι εχει πλατος 90 εκ τι θα μπορουσα να αγορασω για να ψηνω κατα βαση για 2 ατομα αλλα και για περισσοτερα πχ κανουμε ενα τραπεζι 6 ατομα (προφανως δεν μπορω να βαλω και για 6 ατομα ταυτοχρονως) απλα να σας δωσω μια ιδεα.
Κοιταγα φυσικα τις weber αλλα πραγματικα χαθηκα, γιαυτο και ειπα να ρωτησω 😇.
Τι θα προτεινατε σε καποιο αρχαριο με υγραεριο.
ΥΓ εχω ψησει στα καρβουνα τα παντα....οτιδηποτε υπαρχει σε κρεας, νομιζω 😄, οποτε εκει με λες και καλο ψηστη χιχιχι

https://www.skroutz.gr/s/18911752/Blackbull-Folder-PSistaria-Ygraeriou-Mantemenias-Scharas-70x42ek-me-4-Esties-12kW.html

 

δηλαδή κάτι τέτοιο δεν θα σου έκανε? ή έχεις συγκεκριμένο budget? αυτή πιστεύω άμα τις βγάλεις τα πλαινά χωράει σίγουρα στο μπαλκόνι σου

[verylife78]

με βαθος 42, αν καταλαβα καλα, και καπως τον χωρο που πρεπει να στεκεσαι και εσυ για να μπορεις να γυρισεις τα κρεατα και να μην καιγεται το μουτρο σου, νομιζω οτι δε με περνει στους 90 ποντους που ειναι το μπαλκονι

 

[est]

Στις 3/1/2025 στις 3:56 ΜΜ, verylife78 είπε

σας παρακαλουθω πολυ καιρο και εχω πεθυμησει ψητο...απο οταν εφυγα απο το χωριο και μπηκα σε διαμερισμα, πλεον δεν μπορω να ψηνω οποτε θελω.
Φυσικα στο διαμερισμα δεν μπορω να βαλω καρβουνα οποτε παμε στην δευτερη λυση, ψησταρια υγραεριο.
Θα ηθελα τη γνωμη σας, για ενα μικρο μπαλκονι που με ζορι εχει πλατος 90 εκ τι θα μπορουσα να αγορασω για να ψηνω κατα βαση για 2 ατομα αλλα και για περισσοτερα πχ κανουμε ενα τραπεζι 6 ατομα (προφανως δεν μπορω να βαλω και για 6 ατομα ταυτοχρονως) απλα να σας δωσω μια ιδεα.
Κοιταγα φυσικα τις weber αλλα πραγματικα χαθηκα, γιαυτο και ειπα να ρωτησω 😇.
Τι θα προτεινατε σε καποιο αρχαριο με υγραεριο.
ΥΓ εχω ψησει στα καρβουνα τα παντα....οτιδηποτε υπαρχει σε κρεας, νομιζω 😄, οποτε εκει με λες και καλο ψηστη χιχιχι

Θα πρέπει πρώτα να επιλέξεις με πολλή σκέψη, το σημείο που θα τη χρησιμοποιείς. Θα είναι πχ με την πλάτη της στον τοίχο; Έχε υπόψη ότι ακόμα και μια μικρή ψησταριά με βάθος 40+ cm θα χρειάζεται ίσως, ακόμα 20 cm από πίσω ώστε να ανοίγει το καπάκι. Ή μήπως σε μια από τις άκρες του μπαλκονιού οπότε κυρίως θα σε απασχολήσει το πλάτος της σε σχέση με τα 90 που έχεις διαθεσιμα. Ή σε γωνία με την πλάτη προς τα έξω; Όλα αυτά θα πρέπει να σκεφτείς και με μια μεζούρα στο χέρι να πας σε ένα ειδικό κατάστημα για να τις δεις καλύτερα από κοντά. Ανάλογα με την εικόνα που θα σχηματίσεις και τα διαθέσιμα χρήματα υπάρχουν κάποιες φορητές στην αγορά, μικρές ή μεγαλύτερες σαν αυτή και μετά πας σε κλασσική σχεδίαση, μέχρι μάλλον 2 καυστήρες λόγω των περιορισμών που θέτεις. Καλή τύχη ...

[verylife78]

16 λεπτά πριν, est είπε

Θα πρέπει πρώτα να επιλέξεις με πολλή σκέψη, το σημείο που θα τη χρησιμοποιείς. Θα είναι πχ με την πλάτη της στον τοίχο; Έχε υπόψη ότι ακόμα και μια μικρή ψησταριά με βάθος 40+ cm θα χρειάζεται ίσως, ακόμα 20 cm από πίσω ώστε να ανοίγει το καπάκι. Ή μήπως σε μια από τις άκρες του μπαλκονιού οπότε κυρίως θα σε απασχολήσει το πλάτος της σε σχέση με τα 90 που έχεις διαθεσιμα. Ή σε γωνία με την πλάτη προς τα έξω; Όλα αυτά θα πρέπει να σκεφτείς και με μια μεζούρα στο χέρι να πας σε ένα ειδικό κατάστημα για να τις δεις καλύτερα από κοντά. Ανάλογα με την εικόνα που θα σχηματίσεις και τα διαθέσιμα χρήματα υπάρχουν κάποιες φορητές στην αγορά, μικρές ή μεγαλύτερες σαν αυτή και μετά πας σε κλασσική σχεδίαση, μέχρι μάλλον 2 καυστήρες λόγω των περιορισμών που θέτεις. Καλή τύχη ...

σκεφτομουν ναι πλατη στον τοιχο, οχι αυτο που ειπες για το καπακι δεν το ειχα σκεφτει, αρα θελω ακομα περισσοτερο χωρο...

[F117]

Μόνο στα πλάγια πιστεύω θα σε βολεύει 

Επεξ/σία 6 Ιανουαρίου από F117

[costas_]

Συμφωνώ. Και εγώ την έχω βάλει όπως ακριβώς φαίνεται στην φωτογραφία και έχω βολευτεί πολύ. Βέβαια όπως αναφέρθηκε και ποιο πάνω, θέλει μέτρημα και καλή προεργασία πριν την αγορά, αλλιώς θα δημιουργηθεί θέμα. 

Οι μεγάλες ψησταριές έχουν σπαστές πλατφόρμες δεξιά και αριστερά και βολεύουν πολυ

[vins]

On 03/01/2025 at 15:56, verylife78 said:

σας παρακαλουθω πολυ καιρο και εχω πεθυμησει ψητο...απο οταν εφυγα απο το χωριο και μπηκα σε διαμερισμα, πλεον δεν μπορω να ψηνω οποτε θελω.
Φυσικα στο διαμερισμα δεν μπορω να βαλω καρβουνα οποτε παμε στην δευτερη λυση, ψησταρια υγραεριο.
Θα ηθελα τη γνωμη σας, για ενα μικρο μπαλκονι που με ζορι εχει πλατος 90 εκ τι θα μπορουσα να αγορασω για να ψηνω κατα βαση για 2 ατομα αλλα και για περισσοτερα πχ κανουμε ενα τραπεζι 6 ατομα (προφανως δεν μπορω να βαλω και για 6 ατομα ταυτοχρονως) απλα να σας δωσω μια ιδεα.
Κοιταγα φυσικα τις weber αλλα πραγματικα χαθηκα, γιαυτο και ειπα να ρωτησω 😇.
Τι θα προτεινατε σε καποιο αρχαριο με υγραεριο.
ΥΓ εχω ψησει στα καρβουνα τα παντα....οτιδηποτε υπαρχει σε κρεας, νομιζω 😄, οποτε εκει με λες και καλο ψηστη χιχιχι

Επειδή είχα τύχει σε φάση με στενό μπαλκόνι, εγώ θα κοίταζα και σε «φορητη» με 2 καυστήρες.

Πχ την Napoleon travelq pro 285

Το στενό μπαλκόνι είναι μανίκι γιατί σπάζεσαι που δεν έχεις χώρο να ακουμπάς πράγματα κλπ, όποτε με κάποια σε αυτό το μέγεθος είσαι καπως πιο άνετος.

[F117]

αυτό που λές για το στενο μπαλκόνι και το ακούμπημα σίγουρα ισχυεί απλά θέλει λίγο οργάνωση....

Επίσης βγήκε και αυτή που την είδα στους "λαγούς"

177,10€ με δωρεάν μεταφορικά

https://www.amazon.de/-/en/Char-Broil-X200-Grill2Go-TRU-InfraredTM-technology/dp/B00Q4XSK1S

χμμμ.....μπορεί να κάνεις καμία πατέντα σαν αυτή 

 

 

 

Επεξ/σία 6 Ιανουαρίου από F117