Παραξενο χρωμα σε μοσχαρισιο σνιτσελ.

[papajo_r]

Τούφα κάνα καλο ταβερνάκι/εστιατόριο με καλο κρέας που να το μαγειρεύει και καλά αλλα αι τιμαί να είναι λογικαί (= για να φάει ένας ενήλικος άντρας χωρίς υπερβολές στις μερίδες και να πει ότι χόρτασε να μην χρειάζονται πάνω από περίπου 20-25 ευρώ όλα μαζι)μέσα στην αθηνα? ή πολλά ζητάω?

[Toufas]

Δεν εχω ιδεα!

Αν ολα πανε καλα, θα σου πω σε 1μιση μηνα

[papajo_r]

Καλώς... αν δεν πάνε όλα καλά όμως (που εύχομαι να μην συμβεί) τότε στείλε pm και πες μου εκείνο που ξέρεις αλλα δεν το λες τώρα λόγω αντικρουόμενων συμφερόντων

[Luxx]

Γιατι να παρεις φιλετο κοτοπουλο? το στηθος ειναι το χειροτερο κομματι! Παρε μπουτια, ειναι φτηνα και βγαλε το κοκκαλο μονος σου. Σε 2-3 βδομαδες θα το βγαζεις μεσα σε 1 λεπτο.

Γιατι ειναι το χειροτερο σημειο; Γενικα ψαχνω κομματια με το λιγοτερο λιπος.

[Toufas]

Γιατι ειναι το χειροτερο σημειο; Γενικα ψαχνω κομματια με το λιγοτερο λιπος.

Γιατι αν δεν ξερεις να μαγειρεψεις γινεται αμεσως ξερο. Αν προσεχεις την διατροφη σου, το κανεις λαθος: http://www.thedailybeast.com/newsweek/2012/05/06/why-the-campaign-to-stop-america-s-obesity-crisis-keeps-failing.html

[Luxx]

Γιατι αν δεν ξερεις να μαγειρεψεις γινεται αμεσως ξερο. Αν προσεχεις την διατροφη σου, το κανεις λαθος: http://www.thedailybeast.com/newsweek/2012/05/06/why-the-campaign-to-stop-america-s-obesity-crisis-keeps-failing.html

Δε με νοιαζει η γευση. Εξαλλου ουτε αλατι και λαδι δε βαζω. Υγιεινο θελω να ειναι.

[papajo_r]

ποιος σου είπε ότι το λάδι είναι ανθυγιεινό ειδικά το παρθένο ελαιόλαδο μπορείς να το πίνεις και σαν ρόφημα τόσο υγιεινό είναι...

[Luxx]

Οταν ψηνεται δεν ειναι. Κατα τ'αλλα βαζω αφθονο στις σαλατες και στο κρεας μετα.

[Toufas]

Ναι, για αυτο το καθε πραγμα που μαγειρευεις θελει και σωστο λαδι κλπ. Μην λες πραγματα που δεν στεκουν... Το καθε λαδι εχει τον δικο του βαθμο καψιματος.