Anti-Fitness Thread

[Grim Ripper]

Κανείς δεν έφαγε μπριζόλες σήμερα;

Τουλάχιστον ελπίζω να κάνατε/σαν έκαναν το άλλο.

[mary]

χωριατικο λουκανικο αμα βρεις εκει που εισαι στειλε μου κι εμενα. κατα τ'αλλα θα πρεπει να προσαρμοσεις λιγο τις διατροφικες σου συνηθειες. μπορεις να βρεις παρομια υλικα, καμια φορα και τα ιδια (ποση διαφορα δλδ να εχουν πια τα ριμαδια τα μακαρονια) αλλα κυριως εχεις την δυνατοτητα να δοκιμασεις πραγματα που δεν θα τα ετρωγες ποτε στην ελλαδα.

 

εναλακτικο τυρι για το κεφαλοτυρι μπορεις να βαλεις παρμεζανα ή πεκορινο (που ειναι αλμυρα τυρια)

Ναι βρισκω ιδια υλικα, αλλά ειναι μερικα που ειτε η γευση τους ειναι λιγο διαφορετική ή δεν θα βρω καθολου. Πχ μου εκανε εντυπωση που βρηκα φέτα (με το σημα του agrocert απο ελληνα παραγωγο και αρκετα καλη μαλιστα) ή φυλλο για πίτες - εστω το λεπτο και οχι σφολιατα - αλλά κατι ιρλανδικα μπιφτεκια ειχαν πολυ κρεατίλα ζευση. Δεν ξερω, ισως τα κανουν χωρις μπαχαρικα και ειναι πιο βαρια. Οσπρια πχ δεν εχω ιδεα τι παιζει, γιατι μου εστειλαν οι δικοι μου μερικα κιλα.

Απο την άλλη για φαγητο εξω, οντως υπαρχει μεγαλη ποικιλια, απο κινεζικο, ιταλικο, μεξικανικο, αμερικανικο κλπ που δυσκολα θα εβρισκα Θεσσαλονικη.

 

Εχω βρει grana padano (δεν εχω ιδεα τι ειναι) και παρμεζανα για να βαλω, παραδειγμα, στα μακαρονια αλλά οταν δοκιμασα σκετη τη παρμεζανα ηταν χάλια. Τριμμενη δεν καταλαβαινεις πολυ τη γευση.

[evabb]

Ναι βρισκω ιδια υλικα, αλλά ειναι μερικα που ειτε η γευση τους ειναι λιγο διαφορετική ή δεν θα βρω καθολου. Πχ μου εκανε εντυπωση που βρηκα φέτα (με το σημα του agrocert απο ελληνα παραγωγο και αρκετα καλη μαλιστα) ή φυλλο για πίτες - εστω το λεπτο και οχι σφολιατα - αλλά κατι ιρλανδικα μπιφτεκια ειχαν πολυ κρεατίλα ζευση. Δεν ξερω, ισως τα κανουν χωρις μπαχαρικα και ειναι πιο βαρια. Οσπρια πχ δεν εχω ιδεα τι παιζει, γιατι μου εστειλαν οι δικοι μου μερικα κιλα.

Απο την άλλη για φαγητο εξω, οντως υπαρχει μεγαλη ποικιλια, απο κινεζικο, ιταλικο, μεξικανικο, αμερικανικο κλπ που δυσκολα θα εβρισκα Θεσσαλονικη.

 

Εχω βρει grana padano (δεν εχω ιδεα τι ειναι) και παρμεζανα για να βαλω, παραδειγμα, στα μακαρονια αλλά οταν δοκιμασα σκετη τη παρμεζανα ηταν χάλια. Τριμμενη δεν καταλαβαινεις πολυ τη γευση.

 

αν αγορασες ετοιμη τριμενη τοτε λογικο ειναι να μην εχει γευση. το grana padano προσωπικα δεν μου αρεσει γιατι μου γλυκιζει. το πεκορινο ειναι πολυ πιο δυνατο απο την παρμεζανα. επισης παρα πολυ ωραιο ειναι το προβολονε. καποια στιγμη θα επιχειρησω να το κανω σαγανακι.

[Ψιτ]

Όλα αυτά ειναι τυριά που τα τρώμε και στην ελλάδα^.

 

Δεν ειναι σαν το κεφαλίσιο της τραχιάς, αλλά εξαιρετικά τυριά.

 

 

Μόλις βγήκαν από το φούρνο:

 

 

Και όξω χιονάει.

[McNerd]

 

Μόλις βγήκαν από το φούρνο:

 

 

 

 

 

σόρι δεν κρατήθηκα

[*nenya*]

Ψιτ τί βλέπουμε;

[φοβάμαι μην κάνω λάικ στην τύχη σε τίποτα όσπρια ξερωγω]

[mylo]

Ψιτ τί βλέπουμε;

[φοβάμαι μην κάνω λάικ στην τύχη σε τίποτα όσπρια ξερωγω]

γιγαντες;να άνοιγε και για φώτο καλά θα ήταν

[tommybertsen]

Ψιτ, δυο στις δυο φωτο για αετοματηδες. Γιατι ετσι;  

[Ψιτ]

Ειναι γίγαντες με λουκάνικα με chorizo.

 

Η ποσότητα ειναι για δύο άτομα.

 

Ρε σεις, δεν ξέρω τι να πω για τις φωτογραφίες, χρησιμοποιώ το insomnia app.

 

 

Καλύτερα τώρα;;;

 

;;

[tommybertsen]

Εψαχνα πριν κανα χρονο και δε το εβρισκα. Νομιζω οτι εχει προβληματα οποτε καλυτερα θα ειναι να το κανεις απο το browser οτι κανεις. Δε φαινονται (Σε πισι τουλαχιστον) οι φωτο. Ενα thumbnail φαινεται. 

 

ΕΔΙΤ: Σαφως καλυτερα. Τωρα ξεχωριζω και το κρεμμυδακι :p 

[Thresh]

Γίγαντες στο anti-fitness, τι άλλο λείπει?

[evabb]

Όλα αυτά ειναι τυριά που τα τρώμε και στην ελλάδα^.

 

Δεν ειναι σαν το κεφαλίσιο της τραχιάς, αλλά εξαιρετικά τυριά.

 

 

Μόλις βγήκαν από το φούρνο:

 

 

 

Και όξω χιονάει.

Κι εσύ που την ξέρεις την τραχιά ρε χωριανέ;

[saxos55]

Ειναι γίγαντες με λουκάνικα με chorizo.

 

Η ποσότητα ειναι για δύο άτομα.

 

Ρε σεις, δεν ξέρω τι να πω για τις φωτογραφίες, χρησιμοποιώ το insomnia app.

 

 

Καλύτερα τώρα;;;

 

;;IMG_4750.JPG

 

Όχι, καλύτερα ήταν η μικρή τελικά

[Ψιτ]

Γίγαντες στο anti-fitness, τι άλλο λείπει?

Δυο φραντζόλες χωριάτικο ψωμί.

[Thresh]

Δυο φραντζόλες χωριάτικο ψωμί.

 

Και 5 λίτρα νερό...