Καλό λάδι εμπορίου

[iordanis77]

Eγω παιρνω παντα το φτηνοτερο "εξαιρετικα παρθενο ελαιολαδο" που βρισκω. Το τελευταιο καιρο αυτο ειναι του ΑΒ, στα 5,45€ το λιτρο.

Πάντως σήμερα ειχα κουβέντα για λάδι... και γιατι δεν αγοράζουμε πλέον τενεκέδες απο το χωριο. Long story short, τα πουλάνε οσο και του εμποριου, χωρίς αποδειξη και χωρίς κανενα ποιοτικό ελεγχο πάνω στο προιον. Οποτε Αλτις it is...

 

Τις προαλλες ειχα παρει απο φιλο ενα μπουκαλι με ελαιολαδο παραγωγης της οικογενειας του... Μετα απο λιγες μερες στη βαση ειχε επικαθησει σκονη. Φαινομενo που βλεπω και στις φιαλες του Lidl.

[liakjim]

Είχα πάρει το ευ από τα Lidl. Αξιοπρεπές.

[iordanis77]

Είχα πάρει το ευ από τα Lidl. Αξιοπρεπές.

 

Ναι εινα φτηνο, αλλα προσφατα ειχε ακουστει καποιο θεμα με αυτο(ή το αλλο που εχουν, δε θυμαμαι το ονομα του αλλα παρασκευαζεται στις ιδιες εγκαταστασεις).

[anwnymh29]

Αγορασα ενα της ΕΛΑΙΣ 2λιτρο με 10 ευρω..οικονομικο θα ελεγα . Τουλαχιστον δεν θα αρχισουμε να γκαζωνουμε-κορναρουμε εδω μεσα θελω να πιστευω.

[iordanis77]

Αγορασα ενα της ΕΛΑΙΣ 2λιτρο με 10 ευρω..οικονομικο θα ελεγα .

 

Εξ. Παρθενο ή αποτελουμενο απο εξευγενισμενα ελαια?

Επεξ/σία 23 Φεβρουαρίου 2016 από iordanis77

[anwnymh29]

Εξ. Παρθενο ή αποτελουμενο απ εξευγενισμνενα ελαια?

Αποτελουμενο απο εξευγενισμενα ελαια και παρθενα ελαιολαδα?? Μαπα επιλογη εκανα ε??

[iordanis77]

Αποτελουμενο απο εξευγενισμενα ελαια και παρθενα ελαιολαδα?? Μαπα επιλογη εκανα ε??

 

Οχι, εσυ επιλεγεις. Αλλα το εξ.π. ειναι πιο ακριβο.

[zio10]

Είχα πάρει κάτι φορές ένα alea εξαιρετικά παρθένο και μια χαρά μου φάνηκε.

[nickmanak]

Μολις αγορασα και δοκιμασα το "χωριο ορεινες περιοχες" εξαιρ. παρθενο. Πολυ καλό λάδι και η διαφορα του στη γευση με το λάδι της ιδια εταιρειας "μινερβα κλασικο" απο εξευγενισμενα, ηταν γιγαντια. Αυτα τα λαδια πρεπει να τρωγονται ωμα πχ στη σαλατα και οχι σε τηγανια, κατσαρολες κλπ.

Επομενη δοκιμη θα ειναι το "Αλτις Χανια" το οποιο ηταν πηχτο σαν μελι οπως το περιεργαστηκα στο ραφι, καλό σημαδι για μενα.

 

Θα αναφερω και μερικες τιμες Μασουτη που συγκρατησα για τα μονολιτρα για τους ενδιαφερομενους (μονο εξαιρετικα παρθενα πάντα).

-Χωριο αειφορο, κωρονεικο και ορεινες περιοχες= 7,42. Υπαρχουν κουπονια σε μερικές φιάλες -0,60 λεπτά και κουπόνια στην ιστοσελίδα της μινερβα. Επισης το pockee στα 2λιτρα δινει -1,0€

-Χωριο Βιολογικο εξαιρ. παρθενο περιπου 8,50€

-Αλτις Χανια= 7,39

-Αλτις παραδοσιακο= 6,20

 

Επισης ειδα πολλες μαρκες εξαιρ. παρθενο απο μικρους παραγωγους απο Κρητη, μυτιληνη και αλλού, περιπου στα 6-7 €.

[iordanis77]

Εγω που προτιμω του ΑΒ με 5,45€, τι χανω σε σχεση πχ. με το Aλτις των 7,39€?

Μηπως απλα πληρωνουμε τη φιρμα?

Και τα δυο αναφερουν οτι ειναι αριστα.

 Αυτα τα λαδια πρεπει να τρωγονται ωμα πχ στη σαλατα και οχι σε τηγανια, κατσαρολες κλπ.

 

 

Και στο φουρνο ή τη κατσαρολα τι θα βαζουμε?.... ηλιελαιο, αραβοσιτελαιο και λοιπα σπορελαια?

Προσωπικα βαζω παντου μόνο ελαιολαδο.

[nickmanak]

Ολα τα σουπερ εχουν δικη τους μαρκα λαδι, δεν μπορω να κρινω αν ειναι καλα η οχι. Εγω μια ζωη ετρωγα εξευγενισμενα λογω αγνοιας. Τωρα θα ασχοληθω συστηματικα με τα εξτρα παρθενα, θα δοκιμασω πολλά ωσπου να ξεχωρισω 2-3 κορυφαια για τη δικη μου γλωσσα/γευση. Μπορει να ειναι νοστιμα για μενα, ασχημα για αλλον, υποκειμενικο ειναι.

Για το μαγειρεμα σε τηγανια, φουρνους, κατσαρολες προτιμω το λαδι απο εξευγενισμενα λογω κοστους και συχνου μαγειρεματος.

[iordanis77]

Ολα τα σουπερ εχουν δικη τους μαρκα λαδι, δεν μπορω να κρινω αν ειναι καλα η οχι. Εγω μια ζωη ετρωγα εξευγενισμενα λογω αγνοιας. Τωρα θα ασχοληθω συστηματικα με τα εξτρα παρθενα, θα δοκιμασω πολλά ωσπου να ξεχωρισω 2-3 κορυφαια για τη δικη μου γλωσσα/γευση. Μπορει να ειναι νοστιμα για μενα, ασχημα για αλλον, υποκειμενικο ειναι.

 

 

Για τη διαφορα στη τιμη ελεγα. Δηλαδη η τιμη ειναι θεμα γευσης/νοστιμαδας?

Για το μαγειρεμα σε τηγανια, φουρνους, κατσαρολες προτιμω το λαδι απο εξευγενισμενα λογω κοστους και συχνου μαγειρεματος.

 

Η διαφορα εξ.π/εξευγ. δεν ειναι και πολυ μεγαλη.

 

Αλλαζεις το λαδι σε καθε τηγανιά?

[opera]

Το κρητικό από Lidl,οι Κρητικοί δεν έμπαιναν στο μαγαζί,αλλά από τότε που το πουλάει άλλαξαν γνώμη.

[l337]

Για τη διαφορα στη τιμη ελεγα. Δηλαδη η τιμη ειναι θεμα γευσης/νοστιμαδας?

 

Η διαφορα εξ.π/εξευγ. δεν ειναι και πολυ μεγαλη.

 

Αλλαζεις το λαδι σε καθε τηγανιά?

 

Πάντα πρέπει να αλλάζεται το λάδι μετά από τηγάνισμα.

 

[zio10]

Πάντα πρέπει να αλλάζεται το λάδι μετά από τηγάνισμα.

 

Το ελαιόλαδο οι περισσότεροι το ξαναχρησιμοποιούνε (-με) πάντως. Όπως και τα άλλα βέβαια κυρίως έξω, αλλά για το ελαιόλαδο λένε ότι αντέχει.