Περί καφέδων ο λόγος.

[papresa]

Καλημέρα, ήθελα να ρωτήσω:

Πιστεύετε ότι για έναν αρωματικό γαλλικό (τον κλασικό) καφέ εκτός από τον καφέ παίζει ρόλο και η μηχανή; Η μητέρα μου το λέει και το πιστεύει. Αλλάξαμε 2 καφετιέρες των 25€ περίπου και καφέ δεν ευχαριστιέται.

Αν ισχύει ποια καφετιέρα θεωρείται ότι κάνει αρωματικό καφέ;

Επίσης ποιον καφέ προτιμάτε; Εμείς Jacobs ή τον Gold από τα Lidl.

[john_shadow]

περισσότερο ρόλο παίζει να έχουν τα φίλτρα παρά η μηχανή...

[NikosKallithea]

Το νερό δες, μπορει να έχεις πολλά αλατα, η μηχανή δεν έχει να κανει

 

Βάλε ενα καλο εμφιαλωμένο

[Geosim79]

και πάντα να βρέχεις το φίλτρο για να μην περνάει η μυρωδιά του χαρτιού μέσα στον καφέ....

[papresa]

Δηλαδή να της πω να υγραίνει λίγο το φίλτρο και να βάζει φιλτραρισμένο νερό, λέτε. Θα το δοκιμάσουμε και θα σας πω.

[Garnele]

Η αλήθεια ειναι οτι με καφετιέρα των 25€ και καφέ απο τα λιντλ δουλεια δε γίνεται. Οι φτηνομηχανες υπερθερμαίνονται συνήθως, καίνε τον καφέ και μυρίζουν πλαστικό. Καλυτερα δοκιμαστε ενα french press με ενα καφέ ΟΧΙ 100% αραμπικα - σε αυτό δε μπορω να σε βοηθήσω, εγώ παίρνω απο καφεκοπτειο. Και αν κανεις κάποια στιγμη ενα καλό δώρο στη μαμά, παρτης δώρο μια ινοξ καφετιέρα.

Και αυτά για το φίλτρο είναι τα τελευταια, ο καφές χάνει το άρωμα του όταν καίγεται, το φίλτρο το καημενο δεν βγάζει τέτοια προβλήματα. (Εκτός εαν χρησιμοποιεις χαρτόνι ξερωγω)

[papresa]

Να ρωτήσω κάτι ακόμη, η καφετιέρα έχει δικό της αποσπώμενο φίλτρο, χρειάζεται και το χάρτινο;

Βάζει ήδη φιλτραρισμένο νερό.

[eliasjuve]

Μήπως βάζει λίγο καφέ και βγαίνει νερομπλούκι; Εγώ παίρνω έναν "ethyopian" του λιντλ και είναι καλός αλλά θέλει 3 κουταλιές του γλυκού ανά κούπα για να καταλάβεις τι πίνεις. Ίσως και παραπάνω.

[papresa]

Ίσα ίσα η μάνα μου τον θέλει δυνατό κι εγώ ελαφρύ.

[zio10]

Να ρωτήσω κάτι ακόμη, η καφετιέρα έχει δικό της αποσπώμενο φίλτρο, χρειάζεται και το χάρτινο;

Βάζει ήδη φιλτραρισμένο νερό.

Όχι, αν έχει πλαστικό δεν χρειάζεται χάρτινο. Θέμα καφέ και ποσότητας είναι περισσότερο νομίζω κι όχι μηχανής. Απλά πρέπει να βρείτε ποιος καφές σας αρέσει και τη σωστή ποσότητα.

[The_Judas]

Παίζει ρόλο και η μηχανή άλλα όχι και τόσο. Δεν είναι σαν τις καφετιέρες εσπρέσο που είναι πιο πολύπλοκη κατασκευή.

 

Με μια απλή επώνυμη bosch ή siemens των 30 ευρώ και καλά φίλτρα κάνεις τη δουλειά σου.

 

Εχω την εντύπωση ότι τα χάρτινα φίλτρα είναι καλύτερα από το αποσπώμενο.