Ιεκ

[saleit]

Καλησπέρα,

γνωρίζεται κάποιο καλό ΙΕΚ Θεσσαλονίκη ή Κοζάνη;
Με ενδιαφέρει κυρίως η μαγειρική, ή παραϊατρικά (εργαστήρια ή τεχνικός ιατρικών μέσων), ή αγροτικής ανάπτυξης και οινοποιίας. 

[JohnTehGreek]

Μόνο μαγειρική αξίζει τα άλλα ξέχνα τα από ΙΕΚ.

 

Αλλά και πάλι αξίζει να τους πληρώσεις τόσα λεφτά;

 

Χίλιες φορές να πας να βρεις μια δουλειά σε κουζίνα να μάθεις την τέχνη από πρώτο χέρι και το σημαντικότερο να μάθεις να δουλεύεις κάτω από την πίεση μιας κουζίνας.

 

Έτσι και αλλιώς η μαγειρική είναι trial & error.

 

Κάνεις λάθη και μαθαίνεις από αυτά. Δεν βλέπω πως μπορεί να βοηθήσει το να πας σε ΙΕΚ και να τους σκάσεις και 6.000€ από το να αρχίζεις να πειραματίζεσαι μόνος σου στην κουζίνα σου.

 

Όπως και να έχει άσε τα ΙΕΚ και πιάσε σχολές μαγειρικής αποκλειστικά.

 

Έχω ακούσει ότι η καλύτερη στην Θεσσαλονίκη είναι η La Chef

[saleit]

Μόνο μαγειρική αξίζει τα άλλα ξέχνα τα από ΙΕΚ.

 

Αλλά και πάλι αξίζει να τους πληρώσεις τόσα λεφτά;

 

Χίλιες φορές να πας να βρεις μια δουλειά σε κουζίνα να μάθεις την τέχνη από πρώτο χέρι και το σημαντικότερο να μάθεις να δουλεύεις κάτω από την πίεση μιας κουζίνας.

 

Έτσι και αλλιώς η μαγειρική είναι trial & error.

 

Κάνεις λάθη και μαθαίνεις από αυτά. Δεν βλέπω πως μπορεί να βοηθήσει το να πας σε ΙΕΚ και να τους σκάσεις και 6.000€ από το να αρχίζεις να πειραματίζεσαι μόνος σου στην κουζίνα σου.

 

Όπως και να έχει άσε τα ΙΕΚ και πιάσε σχολές μαγειρικής αποκλειστικά.

 

Έχω ακούσει ότι η καλύτερη στην Θεσσαλονίκη είναι η La Chef

Ευχαριστώ για τις πληροφορίες.

Η la chef levi εννοείς ε; Δεν είναι ζαχαροπλαστικής όμως αυτή η σχολή;

[JohnTehGreek]

Όχι φίλε μπες στο Site της.

 

Μπορείς να σπουδάσεις:

 

-Chef Μάγειρας (2 έτη)

 

-Βοηθός Μάγειρα (1 έτος)

 

-Chef Ζαχαροπλαστικής (2 έτη)

 

-Βοηθός Ζαχαροπλαστικής (1 έτος)