Anti-Fitness Thread [Part II]

[moure]

34 λεπτά πριν, Speculoos είπε

Με ιντριγκάρουν οι δύο πρώτες φωτογραφίες. Τι έλεγε ο συνδυασμός ταρτάρ με μπουράτα (!) που κολυμπάνε σε κάποιο είδος βινεγκρέτ (;) και τι ακριβώς βλέπουμε στη δεύτερη φωτό;

Πιστευω ότι στη δεύτερη είναι το ταρταρ και στην πρώτη η μπουρατα.

[margaritagr]

1 ώρα πριν, moure είπε

Πιστευω ότι στη δεύτερη είναι το ταρταρ και στην πρώτη η μπουρατα.

Ναι απλά στο copy paste δεν μπήκαν οι φωτο με τη σειρά που τις ανέβασα 

Η burrata ειναι απο τα νο1 πιάτα του εστιατορίου. Εξαιρετικά φίνα γεύση, απόλυτα δροσερό. Συνοδεύεται απο ψωμάκια ψημένα και ο «ζωμός» που φαίνεται ειναι απο ντομάτα και αγγούρι. 

Το ταρταρ ειναι πανω σε μπρουσκέτα και έχει λάδι τρούφας (ελάχιστο Ευτυχως) και τρίμματα παρμεζάνας.

Στο ριζότο ήθελα περισσότερη ένταση στη γεύση. Ηταν με μανιτάρια και τρούφα αλλα το γούστο μου ειναι στις έντονες σάλτσες σε αυτές τις περιπτώσεις.

Πιο ολοκληρωμένο μου φάνηκε το νιοκι που ηταν με guanciale.

Συνολικα το μαγαζί έχει εξαιρετικό διάκοσμο, διαρρύθμιση, άψογη εξυπηρέτηση και το δείπνο μ ενα ποτήρι κρασί πήγε στα 70€ τα 2 άτομα. 

Λεω να πάω στο Zambri το αλλο ΣΚ....

[Fotis13]

@margaritagr  θα ερθω και εγω .

 

Four Seasons Astir Palace

 

 

 

.

 

Επεξ/σία 10 Ιανουαρίου 2020 από Fotis13

[agamoi-thytai]

Με πέθανες γμτ

[Επισκέπτης]

@Fotis13μας μαμησες τη ψυχολογία 

[CheOnWeb]

Ανταλλάσσω το στρείδι με όλα τα υπόλοιπα. 🤩

[villasg]

#@$%%^%$ θα σταματησω να μπαινω σε αυτο το thread με μαμησες .....

[moure]

@Fotis13 ο μπουφές είναι από Κυριακάτικο μπραντς?

[Fotis13]

Στις 11/1/2020 στις 1:17 ΜΜ, moure είπε

@Fotis13 ο μπουφές είναι από Κυριακάτικο μπραντς?

Ναι  @moure

[mclein²]

[Fotis13]

@mclein²  η τουρτα η' παστα τι γευσεις ειναι ?

[mclein²]

13 λεπτά πριν, Fotis13 είπε

@mclein²  η τουρτα η' παστα τι γευσεις ειναι ?

η μιση λευκη, ηταν γευση για σκουπιδια. 

η μαυρη ηταν σουπερ. σοκολατα μπιτερ/μερεντα.

δυστυχως απο τις φωτογραφιες λειπουν σημαντικα κομματια της ιστοριας & πολλα πιατα αλλα η φωτογραφιση ειναι δυσκολη με πεινα  

Επεξ/σία 13 Ιανουαρίου 2020 από mclein²

[margaritagr]

Pere Ubu  Γλυφάδα 

 

[Fotis13]

@margaritagr  καλο δεν εχω παει ποτε ?

 

TGI Fridays 

και ολα αυτα γιατι εμεις δεν εχουμε γιαγιακα να μας μαγειρευει σαν μερικους  τυχερους !

 

 

 

Επεξ/σία 14 Ιανουαρίου 2020 από Fotis13

[margaritagr]

@Fotis13 Άξιζε ναι, ειδικά τα dumplings που συνήθως τα κάνουν άνοστα. Επισης το ριζότο πολυ καλο, καλύτερο του Vitoria gatti , το ψαράκι αφρός. Μονο η σαλάτα αδιάφορη 

Επεξ/σία 14 Ιανουαρίου 2020 από margaritagr