Προς το περιεχόμενο

timwros3

Members
  • ΜΗΝΥΜΑΤΑ FORUM

    10
  • ΜΕΛΟΣ

  • ΤΕΛ. ΕΠΙΣΚΕΨΗ

Πρόσφατες Επισκέψεις

358 προβολές προφίλ

timwros3's Achievements

  1. Μολις ενεργοποιησα χωρις root το votle call τυπου, και οντως οι κλησεις γραφουν HD που δε το εβλεπα και πλεον ακαριαια κανω κλησεις και μου κανουν πισω. Για να δουμε διοτι ειχα τεραστιο θεμα και ελεγε πως ειμαι κατελυμενος
  2. Καλησπερα εχω pixel 7 σκετο και αντιμετωπίζω το ίδιο θεμα . Οι κλήσεις μου καθηστερούν, και επίσης πολυς κοσμος που με καλει λεει πως ειναι κατελυμένο. Διαβάζω το φορουμ με πολυ ενδιαφέρον διότι δεν θέλω να το πουλήσω το κινητό η να παω στο παλιό μου. Μπράβο σε οσους συνησφέρουν
  3. με pressurized καλαθακι δε νομιζω να μπορεις να κανεις πολλα. Οταν παρεις ελευθερο καλαθακι τοτε θα δεις αληθινα και αποτελεσματα ουσιαστικα
  4. Η επεκταση ηταν και smart grinder pro της sage. πλεον κοβει με στανταρ δευτερολεπτα και στανταρ γραμμαρια. Ο καφες εγινε απολαυση. Βρήκα απίστευτα ωραιο καφε και γλυκο της artisti (δε κανω διαφιμιση ) αλλα δοκιμαζοντας πολλους γνωστους buondi lavazza και λοιπους..κατεληξα εδω. σε οποιον αρεσει το γλυκο χαρμανι αξιζει μια δοκιμη στον 100% αραμπικα. αυτα απο μενα καλα κοψιματα καλες εκχυλισεις και ο καφες ειναι απολαυση. οχι γηπεδο να κραζουμε . Ναι για εσας τους ελιτιστες τα λεω . με αγαπη
  5. @dimo69 αυτη η μηχανη της sage εχει τεχνολογια thermocoil και ενσωματομενο pid. με λιγα λογια ζεσταινεται πολυ γρηγορα και κραταει σταθερες θερμοκρασιες..σαν ποιοτητα κατασκευης δε το συζηταω κλασεις ανωτερη.. Την χαρακτηριζουν λιγο κατωτερη απο μια gaggia classic ομως για μενα σε στοκ μορφη οπως τη παιρνεις χωρις τροποποιησεις ειναι παρα πολυ καλη για τα λευτα της. Πηρα graef μυλο μιας και ηταν οτι πιο value for money και φθηνος με κωνικα μαχαιρια. Δεν επαιξα με χειροκινητο διοτι δεν ηθελα να κανω τοση χειροκινητη δουλεια μιας και ηδη μετραω γραμαρια δευτερολεπτα ml καφε, πατημα κτλπ... γουστα ειναι αυτα! η μηχανη αγοραστηκε απο επισημο αντιπροσωπο επισκευης 100 ευρω κατω απο σκρουτζ διοτι ηταν refurbished like new condition. προσωπικα βγαζω αποτελεσματα πολυ ανωτερα και σταθερα καλα, απο πολλες καφετεριες εκει εξω σε σημειο που ξενερωνω αν πιω εξω καφε. Αυτα τα λιγα καλα κοψιματα χαχα
  6. Για οσους υπαρχουν ακομα στο φορουμ εγινε αγορα μηχανης sage duo temp pro. Υπερβολικα value for money με τη πατεντα η arielli ευχαριστηθηκα, επαιξα, μετρησα, απετυχα, αλλα ενα σκαλι παραπανω ειναι σαν να ανεβηκε ο καφες. Ειναι ενα ωραιο μικροβιο ανυπομονω αυριο να ξανα φτιαξω!
  7. Δεν αναρτησα ποτε speedtest ομως πιανω 30+ mbps. Ειναι η μονη λυση για χωρια που δεν εχουν ταχυτητα και εχουν καλυψη 4g ακομα και 3g κατι θα κανει!
  8. Λογικά θα έχεις 51mm καλαθάκι (πάνω κατω οι μηχανές αυτές τόσο έχουν) αλλά δες το με ένα παχυμετρο. Δε συγκρίνεται το ελεύθερο καλαθάκι με το πιεσμένο τέλεια και παύλα. Όσο αναφορά τα αποτελέσματα θα έχεις ανάμεικτα διότι μια θα πετυχαίνεις το αποτέλεσμα το καλό, μια άλλη ένας παράγοντας όπως πάτημα ποσότητα, άλεση, θα αλλάζει και θα αλλάζει όλο το αποτέλεσμα. Στο συστήνω να ασχοληθείς φουλ εφόσον έχεις όρεξη και δε θέλεις τυφλοσουρτι. Ετοιμάσου να πετάξεις μερικές δόσεις καφέ πίνοντας ξινιλες και πικριλες αλλά μόνο έτσι θα μάθεις. Πολύ σημαντικό ένας μύλος!!!! Με τον graef cm 702 που πήρα είμαι ικανοποιημένος. Σίγουρα υπάρχουν καλύτεροι ακριβότεροι. Επίσης πυ σημαντικα εξαρτήματα, ένα μεταλλικό πατητήρι και Ζυγαριά γραμμαρίων με χρονόμετρο. Από Κίνα τις βρίσκεις φθηνές εδώ Ελλάδα τις βαράνε λίγο. Καλό ψάξιμο είναι ωραία φάση ο φρεντο 😎
  9. Σε ευχαριστώ φίλε. Ήταν ενα μικρο στοιχημα να αποδείξω οτι η γνώση του φτωχού έχει δυναμη και τελικά τώρα που ανοιξαν τα μαγαζιά αποφεύγω να πάρω καφε για να μη ξενερώσω. Περιμένω ενα μονοκιλο lavazza tiera bio να παιξω μπαλα ..τα αποτελέσματα ειναι πολύ καλά για τόσο φθηνή φάση! η απόσβεση έχει γινει εδω και καιρό!!
  10. Τα αποτελέσματα που βγάζω ξεπαιρνανε πολλές καφετέριες και αυτό με κάνει να έχω το πήχη ψηλότερα. Ανάρωτιεμαι τι παπάδες θα έκανε ο πιο ακριβός μύλος και μια πιο ακριβή μηχανή!!! Πατέντα του φτωχού +1!!
  11. Νέα ενημέρωση για τυχόν νέους πειραματιστές με τη πατέντα του φτωχού όπως αποκαλώ. Υστερα απο κατανάλωση περίπου 400 γραμαρίων κόκων βγήκε ένα ικανοποιητικό αποτέλεσμα εκχύλησης στα 25 δεύτερα χρησιμοποιόντας καφε κοκο lavazza crema e gusto. Σίγουρα υπάρχει χώρος βελτίωσης διότι αφήνει μία πικρίλα που ίσως κάτι να γίνεται με ένα διαφορετικό κόψιμο. Ο καφές αρκετά πιο βελτιωμένος σε γευση, και διαρκεια (χωρίς αυτο να σημαίνει οτι αμφισβητώ κανεναν εμπειρότερο και κανένα ακριβότερο μηχανημα). Απλα γίνεται. Δηλώνω ικανοποιημένος για τώρα. Ίσως αργότερα αλλάξω στανταρ ποιος ξερει!
  12. Νέα ενημέρωση για τυχόν νέους πειραματιστές με τη πατέντα του φτωχού όπως αποκαλώ. Υστερα απο κατανάλωση περίπου 400 γραμαρίων κόκων βγήκε ένα ικανοποιητικό αποτέλεσμα εκχύλησης στα 25 δεύτερα χρησιμοποιόντας καφε κοκο lavazza crema e gusto. Σίγουρα υπάρχει χώρος βελτίωσης διότι αφήνει μία πικρίλα που ίσως κάτι να γίνεται με ένα διαφορετικό κόψιμο. Ο καφές αρκετά πιο βελτιωμένος σε γευση, και διαρκεια (χωρίς αυτο να σημαίνει οτι αμφισβητώ κανεναν εμπειρότερο και κανένα ακριβότερο μηχανημα). Απλα γίνεται. Δηλώνω ικανοποιημένος για τώρα. Ίσως αργότερα αλλάξω στανταρ ποιος ξερει!
  13. Καταναλώνοντας περιπου 300 γραμμαρια κοκους και δοκιμες αρκετές έκανα αρκετα ξινα και πικρα διπλο σφηνακια εσπρεσο, όμως δε το βάζω κάτω. Κάπου βρήκα μία ισοροπία αλλα δυστυχώς δεν είχα άλλες δοκιμές. Σίγουρα πιο πολλές γεύσεις με το ελεύθερο καλαθάκι και τον grinder , αλλά θέλει δουλειά και ψάξιμο.
  14. Για να τα θέσω τα πράγματα εκεί που, μάλλον εχω τον πήχη. Δεν αμφισβητώ ότι μια ακριβη μηχανή με 1002 features σταθερης θερμοκρασιας πιεσης χτισμένη με σωληνωσεις θερμομοκοιλ κακο δλδ απο 350+ πανω δεν ειναι καλυτερη απο μια φθηνη αλίμονο (ηδη χαζεύω ακριβοτερες μηχανες). Όμως πίνοντας απο καφετέριες που υποτίθεται έχουν μηχανηματα χιλιαδων ευρώ κακούς καφεδες, και με μια φθηνη μηχανη και ενα boundi και λιγα παγακια ,presurized pf, φθηνη μηχανη ,ασταθης θερμοκρασιες και να νιώθω ευχαριστημένος μου έδειξε οτι κάτι πάει λαθος εκει εξω (ορισμένες φορές) . Άλλες φορές εχω πιει υπεροχους. Δεν πάω να κοντράρω κανέναν που έχει ικανοτητα,εμπειρία και ακριβά μηχανήματα. Θα κάνω το πείραμα του φτωχού περιμενοντας αλεστήρι καφέ και non presurized portafilter και με αρκετο πειραματισμο να δώ εαν καταφερνω καλυτερο αποτελεσμα. Εαν το καταφερω, θα νε μία μικρή νικη για μένα. Για κανέναν αλλον. Έχω σκοπό να δοκιμάσω αλλες ποικιλίες και να αλλέσω καφέ, να πειραματιστώ. Αυτή τη στιγμή τα οικονομικά μου δεν επιτρέπουν κάτι παραπάνω. Για να το ΄δωσω και με νούμερα εαν πχ πινω εσπρεσο 5/10 και τον παω 6-6.5/10 θα με χαρουμενος. Εαν όχι δεν πειράζει διότι στη τελική δεν εδωσα και τόσα λευτά!
  15. Το δέχομαι. Αυτό κάνω πίνω εγώ,κερνάω οικογένεια,φιλους γενικα φευγουν γρήγορα τα 250g. Δεν αντιδράω συγκεκριμένα σε εσένα έτσι, ειναι μια γενική αντίδραση στο αν τυχον διαβάσουν το σχόλιο μου ελιτιστες του καφε. Είναι σαν ενας καγκουρας που σου λεει αμα δε παρεις τζαπαν δεν οδηγας αμαξι. Και ειναι το σημειο που θες να πεις, δεν είμαστε όλοι διατεθιμένοι να τα σκάμε για τρελες,αλλα τον αφηνεις τα μιλαει. Τελος παντων να μη μακρυγορώ. Όντως ο στοχος μου ειναι για μία μηχανη με boiler σταθερη θερμοκρασια οταν οικονομικά το σηκώσω. Για τωρα εχει μοντα του φτωχου με ελευθερο καλαθακι και εναν τιμιο (παροτι με λιγα αρνητικα) graef cm 702 grinder για να δουμε διαφορα προ κομενου και φρεσκο κομενου καφε. Συμφωνω σε οσα λες
  • Δημιουργία νέου...