Προς το περιεχόμενο

katbo

Members
  • ΜΗΝΥΜΑΤΑ FORUM

    128
  • ΜΕΛΟΣ

  • ΤΕΛ. ΕΠΙΣΚΕΨΗ

Πληροφορίες προφίλ

  • Φύλο
    Δεν το μαρτυρώ

Πρόσφατες Επισκέψεις

1.576 προβολές προφίλ

katbo's Achievements

  1. katbo

    Εστίες αερίου;

    να ξέρεις ότι ίσως χρειαστεί να κάνεις κάποια μετατροπή στο ντουλάπι απο κάτω που θα πατάει η εστία αερίου αφού νομίζω χρειάζεται γύρω στους 10 πόντους αέρα για να περάσει η σωλήνα άπό κάτω και να αερίζεται. Όταν είχα φτιάξει την κουζίνα με είχαν ρωτήσει αν θα βάλω ηλεκτρικές εστίες ή αερίου ώστε να φτιάξουν κατάλληλα το ντουλάπι. Μπουκάλα υγραερίου εδώ και 10 χρόνια και είμαι ευχαριστημένος και σκέψου ότι εγώ κουβαλάω και τη μπουκάλα σε κάθε αλλαγή. Μόνο το καθάρισμα είναι λίγο πιο ζόρικο όπως ανέφερε κι ο φίλος πριν
  2. katbo

    Ψησταρια Υγραεριου

    Καλησπέρα. Σε κλασσική μπουκάλα μειγματος που τη ζυγίζω και έχει μέσα υπόλοιπο 1,5-2 κιλά είναι λογικό να πέφτει η ισχύς μετά από 15-20 λεπτά χρήσης; Ξεκινάει φουλ, πιάνει άνετα 300°+ αλλά μετά από λίγο ψήσιμο δεν μπορεί να ανέβει πάνω από τους 150°. Την άλλη μέρα πάλι το ίδιο, ξεκινάει δυνατά και μετά από κάποια ώρα η φλόγα γίνεται σαν καντηλάκι, ίσα που ανάβει. Να σημειωθεί ότι η εξωτερική θερμοκρασία είναι πάνω από 10° οπότε δεν νομίζω ότι είναι θέμα κρύου.
  3. katbo

    Ψησταρια Υγραεριου

    σε αρκετά προιόντα έχουν καλύτερες τιμές από σούπερ μάρκετ, εκτός βέβαια αν έχει καλή προσφορά το σούπερ μάρκετ. Για αλκοολούχα ποτά και κρασιά π.χ. νομίζω αξίζει η επίσκεψη αν έχεις σκοπό να κάνεις πάρτυ Αν είσαι μέλος μπορείς να δεις ονλάιν τις τιμές και να συγκρίνεις με αυτές των σούπερ μάρκετ, πριν πας Για το tri-tip πάντως που το τιμώ κι εγώ από το themart να ξέρεις ότι αν πας Σάββατο παίζει και να μην βρεις, τουλάχιστον σ'αυτό της Ανθούσας. Καθημερινές καλύτερα για να μπορείς να διαλέξεις κιόλας
  4. katbo

    Ψησταρια Υγραεριου

    Καλησπέρα παιδιά, έχω μια πικάνια 1.5kgr, συνήθως την ψήνω ολόκληρη με reverse searing, αλλά για αλλαγή απόψε λέω να την κόψω μισοφέγγαρα και να τη βάλω σούβλα. Επειδή δεν έχω οπίσθιο καυστήρα, πως την ψήνουμε μόνο με τους κάτω; Άμεσα 'η έμμεσα και σε τί θερμοκρασίες;
  5. katbo

    Ψησταρια Υγραεριου

    Καλημέρα σε όλους! Την πρωτοχρονιά λέω να βάλω μια μικρή χοιρινή πορκέτα ~1700gr που έχω στη σούβλα της Napoleon αλλά ψάχνω και κάτι για συμπλήρωμα μιας και οι καλεσμένοι θα είναι πολλοί. Aν βάλω και κανά κοντοσούβλι κοτόπουλο ή καμιά πικάνια κομμένη στην ίδια σούβλα με την πορκέτα θα μπορέσω να τα ψήσω μαζί ή θα με δυσκολέψουν λόγω διαφορετικών χρόνων και θερμοκρασιών; Yπολογίζω κάνα 2ωράκι ψήσιμο θέλει η πορκέτα και ίσως δοκιμάσω να κάψω και λίγο pellet cherry για κάπνισμα. Καμιά άλλη ιδέα για συμπληρωματικό φαγητό με την πορκέτα που να βολέυει να ψηθούν μαζί;
  6. katbo

    Ψησταρια Υγραεριου

    Καλημέρα, λέω να δοκιμάσω λίγο κάπνισμα στην υγραερίου μου (Rogue 425) αλλά δεν έχω ιδέα. Κατάλαβα ότι το πέλλετ θα είναι το πιο βολικό-οικονομικό οπότε κοιτάω να αγοράσω σωλήνα, μάλλον μεγάλο 30cm κατευθείαν . Οι ερωτήσεις του πρωτάρη λοιπόν: 1. Στο πέλλετ χρειάζεται να βάλουμε και ταψάκι με νερό για υγρασία; 2. Βλέπω πουλάνε ειδικούς αναπτήρες. Με κλασσικό αναπτήρα δεν θα κάνω δουλειά; 3. Έχω μια πικάνια διαθέσιμη αλλά λέω στην αρχή να πειραματιστώ με κάτι πιο απλό για δοκιμή. Κλασσικές χοιρινές λαιμού αξίζουν για κάπνισμα; Φαντάζομαι έμμεσο ψήσιμο στους 130° για κανα μισάωρο και μετά θωράκιση; Κοντοσούβλια στη σούβλα που έτσι κι αλλιώς ψήνονται 1-2 ώρες καπνίζουμε ή όχι;
  7. όχι βρε! Παίρνει φίλτρο κανονικά, χωρίς πατέντες, απλά δεν περιλαμβάνεται στη συσκευασία. Πήρα ήδη το μεγαλύτερο φίλτρο, το οποίο θεωρητικά θα ανακυκλώνει το νερό μου σε μια ώρα. Επίσης λέω να πάρω και το σκιμερ που είχες προτείνει και λέει ότι απαιτείται αντλία ροής τουλάχιστον 3.028 λίτρων/ώρα, άρα το μικρό δεν θα με κάλυπτε. Αυτό που έχω σαν απορία τώρα, αυτά τα φίλτρα, μπορουν να δουλέψουν και σαν απλή αντλία; Μπορώ να αδειάσω δηλαδή την πισίνα με αυτό και να στείλω το νερό κάπου πιο ψηλά ίσως ; Σ 'ευχαριστώ πάντως για την προσφορά και για όλες τις πληροφορίες που μοιράζεις στο θέμα!
  8. αυτήν εδώ την μικρούλα πήρα: https://www.moustakastoys.gr/kalokairina/pisines/intex-pisina-rectangular-frame-300x200x75cm-28272np-401313028272/ Μουστάκας όντως πολύ καλές τιμές και στα αξεσουάρ, πολύ πιο κάτω απο skroutz, praktiker κλπ Δεν την έστησα ακόμα, σήμερα όλη μέρα με τον καύσωνα ίσιωνα-αλφάδιαζα το χώμα στο γκαζον που θα πατήσει. Μέτρησα όμως το PH στην παροχή μου, αν το διαβάζω σωστά είμαι γύρω στο 7.8 αν και δεν είμαι σίγουρος με τα χρώματα του τεστ: Μια άλλη απορία: Οι ταμπλέτες για τρίχλωρο που βλέπω στο πράκτικερ λέει ότι ειναι 200γρ η καθεμία αλλά δεν λέει πόσες ίντσες είναι ώστε να πάρω τον κατάλληλο διανομέα χλωρίου, (κάποιοι είναι για 1 ίντσα και κάποιοι για 7 ίντσες). Εγώ υπολογίζω για τα ~3 κυβικά που έχω θα θέλει 18-36γρ τη μέρα. Υπάρχει ρύθμιση στους διανομείς για το πόσα γραμμάρια να ρίχνει τη μέρα ή πρέπει να πάρω πιο μικρές ταμπλέτες;
  9. Καλησπέρα, πήρα σήμερα μια intex 3x2, μαζί με ένα σωρό συμπράγκαλα που διάβασα εδώ (ευχαριστώ παιδιά!) Απ'οτι κατάλαβα χρειάζεται μια τυπική συντήρηση σχεδόν καθημερινά. Τον Αυγουστο που θα λείψω όμως 10 μέρες τι μπορώ να κάνω; Θα μπορέσω να την καθαρίσω μετά ή μήπως είναι καλύτερο να την αδειάσω πριν και να την ξαναγεμίσω μετά;
  10. katbo

    Ψησταρια Υγραεριου

    Για ολοκληρο κοτόπουλο παϊδάκια καμιά συμβουλή για ψήσιμο; Άμεσο ψήσιμο φαντάζομαι αλλά σκέφτομαι χαμηλή θερμοκρασία γύρω στους 180 για να βγει ζουμερό. Κανα σπέσιαλ μπαχαρικό καλοδεχούμενο επίσης αλλά λέω για αρχη μονο αλάτι-πιπέρι
  11. εγώ είχα πάρει πριν 2 χρόνια αυτές και είμαι απόλυτα ικανοποιημένος: https://www.leroymerlin.gr/gr/epipla-diamorfosi-exoterikou-horou/epipla-kipou-axesouar/karekles-poluthrones/poluthrona-alma-apo-metallo-textilini-kafe-82276169 Κάπου στα 15 τις είχα πάρει κι εγώ τότε στο leroy, αλλά εχουν ακριβύνει νομίζω οπότε ίσως είναι καλή προσφορά
  12. katbo

    Ψησταρια Υγραεριου

    και να σημειωθεί ότι μπορεί να έχεις κανονίσει το ψηστήρι σου για κάποια x άτομα, έχεις πάρει φρέσκα κρέατα ημέρας και τελικά την ώρα που ψήνεις σου σκάνε άλλοι 3-4 μαντράχαλοι ακάλεστοι οπότε αρχίζεις αναγκαστικα τις ανασκαφές στην κατάψυξη. Σου πάει η καρδιά να ανάψεις φούρνο;
  13. katbo

    Ψησταρια Υγραεριου

    Καλημέρα! Δοκίμασα κι εγώ κάτι χοιρινά καλαμάκια κατευθείαν απο κατάψυξη με έμμεσο ψήσιμο στους ~200°-250°. Επιβεβαιώνω ότι βγήκαν νοστιμότατα και μαλακά, το μόνο αρνητικό είναι ότι κάναν καμιά ώρα συνολικά μέχρι να ξεπαγώσουν και να ψηθούν.
  14. katbo

    Seasmiles αυτοκινητο

    Πως τσεκάρουν ότι έχει χρησιμοποιηθεί το εισιτήριο; Δεν θυμάμαι να σκανάρουν σχολαστικά όλα τα εισιτήρια κατά την επιβίβαση
  15. katbo

    Seasmiles αυτοκινητο

    Επειδή ψήνομαι κι εγώ για να βγάλω τη seasmiles αλλά δεν έχω πρόσφατο εισιτήριο, σκέφτομαι να βγάλω το πιο φθηνό εισιτήριο της blue star που θα βρω (π.χ. Σύρος-Τήνος είναι 11.5€, υπάρχει κανά πιο φθηνό άραγε;) και να μην ταξιδέψω, απλά να το χρησιμοποιήσω για την έκδοση της κάρτας. Ξέρετε αν χρειάζεται να είναι επικυρωμένο το εισιτήριο για να βγει η κάρτα; Επίσης την έκπτωση της κάρτας θα την έχω και για τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειας εφόσον ταξιδεύουμε μαζί ή πρέπει να βγάλει άλλη κάρτα και η γυναίκα μου;
  • Δημιουργία νέου...