Προς το περιεχόμενο

johnniek13

Members
  • ΜΗΝΥΜΑΤΑ FORUM

    153
  • ΜΕΛΟΣ

  • ΤΕΛ. ΕΠΙΣΚΕΨΗ

Σχετικά με johnniek13

  • Ημερομηνία γέννησης 22/05/1973

Πληροφορίες προφίλ

  • Φύλο
    Άνδρας

Πρόσφατες Επισκέψεις

752 προβολές προφίλ

johnniek13's Achievements

  1. johnniek13

    Ψησταρια Υγραεριου

    NAPOLEON ROGUE 525 και ολες της σειρας αυτης. Καθε καυστηρας φτανει 4.15kw. Χ 4. πραγμα που φαινεται και στο ψησιμο αν κρινω απο αυτα που γραφουν αλλοι για τις κινεζικες.
  2. johnniek13

    Ψησταρια Υγραεριου

    Εγω λεω χαμηλα τους 200 βαθμους στους οποιους φτανει με 2 καυστηρες στη μεση για 10 λεπτα. Αν αναβω 4 στη μεση σε 12 λεπτα περναει τους 310. 4 στο φουλ δεν εχω βαλει ποτε. οταν ειναι να γεμισω την σχαρα ολη τοτε προθερμενω για 10 λεπτα με καυστηρες στο μισο κι μολις βαλω ψηνω με 4 στο 1/3. Αλλα μιλαμε για 16.6 kw καυστηρες οχι 10-12 που εχουν οι κινεζικες.
  3. johnniek13

    Ψησταρια Υγραεριου

    Εγω στην Rogue 525 (4 καυστηρες) βαζω μεχρι και 30 σουβλακια στους 2 μεσσαιους με τα ξυλα δεξια και αριστερα στους κλειστους. Ετσι εχω και λιγο πιο δυνατη φωτια ωστε να ροδισουν πιο γρηγορα. Το σουβλακι αν βαλεις χαμηλα καυστηρες για να μην καουν τα ξυλα τοτε αργει να ψηθει και βγαινει σαν σταφιδα (μισο σε παχος απο το στεγνωμα). Ετσι τα εκανα παλια βαζοντας τα οπως τα ψηνουν στα καρβουνα και εβγαιναν σαν παξιμαδια.
  4. οφειλεται 100% σε payzy. o skroutz μου εστειλε αποδεικτικο επιστροφής την ιδια μέρα. όμως η payzy ολοκληρωσε την συναλλαγη που ηταν σε εκκρεμοτητα 5 μερες μετα την ακυρωση. Δειχνει οτι κατι δεν εχουν οργανωσει σωστα σε αυτο το θεμα γιατι ιδιες ακυρωσεις απο skroutz με visa eurobank επιστρεφονται σε 3-4 μέρες. επιστροφη εγινε μετα απο 14 μερες.
  5. johnniek13

    Ψησταρια Υγραεριου

    Το μαντεμι σε αυτη την περιπτωση δεν κανει. Εκτος και αν θελεις να φτιαξεις 20 μπεργκερ. Για να πιασει θερμοκρασια καταναλωνεις πολυ αεριο γιατι το μαντεμι αποθηκευει συμφωνα με την μαζα του πολυ θερμοτητα και για να πιασει ολη αυτη η μαζα θερμοκρασια με το αεριο αργει πολυ και καταναλωνει. Οταν βεβαια "γεμισει" θα μπορεις να κανεις πολλα smashed. Αλλα για 2-3 μονο απλα δεν αξιζει. Σε 3-4 λεπτα θα τα εχεις ετοιμα αλλα στην ουσια θα εχεις καταναλωσει αεριο για να ψησεις 4 κιλα κρέας. Καταλαβαινεις δηλαδη οτι πιο πολυ ψηνεις το μαντεμι παρα τα μπιφτεκια. Ειναι σαν να μενεις μονος σου στο σπιτι και να αναβεις θερμοσιφωνα 500 λιτρων για να κανεις 5 λεπτα μπανιο με 50 λιτρα απο τα 500 και τα υπολοιπα να παγωνουν παλι.
  6. Αγορα απο σκρουτζ στις 01-02-2023 ακυρωση απο σκρουτζ λογω ελλειψης στις 02-02 και αμεσα αποδεικτικο επιστροφης. μεχρι τωρα βραδυ 13-02 εχω παρει τα παπ...ια μου. Εκανα στις 09-02 αιτημα στο App και εκει τιποτα. Τωρα τους εστειλα Mail στο support. Προκειτε να κανω καταγγελια στον συνηγορο και τους εγραψα πως θα κανω και διαγραφη στο λογαριασμο. Ας ταλαιπωρουν αλλους...
  7. johnniek13

    Ψησταρια Υγραεριου

    Εγω εχω να πω, πως αν ψαξεις στο ιντερνετ θα βρεις μελετες που αποδεικνυουν οτι τα παντα αποτελουν κινδυνο για την υγεια. π.χ. για ανοξειδωτα https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4284091/ για το χαρτι υγειας https://time.com/6259819/pfas-found-in-toilet-paper/ μασκες covid https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9477277/ Αρα πριν απο το αλουμινοχαρτο στο ταψακι πρεπει πρωτα να κοψετε τις μασκες και να σκουπιζεστε με φυλλα του δασους, που και αυτα αν κανετε αναζητηση θα δειτε οτι προκαλουν αλλεργιες στον πωπό. Αρα αν συνοψισουμε ολες τις ερευνες αποδεικνυεται περαν αμφιβολιας οτι ειναι επικινδυνο να εισαι ζωντανος.
  8. Ναι έχεις δίκιο. Καπου παλαιοτερα ειχα διαβασει κατι τετοιο (λάθος) ή μπορει να μην θυμαμαι καλα.
  9. Μπορει να διοχετευεται στο δίκτυο και να γινεται εκκαθαριση καθε 3 χρονια ΑΛΛΑ καθε ροη απο και προς την ΔΕΗ πληρωνει kw μεταφορας ισχυος στο δικτυο. Δηλαδη 1 kw που παραγεις και δινεις στην ΔΕΗ για να το παρεις με τον συμψηφισμο θα πληρωσεις 2 φορες κοστος μεταφορας στο δικτυο. Αυτος ειναι και ο λόγος που επιδοτουν την μπαταρια. Ειναι μεγαλο απροβλεπο η ζητηση σε ωρες αιχμης ή η πολυ μικρη κατανάλωση στο δικτυο για την ΔΕΗ. Και στις 2 περπτωσεις πρεπει να βρει να σου δωσει ρευμα ή να στειλει το περισευμα καπου αλλου. Η μπαταρία εξομαλυνει τις πτωσεις και αιχμες. Εσυ με 1700 που καταναλωνεις, αν οι μισες ειναι το βραδυ που δεν παραγεις, ενω δεν θα πληρωνεις ρευμα, θα πληρωνεις κοστος μεταφορας για 850 να τις δωσεις + 850 να τις παρεις πισω το βραδυ = 1700kwH. Δηλαδη αυτο το κομματι (το μεταφορικο) του λογαριασμου θα μεινει ιδιο σαν να καταναλωνες 1700kw.
  10. johnniek13

    Ψησταρια Υγραεριου

    Αρα για μια αξιολογη ψησταρια (freestyle 365 = 50 κιλα) θελεις 150 ευρω μεταφορικα με eshopwedrop
  11. johnniek13

    Ψησταρια Υγραεριου

    Φιλετα, πανσετες σουβλακια και ψαρια ψηνονται σε 15-20 λεπτα μετα απο προθερμανση 10 λεπτων. Δηλαδη το 90% αυτων που ψηνω. Αν ειναι μετα απο καθε ψησιμο να χαλαω αλλο τοσο αεριο για να ψηνω τις σχαρες σκετες καλυτερα να μην ψηνω ποτε. Αυτο που λετε πυρολυση δεν το εχω κανει ποτε σε εξι μηνες που εχω την napoleon και εχω καταναλωσει 3 φιαλες. Νομιζω ειναι αρκετο η προθερμανση μεχρι τους 260+ πριν ψησω και ενα γρηγορο ξυσιμο αμεσως μετα το ψησιμο με περασμα λιγο λαδι.
  12. johnniek13

    Ψησταρια Υγραεριου

    Εγω παντως δυσκολευομαι και στην 525 να καθαρισω το περιγραμμα του καδου στο κατω μερος επειδη υπαρχουν οι καυστηρες και τα σωληνακια. Θεωρω οτι στη baron θα ειναι ακομα πιο δυσκολο. Ακομα και αν ξυσεις αναμεσα στους καυστηρες θα πρεπει να βγαλεις τα παντα απο το πανω μερος ενω στην 525 τα σπρωχνεις να πεσουν.
  13. johnniek13

    Ψησταρια Υγραεριου

    Εχεις φουρνο που πιανει 360 βαθμους?. Η 525 πιανει τοσους με 4 καυστηρες 16.6 kw. η baron εχει 15.5. Και με τις δυο αν θελεις σαν φουρνο θα τις δουλευεις στο 50-75% της εντασης.
  14. johnniek13

    Ψησταρια Υγραεριου

    Κανουν την περιμετρο με στραντζαριστο με τρυπες και περνανε μεσα τις βεργες. Ετσι δεν θελουν κολλημα με ανοξειδ. ηλεκτροδιο παρα μονο στις 4 γωνιες και συνεπως ουτε τροχισμα που προκαλει σκουρια. Και πιο φτηνο και ευκολο στην κατασκευη.
  15. johnniek13

    Ψησταρια Υγραεριου

    Το ανοξειδωτο εδω στην επαρχια κυμαινεται στα 8 ευρω το κιλο. Για την rogue 525 με σχαρα 75Χ45 χοντρικα βγαινει περιπου 13 μετρα βεργα. Κατα την αποψη μου θα πρέπει να μπει καρεδακι 8χ8 στην περιμετρο και φ8 στα ενδιαμεσα. Το 8Χ8 βγαινει περιπου μισο κιλο στο μετρο και αν θεωρησουμε ολο το μηκος 8Χ8 (το φ8 ειναι λιγο ελαφρυτερο) τοτε με 4 ευρω το μετρο το κοστος δεν ξεπερνα τα 52 ευρω. Σε περιπτωση που παμε σε 10χ10 και φ10 υπολογιστε *1,5 στο κοστος. Αυτα ειναι το κοστος υλικων. Προσωπικα πάνω απο 25 ευρω για το μονταζ δεν θα τα εδινα. Η κοπη απο βεργες γινεται μεσα σε 10-15 λεπτα και το κολλημα με ποντες αντε 1 ωρα το πολυ. Δηλαδη 80 max 85 ευρω για σχαρα 45χ75 cm. Σκοπευω να φτιαξω μια οταν το μαντεμι στην 525 φθαρεί. Αλλα θα τα κανω ολα μονος μου.
  • Δημιουργία νέου...