Sia24

velociraptoras Και εγώ έχω ακούσει για καλούς μισθούς σε μπουζούκια και σε μπάρ. Αλλά θέλει έμπειρα άτομα στο σέρβις. Έχω ακούσει για ξενοδοχεία που πληρώναν τους υπαλλήλους μετά τη σεζόν και την έβγαζαν μόνο από τα τιπς και ας είχε πολύ κίνηση το ξενοδοχείο για να σε πληρώνει το μήνα! Δυστυχως, εδω που μενω το εχουν ξεφτιλισει με τα λεφτά. Σχεδόν όλοι 2€ άντε 2,5€ την ώρα να σε πληρώνουν και ας έχουν κίνηση στο μαγαζί τους. Τα καλά μαγαζιά που ξέρω έχουν μόνιμους υπαλλήλους και οπότε δεν ψάχνουν για σέρβις.

velociraptoras Έτσι δυστυχώς υπάρχει εκμετάλλευση. Να σε έχει από το πρωί έως το βράδυ και να σου λένε ότι δεν θα σε πληρώσει ή θα πάρει άλλον αν δεν το κάνεις εσύ! Δούλευες πολλές ώρες και σε διαφορετικά πόστα και μόνο 2 ώρες διάλλειμα για να φύγεις στις 12. Τουλάχιστον να σου πλήρωνε τις υπερωρίες. Μου είχε τύχει να μου πουν από καφετερια 2€ την ώρα και εννοείται όχι μόνο σέρβις αλλά και κουζίνα, λάντζα και καθαρίστρια όταν κάποιος θα λέρωνε το μπάνιο ή το πάτωμα. Και σου λενε μετα αν εχεις αναγκη τα λεφτα, θα το κανεις θες δεν θες για 2€! Και κοιμόσουν όπως είπες σε απαίσια δωμάτια, που να ξεκουραστείς μετά! Εγω δεν θα έμενα στο ξενοδοχείο γιατί είναι δίπλα στη πόλη μου οπότε θα πήγαινα σπίτι. Έλεγα να πάω βοηθός και τελικά είναι σχεδον το ίδιο με το σερβιτόρο.

Skywalker333 Και εγώ κάπως έτσι πιστεύω είναι οι αρμοδιότητες του καθενός. Ο σερβιτόρος θα παίρνει τις παραγγελίες, θα τις δίνει και θα τον πληρώνουν οι πελάτες, ενώ ο βοηθός θα κάνει ο,τι είπες και με λιγότερα λεφτά. Και εγώ δεν ρώτησα πολλά πάνω σε αυτό το ζήτημα γιατί με έβαλε κατευθείαν σερβιτόρα ενώ του είπα για βοηθός λόγω ότι έχει περισσότερες ευθύνες ο βοηθός. Αλλά εγώ νόμιζα ότι βοηθός είναι καλύτερα γιατί δεν φοβάσαι μην πας λάθος τις παραγγελίες ή φύγεις κανένας πελάτης και δεν σε πληρώσει. Τώρα δεν ξέρω και εγώ τι ισχύει πλέον για την κάθε θέση.

giorgos04 Δηλαδή όποιο και να πας είναι το ίδιο και ας μην έχεις εμπειρία;

Γεια σας. Φέτος το καλοκαίρι μάλλον θα ξεκινήσω δουλειά σε ξενοδοχείο σαν σερβιτόρα. Ο υπεύθυνος μου άφησε 2 επιλογές να πάω είτε για μπουφέ στο ξενοδοχείο είτε σέρβις στη πισίνα. Σαν αρχάρια που είμαι μου πρότεινε καλύτερα το μπουφέ αλλά θέλω να αποκτήσω και την εμπειρία στο σέρβις. Δεν θα ξεκινήσω βοηθός γιατί όπως είπε έχει περισσότερη ευθύνη από το σερβιτόρο. Δεν ρώτησα βέβαια για αυτό τις αρμοδιότητες του βοηθού και του σερβιτόρου και δεν ξέρω τι εννοούσε. Ακόμα δεν έχω επιλέξει ποιο από τα δύο και πρέπει σύντομα. Εσείς τι θα προτείνατε και τι γνωρίζεται για τις αρμοδιότητες του βοηθού και του σερβιτόρου σε ξενοδοχείο που έχει πισίνα και ξαπλώστρες σε παραλία; Ευχαριστώ.