Daliar

Καλησπερα και Χρονια Πολλα. Ανοιγω ενα θεματακι (αν υπάρχει αντίστοιχο με ενημερώνετε αλλά δεν βρήκα κάτι σε αυτο που ψάχνω). Εχει ασχοληθεί κανει με portable λύσεις για ψησιμο σε εξοχη, πικ-νικ, καμπινγκ κτλ? Έχω μια φιαλη GO GAS και σκεφτομαι σαν καλυτερη λύση θα είναι : 1) το σετ της go gas με το στρογγυλο μάτι και πλατο (κόστος στα 80€ περιπου) https://www.allsmart.gr/oikiakos-exoplismos/barbeque-psistaries/psistaries-ugraeriou/coral-gas-smart-grill-gia-fiali-go-gas-5kg/ 2) ένα μονό μάτι υγραεριου με σχαροτηγανο (κόστος απο 20 - 50€) https://grillme.gr/aksesouar/esties-gazioy/bormann-estia-ugraeriou-moni-blg2800?lang=gr&skr_prm=WyJjNjM5ZWY0Yy1iNDcwLTRhMzAtOTg1OC0zNzc4MWYyYzYxN2QiLDE2ODI0NDU4MTgxNzEseyJhcHBfdHlwZSI6IndlYiIsImNwIjoiZiIsInRhZ3MiOiIifV0 3) Μια μικρή φορητη ψησταρια υγραερίου (κόστος απο 150€ και πάνω) https://www.paletadeals.gr/product/35262/home/gia-tin-kouzina/psistaries-varbeque/foriti-psistaria-bbq-aeriou-livoo-doc275-me-ischi-3-5kw-ke-epifania-psisimatos-50-x-37-5cm 🤔

Σε γενικες γραμμες και εγω με τα 4i είμαι ευχαριστημενος αν και είχα επίσης θέματα ρομποτισμού. Αυτο σταμάτησε απο τότε που άλλαξα συσκευή και πήγα σε ios. Μέχρι στιγμής δεν μου εχει παρουσιαστεί κάτι τέτοιο ή να έχω καποιο αλλο θεμα επικοινωνίας.

εγω εβαλα εξωτερικο HDD και εχω κατεβασει οτι χαζομαρα βρω μεσα στο gamepass 😋 Βεβαια οσα δεν είναι ειδικα για XBS S/X

Η κονσολα φοβερο μηχανημα, αθορηβη, μικρη σχετικα (για τις δυνατοτητές της), ποιοτικη (όπως κάθε xbox), με ποιοτικα αξεσουαρ και με ενα game pass που την απογειωνει.

Εγω παντως θεωρώ ότι ειμαι από τους τυχερούς με xbox series X απο τα Χριστούγεννα. Πραγματικά ειμαι πολυ ενθουσιασμενος με την κονσόλα και φυσικα με Gamepass

Ο Dimello δεν ειναι ο ιδιος. το γνωρίζω απο άτομο που δουλευει εκεί.

Χαχαχα θεος!!! Φοβερη απάντηση και εγω κάτι τέτοια κανω σε υπολογισμους οταν θελω να αγοράσω κατι. Εγω αυτή τη στιγμή είμαι με Delonghi Dedica και πήρα καλαθάκι non pressurized, με εναν απλό μηλο που είχα ήταν όλα χαλια. Ευτυχώς με καβατζωσε ενας φίλος με ημιεπαγγελματικο μυλο και ΕΙΔΑ ΤΟ ΦΩΣ ΜΟΥ!!!! Όλα υπολογισμένα με μετρήσεις σε γραμμάρια και χρόνους (δεν μπορώ να ανεβάσω θερμοκρασία στους 93, ούτε να μετρήσω τα bar). Είμαι σε διαδικασια αλλης μηχανης για να παρω καλυτερη ποιοτητα καφε. Είμαι ανάμεσα σε δύο https://www.skroutz.gr/s/16969329/Gaggia-Classic-2018-19-SB-SS.html https://www.skroutz.gr/s/25772467/Corrima-CRM3605.html (αυτη μου την εχει προτείνει ενας φίλος που του την πηγαν για δοκιμη. Ειναι πολυ ευχαριστημένος, βεβαια είναι μηχανη aliexpress αλλα απο το skroutz εχεις τις εγγυήσεις και τα service απο Ελλάδα)

Μπιφτέκια 2,5 - 3cm!!!! Πάντα καθαρή σχαρα (εγω εχω παντα το μαντεμι περασμένο με χαρτοπετσέτα και λαδακι ως συντήρηση απο το προηγούμενο ψήσιμο) Πριν βάλω τα μπιφτέκια, ζεσταίνω φυσικά στους 180 περίπου και τα αλοιφω με πινελάκι, λαδακι και απο τις 2 πλευρές. Αφήνω την πρώτη πλευρά περίπου 7 λεπτακια, ουτε μου κόλλανε, ούτε μου σπάνε, τα γυρναω για άλλο τόσο περίπου. Εγω ακομα χρησιμοποιώ θερμόμετρο και τα βγαζω στους 73-74 οC εσωτερική. Το αποτέλεσμα φαίνεται στις φωτογραφίες. Tip: Ο κιμάς δε θέλει πολυ πλασιμο, τοσο οσο πρέπει για να είναι δεμένο το μπιφτέκι, επίσης το αφήνω 10 - 15 λεπτά εκτός ψυγείου και όχι 2+ ώρες όπως μια μπριζολα.

Επισης η 5κιλη coral είναι και ακριβότερη οπότε δεν αξίζει για τέτοια ψησταριά. Εγω εχω 10κιλη στην weber 210 και αλλαζω μπουκάλα στους 2,5 - 3 μηνες περίπου. Συχνότητα ψησίματος 2 φορές την εβδομάδα πανω κατω. Μεσα σε αυτά τα ψησίματα εχω και σουβλιστα με 1 - 1,5 ωρα ψήσιμο.

Υπάρχει και αυτο που λενε οτι κάνει https://www.amazon.co.uk/dp/B075NJPY8R/ref=cm_sw_r_cp_apa_fabt1_sU9UFb41EH62E

Εγω ειχα ξεκινησει με μια των 80€ και μετα την άλλαξα με UNIMAC των 250€. Όσο ΄'εχω ευχαριστηθει την Weber E210 που εχω τώρα δεν ευχαριστήθηκα καμία. Και επειδή ψήνω με πολύ άνεση πλεον στην weber, θέλω να φτιάξω τα πάντα και να ψήνω κάθε μέρα. Δεν το μετανιωσα καθόλου και στην ουσία έχασα 350€ περίπου γιατι αν ειχα παρει την Weber απο την αρχη ακόμα θα είχα εγγύηση (10 έτη)

Εγω εφτιαξα 1,5κιλο κοντοσούβλι (τόσο μου χώρεσε η Weber E210) και το εψησα σε 1,5 ωρα με 1:40 κάπου εκει. Δοκιμαστικά το εκανα απευθείας χωρις κάποιο ταψάκι στους 160 με 180 oC περιπου. Θελω να δοκιμασω ξανα μεσα σε λαδοκολλα για 1,5 ώρα τουλαχιστον και μετα εκτός λαδοκολλας.