Προς το περιεχόμενο
  • Εγγραφή

skskre

Members
  • ΜΗΝΥΜΑΤΑ FORUM

    136
  • ΜΕΛΟΣ

  • ΤΕΛ. ΕΠΙΣΚΕΨΗ

ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ

68 Excellent

1 ΑΚΟΛΟΥΘΟΣ

Σχετικά με skskre

  • Κατάταξη
    Junior Member
  • Ημερομηνία γέννησης 27/08/1976

Πληροφορίες προφίλ

  • Φύλο
    Άνδρας
  • Τοποθεσία
    ΘΕΣΣΑΛΟΝΊΚΗ

Πρόσφατες Επισκέψεις

Η εμφάνιση επισκεπτών είναι απενεργοποιημένη ή δεν έχετε πρόσβαση σε αυτή.

  1. skskre

    Ψησταρια Υγραεριου

    Το λάδωμα σίγουρα κάνει χειρότερες τις αναφλέξεις και νομίζω δε χρειάζεται αν οι σχάρες σου εχουν καλό seasoning. Στη θεωρία θα πρέπει να μάθεις τους χρόνους ώστε να ανοίγεις το καπάκι μόνο για γύρισμα 1 φορά- αν μπορείς για να μη χάνεις και θερμοκρασία- και μετά βγάλσιμο. Στη θεωρία όμως😁😁
  2. skskre

    Ψησταρια Υγραεριου

    Γενικά μην χρησιμοποιείς και πολλά χημικά μέσα στο κάδο, αυτή η περιοχή περιβάλει τα κρέατα σου και θερμαίνεται πολύ οπότε απέφυγε το. Επίσης, αν έχει κάποια είδους επίστρωση μπορεί και να τη χαλάσει- αν και δε το γνωρίζω- Σίγουρα, με κάψιμο σε φουλ θερμοκρασία, κάποια απο αυτά θα καούν και θα μπορείς να τα τρίψεις ευκολότερα.Απλές παραδοσιακές μέθοδοι π.χ πολύ τρίψιμο με σφουγγάρι-όχι σύρμα- και ζεστό νερό, δεν έκαναν κάτι?
  3. skskre

    Ψησταρια Υγραεριου

    Αυτός είναι ο φίλος, τα στοιχεία του είναι επάνω στο φυλλάδιο, γνωρίζει αρκετά πράγματα περί κρεάτων.
  4. skskre

    Ψησταρια Υγραεριου

    Το μαγαζί πουλάει ξένα κρέατα από παλιά και μου την πάσαρε ως τέτοια. Οι άλλες δύο είναι από ελληνικά ζώα της φωτογραφίας
  5. skskre

    Ψησταρια Υγραεριου

    Αν μπορείς να δώσεις πίσω τη φιάλη και να πάρεις μείγμα είναι καλύτερο. Αν το αφήσεις έτσι θα δουλέψει - ισως με θεματακια σε υψηλες θερμοκρασίες- αλλιώς αγοράζεις ρυθμιστή στα 37bar κ τον χρησιμοποιείς.
  6. skskre

    Ψησταρια Υγραεριου

    Παραθέτω φωτογραφίες τραβηγμένες από εμένα, σχετικά με tomahawk, το συμβάν έγινε τέλη Ιουλίου 2 ελληνικές tomahawk, δώρο από κρεοπώλη φίλο, και μια mini tomahawk-usa έλεγε το μαγαζι, είχε και australia πολύ μεγαλύτερη αλλά διάλεξα τη "μικρή", την οποία και χρυσοπλήρωσα εν γνώση μου όμως για το συγκριτικό test-( μου έδωσαν και οδηγίες ψησίματος μαζί σε χαρτί😁😁) Ψήθηκαν όλες από εμένα στη Rogue 425xt, έμμεσα με τελείωμα στο sizzle zone. Ίδιος τρόπος, παρόμοιες θερμοκρασίες χρόνοι κ.τ.λ Πρώτη φορά αγόραζα τέτοιο κρέας, δεν με ενθουσίασε καθόλου η USA και σίγουρα δεν αξίζει τα λε
  7. skskre

    Ψησταρια Υγραεριου

    Anova-αν σε παίρνει χρηματικά- https://anovaculinary.com/anova-precision-cooker/
  8. Και εσύ τη πάτησες με την XH900 όπως και εγώ και πολλοί άλλοι?
  9. skskre

    Ψησταρια Υγραεριου

    Η ερώτηση μου ήταν γιατί είδα οτι χρησιμοποίησε "κοινή" ψησταριά και όχι με μοτέρ που περιστρέφεται. Αν χρειάζεται άλλου είδους ψησταριά οκ.
  10. skskre

    Ψησταρια Υγραεριου

    Σε ποιο forum αναφέρεσαι? Αν κάποιος έχει δοκιμάσει το παραπάνω " κόλπο" γιαβτονγύρο ας ενημερώσει γιατί φαίνεται εύκολο αλλά δε ξέρω αν είναι τελικά.
  11. skskre

    Ψησταρια Υγραεριου

    Μου άρεσε και είπα να το ανεβάσω και εδώ...
  12. skskre

    Ψησταρια Υγραεριου

    Μια που κατάφερα το set up της σούβλας και θέλω να κάνω δοκιμή με κανα πουλερικό, κάποια συνταγή, τρόπο ψησίματος - θερμοκρασία χρόνος κτλ-, έχει κάποιος? Ταψάκι απο κάτω ενδείκνυται?
  13. skskre

    Ψησταρια Υγραεριου

    Στην προηγούμνη σελίδα -704- του thread θα βρείς αρκετά tips για ψάρι
  14. skskre

    Ψησταρια Υγραεριου

    Πήγαινε στο Leroy και δες αν την έχει ή πάρε τηλέφωνο, μη βασίζεσαι ατο internet
  15. skskre

    Ψησταρια Υγραεριου

    Καλό είναι να μην έρχεται σε απευθείας επαφή με τον ήλιο η φιάλη, βάλτην σε σκιερό μέρος να είσαι ήσυχος.
  • Δημιουργία νέου...

Με την περιήγησή σας στο insomnia.gr, αποδέχεστε τη χρήση cookies που ενισχύουν σημαντικά την εμπειρία χρήσης.