iCyd

Το κόκκινο και όχι το μπλε (pizzeria); Μαγιά νωπή ή ξερή;

Έκανα τα πρώτα δοκιμαστικά με τη νέα ψησταριά, μια μέρα με κρέατα και μια με πίτσες. Ομολογώ πως στις πίτσες ενθουσιαστήκαμε όλοι! Δεν περιμέναμε τέτοιο αποτέλεσμα, ειδικά με το ζυμάρι που χρησιμοποιήσαμε, το οποίο ήταν απλό και γρήγορο της τελευταίας στιγμής. Όσο για τα κρέατα, και εκεί τα αποτελέσματα ήταν πολύ ικανοποιητικά. Βέβαια, είχαμε επιλέξει αρκετά λιπαρά κομμάτια, οπότε η ψησταριά γέμισε λίπη… αλλά χαλάλι! Γι' αυτό την πήραμε και όχι για να τη στολίσουμε! 😎 Υ.Γ. Αν κάποιος έχει δοκιμασμένη συνταγή για ζυμάρι πίτσας και θέλει να τη μοιραστεί, θα του ήμουν πραγματικά ευγνώμων!

Καλησπέρα σε όλους, έχει λίγες μέρες που έστησα την Kenton 3B αλλά λόγω θερμοκρασιών έξω αυτή την περίοδο είναι αδύνατο να κάτσεις στο μπαλκόνι, όχι να ψήσεις. Πάραυτα έχω πάρει όλο τον εξοπλισμό για πίτσες (πέτρα, φτυάρι κλπ) και θα ήθελα να ρωτήσω αν έχετε να μου πείτε κάποια tips για ψήσιμο πίτσας. Η ψήσταρια μέσα έχει σχάρα και πλάκα ψησίματος, αυτά θα τα αφήσω μέσω ή να βγάλω την πλάκα και να φέρω τη σχάρα στο κέντρο και εκεί πάνω να βάλω την πέτρα; Eπίσης ανέβω και τους 3 καυστήρες; Το καπάκι πρέπει να το έχω κλειστό κατα τη διάρκεια καθ' ολη του ψησίματος και να το ανοιγω μόνο στο γύρισμα; Οποιαδήποτε άλλη πληροφορία - tip ευπρόσδεκτη φυσικά. Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Καλησπέρα σε όλους και πάλι. Σήμερα ενημερώθηκα απο την μεταφορική πως αύριο το πρωί θα μου φέρουν την καινούργια ψησταριά (Naterial 3B). Αυτό που ήθελα να ρωτήσω απο τους πιο έμπειρους καθώς είναι η πρώτη μου ψησταριά, τι πρέπει να κάνω πρωτού το πρώτο ψήσιμο, θα πρέπει να την "κάψω" καλά για κάποιο διάστημα; Υπάρχει κάποια διαδικασία που πρέπει να ακολουθήσω; Eπίσης έχω μια φιάλη υγραερίου (κλασική μεταλλική) και είναι λίγο παλιά και με αυτά που είδα σε προηγούμενα του θέματος, φοβήθηκε λίγο το μάτι μου. Σκέφτομαι να πάρω μια καινούργια, ίσως κάποια Coral GoGas 5kg; Θα μπορούσατε να μου προτείνετε κάποια; Επίσης τα 5kg πόσες ώρες ψησίματος βγάζουν χονδρικά;

Επειδή έχω προγραμματίσει να πάω Θεσσαλονίκη αρχές του για κάτι υποχρεώσεις και θα το συνδυάσω με την αγορά της ψησταριάς απο το Leroy, σήμερα είδα το φυλλάδιο του lidl και έχει μια ψησταριά υγραερίου, αξίζει τίποτα ή να προχωρήσω σε αυτή του Leroy;

Ούτε σήμερα υπάρχει κάτι νεότερο, τουλάχιστον μέχρι στιγμής.

Μικρές κατόψεις και έγχρωμες 3D απεικονίσεις εσωτερικών χώρων απο render θα τυπώνει κατά βάση.

Ενδιαφέρομαι για αγορά νέου εκτυπωτή / πολυμηχανήματος, η αγορά θα γίνει απο τα καταστήματα Public λόγω δωροεπιταγής. Η χρήση του θα είναι κατά βάση για εκτύπωση αρχιτεκτονικών σχεδίων (ασπρόμαυρων και έγχρωμων). Επίσης θα ήθελα όσο είναι αυτό εφικτό να γίνεται και εκτύπωση σε χοντρό χαρτί (~350gr). Τέλος θα προτιμούσα να είναι πολυμηχάνημα για να υπάρχει και το scanner σαν επιλογή αν αυτό βέβαια δεν μας περιορίζει την επιλογή του μηχανήματος. Το budget μου είναι εως τα 500 ευρώ, αν υπάρχει κάτι VFΜ με λιγότερα χρήματα εννοείται ευπρόσδεκτο

Ευχαριστώ για την πρόταση. Η τιμή κιόλας είναι στο εύρος που ψάχνω, η διαφορά στο ψήσιμο ανάμεσα στην 2B και την 3Β έχει διαφορά;

Καλησπέρα σε όλους, ενδιαφέρομαι να αγοράσω μια ψησταριά υγραερίου αλλά δεν θέλω να είναι πολύ μεγάλη. Δεν έχω καθόλου γνώση του αντικειμένου και ζητώ τη βοήθεια σας. Η κύρια χρήση θα είναι για 2-3 άτομα, οχι για μεγάλα BBQ παρέας. Βλέπω οι τιμές παίζουν πολύ, δεν θέλω κάτι τρομερά καλό, θέλω κάτι VFM. Θα θέσω ένα budget max των 300 ευρώ. Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Δεν μπορείς να φανταστείς τι γίνεται με τα καταστήματα σχετικά με τα voucher και τα laptops. Ο,τι και να έβαζα στο καλάθι σε μεγάλα κατάστημα σε δευτερόλεπτα δεν υπήρχε και στα «μικρά» με τις τηλεφωνικές παραγγελίες, ό,τι και να ζητούσα έπαιρνα την απάντηση «Δυστυχώς δεν υπάρχει, πρέπει να το κατεβάσουμε από το site». Στο τέλος πήρα ότι υπήρχε διαθέσιμο στα public που έχει και την δωροεπιταγή. Πληροφοριακά πήρα ένα MSI με i9-14900XH και RTX 3080.

Για κάποιο περίεργο λόγο όλα τα laptops που είχα αποθηκεύσει για αγορά, οταν βγήκε το voucher δεν υπήρχαν σαν links στα καταστήματα. Μάλλον θα προχωρήσω στην αγορά του συγκεκριμενου καθώς δεν βρίσκω κατι καλύτερο σε αυτά τα χρήματα.

Επίσης, με πήραν απο Nok και με ρώτησαν πως είναι δυνατόν να βρίσκω αυτά τα laptops καθώς αυτοί δεν μπορούν να τα βρουν στο σύστημα Έτσι, ούτε το τελευταίο Lenovo με R9 και 4070 υπάρχει πλέον, αφαιρέθηκε και απο το link! Kαλά πήγε και αυτό!

To είδα και γω, στο site δεν αναφέρουν για voucher. Τους πήρα 3 φορές τηλέφωνο για να ρωτήσω τι ισχύει αλλά χτυπάει για λίγο και μου το κλείνουν (κατειλημμένο). Δεν γνωρίζω τι παίζει με το συγκεκριμένο κατάστημα.

Και γι αυτό θα περιμένω ενημέρωση, θα καλέσουν όταν έχουν κάτι νεότερο. Για άκυρο το βλέπω και αυτό αλλά ας είμαι αισιόδοξος. Στα "μεγάλα" καταστήματα-αλυσίδες που δίνουν και δωροεπιταγή δεν βρήκα κάτι αντίστοιχο/αξιόλογο. Πολλές εναλλακτικές με i9-14900HX o οποίος δεν ξέρω αν αξίζει καθώς διάβασα πως υπάρχουν θέματα με θερμοκρασίες και burnouts.