βινεγκρετ σαλατας Caesar των goody’s

[steveee]

Εδώ και πολύ καιρό ψάχνω να βρω τη συνταγή βινεγκρετ (σως) της σαλατας Caesar των goody’s (όχι τη ροζ του σεφ, τη κιτρινιάρα θέλω ). Άλλος μου λέει με μέλι, άλλος με μουστάρδα, άλλος με κρόκους αυγού…κάνεις όμως δεν ξέρει ακριβώς. Κάποιος που έχει δουλέψει στα goody’s ή γνωρίζει τη συνταγή να βοηθήσει ? Please.

[TheELF]

Θες κάποιον που να δουλεύει στην hellenic catering μάλλον,γιατί σιγά μην την κάνουν εκεί επί τόπου.

 

Ένα ψάξιμο στο google πάντως θα σου δώσει πολλές συνταγές για βινεγκρετ.

[steveee]

Elf για βινεγκρετ γενικά ξέρω πως υπάρχουν αρκετές.., απλά εγώ ψάχνω τη συγκεκριμένη.

[kk1991]

Ποπο...........μου ανοιξες την ορεξη!!!!!

[suspiria]

παντως αυτη που βαζουν στη ροκα κοτοπουλο εχει μελι σιγουρα.δεν ξερω αν ειναι η ιδια...

[evabb]

εχω μια συνταγη για αυθεντικη βινεγκρετ, αμα την θες πες το γτ πρεπει να την μεταφρασω.

[salliara]

τέλεια! κι εγώ που την προσπαθώ, το μυστικό δεν το χω βρει. όλο παρόμοια βγαίνει, ποτέ ακριβώς ίδια!!

πείτε πείτε

[PavelX]

Εγώ τόσα χρόνια βινεγκρέτ ήξερα πως είναι μια ρώσικη σαλάτα.

 

Ο κόσμος μου καταρρέει.

[ravend]

Εδώ και πολύ καιρό ψάχνω να βρω τη συνταγή βινεγκρετ (σως) της σαλατας Caesar των goody’s (όχι τη ροζ του σεφ, τη κιτρινιάρα θέλω ). Άλλος μου λέει με μέλι, άλλος με μουστάρδα, άλλος με κρόκους αυγού…κάνεις όμως δεν ξέρει ακριβώς. Κάποιος που έχει δουλέψει στα goody’s ή γνωρίζει τη συνταγή να βοηθήσει ? Please.

 

 

σώς ταρτάρ ονομάζεται απο όσο γνωρίζω και δεν είναι βινεγκρέτ!

και περιέχει μαγιονέζα,κάπαρη,τουρσί αγγουράκι,κρόκο αυγού,κρεμμύδι,μαιντανό,αλάτι πιπέρι.

 

εγώ έτσι την κάνω και μοιάζει πολύ,ένας συνάδελφος ένα καλοκαίρι έβαζε αυτά + αντζούγια,προαιρετικό βέβαια αλλά απογειωνει τη σάλτσα.

[kk1991]

παντως αυτη που βαζουν στη ροκα κοτοπουλο εχει μελι σιγουρα.

 

 

εχω μια συνταγη για αυθεντικη βινεγκρετ

 

 

κι εγώ που την προσπαθώ, το μυστικό δεν το χω βρει. όλο παρόμοια βγαίνει, ποτέ ακριβώς ίδια!!

 

 

σώς ταρτάρ ονομάζεται απο όσο γνωρίζω και δεν είναι βινεγκρέτ!και περιέχει μαγιονέζα,κάπαρη,τουρσί αγγουράκι,κρόκο αυγού,κρεμμύδι,μαιντανό,αλάτι πιπέρι.εγώ έτσι την κάνω και μοιάζει πολύ,ένας συνάδελφος ένα καλοκαίρι έβαζε αυτά + αντζούγια,προαιρετικό βέβαια αλλά απογειωνει τη σάλτσα.

 

 

 

α ρε master chef!!!!!!!!!!!!!!!

[ravend]

α ρε master chef!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

αα εγώ είμαι του επαγγέλματος πάντως..

[evabb]

α ρε master chef!!!!!!!!!!!!!!!

 

δεν ζουμε ολοι στην ελλαδα που εχει μια σως ολη κι ολη. παραδειγμα "σουβλακι κοτοπουλο απ ολα με σως". μαιστα ποια σως ρε παιδια; γτ εχω ξερω τουλαχιστον καμια δεκαρια

[freedubus]

Γκούντις σου λέει μωρή. Έχει γκούντις στο βέλγιο; Γμτ το κέρατο;

[insomniaK]

Γιατί έχει σουβλάκια;

[suspiria]

μαριναρω κατι chicken wings στο ψυγειο για αυριο