Προς το περιεχόμενο

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Δημοσ.
6 λεπτά πριν, Fabbyyy είπε

επαγωγική 100%. ευκολία, ταχύτητα, καθαριότητα. 

Γι αυτό τη σκέφτομαι, ωστόσο χάνεις την αυτονομία (εξαρτάσαι από ηλεκτρικό). Στο τηγάνισμα πώς τα πάει; 

  • Απαντ. 22,5k
  • Δημ.
  • Τελ. απάντηση

Συχνή συμμετοχή στο θέμα

  • SagoniasSlutRos

    2491

  • ilpapacha

    2192

  • sndev

    1176

  • ηνίοχος

    606

Δημοσ.

Πήγε ο πατέρας σε μαγαζί coral gas και πήρε την prime προπανίου(γκρι) και του δώσανε αυτόν τον ρυθμιστή: https://www.skroutz.gr/s/36412413/Coral-Gas-Prime-540-Ρυθμιστής-Υγραερίου-Χαμηλής-Πίεσης-με-Μανόμετρο-Παροχής-1-3-kg-h-Κόκκινο.html

Μας κάνει η μήπως έπρεπε αυτόν;: https://www.skroutz.gr/s/36412654/Coral-Gas-Prime-540-Ρυθμιστής-Υγραερίου-Παροχής-1-5-kg-h-Ασημί.html

Δημοσ.
Μόλις τώρα, john_shadow είπε

Πήγε ο πατέρας σε μαγαζί coral gas και πήρε την prime προπανίου(γκρι) και του δώσανε αυτόν τον ρυθμιστή: https://www.skroutz.gr/s/36412413/Coral-Gas-Prime-540-Ρυθμιστής-Υγραερίου-Χαμηλής-Πίεσης-με-Μανόμετρο-Παροχής-1-3-kg-h-Κόκκινο.html

Μας κάνει η μήπως έπρεπε αυτόν;: https://www.skroutz.gr/s/36412654/Coral-Gas-Prime-540-Ρυθμιστής-Υγραερίου-Παροχής-1-5-kg-h-Ασημί.html

Να πάει πίσω και να ζητήσει τον γκρι. Κατά πάσα πιθανότητα δεν είχανε γκρι και του έδωσαν αυτόν (είχαν πάει να μου το κάνουν και μενα οι τρόμπες).

  • Like 1
Δημοσ.
10 λεπτά πριν, john_shadow είπε

Πήγε ο πατέρας σε μαγαζί coral gas και πήρε την prime προπανίου(γκρι) και του δώσανε αυτόν τον ρυθμιστή: https://www.skroutz.gr/s/36412413/Coral-Gas-Prime-540-Ρυθμιστής-Υγραερίου-Χαμηλής-Πίεσης-με-Μανόμετρο-Παροχής-1-3-kg-h-Κόκκινο.html

Μας κάνει η μήπως έπρεπε αυτόν;: https://www.skroutz.gr/s/36412654/Coral-Gas-Prime-540-Ρυθμιστής-Υγραερίου-Παροχής-1-5-kg-h-Ασημί.html

 

8 λεπτά πριν, vins είπε

Να πάει πίσω και να ζητήσει τον γκρι. Κατά πάσα πιθανότητα δεν είχανε γκρι και του έδωσαν αυτόν (είχαν πάει να μου το κάνουν και μενα οι τρόμπες).

Σε εμένα ευτυχώς έδωσαν τον γκρι όταν πήρα την κόκκινη 😂

Δίνουν ότι εχουν

Δημοσ.
6 λεπτά πριν, imr είπε

 

Σε εμένα ευτυχώς έδωσαν τον γκρι όταν πήρα την κόκκινη 😂

Δίνουν ότι εχουν

Νταξει κλάμα η κατάσταση… Αυτό που με εκνευρίζει περισσότερο είναι ότι του το έδωσαν από μαγαζί coral. Όχι ότι δικαιολογείται αν το έκανε βενζινάδικο, αλλά κάπου ώπα… 

Δημοσ.
Μόλις τώρα, vins είπε

Νταξει κλάμα η κατάσταση… Αυτό που με εκνευρίζει περισσότερο είναι ότι του το έδωσαν από μαγαζί coral. Όχι ότι δικαιολογείται αν το έκανε βενζινάδικο, αλλά κάπου ώπα… 

Ακριβώς αυτό!

Δημοσ.

Ειχα παρει απο lidl περσι μπριζολα απο καγκουρο κατεψυγμενο. Το ειχα στην καταψυξη και δεν επαιρνα την αποφαση να το ψησω. Σημερα εψαχνα τι να φτιαξω και ειπα να το βαλω μαζι με κατι μπιφτεκια και λουκανικα για να αδειαζει και η καταψυξη.

Ψηθηκε medium rare γιατί όπως διάβασα δεν έχει καθόλου λίπος και δεν θα τρώγεται αν παραψηθει. Μπηκε κατευθειαν απο καταψυξη σε reverse sear.

Έχει γεύση σαν μοσχάρι με λίγο γεύση από συκώτι. Δεν μου αρέσει το συκώτι, αλλά δεν με ενόχλησε καθόλου. Πααααρα πολυ καλο! Το ξαναετρωγα ΑΝΕΤΑ. image.jpeg.7398021d22e289bf2f6c493058f6f4c8.jpeg

  • Like 14
Δημοσ. (επεξεργασμένο)

καμια ιδεα πως να "ψηλωσω" 10 cm την ψησταρια μου (kenton naterial 3b)?Με 10 ποντους θα μπει σε σημειο που θα περναει το καγκελο που εχω στο μπαλκονακι μου και θα ειναι σουπερ.....

Επεξ/σία από kostaskontis
Δημοσ.
1 ώρα πριν, kostaskontis είπε

καμια ιδεα πως να "ψηλωσω" 10 cm την ψησταρια μου (kenton naterial 3b)?Με 10 ποντους θα μπει σε σημειο που θα περναει το καγκελο που εχω στο μπαλκονακι μου και θα ειναι σουπερ.....

Ίσως μπορέσεις να βάλεις μεγαλύτερες ρόδες 

https://www.skroutz.gr/c/3283/rodes.html?o=ροδες&order_by=pricevat&order_dir=asc

  • Like 1
Δημοσ.
Στις 29/4/2023 στις 5:24 ΜΜ, ilpapacha είπε

Έχω αρκετές ενστάσεις με το βίντεο. Ειδικά με τα χημικά για τον κάδο.

Θα συμφωνήσω πολύ χημικό...

  • Like 2
Δημοσ.
5 ώρες πριν, kostaskontis είπε

καμια ιδεα πως να "ψηλωσω" 10 cm την ψησταρια μου (kenton naterial 3b)?Με 10 ποντους θα μπει σε σημειο που θα περναει το καγκελο που εχω στο μπαλκονακι μου και θα ειναι σουπερ.....

Aν την εχεις καπου σταθερα μπορεις να φτιαξεις και μια μικρη πλατφορμα με καμια παλετα ή κοντρα πλακε.

  • Like 1
Δημοσ. (επεξεργασμένο)

Καλησπέρα σε όλους! Θέλω να αγοράσω ψησταριά υγραερίου και έχω κάποιες απορίες. Από μια γρήγορη μάτια που έριξα είδα πολύ καλές κριτικές για την NATERIAL Kenton. Έχω δει και κάποιες Unimac, Blackbull, Bormann κλπ. 
Θα μπορούσατε μήπως να με κατατοπίσατε λίγο για ποιότητα κατασκευής και αποτέλεσμα ψησίματος; Γενικά θα ήθελα να είναι σχετικά μεγάλη (για 6-10 άτομα) και αν αξίζει με πλαϊνό μάτι. Μέχρι 400€

Ευχαριστω!

Επεξ/σία από Douknikos
Δημοσ.

Καλησπέρα! Θέλω να βάλω κοτόπουλο σε αυτό το ταψακι που μπαίνει όρθιο. Πόσες ώρες και σε πόσους βαθμούς το ψήνω; Επίσης με τι το μαριναρετε; 

Δημοσ. (επεξεργασμένο)
12 λεπτά πριν, karman13 είπε

Καλησπέρα! Θέλω να βάλω κοτόπουλο σε αυτό το ταψακι που μπαίνει όρθιο. Πόσες ώρες και σε πόσους βαθμούς το ψήνω; Επίσης με τι το μαριναρετε; 

Καλησπερα φίλε μου, έχεις θερμόμετρο; Κάθε ψησταριά και κάθε τόπος έχουν δικές τους συνθήκες που είναι μεταβλητές. Άμα σου πω εγώ Θεσσαλονίκη με την τάδε ψησταριά έκανα τόση ώρα, δεν είναι το ίδιο με το να είσαι Αθήνα και να ψήνεις σε άλλη ψησταριά. 

Αν έχεις θερμόμετρο, βγάλτο όταν το στήθος είναι στους 76-77. 

Εμενα στην Naterial την 3αρα με θερμοκρασία στους 180-200 περίπου, έκανε 1 ώρα και είκοσι λεπτά 2kg+ κοτοπουλο.

Επεξ/σία από vins
  • Like 1

Δημιουργήστε ένα λογαριασμό ή συνδεθείτε για να σχολιάσετε

Πρέπει να είστε μέλος για να αφήσετε σχόλιο

Δημιουργία λογαριασμού

Εγγραφείτε με νέο λογαριασμό στην κοινότητα μας. Είναι πανεύκολο!

Δημιουργία νέου λογαριασμού

Σύνδεση

Έχετε ήδη λογαριασμό; Συνδεθείτε εδώ.

Συνδεθείτε τώρα

  • Δημιουργία νέου...