Ψησταρια Υγραεριου

[skoudinio]

Το είδα σε ευχαριστώ τα είχα βάλει πρόχειρα 

[ηνίοχος]

Στις 21/10/2023 στις 7:24 ΜΜ, skoudinio είπε

Σημερινη αναβάθμιση, ήρθε το ταψάκι νερου κάλυψε ευτυχώς το κενο, όταν ψήσω θα σας ενημερώσω αμα αξίζει η όχι . Πηρα και φλογοκρυπτες γιατί οι άλλες σκούριασαν. Θα δω μήπως τις καλύψουν με την εγγύηση. 

ωραίος  , το συρτάρι λόγο της θέσης και μεγέθους   δύσκολα να  δεις  διαφορά    που θα έβλεπες σε διαφορετική  περίπτωση , καλοί και φλογοκρύπτες   θα ξενοιάσεις  απο σκουριές  , αλήθεια σε πόσα ψησίματα σκούριασαν οι παλιοί ;
 

[Uberalles_gr]

On 21/10/2023 at 19:24, skoudinio said:

Σημερινη αναβάθμιση, ήρθε το ταψάκι νερου κάλυψε ευτυχώς το κενο, όταν ψήσω θα σας ενημερώσω αμα αξίζει η όχι . Πηρα και φλογοκρυπτες γιατί οι άλλες σκούριασαν. Θα δω μήπως τις καλύψουν με την εγγύηση. 

Από που τις πήρες τις φλογοκρύπτες;

[skoudinio]

3  χρόνια τις είχα και σκούριασαν, τις φλογοκρυπτες τις πήρα απο https://gmd-inox.gr/ επαγγελματίες πολύ καλή δουλειά και γρήγοροι. 

[ventic139]

Καλημέρα σε όλους 

 

μια σύντομη ερώτηση. Αν το meater μου ακουμπήσει στη σχάρα το πίσω μέρος του (το μαύρο σημείο) παθαίνει κάτι γενικά ή όχι ;

 

ευχαριστώ 

[Skatzivas]

Καλημέρα σε όλους τους μερακλήδες. Να ρωτήσω κάτι πρακτικό παρακαλώ. Εγώ δεν έχω βεράντα και το μπαλκόνι είναι βορεινό κι εκτεθειμένο. Εν ολίγοις το χειμώνα η ψησταριά υγραερίου γιοκ.

Έχετε να προτείνετε καμία λύση, όπως είδα τις ηλεκτρικές με αντιστάσεις και ταψακι νερού να την βάζω στην κουζίνα κάτω από τον απορροφητήρα για τα βασικά ψησίματα; ( Αν έχει δουλέψει κάνεις συγκεκριμένα μοντέλα θα το εκτιμούσα)

Ευχαριστώ πολύ. Συγνώμη αν είναι εκτός θέματος.

Επεξ/σία 27 Οκτωβρίου 2023 από Skatzivas

[Amaretos]

33 λεπτά πριν, Skatzivas είπε

Καλημέρα σε όλους τους μερακλήδες. Να ρωτήσω κάτι πρακτικό παρακαλώ. Εγώ δεν έχω βεράντα και το μπαλκόνι είναι βορεινό κι εκτεθειμένο. Εν ολίγοις το χειμώνα η ψησταριά υγραερίου γιοκ.

Έχετε να προτείνετε καμία λύση, όπως είδα τις ηλεκτρικές με αντιστάσεις και ταψακι νερού να την βάζω στην κουζίνα κάτω από τον απορροφητήρα για τα βασικά ψησίματα; ( Αν έχει δουλέψει κάνεις συγκεκριμένα μοντέλα θα το εκτιμούσα)

Ευχαριστώ πολύ. Συγνώμη αν είναι εκτός θέματος.

Εγω εχω αυτη, δεν την χρησιμοποιω τωρα πια βεβαια

https://www.skroutz.gr/s/63872/Philips-HD4419-Epitrapezia-Ilektriki-PSistaria-2300W-me-Rythmizomeno-THermostasti-37x30ek.html

κοιτα για basic πραγματα και κυριως flat πραγματα , στηθος κοτοπουλο, σουβλακια, καμια λαιμου χωρις κοκκαλο, δλδ να παταει κατω κατι κανεις , την βαζεις κατω απο τον αποροφητηρα και εισαι ενταξει, θελει βεβαια τον χρονο της αλλα απο το τιποτα. Η συγκεκριμενη διαλυεται και μπαινει και στο πλυντηριο πιατων αν θες τα κομματια

[plasTOST]

45 λεπτά πριν, Skatzivas είπε

Καλημέρα σε όλους τους μερακλήδες. Να ρωτήσω κάτι πρακτικό παρακαλώ. Εγώ δεν έχω βεράντα και το μπαλκόνι είναι βορεινό κι εκτεθειμένο. Εν ολίγοις το χειμώνα η ψησταριά υγραερίου γιοκ.

Έχετε να προτείνετε καμία λύση, όπως είδα τις ηλεκτρικές με αντιστάσεις και ταψακι νερού να την βάζω στην κουζίνα κάτω από τον απορροφητήρα για τα βασικά ψησίματα; ( Αν έχει δουλέψει κάνεις συγκεκριμένα μοντέλα θα το εκτιμούσα)

Ευχαριστώ πολύ. Συγνώμη αν είναι εκτός θέματος.

Έχω μία τέτοια. Είναι άψογη για τέτοια χρήση που θες. Δεν έχει θερμοστάτη να σε μπερδεύει. Απλά όταν ανάψουν οι αντιστάσεις αρχίζεις το ψήσιμο. Την είχα καταβολευτεί. Αν θες βγάζεις τις αντιστάσεις και βάζεις το ταψί και την σχάρα στο πλυντήριο πιάτων. Για εργένηδες και ζευγάρια είναι μια χαρά.

[ilpapacha]

1 ώρα πριν, ventic139 είπε

Καλημέρα σε όλους 

 

μια σύντομη ερώτηση. Αν το meater μου ακουμπήσει στη σχάρα το πίσω μέρος του (το μαύρο σημείο) παθαίνει κάτι γενικά ή όχι ;

 

ευχαριστώ 

Από την στιγμή που ο εξωτερικός αισθητήρας αντέχει για θερμοκρασίες έως 275 βαθμών, αντίστοιχα και το υλικό αυτό έχει τουλάχιστον την ίδια αντοχή 

https://support.meater.com/faqs/max-temp-meater

https://meater.com/downloads/safety-information/meater-en.pdf

Οπότε από την στιγμή που η θερμοκρασία δεν ήταν μεγαλύτερη από το παραπάνω όριο, δεν θα έχεις κάποιο θέμα.

[Skatzivas]

ευχαριστώ πολύ για την βοήθεια.

[paylidis]

Στις 19/10/2023 στις 1:34 ΜΜ, paylidis είπε

Σύντροφοι ψήστες έχω μια απορία που με μια γρήγορη αναζητηση δε μπόρεσα να λύσω. 
η σούβλα η naterial του λερου ταιριάζει στη weber spirit 310?

ας δωσω ενα Feedback για future reference

δε ταιριαζει ως εχει η σουβλα της νατεριαλ στην weber 310. H weber θελει στρογγυλη σουβλα. Περαν αυτου θα χρειαστει μετατροπη η βαση της και το αντιβαρο και το μοτερ της νατεριαλ δε μου φανηκαν και κατι ιδιαιτερο για να πω οκ χαλαλι θα την παρω και θα τη προσαρμοσω. Εν ολιγοις κατεληξα στο να βρω μια σουβλα κοκορετσιου στρογγυλη, να τη κοψω όσο θελω, να παρω κ ενα αθανατο ελληνικο μοτερ και να το βαζω τερμα χωριατικα επανω για τις 2-3 φορες που θα βαλω σουβλα στο γκαζι... (ενα κομματι ξυλο κατω απο το μοτερ στο οποιο θα ειναι βιδωμενο για να μη θελει αντιβαρο)

Επεξ/σία 27 Οκτωβρίου 2023 από paylidis

[plasTOST]

2 ώρες πριν, paylidis είπε

ας δωσω ενα Feedback για future reference

δε ταιριαζει ως εχει η σουβλα της νατεριαλ στην weber 310. H weber θελει στρογγυλη σουβλα. Περαν αυτου θα χρειαστει μετατροπη η βαση της και το αντιβαρο και το μοτερ της νατεριαλ δε μου φανηκαν και κατι ιδιαιτερο για να πω οκ χαλαλι θα την παρω και θα τη προσαρμοσω. Εν ολιγοις κατεληξα στο να βρω μια σουβλα κοκορετσιου στρογγυλη, να τη κοψω όσο θελω, να παρω κ ενα αθανατο ελληνικο μοτερ και να το βαζω τερμα χωριατικα επανω για τις 2-3 φορες που θα βαλω σουβλα στο γκαζι... (ενα κομματι ξυλο κατω απο το μοτερ στο οποιο θα ειναι βιδωμενο για να μη θελει αντιβαρο)

Εννοείς στρογγυλή στα σημεία που πατάει στον κάδο;

Αυτό που πρέπει να προσέξεις είναι το ύψος του μοτέρ γιατί αν είναι ψηλό δεν θα πατάει στο αυλάκι του κάδου και από την άλλη μεριά και θα πρέπει (για να είναι ίσια η σούβλα) να βάλεις κάτι ψηλότερο από το σημείο που μπαίνει κανονικά η σούβλα. Επειδή το είχα μελετήσει για μία λύση σαν αυτή που λες είχα πάρει βάσεις για κουρτινόξυλο οι οποίες είχαν και δυνατότητα να αυξομειώνεις το μάκρος τους   και μέσα να περνάει η σούβλα.

[paylidis]

1 ώρα πριν, plasTOST είπε

Εννοείς στρογγυλή στα σημεία που πατάει στον κάδο;

ναι

1 ώρα πριν, plasTOST είπε

Αυτό που πρέπει να προσέξεις είναι το ύψος του μοτέρ γιατί αν είναι ψηλό δεν θα πατάει στο αυλάκι του κάδου και από την άλλη μεριά και θα πρέπει (για να είναι ίσια η σούβλα) να βάλεις κάτι ψηλότερο από το σημείο που μπαίνει κανονικά η σούβλα. Επειδή το είχα μελετήσει για μία λύση σαν αυτή που λες είχα πάρει βάσεις για κουρτινόξυλο οι οποίες είχαν και δυνατότητα να αυξομειώνεις το μάκρος τους   και μέσα να περνάει η σούβλα.

Νομίζω ότι εάν ξαπλώσω το μοτέρ και το στερεώσω πχ με ένα κομμάτι ξύλο θα έρθει ακριβώς. Όρθιο λογικά δε θα χωράει. Βάσεις δε ξέρω αν θα χρειαστεί από την άλλη. Στη προηγούμενη είχα κάνει παρόμοια πατέντα κ δουλευε κανονικά αλλά εκείνη δεν είχε αυλάκι για σούβλα στο κάδο κ είχα κάνει εγώ τις τρύπες. Γενικά θέλει λίγο μελέτη/trial and error. Η ουσία είναι ότι έτοιμη νατεριαλ δε κάθεται στην 310 λόγω τετραγώνου καρέ - εάν καθόταν είναι καλή ευκαιρία αυτή τη περίοδο στα 52€ για τα μέλη 

[plasTOST]

5 λεπτά πριν, paylidis είπε

Η ουσία είναι ότι έτοιμη νατεριαλ δε κάθεται στην 310 λόγω τετραγώνου καρέ - εάν καθόταν είναι καλή ευκαιρία αυτή τη περίοδο στα 52€ για τα μέλη 

Δεν μπορούσες να το τροχίσεις στα σημεία αυτά;

Αλλά και πάλι θεωρώ καλύτερης αντοχής η υλοποίηση που λες. Και εγώ αυτό θα έκανα.

[paylidis]

24 λεπτά πριν, plasTOST είπε

Δεν μπορούσες να το τροχίσεις στα σημεία αυτά;

Αλλά και πάλι θεωρώ καλύτερης αντοχής η υλοποίηση που λες. Και εγώ αυτό θα έκανα.

μπορώ, εχω και διδυμο τροχο παγκου, 5 λεπτα υποθεση ειναι απλα γενικοτερα θεωρησα οτι δεν αξιζει ουτε τα 52 ευρω εφοσον ειναι να γινει πατεντα, οποτε σκεφτηκα μια πιο σοβαρη υλοποιηση (καλυτερο μοτερ, ανοξειδωτη σουβλα) κ με λιγοτερα λεφτα

αν δω κ χρειαστει βαση ή στηριγμα απο την αλλη εχω κ εγω καπου κατι παλιες προσαρμοζομενες βασεις απο κουρτινοξυλα ικεα, τωρα που μου εδωσες την ιδεα θα παιξω μπαλα αναλογα