Ψησταρια Υγραεριου

[plasTOST]

13 ώρες πριν, panagiotis1988 είπε

Η χρήση που θέλω να κάνω είναι για οικογένεια 4 (2 μικρά) για 2-3 φορές την εβδομάδα, Καναδού φορές το μήνα για 5-6 και μια φορά το μήνα και αν για 8-10 άτομα....θεωρείς ότι θα είμαι κομπλέ; δεν είναι και πολύ του φαγητού γενικά όλοι...αν εξαιρέσεις καναδυο ...

 

Οι 2 φυαλες χωράνε από κάτω;

Για τα άτομα που λες θα σου πρότεινα με τους 3 καυστήρες και ακόμα καλύτερα με 4. Γιατί; γιατί πολύ απλά την μεγάλη την κάνεις μικρή (ανοίγεις λιγότερους καυστήρες και ψήνεις στην μισή ας πούμε επιφάνεια) ενώ την μικρή δεν την κάνεις μεγάλη. 

Αν είναι να ψήσεις 2 μπριζόλες και 2 μπουτάκια κοτόπουλο ας πούμε σου φτάνει αυτή με 2 καυστήρες. Αλλά αν θες να βάλεις 8 μπριζόλες εκεί θα ζοριστείς και θα σπάσεις το ψήσιμο σε 2 φουρνιές. 

Και με την μικρή θα κάνεις δουλειά αλλά θα τα βγάζεις με δόσεις. Αν είναι να ψήσεις 10 μπριζόλες κλπ θα τα κάνεις ας πούμε σε 2 -3 δόσεις από 15-20 λεπτά την κάθε μία. 

Μετά θα σου ανοίξει η όρεξη και θα πεις ας δοκιμάσω να φτιάξω και τίποτα στην σούβλα πχ κοντοσούφλι, και θα λες μακάρι να ήταν πιο μεγάλη να χωρούμε μεγαλύτερη ποσότητα, το οποίο ψήσιμο σε σούβλα πολύ το υποτιμούν αλλά φτιάχνεις ποσότητα φαγητού "τεμπέλικα". Επίσης με τους 3+ καυστήρες θα έχεις την επιλογή να κάνεις έμμεσο ψήσιμο δλδ τους καυστήρες στην μία μεριά ανοικτούς και το φαγητό στην απέναντι μεριά με κλειστούς καυστήρες για πολύωρα ψησίματα.

Οι 2 φιάλες δεν χωράνε από κάτω.

Να έχεις πάντα στο νου να μην αφήνεις ποτέ μόνη της την ψησταριά. 

Επεξ/σία 11 Δεκεμβρίου 2023 από plasTOST

[SagoniasSlutRos]

Η naterial είναι σχετικά μικρή. Εγώ θα έπαιρνα αυτή με τους 4 καυστηρες να είμαι άνετος.

[vins]

2 hours ago, SagoniasSlutRos said:

Η naterial είναι σχετικά μικρή. Εγώ θα έπαιρνα αυτή με τους 4 καυστηρες να είμαι άνετος.

Μικρή δεν είναι στα χαρτιά, η 3αρα έχει επιφάνεια 60x42 περίπου. Ωστόσο το γεγονός ότι έχει ανομοιομορφιες σημαινει ότι δεν μπορείς να ψήσεις ουσιαστικά στο 100% της επιφάνειας. Με την 3αρα ψηνω άνετα για 5-6 άτομα μονομιάς. Στα 8 άτομα ανάλογα με το τι ψήνεις ισως σε δυσκολέψει. Προσωπικά έχω βάλει και 10 σουβλιά με κοντά μισό κιλο κρέας το καθένα στην 3αρα 😂 Βέβαια παίρνει και σούβλα (οπως και η 4αρα φυσικά).

Αν έχεις χώρο πας στην 4αρα, αν όχι την παλεύεις με την 3αρα. Την διπλή δε θα την έπαιρνα προσωπικά. Μόνο αν δεν έχεις χώρο ή ψήνεις για 2 άτομα στο 95% + των περιπτώσεων. 

[SagoniasSlutRos]

11 λεπτά πριν, vins είπε

Μικρή δεν είναι στα χαρτιά, η 3αρα έχει επιφάνεια 60x42 περίπου. Ωστόσο το γεγονός ότι έχει ανομοιομορφιες σημαινει ότι δεν μπορείς να ψήσεις ουσιαστικά στο 100% της επιφάνειας. Με την 3αρα ψηνω άνετα για 5-6 άτομα μονομιάς. Στα 8 άτομα ανάλογα με το τι ψήνεις ισως σε δυσκολέψει. Προσωπικά έχω βάλει και 10 σουβλιά με κοντά μισό κιλο κρέας το καθένα στην 3αρα 😂 Βέβαια παίρνει και σούβλα (οπως και η 4αρα φυσικά).

Αν έχεις χώρο πας στην 4αρα, αν όχι την παλεύεις με την 3αρα. Την διπλή δε θα την έπαιρνα προσωπικά. Μόνο αν δεν έχεις χώρο ή ψήνεις για 2 άτομα στο 95% + των περιπτώσεων. 

Ναι οκ, σχετικα μικρη με τη δικη μου  68Χ48 περιπου. Οποτε 3αρα το λιγοτερο, αλλα ιδανικα 4αρα.

[xsaviola28]

Καλησπέρα, μπορεί να γίνει αλλαγή φιάλης σε prime γκρι δίνοντας πίσω prime κόκκινη; επίσης ξέρετε αν υπάρχει έλλειψη σε γκρι φιάλες prime έτσι μου είπαν σε δύο καταστήματα.

[Amaretos]

16 λεπτά πριν, xsaviola28 είπε

Καλησπέρα, μπορεί να γίνει αλλαγή φιάλης σε prime γκρι δίνοντας πίσω prime κόκκινη; επίσης ξέρετε αν υπάρχει έλλειψη σε γκρι φιάλες prime έτσι μου είπαν σε δύο καταστήματα.

Και εγώ την προηγούμενη εβδομάδα πήγα σε τύπο στηβ γειτονιά και μου είπε όντως ότι υπάρχει έλλειψη ενώ παίρνω όλα τα χρόνια από αυτόν. Αναγκαστικα πήγα σε σε shell βενζινάδικο και πήρα στα 25 αντί για 23 που την έπαιρνα στον φίλο. Έχω άλλη μια άδεια πρέπει να πάω να πάρω να εχω

[energy52]

Πως πετυχαινουμε τις πιτες μαλακες μπορει να μου πει καποιος; συνηθως μου βγαινουν πολύ τραγανες, μπας και θελουν λαδωμα;

[SagoniasSlutRos]

6 λεπτά πριν, energy52 είπε

Πως πετυχαινουμε τις πιτες μαλακες μπορει να μου πει καποιος; συνηθως μου βγαινουν πολύ τραγανες, μπας και θελουν λαδωμα;

Πρέπει να είναι πολύ φρέσκιες για να βγουν μαλακές ή να τις ψεκαζεις με νερό

[Chris_fotopoulos]

Καλησπέρα στην παρέα. Καινούριος κάτοχος Weber spirit 2 E310 GBS μιας και ήταν προσφορά bf. Θα ήθελα να ρωτήσω αν έχετε βρει λιποσυλλέκτες που να κάνουν για την συγκεκριμένη ψησταριά γιατί τα original είναι τα 10 τεμάχια 10€ και το θεωρώ κοροϊδία για ταψάκι αλουμινίου που το πετάς. 

[protathlitis]

Καλησπέρα φίλε. Και εγώ αυτή την άποψη είχα στην αρχή. 

Εγώ αυτά χρησιμοποιώ 2 χρόνια τώρα και δεν έχω χαλάσει πολλές δεκάδες. Μην νομίζεις ότι τα αλλάζεις μετά από κάθε ψήσιμο. Εγώ τα αλλάζω όταν γεμίζουν πάνω από την μέση περίπου,  κάθε 5-6 ψησίματα περίπου. 

Οπότε αγοράζω 2-3 δεκάδες όταν βρω καμία προσφορά και ξενοιάζω για πολλούς μήνες.

Βέβαια τώρα που το σκέφτομαι, η δικιά μου Weber έχει και ένα αφαιρούμενο ταψί. Στην δικιά σου πέφτουν όλα κατευθείαν στο αλουμινένιο? 

 

[Dionisisf]

Καλημερα,

Μέτρα τις διαστάσεις και βρες απο Σκρουτζ αλουμινένια ταψακια με τις ίδιες. Υπάρχουν πωλητές που πουλάνε μέχρι και πακέτα των 100 τμχ.

Εγω πρόσφατα αγόρασα για την δική μου (Napoleon) με 8-9€ ενω τα αυθεντικά έχουν παρόμοια τιμή με αυτήν που ανέφερες.

[est]

14 ώρες πριν, Chris_fotopoulos είπε

Καλησπέρα στην παρέα. Καινούριος κάτοχος Weber spirit 2 E310 GBS μιας και ήταν προσφορά bf. Θα ήθελα να ρωτήσω αν έχετε βρει λιποσυλλέκτες που να κάνουν για την συγκεκριμένη ψησταριά γιατί τα original είναι τα 10 τεμάχια 10€ και το θεωρώ κοροϊδία για ταψάκι αλουμινίου που το πετάς. 

Ε ναι. Ούτε εγώ αγόρασα ποτέ. Στην αρχή, έφτιαχνα αντίγραφα  με διπλό φύλλο αλουμινόχαρτο χρησιμοποιώντας ως καλούπι το αρχικό ταψακι. Καιρό μετά και αφού πετάχτηκε το αρχικό, δίπλωμα τριπλό φύλλο που προσαρμοζόταν άνετα στη θέση του ταψιού στο δίσκο.

Παλαιότερα έχουν προταθεί εδώ μέσα, πάμφθηνα ταψάκια (Edit: όπως προτείνει και ο φίλος στην ανάρτηση που έγινε λίγο πριν και σχεδόν ταυτόχρονα με τη δική μου) που δεν ξέρω όμως αν ταιριάζουν ακριβώς.

Πάντως, με την επόμενη παραγγελία μου από το Temu, σκοπεύω να παραγγείλω ταψακια που υποτίθεται είναι ακριβή αντίγραφα με 7.69€/ 20 τεμ. δηλαδή στο 1/3 της τιμής των γνήσιων.

Επεξ/σία 17 Δεκεμβρίου 2023 από est

[Chris_fotopoulos]

Σας ευχαριστώ για τις απαντήσεις.
Αυτό είχα δει και εγώ οτι στο Σκρουτζ υπάρχουν πολλά τέτοια ταψακια που πωλούνται πάμφθηνα και είναι και 100 τεμ. Το θέμα είναι ότι σύμφωνα με τις διαστάσεις (ΠxΜxY): 12.7 x 19.1 x 3.6 cm η κοντά σε αυτές δεν βρίσκω τίποτα.. 

Πολύ καλή η ιδέα με το αλουμινόχαρτο εννοείται θα δοκιμαστεί.

[AristidisZ]

4 ώρες πριν, Dionisisf είπε

Καλημερα,

Μέτρα τις διαστάσεις και βρες απο Σκρουτζ αλουμινένια ταψακια με τις ίδιες. Υπάρχουν πωλητές που πουλάνε μέχρι και πακέτα των 100 τμχ.

Εγω πρόσφατα αγόρασα για την δική μου (Napoleon) με 8-9€ ενω τα αυθεντικά έχουν παρόμοια τιμή με αυτήν που ανέφερες.

Ποια napoleon ;

Μπορείς να δώσεις link ;

[ilpapacha]

2 ώρες πριν, AristidisZ είπε

Ποια napoleon ;

Μπορείς να δώσεις link ;

Για Napoleon έχουμε αναφερθεί αρκετές φορές για το ποια αλουμινένια ταψάκια ταιριάζουν για τον λιποσυλλέκτη

 

Για Weber έχει γίνει αναφορά  για αλουμινένια ταψάκια από το Jumbo