Ψησταρια Υγραεριου

[ilpapacha]

8 λεπτά πριν, vins είπε

Είδα για το PFOA, αλλά είδα και παρακάτω ότι έχει PFAS… 

https://www.tupperware.com/products/24-spring-chef-series-ii-12-30-cm-griddle?srsltid=AfmBOorSy4wuZlnf0n7wsrafxy2FHrZbRjmwQp6zTCojkQSjAZ-VMEZJ

Επειδή το έχω ψάξει πάρα πολύ το θέμα, τα αποφεύγω όλα. Μόνο μαντέμι, ανοξείδωτο και κεραμικής επίστρωσης PTFE + PFOA + PFAS free. 

Απλά το φέρνω στην προσοχή σου, το ψάχνεις και αποφασίζεις!

Έχεις τα δίκια σου…

Δεν είδα το site. Το δικό του manual πάντως δεν αναφέρει κάτι. Ίσως είναι και παλιότερη σειρά, καθώς δεν βλέπω να υπάρχει πλέον αυτό το σκεύος στο site. Ίσως πάλι να είχαν βρει κάποιο τερτίπι νομικό, όπου δεν χρειαζόταν να το αναφέρουν τότε, ενώ τώρα δεν μπορούν να το αποφύγουν. 

Όπως και να χει, θα το έχω περισσότερο στην προσοχή μου, αν και το χρησιμοποιώ μόνο στο ελάχιστο ή σχεδόν στο ελάχιστο, όπως ανέφερα.

 

[phanispal]

Να τρως κρέας τουλάχιστον τρεις μέρες τη βδομάδα και να σε απασχολούν τα PFAS. Γενικά το λέω, όχι για τον vins προσωπικά.

[vins]

7 minutes ago, phanispal said:

Να τρως κρέας τουλάχιστον τρεις μέρες τη βδομάδα και να σε απασχολούν τα PFAS. Γενικά το λέω, όχι για τον vins προσωπικά.

Προσωπικά τρώω κρέας ή ψάρι σχεδόν καθημερινά. 

Φυσικά και με απασχολούν τα PFAS κλπ.

Τα λαχανικά που καταναλώνεις, αν δεν τα καλλιεργείς ο ίδιος, υπάρχει σοβαρή πιθανότητα να είναι πολύ πιο βλαβερά από το κρέας παρεμπιπτόντως. 

[phanispal]

Χωρίς διάθεση ειρωνίας, τι γλιτώνει κάποιος από τα PFAS κ.λπ. που δε θα το πάθει από τη μακροχρόνια κατανάλωση κρέατος σε καθημερινή βάση;

[virginkiller]

3 minutes ago, phanispal said:

Χωρίς διάθεση ειρωνίας, τι γλιτώνει κάποιος από τα PFAS κ.λπ. που δε θα το πάθει από τη μακροχρόνια κατανάλωση κρέατος σε καθημερινή βάση;

Το κρέας δεν είναι κάτι κακό. 

Υπερκατανάλωση ναι. Οτιδήποτε. 

Ότι μπορούμε να το αποφύγουμε καλό θα είναι. Αν μειώσουμε το κρέας πχ για την υγεία μας κάτι χάνουμε. Την απόλαυση. Το να αλλάξεις τηγάνι γιατί μπορεί το σκεύος να έχει επιπτώσεις στην υγεία σου δεν έχει κάποιο αρνητικό πέρα από τα λεφτά που θα δώσεις για το άλλο σκεύος. 

[vins]

25 minutes ago, phanispal said:

Χωρίς διάθεση ειρωνίας, τι γλιτώνει κάποιος από τα PFAS κ.λπ. που δε θα το πάθει από τη μακροχρόνια κατανάλωση κρέατος σε καθημερινή βάση;

Από ΑΙ:

Πώς είναι επικίνδυνα τα PFAS;

Spoiler

Τα PFAS (περ- και πολυφθοροαλκυλικές ουσίες) είναι επικίνδυνα λόγω της ανθεκτικότητάς τους, της βιοσυσσώρευσης και της τοξικότητάς τους. Ακολουθεί μια συνοπτική ανάλυση:

1. **Ανθεκτικότητα**: Τα PFAS ονομάζονται «χημικά για πάντα» επειδή αντιστέκονται στην αποδόμηση, παραμένοντας στο περιβάλλον και στον ανθρώπινο οργανισμό για χρόνια. Δεν διασπώνται φυσικά, οδηγώντας σε εκτεταμένη μόλυνση νερού, εδάφους και αέρα.

2. **Βιοσυσσώρευση**: Τα PFAS συσσωρεύονται σε ζωντανούς οργανισμούς, συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων, με την πάροδο του χρόνου. Δεσμεύονται με πρωτεΐνες στο αίμα και μπορούν να συγκεντρωθούν σε όργανα όπως το ήπαρ και τα νεφρά, αυξάνοντας τους κινδύνους για την υγεία με παρατεταμένη έκθεση.

3. **Τοξικότητα**: Μελέτες συνδέουν την έκθεση σε PFAS με σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως:
   - **Καρκίνος**: Ορισμένα PFAS, όπως το PFOA και το PFOS, συνδέονται με καρκίνους νεφρών και όρχεων.
   - **Επιδράσεις στο ανοσοποιητικό σύστημα**: Μειωμένη απόκριση στα εμβόλια και αποδυνάμωση της ανοσίας, ιδιαίτερα σε παιδιά.
   - **Ορμονική διαταραχή**: Παρεμβολή στη λειτουργία του θυρεοειδούς και στην αναπαραγωγική υγεία.
   - **Ηπατική βλάβη**: Αυξημένα ηπατικά ένζυμα και αυξημένος κίνδυνος ηπατικής νόσου.
   - **Αναπτυξιακά προβλήματα**: Χαμηλό βάρος γέννησης, αναπτυξιακές καθυστερήσεις και σκελετικές ανωμαλίες σε βρέφη που εκτέθηκαν στη μήτρα.

4. **Εκτεταμένη έκθεση**: Τα PFAS βρίσκονται στο πόσιμο νερό, στις συσκευασίες τροφίμων, στα μαγειρικά σκεύη και σε καταναλωτικά προϊόντα, εκθέτοντας σχεδόν όλους. Εξετάσεις αίματος δείχνουν ανιχνεύσιμα επίπεδα PFAS στους περισσότερους ανθρώπους, με μεγαλύτερους κινδύνους για όσους βρίσκονται κοντά σε μολυσμένες περιοχές.

5. **Περιβαλλοντική επίπτωση**: Τα PFAS μολύνουν τα οικοσυστήματα, βλάπτοντας την άγρια ζωή και διαταράσσοντας τις τροφικές αλυσίδες. Έχουν ανιχνευθεί σε απομακρυσμένες περιοχές, δείχνοντας παγκόσμια εμβέλεια.

Ενώ οι κανονιστικές δράσεις (π.χ. όρια της EPA στο πόσιμο νερό) στοχεύουν στη μείωση της έκθεσης, τα PFAS παραμένουν ανησυχητικά λόγω της πανταχού παρουσίας τους και των μακροχρόνιων επιπτώσεών τους. Η αποφυγή προϊόντων που περιέχουν PFAS και η υποστήριξη προσπαθειών απορρύπανσης μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των κινδύνων.

 

Έπεσες και σε μένα που είμαι περίπτωση..

Εφυγα από μεγαλούπολη συνειδητά για να ακολουθήσω διαφορετικό τρόπο ζωής 😅

 

Spoiler

Επεξ/σία 7 Ιουλίου από vins

[Vstromrider]

Στις 6/7/2025 στις 7:07 ΜΜ, tzagaritos είπε

Ρε παιδιά υπάρχει κάποιο ειδικό κόλπο που χρειάζεται για να μπει αυτό στο λάστιχο του ρυθμιστή; Έχω συναρμολογήσει όλη την ψησταριά και δεν βρίσκω τρόπο να συνδέσω το λάστιχο από το σετ που μου έδωσαν από το leroy. Δεν έχω δοκιμάσει και τίποτα περίεργο επειδή φοβάμαι μη φθαρεί 

σαλιο, wd40 και να εχεις φαει πρωινο.

 

[konandrio]

 Όλους μας απασχολεί η υγεία μας στη διατροφή , ειδικά όταν φτάνουμε τα 40 και αρχίζουν τα προβλήματα , δυστυχώς όλη η ιατρική είναι κατευθυνόμενη , έχουν αρχίσει και ξεκαθαρίζουν πλέον αρκετά πράγματα ( τα καλά του διαδικτύου ),  μακάρι να καταφέρει να κάνει ο Κένεντι αυτά που λέει.
Έχω λιώσει στο διάβασμα και στο ψάξιμο......
Μόνο ζωικά και λαχανικά από τον κήπο σου βιολογικά , αβγά ατελείωτα,  ΤΙΠΟΤΑ ΑΛΛΟ, χοιρινό και κοτόπουλο  όσο ποιο λίγο τόσο καλύτερα, εννοείτε επεξεργασμένα κρέατα , λουκάνικα εμπορίου, οτιδήποτε συσκευασμένο, τυποποιημένο  ΜΑΚΡΙΑ. Όταν θα κανείς εξετάσεις πρόσεχε σε ποιον άσχετο θα πας, τη χοληστερίνη τη θες ψηλά.
Κάντε έρευνα μόνοι σας , είναι ελάχιστη οι γιατροί που τους ενδιαφέρει η υγεία μας δυστυχώς , μόνο να δίνουν χάπια τους νοιάζει και να μην θεραπεύουν τίποτα.

--Πρώην μπουχέσας, με χάπια για διαβήτη , χάπια για τριγλυκερίδια,  χάπια για χοληστερίνη και δεν θυμάμαι τι άλλο , τα πήρα όλα μια βδομάδα και μετά στροφή 360 μοίρες για να μεγαλώσω τα παιδάκια μου, τα έχω θεραπεύσει όλα.

[sndev]

2 hours ago, konandrio said:

 Όλους μας απασχολεί η υγεία μας στη διατροφή , ειδικά όταν φτάνουμε τα 40 και αρχίζουν τα προβλήματα , δυστυχώς όλη η ιατρική είναι κατευθυνόμενη , έχουν αρχίσει και ξεκαθαρίζουν πλέον αρκετά πράγματα ( τα καλά του διαδικτύου ),  μακάρι να καταφέρει να κάνει ο Κένεντι αυτά που λέει.
Έχω λιώσει στο διάβασμα και στο ψάξιμο......
Μόνο ζωικά και λαχανικά από τον κήπο σου βιολογικά , αβγά ατελείωτα,  ΤΙΠΟΤΑ ΑΛΛΟ, χοιρινό και κοτόπουλο  όσο ποιο λίγο τόσο καλύτερα, εννοείτε επεξεργασμένα κρέατα , λουκάνικα εμπορίου, οτιδήποτε συσκευασμένο, τυποποιημένο  ΜΑΚΡΙΑ. Όταν θα κανείς εξετάσεις πρόσεχε σε ποιον άσχετο θα πας, τη χοληστερίνη τη θες ψηλά.
Κάντε έρευνα μόνοι σας , είναι ελάχιστη οι γιατροί που τους ενδιαφέρει η υγεία μας δυστυχώς , μόνο να δίνουν χάπια τους νοιάζει και να μην θεραπεύουν τίποτα.

--Πρώην μπουχέσας, με χάπια για διαβήτη , χάπια για τριγλυκερίδια,  χάπια για χοληστερίνη και δεν θυμάμαι τι άλλο , τα πήρα όλα μια βδομάδα και μετά στροφή 360 μοίρες για να μεγαλώσω τα παιδάκια μου, τα έχω θεραπεύσει όλα.

 σχετικό άσχετο με το θέμα αλλα ωραίος που τα κατάφερες ενω ειχες μπει ηδη σε χάπι.

Σε ποια ψησταριά τα τακτοποιούσες τα πτώματα;

[konandrio]

6 ώρες πριν, sndev είπε

 σχετικό άσχετο με το θέμα αλλα ωραίος που τα κατάφερες ενω ειχες μπει ηδη σε χάπι.

Σε ποια ψησταριά τα τακτοποιούσες τα πτώματα;

Μια  Char-Broil Gas2coal  3πλη εχω αλλά δεν ξερω αν καποιος μπορει να κανει καθημερινη κρεατοφαγια σε ψησταρια, θες ενα καλο σχαροτηγανο να εχεις ετοιμο το φαγητο σου σε 10 λεπτα.

[ilpapacha]

9 ώρες πριν, konandrio είπε

--Πρώην μπουχέσας, με χάπια για διαβήτη , χάπια για τριγλυκερίδια,  χάπια για χοληστερίνη και δεν θυμάμαι τι άλλο , τα πήρα όλα μια βδομάδα και μετά στροφή 360 μοίρες για να μεγαλώσω τα παιδάκια μου, τα έχω θεραπεύσει όλα.

Μπράβο σου! Να ζήσεις καλά και να χαίρεσαι την οικογένειά σου!

[tzagaritos]

Πολυ συζητημένο θέμα από ότι είδα ψάχνοντας σχετικά με την επιλογή φιάλης.
Όταν πήρα την ψησταρία από leroy μου λέει εκεί ο υπάλληλος θα χρειαστείς και αυτον τον ρυθμιστή, κλασσικός βιδωτός 30mbar. Δεν είχα κάνει την έρευνα μου όποτε δεν ήξερα ούτε οτι το προπάνιο θέλει 37mbar ενώ το μείγμα 30mbar ούτε ότι οι νέου τύπου φιάλες παίρνουν δικό τους κουμπωτό. Οπότε έχουμε και λέμε:
Κλασσική πέτρογκαζ μπλε που ειναι μείγμα και δεν θα χρειαστώ και άλλο ρυθμιστή ή να πάω σε νέου τύπου φιάλη? Αν δεν κάνω λάθος έχουν αισθητή διαφορά και κόστους στην πρώτη αγορά μιας και δεν έχω φιάλη (αν μιλαμε για διαφορά ασφάλειας προφανώς παραβλέπω το κόστος)
Δεν με νοιαζει το βαρος τοσο κλπ, ουτε οτι θα μου παιρνει 5 λεπτά να κάνω την σύνδεση. Περισσότερο με νοιάζει αν υπάρχει αισθητή διαφορά σε επίπεδο ασφάλειας.

Επεξ/σία 8 Ιουλίου από tzagaritos

[virginkiller]

Πολλοί λένε ότι το προπάνιο έχει διαφορά. Δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα αλλά όταν βουλευτώ στο σπίτι και δουλέψω την Napoleon που γράφουν ότι προτιμάνε προπάνιο θα βάλω προπάνιο να δω την διαφορά. 

Προς το παρόν με μείγμα ΕΚΟ και την τωρινή ψησταριά μου δεν έχω δει κανένα πρόβλημα. Βέβαια ζω Κρήτη που δεν κάνει κρύα. 

[Tsino]

εχω ψήσει και σε κρύα με μείγμα μια χαρά... Προφανώς το πρόπάνιο έχει καλύτερη καύση... και με το μείγμα μια χαρά  πάει πάντως

[virginkiller]

 

Σήμερα φαγκρι 

Έκανα και λαχανικά αλλά οκ φωτογραφία δεν ασχολήθηκα 😂