Ψησταρια Υγραεριου

[MrZeroGR]

10 ώρες πριν, costas_ είπε

Περάσανε 3 χρόνια από τότε 

χαχαχχαχαχα να σαι καλά λύθηκα στα γέλια πρωϊ πρωϊ . My bad...

[ilpapacha]

Τουλάχιστον για Αθήνα, υπάρχει σχετικό θέμα από @lasithi12, που έχει συγκεντρωμένη πληροφορία, για κρεοπωλεία, από προτάσεις διαφόρων μελών

 

Επεξ/σία 23 Νοεμβρίου 2022 από ilpapacha

[geornirv]

9 ώρες πριν, ChristophorosGiam είπε

Όντως σε κάποιες περιπτώσεις λιπαρών κρεάτων γίνεται έντονη ανάφλεξη, αν έχεις το νου σου και δε σου αρπάξει το κρέας, σίγουρα θα βγει καταπληκτικό! Ο σκοπός του infared είναι να θωρακίσει το κρέας, οπότε ανάλογα το κρέας, δε μένει επάνω στο μάτι πάνω από 2-3 λεπτά ανά πλευρά, οπότε σε τόσο μικρό χρονικό διάστημα δε προλαβαίνει να καπνιστεί το κρέας, ακόμα και ξύλα που λέει ο λόγος, να έχεις από κάτω.

Μπερδεύτηκες κάπου...δεν λέω για το infrared ματι.🙂

[Rabbit30]

10 ώρες πριν, sndev είπε

Δες κ αυτό https://orimasis.com/ 

Μη σου πω το σκ κάνε βόλτα κ πηγαινε από κει , κάνα 50.λεπτο είναι. Αλλιώς delivery. Τίμιος ειναι

ωραιος!!!

[ilpapacha]

Όσον αφορά την αναφορά για την προσφορά της Lodge, που έκανα σε προηγούμενο ποστ, για να τεθεί σε ισχύ θα χρειαστεί να συμπληρωθεί ο κωδικός BF20 στο «καλάθι» πριν την πληρωμή.

https://lodgecastiron.gr/el/shop/?orderby=price

[vins]

Καλημέρα και πάλι παίδες! Η Naterial έχει από κάτω ειδικό χώρο για τη φιάλη με δέσιμο και έξτρα λαμαρίνα κάτω από τη σκάφη στο μέρος της φιάλης. Να φανταστώ δε χρειάζεται να βγάζω τη φιάλη έξω κάθε φορά που ψήνω ε;

Και πάλι ευχαριστώ!

[kallair]

Επειδή αναφέρθηκε συρματοβουτσα για τις naterial, θα αναφέρω πως τις καθαρίζω εγώ Κ γίνονται γυαλί, μόνο με σφουγγάρι.

 

Έχω μεγάλο νεροχύτη που χωράει τις σχάρες ολόκληρες μέσα. Βάζω τάπα και γεμίζω τον νεροχύτη με καυτό νερό. 15 λεπτά μετά, το λίπος φεύγει με το δάχτυλο Κ μόνο. Οι λεπτομέρειες καθαρίζονται με σφουγγάρι με σαπούνι και ξύδι Κ οι σχάρες και το μαντέμι είναι λες κ δεν έχω ψήσει σχεδόν ποτέ πάνω τους, με αυτό το τρόπο καθαρισμού.

 

Αν δεν έχετε τόσο μεγάλο νεροχύτη, πάρτε μια μεγάλη λεκάνη.

[plasTOST]

13 λεπτά πριν, vins είπε

Καλημέρα και πάλι παίδες! Η Naterial έχει από κάτω ειδικό χώρο για τη φιάλη με δέσιμο και έξτρα λαμαρίνα κάτω από τη σκάφη στο μέρος της φιάλης. Να φανταστώ δε χρειάζεται να βγάζω τη φιάλη έξω κάθε φορά που ψήνω ε;

Και πάλι ευχαριστώ!

Προσωπικά θα την έβαζα από έξω. Έχει νομίζω σχετική τρύπα από τα δεξιά

[ilpapacha]

14 λεπτά πριν, vins είπε

Καλημέρα και πάλι παίδες! Η Naterial έχει από κάτω ειδικό χώρο για τη φιάλη με δέσιμο και έξτρα λαμαρίνα κάτω από τη σκάφη στο μέρος της φιάλης. Να φανταστώ δε χρειάζεται να βγάζω τη φιάλη έξω κάθε φορά που ψήνω ε;

Και πάλι ευχαριστώ!

Με βάση το manual, δεν πρέπει να τοποθετείται κάτω από την ψησταριά.

https://assets.leroymerlin.es/is/content/lmes/81873733-0200m-es/bbq-gas-4b-kenton-naterial.pdf

Σελ 75

[vins]

18 λεπτά πριν, plasTOST είπε

Προσωπικά θα την έβαζα από έξω. Έχει νομίζω σχετική τρύπα από τα δεξιά

 

14 λεπτά πριν, ilpapacha είπε

Με βάση το manual, δεν πρέπει να τοποθετείται κάτω από την ψησταριά.

https://assets.leroymerlin.es/is/content/lmes/81873733-0200m-es/bbq-gas-4b-kenton-naterial.pdf

Σελ 75

Μάλιστα, τότε γιατί το έχουν κάνει έτσι; Τι να πω; Διαβάζω κι άλλου ότι την αφήνουν από κάτω αλλά οκ

[jimgoodman]

10 λεπτά πριν, vins είπε

 

Μάλιστα, τότε γιατί το έχουν κάνει έτσι; Τι να πω; Διαβάζω κι άλλου ότι την αφήνουν από κάτω αλλά οκ

Μόλις παραλάβω και εγώ τη δικιά μου, θα δω τι κενό έχει από κάτω και εάν όταν ψήνω ζεσταίνει από κάτω πολύ. Αν δω ότι δεν έχει πολύ ζέστη από κάτω μάλλον θα την αφήσω από κάτω.

[kallair]

38 λεπτά πριν, vins είπε

 

Μάλιστα, τότε γιατί το έχουν κάνει έτσι; Τι να πω; Διαβάζω κι άλλου ότι την αφήνουν από κάτω αλλά οκ

Κ εγω απο κάτω την εχω. δεν εχω παρατηρησει αν ζεσταινεται, θα το τσεκαρω στο επομενο ψησιμο αλλα δεν νομιζω να ζεσταινεται γιατι εχει κ το ταψι με τον λιποσυλλεκτη ακριβως απο πανω.

[sndev]

1 ώρα πριν, Rabbit30 είπε

ωραίος!!!

 

4 ώρες πριν, Evgenios_V είπε

Αν και είμαι φαν του να βλέπω τι αγοράζω σε κρέας, θα τον δοκιμάσω γιατί είδα και ότι οι τιμές του είναι ποιο λογικές απο τα φυσικά καταστήματα...και σε ποιο "premium" κρέατα...

πάρτε δοκιμαστικά για τεστ , με με βρίζεται μετα ,  φυσικό κατάστημα είναι. το κλασικό της επαρχιας του πατερα με καλα κρεατα.

μετα μπήκε ο γιος και έφτιαξε ωρίμανσης και εξελίχθηκε παρα πολύ στο κομματι αυτο

αν πάει κάποιος απο κει, αν είναι ο πατέρας δε θα βγάλεις ακρη με τα ωρίμανσης ειναι ο κλασικός μεγάλος άνθρωπος, στα υπόλοιπα  κλασικα κρεατα πολυ κομπλέ ομως

καποια στιγμη το προηγούμενο καλοκαίρι που πηγα ήταν ο γιος  ζήτησα κάτι καλό για ψησταριά κ μου φερε απο μεσα ενα premium porterhouse απο τα καλυτέρα που έχω φάει. τοτε τα χώριζε σε κατηγορίες premium  , μη premium , δεν ειχε τοση ποσότητα τώρα βλέπω δεν το χει έτσι.

Γενικά πλέον δεν αγοράζω απο εκει, όταν ειμαι εξοχικό προτιμώ να πεταχτώ Λαύριο σε κατι μικρά άκυρα κρεοπωλεία που χουν εκπληκτικά ελληνικά κρέατα 

[ilpapacha]

23 λεπτά πριν, sndev είπε

 

πάρτε δοκιμαστικά για τεστ , με με βρίζεται μετα ,  φυσικό κατάστημα είναι. το κλασικό της επαρχιας του πατερα με καλα κρεατα.

μετα μπήκε ο γιος και έφτιαξε ωρίμανσης και εξελίχθηκε παρα πολύ στο κομματι αυτο

αν πάει κάποιος απο κει, αν είναι ο πατέρας δε θα βγάλεις ακρη με τα ωρίμανσης ειναι ο κλασικός μεγάλος άνθρωπος, στα υπόλοιπα  κλασικα κρεατα πολυ κομπλέ ομως

καποια στιγμη το προηγούμενο καλοκαίρι που πηγα ήταν ο γιος  ζήτησα κάτι καλό για ψησταριά κ μου φερε απο μεσα ενα premium porterhouse απο τα καλυτέρα που έχω φάει. τοτε τα χώριζε σε κατηγορίες premium  , μη premium , δεν ειχε τοση ποσότητα τώρα βλέπω δεν το χει έτσι.

Γενικά πλέον δεν αγοράζω απο εκει, όταν ειμαι εξοχικό προτιμώ να πεταχτώ Λαύριο σε κατι μικρά άκυρα κρεοπωλεία που χουν εκπληκτικά ελληνικά κρέατα 

Όντως κάποια χρόνια πριν ήταν το κλασικό κρεοπωλείο της περιοχής, το οποίο είναι και σε καλό σημείο, δίπλα στην πλατεία. Έπειτα το εξέλιξε σε πιο ποιοτικές κοπές.

Αξιόλογο κρεοπωλείο στην περιοχή είναι και ο Μακροδημήτρης. 

[sndev]

11 λεπτά πριν, ilpapacha είπε

.

Αξιόλογο κρεοπωλείο στην περιοχή είναι και ο Μακροδημήτρης. 

ναι πολύ καλό ,αλλά όχι για τέτοιες κοπές κ ωρίμανση

παρολαυτα ουτε απο εκει ψωνίζω γιατί με τρόμαξε άλλο πράγμα..

παω περίπτερο απόδειξη μακροδημητρης , παω ψιλικατζίδικο μακροδημητρης παω για κρεπα απόδειξη.. μάντεψε , μακροδημητρης. νομιζω το χω πέτυχει και σε βενζινάδικο. 

δε ξέρω ποιος είναι ο τύπος αλλά έχει αγοράσει τη μισή Ανάβυσσο

αυτος ηταν ακόμα καλύτερος πριν αλλάξει πόστο , οσο ήταν στη στροφη για Λαύριο δίπλα στην εκκλησία

εκει που πηγε με τοσο προσωπικο εγινε πολυ πιο supermarket παρε φυγε επομενος  

Επεξ/σία 23 Νοεμβρίου 2022 από sndev