Αγελάδες η πρόβατα;;; Για νεο κτηνοτροφο

[xarda]

Αγελάδες η πρόβατα;;;

 

Ρε παιδια επειδη πεφτει πεινα τι ζωα να κανει ενας νεος κτηνοτροφος για να βγαζει ενα μεροκαματο;

 

Που θα δίνει το γάλα;( χρειαζετε να κανει συμφωνια με καμια γαλακτοβιομηχανια; )

Που θα δίνει το κρέας;

Πρεπει να στελνει τα ζωα στο σφαγειο η μπορει και μονος του;

[asteropi22]

στρουθοκαμηλους ολα πωλουνται αυγα φτερα νυχια κρεας

[ennoeitai]

Το γάλα νομίζω το πουλάνε συνήθως σε συνεταιρισμούς, αλλά παίζει να το πουλάνε και κατευθείαν σε γαλακτοβιομηχανίες. Το κρέας μπορείς να το πουλάς σε χασάπηδες.

Για το αν πρέπει να το πηγαίνεις σε σφαγεία, νομίζω ότι κανονικά πρέπει.

Μπορείς να τα σφάζεις και μόνος σου και να τα πουλάς σε γνωστούς κλπ., αλλά παράνομα προφανώς.

Απ'τους χασάπηδες πάντως, παίζει πολύ φέσι γιατί κανείς δεν έχει λεφτά λόγω κρίσης.

 

Καλύτερα να ρωτήσεις τι συνηθίζεται στην περιοχή σου, γιατί άλλα μπορεί να ισχύουν στην Ηγουμενίτσα, άλλα στη Λάρισα, άλλα στην Κρήτη.

 

Το θέμα είναι ότι για να το κάνεις αυτό είναι μεγάλη ιστορία. Έχεις εκτάσεις για τα ζώα; Έχεις τις υποδομές που χρειάζονται; Θα τα αρμέγεις μόνος σου; Θα πάρεις "εργάτη" να σε βοηθάει; Θα βάλεις αρμεκτικά ή όχι; Αν ναι ξέρεις ποιά; Ή πόσο κοστίζουν;

Θέλω να σου πώ ότι υπάρχουν πάρα πολλοί παράγοντες που πρέπει να πάρεις υπ'όψην γενικότερα, στους οποίους δε θα σε βοηθήσει το ινσόμνια. Πήγαινε να ρωτήσεις στην περιοχή σου, ανθρώπους που το κάνουν αυτό το επάγγελμα και πάρε κάποιες γνώμες απ'αυτούς. Γιατί σου ξαναλέω σε κάθε μέρος της Ελλάδας μπορεί να είναι διαφορετικά.

 

Πάντως νομίζω ότι γενικά δεν είναι καλό επάγγελμα γιατί αργούνε να τους πληρώσουνε, ή δεν τους πληρώνουνε καθόλου κλπ.

 

Πηγή: ξαδέρφια βοσκοί

[zeniath]

Έλα Σκύρο να σου κάνω κονέ με τον Θειό μου και τα Ξαδέρφια μου που έχουν πρόβατα/κατσίκια.

 

Κρέας,Δέρμα,Μαλλί,Τυριά, Μυτζήθρες και fit σωματάκι από το τρέξιμο να τα σαλαγάς στα βουνά

[MetronAriston]

Αγελάδες η πρόβατα;;;

προβατα

Ρε παιδια επειδη πεφτει πεινα τι ζωα να κανει ενας νεος κτηνοτροφος για να βγαζει ενα μεροκαματο;

 

<br class="Apple-interchange-newline">Που θα δίνει το γάλα;( χρειαζετε να κανει συμφωνια με καμια γαλακτοβιομηχανια; )

 

Που θα δίνει το κρέας;

<br class="Apple-interchange-newline">

 

δε χρειαζεται καμια συμφωνια , ξεκινας τοπικα

Πρεπει να στελνει τα ζωα στο σφαγειο η μπορει και μονος του;

μονος

 

 

[kostas_dr]

Υπάρχει εκτεταμένο πρόβλημα με την ζωοκλοπή (εκτός Κρήτης);

[lary7]

Προβατα και κατσικια. Αλλωστε η φετα ειναι το μονο προιον που παραγεται 100% στην Ελλαδα και εχει μεγαλη αξια. Αγελαδες εκτρεφουν και οι Ολλανδοι και ποιο φθηνα απο εμας....

[DrLo]

μονος

 

http://www.zoosos.gr/article/1450/apagoreutai-e-sphage-zoon-ektos-ton-katallelon-egatastaseon

[Physics_Rulez]

Αν μπορέσεις να κάνεις εκτροφή γαλοπούλας και να τις διαθέτεις πιο φθηνά από τις ιταλικές, κάν' το.

[MetronAriston]

http://www.zoosos.gr...on-egatastaseon

 

σορρυ δε το ξερα αυτο καν,

το πασχα που πηραμε αρνι το εσφαξε μπροστα μας ο τυπος

[Adon1s]

Το γάλα εφόσον πληρεί κάποιες προϋποθέσεις σχετικά με κατάλοιπα αντιβιοτικών , λιποπεριεκτικότητα , περιεκτικότητα σε νερό , κλπ κλπ ελέγχεται απο τις γαλακτοβιομηχανίες που θέλεις , και εφόσον πληρεί κάποια κριτήρια αυτες πιθανών να το αγοράσουν .

Εναλλακτικά μπορείς να το πας σε τοπικές μονάδες μικρής εμβέλειας που συνήθως το τυροκομούν , οχι δηλαδή μέγεθος ΜΕΒΓΑΛ αλλα ξερωγω "τυριά Τστουτσούνογλου " .

 

Για το κρέας είσαι υποχρεωμένος να τα στείλεις σε σφαγείο διότι μιλάμε για τρόφιμο , επομένως εμπλέκεται και το θέμα της δημόσιας υγείας για το οποίο μπορεί και να τρέχεις για πόσο καιρό σε περίπτωση τροφογενούς δηλητηρίασης απο δικό σου ζώο .

 

Και εννοείται , όλα τα ζώα είναι δηλωμένα και σημασμένα με ηλεκτρονικό βόλο και ενώτιο ( = σκουλαρίκι ) και πραγματοποιείς ολους τους εμβολιασμους και αποπαρασιτισμους .

 

Σε αντίθετη περίπτωση , δώρον άδωρον . Αρμέγεις γάλα που δεν αξίζει μία .

 

Αυτό ισχύει και για τα πρόβατα και για τις αγελάδες .

[yannis27gr]

Στην περιοχή μου πάντως το παράνομο πέφτει σύννεφο. Έχω πολύ γνωστό που έχει αγελάδες και 2 φορές τη βδομάδα πουλάει με το φορτηγάκι-ψυγείο του γάλα (απαστερίωτο) και τυρί που φτιάχνει ο ίδιος. Χωρίς απόδειξη φυσικά.

 

Ενώ και ο γείτονας που έχει κατσίκες/πρόβατα, ενώ το γάλα το δίνει σε βιομηχανία, ενίοτε σφάζει και ο ίδιος -παράνομα φυσικά- και πουλάει μαύρα.

[Adon1s]

To μαύρα έρχεται σε δεύτερη μοίρα απο την στιγμή που μιλάμε για την δημόσια υγεία . Δηλαδή αυτό που κάνουν τί είναι τωρα , μαγκιά ?

 

πφφ...

 

Σε αυτά τουλάχιστον που πουλάει , γίνεται ενας τυπικός έστω υγειονομικός έλεγχος ?

[Toufas]

σορρυ δε το ξερα αυτο καν,

το πασχα που πηραμε αρνι το εσφαξε μπροστα μας ο τυπος

τρομερο κρεας πηρατε... ΔΕΝ

[firewalker]

Ενώ αν το ίδιο ζώο πήγαινε στο σφαγείο και αγοράζονταν από πάγκο θα είχε τρομερό κρέας...