Κουζινικά! Τι wok να διαλέξω?

[ZELDA]

καλησπέρα σας , ψάχνω να αγοράσω ένα καλό wok με βάση, καπάκι σχάρα και γενικά όλα τα κομφόρ λόγο του ότι μαγειρεύω σχεδόν τα πάντα στο wok, επίσης ψάχνω και ενα καλό κατσαρολάκι για σάλτσες όπως και μια πρέσα για panini.

 

υ.π με ενδιαφέρει να πάρω κάτι καλό δεν με πειράζει να είναι ακριβό με ενδιαφέρει να είναι εργαλείο που θα το εχω μια ζωή, βαρέθηκα να σκουριάζουν οι χειρολαβές  και να φεύγει το εμαγιέ απο τα τηγάνια μου επίσης έχω ακούσει οτι είναι επικίνδυνα κτλ..

 

Επίσης σκέφτομαι να πάρω και ενα μάτι γκάζι για το μπαλκόνι μου γιατί με την κεραμική δεν γίνεται δουλιά αργώ πολύ.. 

ακούω γνώμες καταστήματα κτλ

[idomeneas7]

Δεν το γνωρίζω το θέμα, αλλά επειδή με ενδιαφέρει βρήκα Site: αυτό και Site: αυτό

Βασικά λένε πως πρέπει να πάρεις το πιό τσίπικο ατσάλινο γουοκ, χωρις αντικολλητικη επιστρωση, να το πλύνεις πολύ καλά στην αρχή, μετά να κάψεις λάδι μέσα και από εκεί και πέρα δεν ξαναβάζεις απορρυπαντικό και δεν το τρίβεις με συρματάκι.