Προς το περιεχόμενο

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Δημοσ.

Φτιάχνεις τον εσπρέσο και τον παίρνεις μαζί σου σε ένα θερμός. Μετά βάζεις πάγο στο ποτήρι και πίνεις.  Μια χαρά θα είναι.

  • Like 3
Δημοσ. (επεξεργασμένο)

Πολύς εξπρεσιονισμός έπεσε στο θρεντ.. όλοι οι καλλιτέχνες εδώ μαζευτήκαμε

Επεξ/σία από TriLoBiTe
  • Like 3
Δημοσ.
8 λεπτά πριν, TheGrisGrisMan είπε

Ναι, δίκιο εχεις... Ιταλική καφετιέρα, απλα ειδα ότι στο Σκρουτζ το βάζουν έτσι όποτε για να βοηθήσω τον φιλο το έβαλα με τον «όρο» που το αναφέρει εκει...

αυτο με τον μπαγιατικο καφε σε κανατα...πες καλυτερα που το ειδες προς αποφυγη, τουλαχιστον στις μεγαλες αλυσιδες ο καφες ειτε ο δικος σου ειτε αυτος που παιρνει το μηχανακι για ντελιβερι γινεται παντα μπροστα σου. 

Δημοσ.
14 λεπτά πριν, Ablaoublas_542 είπε

αυτο με τον μπαγιατικο καφε σε κανατα...πες καλυτερα που το ειδες προς αποφυγη, τουλαχιστον στις μεγαλες αλυσιδες ο καφες ειτε ο δικος σου ειτε αυτος που παιρνει το μηχανακι για ντελιβερι γινεται παντα μπροστα σου. 

Ισχύει... Συνηθως αυτό συμβαίνει σε καφετέριες με καθιστικό (όχι take away) και πολύ κόσμο (και συνηθως, επιχειρησεις που έχουν λίγο προσωπικό κυριως στην αρχή του peak time). 

Επετρεψε μου ομως να μην πω συγκεκριμένα καταστήματα στα οποία το είχα παρατηρήσει (σε παλαιότερη εργασία μου), γιατί δεν ξέρω αν το κάνουν ακόμα αλλά και δεν θελω να χαρακτηριστεί συκοφαντική δυσφήμιση. Παντως, τα χαρακτηριστικά που ανέφερα πραπανω, είναι ικανές συνθήκες (χωρίς να σημαίνει ότι συμβαίνει πάντα). 

Δημοσ.
56 λεπτά πριν, The_Judas είπε

Φτιάχνεις τον εσπρέσο και τον παίρνεις μαζί σου σε ένα θερμός. Μετά βάζεις πάγο στο ποτήρι και πίνεις.  Μια χαρά θα είναι.

ναι αυτό είπα και στο αρχικό post.

έχουμε φούρνο στη δουλειά ίσα ίσα ζεστό όχι σε ψιλή θερμοκρασία,αν διατηρηθεί δηλαδή ζεστός και μετά βαλω τον πάγο θα κρατήσει την γεύση του ε?

1 ώρα πριν, zygorito είπε

άμα δε θες μοκα ποτ πάρε ένα τέτοιο που βγάζει αρκετή πίεση :P https://www.handpresso.com/en/handpresso-pump-black-16.html και πάρε pods να μη γεμίζεις τρίμματα (αντι για κάψουλα πχ)

για να το πάρω αυτό πρέπει να δουλέψω 4 οχτάωρα.

για να αγοράσω αυτό ώστε να μπορέσω να πάρω την ουσία που θα μου επιτρεψει να  ανταπεξέλθω στις απαιτήσεις του εκκατομυριουχου αφεντικού μου ώστε να φιλοτιμηθει να μου δώσει τα λιγότερα δυνατά χρήματα που του επιτρέπει ο νόμος.

 

  • Like 2
Δημοσ.

γιατί δεν το δοκιμάζεις 1-2 φορές; Δεν έχεις κάτι να χάσεις.

Οκ θα κάνεις κάποιες υποχωρήσεις στο άρωμα αλλά μπορεί να είναι σε ικανοποιητικό επίπεδο.

Δημοσ.

Αν είναι να κάνεις τόση δουλειά για να κρατήσεις τον εσπρέσο ζεστό, ... ε κάνε καλύτερα φραπέ ξέρω 'γω...

  • Like 1
Δημοσ.
25 λεπτά πριν, DYEL είπε

ναι αυτό είπα και στο αρχικό post.

έχουμε φούρνο στη δουλειά ίσα ίσα ζεστό όχι σε ψιλή θερμοκρασία,αν διατηρηθεί δηλαδή ζεστός και μετά βαλω τον πάγο θα κρατήσει την γεύση του ε?

για να το πάρω αυτό πρέπει να δουλέψω 4 οχτάωρα.

για να αγοράσω αυτό ώστε να μπορέσω να πάρω την ουσία που θα μου επιτρεψει να  ανταπεξέλθω στις απαιτήσεις του εκκατομυριουχου αφεντικού μου ώστε να φιλοτιμηθει να μου δώσει τα λιγότερα δυνατά χρήματα που του επιτρέπει ο νόμος.

Αυτό είναι άμα θες να πιεις εσπρέσσο με άρωμα φτιαγμένο εκείνη τη στιγμή. Στο θερμός μπορεί να είναι λύση και ρίχνεις παγάκια μέσα (φάση iced coffee) ή δοκίμασε να κάνεις coldbrew σπίτι και να περνεις τέτοιον παγωμένο στο θερμός. 

  • Like 1
Δημοσ.
45 λεπτά πριν, zygorito είπε

 ή δοκίμασε να κάνεις coldbrew σπίτι και να περνεις τέτοιον παγωμένο στο θερμός. 

Αυτο ειναι το καλυτερο.

Δημοσ. (επεξεργασμένο)

Δες αυτο. και ζεστο και κρυο. χωρις μηχανη στο χερι οπως το φραπε

 

image.png.9ab446cf27cfdef28e671b8e38506eff.png

 

 

 

Επεξ/σία από aledjo
  • Like 4
Δημοσ.
21 λεπτά πριν, aledjo είπε

Δες αυτο. και ζεστο και κρυο. χωρις μηχανη στο χερι οπως το φραπε

image.png.9ab446cf27cfdef28e671b8e38506eff.png

Φραπέ δλδ που μυρίζει εξπρεσο ΝΟΤ,καλύτερα να παίρνει τον κλασικό nescaffe 

Δημοσ.
14 ώρες πριν, Ablaoublas_542 είπε

αυτο με τον μπαγιατικο καφε σε κανατα...πες καλυτερα που το ειδες προς αποφυγη, τουλαχιστον στις μεγαλες αλυσιδες ο καφες ειτε ο δικος σου ειτε αυτος που παιρνει το μηχανακι για ντελιβερι γινεται παντα μπροστα σου. 

Θα τους δώσω εγώ στεγνά γιατι έχουν πλουτίσει με τα ψέματα... όλα τα κεντρικά καφέ στα τρίκαλα το είχαν σε κανάτα. μπλεντερ μεγάλο, πάγο μέσα, και κάθε τρεις και λίγο έριχναν δόσεις μέσα και συμπλήρωναν παγο.... ο καφές φυσικά ήταν τραγικός, ούτε για να πλύνεις τα πόδια. ελάχιστα καφέ έκαναν φρέσκο.

  • Like 2
Δημοσ.
16 ώρες πριν, gthe είπε

Κλασσική παραδοσιακή ιταλική μακινετα. Δλδ το μπρίκι των Ιταλών για να κάνουν τον καφε τους. Υπάρχει σε κάθε Ιταλικό σπίτι και όντως φτιάχνει εσπρέσσο, απλά δρν έχει την υφή τη μηχανής λόγω μη πίεσης. 

Δεν είναι για άτομα που έχουν συνηθίσει τον κλασικό espresso των αλυσίδων καφέ. Σου δίνει την γεύση τυραμισού χωρίς την κρέμα.

13 λεπτά πριν, johnyboy είπε

Θα τους δώσω εγώ στεγνά γιατι έχουν πλουτίσει με τα ψέματα... όλα τα κεντρικά καφέ στα τρίκαλα το είχαν σε κανάτα. μπλεντερ μεγάλο, πάγο μέσα, και κάθε τρεις και λίγο έριχναν δόσεις μέσα και συμπλήρωναν παγο.... ο καφές φυσικά ήταν τραγικός, ούτε για να πλύνεις τα πόδια. ελάχιστα καφέ έκαναν φρέσκο.

Αν δεν ρίξεις τον καφέ σε μηχανή με αξιοπρεπή bar, ο εσπρέσσο καφές είναι όντως νερόπλυμα.

Δημοσ.

Να το γυρίσεις στον ελληνικό που είναι πιο φτηνός και υγιεινός.Εσυ τα θελεις όλα δικά σου.

Δημοσ.

Αν έχεις συναδέλφους και συμφωνούν δες μήπως πάρετε μια μηχανή, έστω και με κάψουλες. Ή σκέψου μήπως πάρεις μία μόνος σου.

Μετά δοκιμάζεις αυτά που γράφτηκαν, θερμός, ψυγείο, στιγμιαίο κτλ.

Σε κάποιες χώρες κάποιοι όντως τον λένε εξπρέσο, δεν έχω καταλάβει σε ποιες όμως. Πάντως δεν το έχω ακούσει μόνο από Γάλλους, σίγουρα και από κάποιους μητρική γλώσσα τα αγγλικά.

Δημιουργήστε ένα λογαριασμό ή συνδεθείτε για να σχολιάσετε

Πρέπει να είστε μέλος για να αφήσετε σχόλιο

Δημιουργία λογαριασμού

Εγγραφείτε με νέο λογαριασμό στην κοινότητα μας. Είναι πανεύκολο!

Δημιουργία νέου λογαριασμού

Σύνδεση

Έχετε ήδη λογαριασμό; Συνδεθείτε εδώ.

Συνδεθείτε τώρα

  • Δημιουργία νέου...