Pizza & ζύμες (άλευρα, πλάκες, τεχνικές, φουρνάκια)

[purif]

10 minutes ago, Μακιαβέλλι said:

Ποίημα ρε συ, μπράβο σου! Σε αυτό ελπίζουμε όταν δίνουμε έξω 17 ευρώ/πίτσα. 

Πεπερόνι φουλ βλέπω στο νήμα, μορταδέλα σχεδόν κανείς. Γιατί έτσι;

Σίγουρα υπάρχουν και με μορταδέλα.

Εγώ πχ έχω ανεβάσει παρακάτω (3η φωτό)

 

[alimentas]

Δεν μπορώ να καταλάβω την ηλιθιότητα της gozney την στιγμή που στέλνει Ελλάδα να στέλνει μόνο το rockbox.Καλοριζικο, πήρες φουρνάκι τούμπανο 

[alex2468]

8 λεπτά πριν, alimentas είπε

Δεν μπορώ να καταλάβω την ηλιθιότητα της gozney την στιγμή που στέλνει Ελλάδα να στέλνει μόνο το rockbox.Καλοριζικο, πήρες φουρνάκι τούμπανο 

Τους υπόλοιπους φούρνους της δεν τους στέλνει;; Δεν το έχω τσεκάρει αυτό. Σε ευχαριστώ πολύ φίλε μου 

[purif]

2 minutes ago, alex2468 said:

Τους υπόλοιπους φούρνους της δεν τους στέλνει;; Δεν το έχω τσεκάρει αυτό. Σε ευχαριστώ πολύ φίλε μου 

Καλοδούλευτος!

Όχι, δυστυχώς. Και εγώ δεν καταλαβαίνω τη λογική πίσω από αυτή την κίνηση. Να φοβούνται να μην πάθουν κάτι κατά τη μεταφορά; Λόγω αυξημένου βάρους;

Επεξ/σία Τετάρτη στις 02:37 μμ από purif

[alex2468]

6 λεπτά πριν, purif είπε

Καλοδούλευτος!

Όχι, δυστυχώς. Και εγώ δεν καταλαβαίνω τη λογική πίσω από αυτή την κίνηση. Να φοβούνται να μην πάθουν κάτι κατά τη μεταφορά; Λόγω αυξημένου βάρους;

Κρίμα έχει το καλύτερο όνομα στον χώρο αυτή την στιγμή. Είναι κρίμα να μην στέλνει τα θηρία της Ελλάδα. Παιδιά ερώτηση από ότι είδα ο Roccbox έχει ρυθμιστή πίεσης σωστά;; Άρα χρειάζομαι μόνο αέριο;; Επίσης τι αέριο προτείνετε;; Ζητώ συγγνώμη αν ακούγεται χαζή ερώτηση αλλά δεν είχα ποτέ ψησταριά αερίου 

[Zenor]

3 minutes ago, alex2468 said:

Κρίμα έχει το καλύτερο όνομα στον χώρο αυτή την στιγμή. Είναι κρίμα να μην στέλνει τα θηρία της Ελλάδα. Παιδιά ερώτηση από ότι είδα ο Roccbox έχει ρυθμιστή πίεσης σωστά;; Άρα χρειάζομαι μόνο αέριο;; Επίσης τι αέριο προτείνετε;; Ζητώ συγγνώμη αν ακούγεται χαζή ερώτηση αλλά δεν είχα ποτέ ψησταριά αερίου 

Καλά ψησίματα!! 
Έρχεται με regulator αλλά αν θυμάμαι καλά πρέπει να τον αλλάξεις. Θα έβαζα prime με τον δικό της ρυθμιστή που σου δείχνει και στάθμη της φιάλης. 

"Due to the wide range of regulators used in Europe we aren’t able to provide the specific regulator for each country however rest assured, the burner received is designed for the correct mbar pressure use where you are.
With this in mind we would suggest changing the regulator over to your local one from your local hardware store. Please note the regulator you purchase needs to comply with EN16129 as per our user manual."

[SagoniasSlutRos]

50 λεπτά πριν, Μακιαβέλλι είπε

Ποίημα ρε συ, μπράβο σου! Σε αυτό ελπίζουμε όταν δίνουμε έξω 17 ευρώ/πίτσα. 

Πεπερόνι φουλ βλέπω στο νήμα, μορταδέλα σχεδόν κανείς. Γιατί έτσι;

Thanks man!!

Μορταδελα δεν έχω δοκιμάσει, προτιμώ το σαλαμι τρουφας, Μιλάνου και πεπερονι. Και φυσικά πάντα nduja!!! 

50 λεπτά πριν, Μακιαβέλλι είπε

 

 

Επεξ/σία Τετάρτη στις 02:57 μμ από SagoniasSlutRos

[alex2468]

10 λεπτά πριν, Zenor είπε

Καλά ψησίματα!! 
Έρχεται με regulator αλλά αν θυμάμαι καλά πρέπει να τον αλλάξεις. Θα έβαζα prime με τον δικό της ρυθμιστή που σου δείχνει και στάθμη της φιάλης. 

"Due to the wide range of regulators used in Europe we aren’t able to provide the specific regulator for each country however rest assured, the burner received is designed for the correct mbar pressure use where you are.
With this in mind we would suggest changing the regulator over to your local one from your local hardware store. Please note the regulator you purchase needs to comply with EN16129 as per our user manual."

Κατάλαβα σε ευχαριστώ πολύ φίλε μου 

[SagoniasSlutRos]

2 ώρες πριν, Zenor είπε

δείχνει και στάθμη της φιάλης

διορθωση, δειχνει πιεση φιαλης, οχι σταθμη. Οσο υπαρχει καυσιμο σε υγρη μορφη, υπαρχει και σε αερια, οποτε μας δειχνει την πιεση του. Μολις τελειωσει το υγρο, μενει μονο αεριο, το οποιο εχει πιεση, αρα παλι θα δειχνει γεματη. Αυτο το αεριο θα καταναλωθει μεσα σε λιγη ωρα, οποτε απο φουλ γεματη που θα δειχνει, ξαφνικα θα αρχισει να πεφτει γρηγορα. 

[alex2468]

Οκ οκ και ζητάω μόνο προπάνιο σωστά; 

[Silverage]

Δεν θα βρείς πουθενά αυτόν τον ρυθμιστή. Είχα ρωτήσει πέρυσι και δεν είχε κανένας.

[SagoniasSlutRos]

14 λεπτά πριν, Silverage είπε

Δεν θα βρείς πουθενά αυτόν τον ρυθμιστή. Είχα ρωτήσει πέρυσι και δεν είχε κανένας.

Από σκρουτζ πήρα εγώ προπανιου coral prime

[alex2468]

Ρε παιδιά δεν κατάλαβα χρειάζομαι ρυθμιστή ή όχι ; 😂

[SagoniasSlutRos]

44 λεπτά πριν, alex2468 είπε

Ρε παιδιά δεν κατάλαβα χρειάζομαι ρυθμιστή ή όχι ; 😂

Λόγικα θα σου έρθει έτοιμη με ρυθμιστή για φιάλη με βιδωμα όπως petrogas. Αν θες να πας σε φιάλη coral prime, θα πάρεις τον δικό της ρυθμιστή. 

[Zenor]

2 hours ago, SagoniasSlutRos said:

διορθωση, δειχνει πιεση φιαλης, οχι σταθμη. Οσο υπαρχει καυσιμο σε υγρη μορφη, υπαρχει και σε αερια, οποτε μας δειχνει την πιεση του. Μολις τελειωσει το υγρο, μενει μονο αεριο, το οποιο εχει πιεση, αρα παλι θα δειχνει γεματη. Αυτο το αεριο θα καταναλωθει μεσα σε λιγη ωρα, οποτε απο φουλ γεματη που θα δειχνει, ξαφνικα θα αρχισει να πεφτει γρηγορα. 

Ναι έχεις δίκιο αν και η ίδια η coral gas ένδειξη στάθμης το λέει. Ουσιαστικά σου δείχνει πότε πέφτει η πίεση της φιάλης πράγμα που συμβαίνει μόνο όταν τελειώνει το υγρό μέσα στη φιάλη. Επίσης το άλλο καλό που εχει ο συγκεκριμένος ρυθμιστής είναι οτι μπορείς εύκολα να δεις αν έχει διαρροή το σύστημα.

Ειναι αρκετά ακριβές πάντως αν και το καλύτερο και πιο ακριβές είναι το ζύγισμα.