Προς το περιεχόμενο

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Δημοσ. (επεξεργασμένο)

τόσο καιρό και δεν έχω ποστάρει εδώ

να με λοιπόν επειδή έπεσε λίγο πίνα και έφτιαξα με ότι βρήκα Κρέπες

 

Η συνταγή

1,5 φλιτζάνι αλεύρι

2 -//- γάλα

2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο

2 αυγά

2 κουταλιές ζάχαρη

αλάτι

και 3-4 βανίλιες

 

όλα στο μπόλ και ανακάτεμα, μετά το αφήνουμε για 1,5 ώρα να πήξη (δεν ειναι αναγκαίο αλλά είναι καλύτερα) μετά στο τηγάνι , μόλις ροδίσει η μια πλευρά αλλάζουμε (το βλέπεται και με το μάτι ανάλογα πόσο το θέλουμε και εμείς)

(το τηγάνι να έχει ζεσταθεί πρώτα και να έχει λίγο βουτυράκι )

Το μπόλ μου έβγαλε γύρο στις 15 κρέπες

Πάρτε και δύο φώτο

 

DSC00114-1.jpg

 

 

DSC00117.jpg

 

(οι κρέπες έχουν σοκολάτα μπισκότο, μαρμελάδα βερίκοκο και φράουλα και 2 ζαμπόν τυρί (όχι λιωμένο) )

Επεξ/σία από nickarmy
  • Απαντ. 3,8k
  • Δημ.
  • Τελ. απάντηση

Συχνή συμμετοχή στο θέμα

Συχνή συμμετοχή στο θέμα

Δημοσιευμένες Εικόνες

Δημοσ.

ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

 

Υλικά

3,5 φλιτζάνια αλεύρι

1 >> βούτυρο

1,5 >> ζάχαρη (άχνη)

6 αυγά

150γρ κουβερτούρα

2 κουταλάκια μπέικιν (όχι αναγκαία αν βάλετε κόκκινο αλεύρι)

3 βανίλιες

 

Εκτέλεση (όπως την έκανα εγώ)

λιώνουμε το βούτυρο το ρίχνουμε με τη ζάχαρη σε ένα μπολ και ανακατεύουμε μετά ρίχνουμε τα αυγά με το αλεύρι εναλλάξ ( κανονικά για οποίον θέλει να χαλάσει χρόνο ξεχωρίζουμε το ασπράδι και το κτυπάμε σε μαρέγκα ...)

και μετά βάζουμε την βανίλια και ανακατεύουμε, όποιος θέλει όπως εγώ βάζει και λίγο φρέσκο γάλα αν θέλει

Ο φούρνος προθερμαίνεται για λίγο και αλείφουμε το μπολ με λίγο βούτυρο και αλεύρι

Ψήσιμο για 40 λεπτά στους 180 (εγώ επειδή μου αρέσει το ξεροψημένο το άφησα για 45 και κάτι

 

Φώτο

 

DSC00121.jpg

 

 

DSC00120.jpg

 

 

DSC00126.jpg

 

 

DSC00127.jpg

 

Δημοσ.

την κουβερτούρα επειδή ξέχασα τη σπάμε σε κομμάτια και μετά στο μπλέντερ για λίγο

και τι ρίχνετε και αυτή εναλλάξ με τα άλλα ...

 

---------- Προσθήκη στις 23:26 ---------- Προηγούμενο μήνυμα στις 23:25 ----------

 

Ωραίος ;) Τραγανό είναι δηλαδή απο πάνω ?

 

ναι :-) (αχ οι δέκα χαρακτήρες )

Δημοσ.

για εμένα ήταν εντάξη γιατί δεν θέλω να γίνομαι χάλια ... και φοβήθηκα να βάλω κιάλο 1,5 δεν ήταν λίγο χεχε

 

(πάντως για ομορφιά σίγουρα,σκέφτηκα να βάλω ίσως λίγο καρύδα αλλά βαριέμαι τέτοια ώρα)

 

 

(έβαλα και λίγα πολύ λίγα ξύσματα πορτοκαλιού )

Επισκέπτης
Αυτό το θέμα είναι πλέον κλειστό για περαιτέρω απαντήσεις.

  • Δημιουργία νέου...