Ψησταρια Υγραεριου

[ηνίοχος]

8 ώρες πριν, ritualistic είπε

Οχι καμια διαφορα τουλαχιστον που να ειναι αντιληπτη απο εμενα. Το πιο πιθανο ειναι πως σε ενα συγκεκριμενο σημειο στο οπισθιο σωληνακι εχουν φραξει οι τρυπες απο λιπος που δεν φευγει.

Εάν είναι έτσι τότε δεν υπάρχει θέμα εγγύησης , καθάρισε το και θα είναι οκ

[Trelloneritis]

Στις 29/4/2023 στις 8:33 ΜΜ, devils_reject είπε

Πήρα και εγώ την 425 με τις υπέρυθρες περισσότερο επειδή παρασύρθηκα. Αυτό που με φοβίζει προς το παρόν που κοιτάω το κουτί είναι η συναρμολόγηση. Για 1150 ευρώ αρχική θα περίμενε κανείς να έχει και τα εργαλεία συναρμολόγησης αλλά το προσπερνάω. Τη συναρμολόγησε κανένας μόνος του; Ελπίζω να μην υπάρχει κανένας ιδιαίτερος κίνδυνος αν δεν μπει κάτι καλά ή δεν την έχει συναρμολογήσει επαγγελματίας.  Για φιάλη και εγώ σκέφτομαι προς το παρόν την coral prime. 

Άσχετο στις υπέρυρθρες γίνεται μόνο shearing ή παίζει να μπει και κανένα σκεύος για να μαγειρέψεις κάτι παράλληλα; Ή αυτό είναι μόνο δυνατόν να γίνει στην έκδοση με την εστία;

Στη συσκευασία περιέχεται το εργαλείο που θα χρειαστείς για τη συναρμολόγηση (τουλάχιστον όταν πήρα τη δική  μου το παρείχε η Napoleon). Η συναρμολόγηση δεν είναι κάτι δύσκολο. Στην ουσία φτιάχνεις τη βάση/ντουλάπι, ο θάλαμος ψησίματος είναι έτοιμος από την εταιρία. Φτιάξε καφέ και αφιέρωσε 1½-2 ώρες. Μην ξεχάσεις όταν τελειώσεις να βγάλεις φωτογραφίες γιατί δεν πρόκειται να την ξαναδείς έτσι καθαρή.

[est]

Αργία σήμερα.

Ποιος δεν "απεργεί";

Ένα ψαράδικο της "αγοράς του καταναλωτή" στη λαχαναγορά του Ρέντη....

That's fine.

Ευκαιρία τώρα που τελείωσε η αυξημένη κίνηση της Σαρακοστής για μερικά κυδώνια (λίγα μπήκαν στη σχάρα για αλλαγή) και δύο θράψαλα ...

 

 

[nikos16717]

Χθες παρέλαβα και εγώ την weber genesis ii μια και την βρήκα στα 650€ από κότσοβόλο. Είναι η πρώτη μου ψησταριά υγραερίου, μέχρι τώρα εψηνα μόνο σε κάρβουνο. Στο πρώτο ψήσιμο, χθες,  τα έψησα λίγο παραπάνω αποσο ήθελα ( βασικά ήταν αρκετά λεπτές οι μπριζόλες) και δεν ενθουσιαστηκα. Σήμερα που τις άφησα σχεδόν το μισο χρόνο το αποτέλεσμα ήταν αρκετά καλύτερο. Σαν φιάλη πήρα την prime της coral gas (προπανιο). Υπάρχει κάποιο αξεσουάρ, πέρα από τη βούρτσα για να καθαριζω τις σχάρες, που είναι mist? Λέω να πάρω την πλάκα ψησίματος για πίτσα, αξίζει? 

[ilpapacha]

10 ώρες πριν, nikos16717 είπε

Χθες παρέλαβα και εγώ την weber genesis ii μια και την βρήκα στα 650€ από κότσοβόλο. Είναι η πρώτη μου ψησταριά υγραερίου, μέχρι τώρα εψηνα μόνο σε κάρβουνο. Στο πρώτο ψήσιμο, χθες,  τα έψησα λίγο παραπάνω αποσο ήθελα ( βασικά ήταν αρκετά λεπτές οι μπριζόλες) και δεν ενθουσιαστηκα. Σήμερα που τις άφησα σχεδόν το μισο χρόνο το αποτέλεσμα ήταν αρκετά καλύτερο. Σαν φιάλη πήρα την prime της coral gas (προπανιο). Υπάρχει κάποιο αξεσουάρ, πέρα από τη βούρτσα για να καθαριζω τις σχάρες, που είναι mist? Λέω να πάρω την πλάκα ψησίματος για πίτσα, αξίζει? 

Καλορίζικη και καλά ψησίματα!

 

Για αξεσουάρ

1) 2-3 λαβίδες

2) Σπάτουλα 

3) Γάντια

4) Βούρτσα καθαρισμού 

5) Θερμόμετρο (μπορείς να το πάρεις σε 2ο χρόνο)

6) Μαντεμένια πλάκα (μπορείς να την πάρεις σε 2ο χρόνο)

7) Σούβλα (αν σε ενδιαφέρει να κάνεις τέτοιου είδους ψησίματα)

8) Πέτρα για πίτσα (αν σε ενδιαφέρει να κάνεις τέτοιου είδους ψησίματα)

Επεξ/σία 2 Μαΐου 2023 από ilpapacha

[devils_reject]

Κατάφερα μετά κόπων και βασάνων να τη συναρμολογήσω..  Μου πήρε κάπου 3+ ώρες. Όσο το σκεφτόμαι καλύτερα να έδινα κάποια λεφτα να τη συναρμολογούσε κάποιος. Όχι τίποτα άλλο ιδίως στο θέμα του αερίου εκεί που συνέδεσα τη βαλβίδα έχω κάποια υπόννοια ότι ίσως θέλει παραπάνω σφίξιμο.

Παρακάτω μια εικόνα στημένη και καθαρή για να τη θυμάμαι  όπως πρότεινει ο Trelloneritis.

Παρεμπιπτόντως εμένα δεν είχε κάποιο εργαλείο πέραν βίδες κλπ. Το είχα ένα άγχος αν θα ήταν αρκετές ή αν θα έλειπε κανένα κομμάτι αλλά όλα καλά ευτυχώς.

 

Έχω μια απορία για όποιον ξέρει. Όσο και να κοιτούσα τις οδηγίες δεν κατάλαβα τι θέλει αυτή η ασυλίδα και πως πρέπει να είναι τοποθετημένη. Καμιά ιδέα κανένας;

Επεξ/σία 1 Μαΐου 2023 από devils_reject

[SagoniasSlutRos]

1 ώρα πριν, nikos16717 είπε

Χθες παρέλαβα και εγώ την weber genesis ii μια και την βρήκα στα 650€ από κότσοβόλο. Είναι η πρώτη μου ψησταριά υγραερίου, μέχρι τώρα εψηνα μόνο σε κάρβουνο. Στο πρώτο ψήσιμο, χθες,  τα έψησα λίγο παραπάνω αποσο ήθελα ( βασικά ήταν αρκετά λεπτές οι μπριζόλες) και δεν ενθουσιαστηκα. Σήμερα που τις άφησα σχεδόν το μισο χρόνο το αποτέλεσμα ήταν αρκετά καλύτερο. Σαν φιάλη πήρα την prime της coral gas (προπανιο). Υπάρχει κάποιο αξεσουάρ, πέρα από τη βούρτσα για να καθαριζω τις σχάρες, που είναι mist? Λέω να πάρω την πλάκα ψησίματος για πίτσα, αξίζει? 

Το deal του αιώνα έκανες. Καλορίζικο το εργαλείο!

[nikos16717]

29 λεπτά πριν, SagoniasSlutRos είπε

Το deal του αιώνα έκανες. Καλορίζικο το εργαλείο!

Η αλήθεια είναι ότι πάντα ήθελα να πάρω μια καλή ψησταριά υγραερίου, αλλά πάντα το ανέβαλλα γιατί σκεφτόμουν ότι για  να πάρω μια καλή θα έπρεπε να πάω κοντά στα 1000€. Προς το παρόν βολευόμουν κιολας με κάρβουνου μια και είμαι επαρχία, έxω αυλή και δεν ένοχλώ κανένα όταν τη χρησιμοποιώ. Βέβαια ήδη έχω επιβεβαιώσει αυτό που νόμιζα, ότι δλδ με την αερίου μπορείς να ψήνεις κάθε μέρα με ελάχιστο κόπο, και το κυριότερο να ψήνεις ακόμα και μια μπρίζόλα (άντε να ανάψεις κάρβουνα για μια μπριζόλα...). Και ενώ τελευταία έλεγα να πάρω μια οικονομική για αρχή για να δοκιμάσω, είδα σε παραπλήσιο foroum με προσφορές τη συγκεκριμένη και την παράγγειλα χωρίς δεύτερη σκέψη.

Μια ερώτηση για όποιον ξέρει. Πάνω στο κουτί της είχε ένα αυτοκόλητο που έγραφε ότι για αγορές από 07/04/2023-31/05/2023 της Genesis σειρά 300 δίνουν δωρεάν σούβλα. Βέβαια εγώ δεν παρέλαβα σούβλα. Μήπως έχει πάρει καποιος από Κοτσόβολο πρόσφατα Genesis και την πήρε?

Spoiler

 

Επεξ/σία 1 Μαΐου 2023 από nikos16717

[est]

5 λεπτά πριν, nikos16717 είπε

Η αλήθεια είναι ότι πάντα ήθελα να πάρω μια καλή ψησταριά υγραερίου, αλλά πάντα το ανέβαλλα γιατί σκεφτόμουν ότι για  να πάρω μια καλή θα έπρεπε να πάω κοντά στα 1000€. Προς το παρόν βολευόμουν κιολας με κάρβουνου μια και είμαι επαρχία, έxω αυλή και δεν ένοχλώ κανένα όταν τη χρησιμοποιώ. Βέβαια ήδη έχω επιβεβαιώσει αυτό που νόμιζα, ότι δλδ με την αερίου μπορείς να ψήνεις κάθε μέρα με ελάχιστο κόπο, και το κυριότερο να ψήνεις ακόμα και μια μπρίζόλα (άντε να ανάψεις κάρβουνα για μια μπριζόλα...). Και ενώ τελευταία έλεγα να πάρω μια οικονομική για αρχή για να δοκιμάσω, είδα σε παραπλήσιο foroum με προσφορές τη συγκεκριμένη και την παράγγειλα χωρίς δεύτερη σκέψη.

Μια ερώτηση για όποιον ξέρει. Πάνω στο κουτί της είχε ένα αυτοκόλητο που έγραφε ότι για αγορές από 07/04/2023-31/05/2023 της Genesis σειρά 300 δίνουν δωρεάν σούβλα. Βέβαια εγώ δεν παρέλαβα σούβλα. Μήπως έχει πάρει καποιος από Κοτσόβολο πρόσφατα Genesis και την πήρε?

  Εμφάνιση κρυμμένου περιεχομένου

 

Εγώ λέω να ζητήσεις τα λεφτά σου πίσω 😂

[SagoniasSlutRos]

7 λεπτά πριν, nikos16717 είπε

Μια ερώτηση για όποιον ξέρει. Πάνω στο κουτί της είχε ένα αυτοκόλητο που έγραφε ότι για αγορές από 07/04/2023-31/05/2023 της Genesis σειρά 300 δίνουν δωρεάν σούβλα. Βέβαια εγώ δεν παρέλαβα σούβλα. Μήπως έχει πάρει καποιος από Κοτσόβολο πρόσφατα Genesis και την πήρε?

Μιλα με Κωτσοβολο ή με το Kyso

[nikos16717]

25 λεπτά πριν, est είπε

Εγώ λέω να ζητήσεις τα λεφτά σου πίσω 😂

Να δεν είναι ότι απαιτω να πάρω σούβλα  δώρο, από μόνη της η προσφορά ήταν καλή. Αλλά αν ισχύει το promo γιατί να μην το εκμεταλλευτώ? Δεν είπα ότι θα κάνω και καταγγελια στο συνήγορο του καταναλωτή επειδή δεν έστειλαν τη σούβλα 🤣🤣

 

[sndev]

13 minutes ago, nikos16717 said:

Να δεν είναι ότι απαιτω να πάρω σούβλα  δώρο, από μόνη της η προσφορά ήταν καλή. Αλλά αν ισχύει το promo γιατί να μην το εκμεταλλευτώ? Δεν είπα ότι θα κάνω και καταγγελια στο συνήγορο του καταναλωτή επειδή δεν έστειλαν τη σούβλα 🤣🤣

 

Νομίζω οτι η δε πιάνεις το χιούμορ η δε καταλαβες το μέγεθος  της "κλοπής" που νε κ ο λογος που σε πειράζουν 

[skskre]

2 hours ago, devils_reject said:

Κατάφερα μετά κόπων και βασάνων να τη συναρμολογήσω..  Μου πήρε κάπου 3+ ώρες. Όσο το σκεφτόμαι καλύτερα να έδινα κάποια λεφτα να τη συναρμολογούσε κάποιος. Όχι τίποτα άλλο ιδίως στο θέμα του αερίου εκεί που συνέδεσα τη βαλβίδα έχω κάποια υπόννοια ότι ίσως θέλει παραπάνω σφίξιμο.

Παρακάτω μια εικόνα στημένη και καθαρή για να τη θυμάμαι  όπως πρότεινει ο Trelloneritis.

Παρεμπιπτόντως εμένα δεν είχε κάποιο εργαλείο πέραν βίδες κλπ. Το είχα ένα άγχος αν θα ήταν αρκετές ή αν θα έλειπε κανένα κομμάτι αλλά όλα καλά ευτυχώς.

 

Έχω μια απορία για όποιον ξέρει. Όσο και να κοιτούσα τις οδηγίες δεν κατάλαβα τι θέλει αυτή η ασυλίδα και πως πρέπει να είναι τοποθετημένη. Καμιά ιδέα κανένας;

Αυτή η αλυσίδα είναι για άναμα των καυστήρων με σπίρτο, σε περίπτωση που δεν δουλεύει η ηλ. ανάφλεξη. Στην δικιά μου κάθεται στο πορτάκι της ψησταριάς.

1 hour ago, nikos16717 said:

Να δεν είναι ότι απαιτω να πάρω σούβλα  δώρο, από μόνη της η προσφορά ήταν καλή. Αλλά αν ισχύει το promo γιατί να μην το εκμεταλλευτώ? Δεν είπα ότι θα κάνω και καταγγελια στο συνήγορο του καταναλωτή επειδή δεν έστειλαν τη σούβλα 🤣🤣

 

Πάντως ψάξτο και "πίεσε" όσο μπορείς γιατί είναι πολύ καλό και ακριβό αξεσουάρ, οπότε μην το χάσεις....

 

Επεξ/σία 2 Μαΐου 2023 από skskre

[fysikos]

7 ώρες πριν, nikos16717 είπε

Να δεν είναι ότι απαιτω να πάρω σούβλα  δώρο, από μόνη της η προσφορά ήταν καλή. Αλλά αν ισχύει το promo γιατί να μην το εκμεταλλευτώ? Δεν είπα ότι θα κάνω και καταγγελια στο συνήγορο του καταναλωτή επειδή δεν έστειλαν τη σούβλα 🤣🤣

 

Εφοσον υπηρχε το αυτοκόλλητο να στείλεις ενα email στην αντιπροσωπεία και στον Κωτσόβολο ζητωντας να σου αποδοθεί το δωρο. Το οτι αγορασες φτηνα μια ψησταριά δε σημαινει οτι αποποιεισαι τα δικαιώματα σου ως καταναλωτης. Σε αντίστοιχη περίπτωση με παιδικό καθισμα (ακριβο) μου εστειλαν επιβεβαιωτικο email οπου στην επισυναπτόμενη φωτο υπήρχε ως δωρο βαση τοποθετησης ποδιων. Μετα απο επικοινωνία και email μου το παρείχαν.

Γενικα μην αφηνουμε τους εμπορους, ποσο μάλλον τις μεγαλες αλυσιδες, να γλυτώνουν την παροχη συνοδευόμενων δώρων. Στην τελική που το ξερεις οτι δεν θα δηλωθει απο το κατάστημα η αγορα της ψησταριάς και οταν φτασει στο καταστημα η σουβλα δεν θα την κρατησει καποιος επιτήδειος;

[Snoob]

12 ώρες πριν, nikos16717 είπε

Χθες παρέλαβα και εγώ την weber genesis ii μια και την βρήκα στα 650€ από κότσοβόλο. Είναι η πρώτη μου ψησταριά υγραερίου, μέχρι τώρα εψηνα μόνο σε κάρβουνο. Στο πρώτο ψήσιμο, χθες,  τα έψησα λίγο παραπάνω αποσο ήθελα ( βασικά ήταν αρκετά λεπτές οι μπριζόλες) και δεν ενθουσιαστηκα. Σήμερα που τις άφησα σχεδόν το μισο χρόνο το αποτέλεσμα ήταν αρκετά καλύτερο. Σαν φιάλη πήρα την prime της coral gas (προπανιο). Υπάρχει κάποιο αξεσουάρ, πέρα από τη βούρτσα για να καθαριζω τις σχάρες, που είναι mist? Λέω να πάρω την πλάκα ψησίματος για πίτσα, αξίζει? 

[...]

Προσωπικά, το θερμόμετρο θα το έβαζα ψηλά στις προτεραιότητες: ένα καλό θερμόμετρο είναι χρησιμότατο για να βγάζεις το κρέας στις θερμοκρασίες (άρα το βαθμό ψησίματος) που θέλεις, ειδικά τώρα που είσαι στα πρώτα βήματα με ένα νέο εργαλείο αλλά και γενικότερα: σε διάφορα κανάλια -ακόμη και επαγγελματιών σεφ που παρακολουθώ, είναι από τα βασικά εργαλεία για σωστό αποτέλεσμα.