Ψησταρια Υγραεριου

[SagoniasSlutRos]

27 λεπτά πριν, plasTOST είπε

Μόνο τις νέες αυτές ακίδες μπορούμε να πάρουμε για να τις βάλουμε στο meater plus?

απ οτι ειδα δεν ειναι συμβατο με την παλια βαση. Μονο το app εμεινε ιδιο.

[ilpapacha]

Σουτζούκι τυλιχτό σε αραβική πίτα για σήμερα

[Evgenios_V]

...

1 ώρα πριν, SagoniasSlutRos είπε

Tωρα ειδα το βιντεο που εβγαλαν. Ειναι επισης και πιο λεπτο 30% για πιο λεπτες μπριζολες και εχει και 5 εσωτερικους αισθητηρες.

Γενικα στα χαρτια φαινεται πολυ δυνατο upgrade. Αν πεσει καμια προσφορα back friday απο καμια αγγλια θα το τσιμπησω. Καιρο εχω να παρω κατι για το bbq  😁

πραγματικά αναγκαίες οι αναβαθμισεις του...ακομα και η προσθήκη του δεκαδικού στην θερμοκρασία...

Επεξ/σία 6 Νοεμβρίου 2023 από Evgenios_V

[SagoniasSlutRos]

5 λεπτά πριν, ilpapacha είπε

Σουτζούκι τυλιχτό σε αραβική πίτα για σήμερα

Πες μου οτι ειναι απο Αραπιαν το καυτερο...

[ilpapacha]

10 λεπτά πριν, SagoniasSlutRos είπε

Πες μου οτι ειναι απο Αραπιαν το καυτερο...

Το συγκεκριμένο είναι από Αβακιάν. Το αγόρασα από Σκλαβενίτη. Πολύ καλό κι αυτό.

[vins]

3 hours ago, ilpapacha said:

Νέο meater plus με διάφορες αναβαθμίσεις, όπως μεγαλύτερη εμβέλεια, γρήγορη φόρτιση και μεγαλύτερη αντοχή σε θερμοκρασία χώρου 

https://store-us.meater.com/products/meater-2-plus

 

2 hours ago, SagoniasSlutRos said:

Τρελη αναβαθμιση η θερμοκρασια 500C που αντεχει. Το παλιο στους 240 βαραγε συναγερμους.

Εδω το δειχνει να ειναι μεσα σε λαδι που τηγανιζει

Και εδω σε ooni

 

Ήταν το μόνο που με απέτρεπε να το πάρω η μαξ θερμοκρασία των 240 στο προηγούμενο! 
Ας περιμένουμε και κάνα honest review και αν βγει και καμία προσφορά αξίζει!

[Varnavas89]

Καλησπέρα κύριοι. Χρησιμοποιώ ματια υγραερίου εδω και κάνα χρόνο, ολα καλα τωρα θέλω ψησταριά υγραερίου να μην εχω ολο τα κάρβουνα και να μπορώ να λουφαρω και λίγο φούρνο..  κατι σαν αυτή θέλω, να μην ξεπερνάει τα πέριξ των 200€ . Κάνει άνετα μπούτια κοτόπουλου ας πούμε; δλδ κατι σχετικά χοντρό; ή πρεπει κατι πιο ακριβό; αν έχει υπόψη κανείς καμια αλλη μαρκα κλπ να προτείνει θα το εκτιμούσα. Ευχαριστώ 

Επεξ/σία 6 Νοεμβρίου 2023 από Varnavas89

[vins]

46 minutes ago, Varnavas89 said:

Καλησπέρα κύριοι. Χρησιμοποιώ ματια υγραερίου εδω και κάνα χρόνο, ολα καλα τωρα θέλω ψησταριά υγραερίου να μην εχω ολο τα κάρβουνα και να μπορώ να λουφαρω και λίγο φούρνο..  κατι σαν αυτή θέλω, να μην ξεπερνάει τα πέριξ των 200€ . Κάνει άνετα μπούτια κοτόπουλου ας πούμε; δλδ κατι σχετικά χοντρό; ή πρεπει κατι πιο ακριβό; αν έχει υπόψη κανείς καμια αλλη μαρκα κλπ να προτείνει θα το εκτιμούσα. Ευχαριστώ 

Κάνε λίγη υπομονή για Black Friday και δες την Kenton Naterial από τα Leroy Merlin σε αυτά περίπου τα χρήματα. Αν βγάλουν καλές προσφορές, υπάρχει η πιθανότητα να βρεις την 4B (με 4 καυστήρες δλδ) σε αυτήν την τιμή που ψάχνεις. Πιστεύω η 3B (με 3 καυστήρες) θα παίξει σίγουρα σε αυτά τα επίπεδα τιμών. 

[Varnavas89]

11 λεπτά πριν, vins είπε

Κάνε λίγη υπομονή για Black Friday και δες την Kenton Naterial από τα Leroy Merlin σε αυτά περίπου τα χρήματα. Αν βγάλουν καλές προσφορές, υπάρχει η πιθανότητα να βρεις την 4B (με 4 καυστήρες δλδ) σε αυτήν την τιμή που ψάχνεις. Πιστεύω η 3B (με 3 καυστήρες) θα παίξει σίγουρα σε αυτά τα επίπεδα τιμών. 

Ωραία. Βασικά 3 καυστήρες μου αρκούν και λόγω χώρου επίσης, ας ειναι πιο μικρή και κατα δύναμη ποιοτική.. αυτή που λες κάνει και περαιτέρω έμμεσο ψήσιμο πέραν των κλασικών;

Επεξ/σία 6 Νοεμβρίου 2023 από Varnavas89

[vins]

57 minutes ago, Varnavas89 said:

Ωραία. Βασικά 3 καυστήρες μου αρκούν και λόγω χώρου επίσης, ας ειναι πιο μικρή και κατα δύναμη ποιοτική.. αυτή που λες κάνει και περαιτέρω έμμεσο ψήσιμο πέραν των κλασικών;

Ποιοτικά είναι ακριβώς ίδιες, απλώς η μια έχει 3 και η άλλη 4 καυστήρες. Κάνει έμμεσο ψήσιμο. Ακόμα και με 2 καυστήρες να πάρεις μπορείς να κανεις έμμεσο, έχοντας τον έναν σβηστό και να έχεις το κρέας πάνω από αυτόν. Έχω την 3αρα και κάνω έμμεσο ψήσιμο κανονικά. Ειναι αρκετά πιο ποιοτικές από τις nattera του praktiker που ανέβασες πιο πάνω. Σε αυτό το επίπεδο τιμής για μενα είναι μονόδρομος οι συγκεκριμένες Kenton. Ουσιαστική διαφορά θα δεις σε ψησταριές που κοστίζουν τα διπλά. 

Just now, vins said:

Ποιοτικά είναι ακριβώς ίδιες, απλώς η μια έχει 3 και η άλλη 4 καυστήρες. Κάνει έμμεσο ψήσιμο. Ακόμα και με 2 καυστήρες να πάρεις μπορείς να κανεις έμμεσο, έχοντας τον έναν σβηστό και να έχεις το κρέας πάνω από αυτόν. Έχω την 3αρα και κάνω έμμεσο ψήσιμο κανονικά. Ειναι αρκετά πιο ποιοτικές από τις nattera του praktiker που ανέβασες πιο πάνω. Σε αυτό το επίπεδο τιμής για μενα είναι μονόδρομος οι συγκεκριμένες Kenton. Ουσιαστική διαφορά θα δεις σε ψησταριές που κοστίζουν τα διπλά. 

Φυσικά παίζει ρόλο και η ποσότητα των κρεάτων που θα ψήνεις για το μέγεθος της ψησταριάς. Εχε υπόψιν σου ότι οι Kenton έχουν ας πούμε τα 2/3 σχάρα μαντεμενια και το 1/3 μαντεμενια πλάκα. Εμένα με βόλεψε το συγκεκριμένο. Αν τη θέλεις όλη σχάρα, μπορείς να αγοράσεις εξτρα με όχι μεγάλο κόστος ένα κομμάτι μαντεμενιας σχάρας από τα Leroy για να αντικαταστήσεις την πλάκα με την οποία έρχεται και να έχεις σχάρα σε πλη την ψησταριά.

[Varnavas89]

5 λεπτά πριν, vins είπε

Ποιοτικά είναι ακριβώς ίδιες, απλώς η μια έχει 3 και η άλλη 4 καυστήρες. Κάνει έμμεσο ψήσιμο. Ακόμα και με 2 καυστήρες να πάρεις μπορείς να κανεις έμμεσο, έχοντας τον έναν σβηστό και να έχεις το κρέας πάνω από αυτόν. Έχω την 3αρα και κάνω έμμεσο ψήσιμο κανονικά. Ειναι αρκετά πιο ποιοτικές από τις nattera του praktiker που ανέβασες πιο πάνω. Σε αυτό το επίπεδο τιμής για μενα είναι μονόδρομος οι συγκεκριμένες Kenton. Ουσιαστική διαφορά θα δεις σε ψησταριές που κοστίζουν τα διπλά. 

Φυσικά παίζει ρόλο και η ποσότητα των κρεάτων που θα ψήνεις για το μέγεθος της ψησταριάς. Εχε υπόψιν σου ότι οι Kenton έχουν ας πούμε τα 2/3 σχάρα μαντεμενια και το 1/3 μαντεμενια πλάκα. Εμένα με βόλεψε το συγκεκριμένο. Αν τη θέλεις όλη σχάρα, μπορείς να αγοράσεις εξτρα με όχι μεγάλο κόστος ένα κομμάτι μαντεμενιας σχάρας από τα Leroy για να αντικαταστήσεις την πλάκα με την οποία έρχεται και να έχεις σχάρα σε πλη την ψησταριά.

Ωραία θα το ψαξω έτσι, αφού κανείς δουλειά άρα θέλουμε ολη μαντεμενια σχαρα να κάνουμε δουλίτσα..και ο ένας καυστήρας σβηστός στο έμμεσο ψήσιμο εννοείς λογικα για να μην εχει άπειρη θερμοκρασία..θα πάω λερου να κανω διερεύνηση!

[vins]

3 hours ago, Varnavas89 said:

Ωραία θα το ψαξω έτσι, αφού κανείς δουλειά άρα θέλουμε ολη μαντεμενια σχαρα να κάνουμε δουλίτσα..και ο ένας καυστήρας σβηστός στο έμμεσο ψήσιμο εννοείς λογικα για να μην εχει άπειρη θερμοκρασία..θα πάω λερου να κανω διερεύνηση!

Κανεις δουλειά και χωρίς να το έχεις όλο σχάρα βασικά. Εγώ πριν πάρω την εξτρα σχάρα για να αντικαταστήσω την πλάκα, απλώς την αφαιρούσα  και είχα τον καυστήρα που θα ήταν η πλάκα ανοιχτό και τους αλλους που ήταν τα κρέατα στη σχάρα κλειστους.

Έμμεσο ψήσιμο θεωρείται γενικά το ψήσιμο στο οποίο το κρέας μας δεν έχει άμεση πηγή θερμότητας από κάτω (γι αυτό και ο κλειστός καυστήρας). Στο λέω γιατί μπορείς να έχεις χαμηλή θερμοκρασία έχοντας όλους τους καυστήρες ανοιχτούς ταυτόχρονα στο χαμηλό, αλλά θα κανεις άμεσο ψήσιμο και όχι έμμεσο.

Βασικά αν θέλεις να μας πεις τι ακριβώς έχεις στο μυαλό σου ότι θέλεις να κανεις θα μπορέσουμε να σε βοηθήσουμε και καλύτερα. 

Το καλύτερο είναι όντως να πεταχτείς να τη δεις από κοντά!

[paposgsxr]

Δύο ερωτήσεις. Πρώτον, όλοι οι ρυθμιζόμενοι ρυθμιστές πίεσης (με ρύθμιση, αν το έγραψα λάθος) έχουν βαλβίδα αντιστροφής; Δεύτερων γιατί το υγραέριο κίνησης έχει μισή τιμή από το υγραέριο έτοιμης φιάλης; 

[Evgenios_V]

18 ώρες πριν, ilpapacha είπε

Το συγκεκριμένο είναι από Αβακιάν. Το αγόρασα από Σκλαβενίτη. Πολύ καλό κι αυτό.

ΤΟ έχω δοκιμάσει και εγώ πάρα πολύ καλό...

[epir21]

Καλησπέρα! Νέος στον κόσμο των ψησταριών υγραερίου και μιας και είμαι ολίγον τι χε**ης με τις μπουκάλες υγραερίου (ελπίζω να το ξεπεράσω τώρα με τις ψησταριές) θέλω να κάνω μια ερώτηση:

Αγόρασα την Jamestown Knox 4.2 η οποία έχει έτοιμο πάνω της συνδεδεμένα το πορτοκαλι λάστιχο και εναν ρυθμιστή πίεσης, κάτι σαν και αυτο. Οπότε θεωρητικά παίρνω την κλασική μπουκάλα, βιδώνω πάνω τον ρυθμιστή και είμαι έτοιμος.

Έχω δει ότι υπάρχουν και κάποιες νέες μπουκάλες Coral Gas Prime, που έχουν κουμπωτό ρυθμιστή (ο οποιίος δείχνει την στάθμη του αερίου;), σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να αφαιρέσω τον ρυθμιστή που έχει πάνω η ψησταριά και να αγοράσω/ τοποθετήσω τον ρυθμιστή της prime. 

Μπορεί κάποιος να με συμβουλέψει εαν αξίζει την ολη διαδικασία η Prime ή να πάρω μια απλή κόκκινη Coral Gas? Προσφέρει κάτι ουσιαστικό (πέρα απο την ένδειξη στάθμης εαν καταλαβαίνω καλά, που φαίνεται όντως χρήσιμο), πχ ασφάλεια, μικρότερο μέγεθος, βάρος κλπ.

Ευχαριστώ!!