The [Old] Official Off Topic Thread V

[katiepie]

Μαριενα και Κατιεπι πλέον είστε σε ηλικία που θα έπρεπε να φτιάχνετε μονες σας τσουρέκια!

 

2ον καλύτερα από ενα συνοικιακό φούρνο παρά απο Τερκενλή που έχει ρίξει πολύ την ποιότητα του και το πληρώνεις 3 φορές πιο ακριβό. 

 

3ον η ζαχαροπλαστική ειναι πολύ εύκολη και διασκεδαστική, για μένα, το μόνο που θέλει ειναι να εκτελέσεις κατα γράμμα τη συνταγή.

 

Γιατί; Φοβούνται μήπως αναστηθούν;

Ω τι μας είπε. Κάτσε ντε, ας ξεκινήσουμε απ τη μαγειρική, η ζαχαροπλαστική είναι δύσκολη... (θέλει προσοχή)

 

Προσπαθώ να κάνω Progress στη μαγειρική σιγά σιγά γιατί θα μου χρειαστεί, έχω αρχίσει να τα ακούω...

[Chrisxxx]

Διαφωνώ, η μαγειρική θέλει ισως κάποιο ταλέντο και εξάσκηση η ζαχοροπλαστική θέλει να ακολουθήσεις τις οδηγίες, αν δεν πας να κανεις κάτι πολυ δυσκολο θα βγει καλό. 

[Lucifer]

Από την άλλη, άμα σου πέσει κάτι λιγότερο ή παραπάνω στη μαγειρική, παλεύεται.

Στη ζαχαροπλαστική πας απ' την αρχή όλα.

[Valerie_]

ρε κάντε ένα κέικ να ξελασπώσετε τσακ μπαμ

[mary]

Μαριενα και Κατιεπι πλέον είστε σε ηλικία που θα έπρεπε να φτιάχνετε μονες σας τσουρέκια!

 

2ον καλύτερα από ενα συνοικιακό φούρνο παρά απο Τερκενλή που έχει ρίξει πολύ την ποιότητα του και το πληρώνεις 3 φορές πιο ακριβό.

 

3ον η ζαχαροπλαστική ειναι πολύ εύκολη και διασκεδαστική, για μένα, το μόνο που θέλει ειναι να εκτελέσεις κατα γράμμα τη συνταγή.

 

 

Γιατί; Φοβούνται μήπως αναστηθούν;

Στη μαγειρικη και κυριως στη ζαχαροπλαστικη παιζει ρολο και η μανα στα κοριτσια.

Ξερει να κανει καλο παστιτσιο,θα μαθω κ θα κανω κ γω.

Αν δε ξερει τσουρεκια κ δε καιγομαι να μαθω δε θα το ψαξω πολυ.

Αν το γουσταρω να το φαω κ θελω να μαθω πως γινεται θα το ψαξω,οπως εκανα με το cheescake

[Valerie_]

συμφωνώ με Μαίρη.ακόμα και στο παράδειγμα με το παστίτσιο.

 

Ρε τι κωλόβροχο ρίχνει.θα μου πλύνει και το αμάξι όμως.

[kuzko21]

εγω σπιτικο τσουρεκι ΚΑΛΟ , δεν εχω φαει ποτε...αυτο που το κοβεις με το χερι και βγαινει μια κλωστή μεχρι την αλλη ακρη του...

ολο κατι φειλ προσπαθειες που στην καλυτερη ειναι κεικ με γευση τσουρεκι στην χειροτερη παξιμαδια με γευση τσουρεκι.

 

 

εδω να βρεξει δεν λεει , ολο μελι-μελι και τηγανίτα τιποτα απο χθες με τα συννεφα! 

[katiepie]

συμφωνώ με Μαίρη.ακόμα και στο παράδειγμα με το παστίτσιο.

 

Ρε τι κωλόβροχο ρίχνει.θα μου πλύνει και το αμάξι όμως.

Καλά ναι είναι θέμα και είτε μάνας, γιαγιάς, πατέρα οποιανού ασχολείται και μπορεί να σου μάθει. η γιαγιά έκανε εκλπληκτικά τα πάντα είτε τσουρέκια είτε πίτες είτε οτιδήποτε, οι άλλοι 2 με έναν κορμό παιδεύονται, βέβαια είναι και το τι ταιριάζει στη γεύση του καθενός (τσακωνόμαστε για το αν και πόσο espresso πρέπει να μπει πχ).

 

Ήθελα σήμερα να πάω για πλύσιμο, δε με βλέπω με την απειλή της βροχής κρίμα είναι. Βλέπω Κυριακάτικα να το κάνω μόνη μου και τέλος...

[nicoc89]

φτιάξανε οι δικοί μου τσουρέκια κ ειναι σαν αγοραστά , καμια σχέση με άλλα σπιτικά που είχα φάει κ ηταν πέτρα
μου κάνει εντύπωση που βγήκαν τόσο ωραία, αφρός




διάφορα μεγέθη , το ταψί στη φωτογραφία ειναι απο τα μεγάλα που φτιάχνουμε ψωμί

[Adon1s]

Υπερεκτιμημένος χωρις λόγο ο τερκενλάκος .

 

Φήμη απέκτησε μόνο και μόνο λόγω του τσουρεκιού με την σοκολάτα , και αυτό διότι για τους τουρίστες της πόλης ήταν καινούρια γεύση .

 

Εδω γεννήθηκα , εδω μεγάλωσα , αλλα έχω καμια 7-8 χρόνια να πάρω η να φαω κάτι απο αυτον . Καθε φορά που περναω απο την Τσιμισκή γελάω με αυτούς που κάθονται στην ουρά στο ταμείο .

[Valerie_]

από διάφορα άτομα έχω ακούσει πως χάλασε πολύ το τσουρέκι του μέχρι που το διαπίστωσα κι εγώ πως δεν είχε την παλιά καλή γεύση. το "βιομηχανοποίησαν" τώρα.

[katiepie]

έχει διαφορά η γεύση του στην Αθήνα με τη Θεσσαλονίκη... τραγικό

[mary]

Καλα ρε παιδια μια μαλακία ειπα.

Εχω χρονια να φαω τσουρεκι απο τον τερκενλη. Απο τα plaisir παντως που πηγα περσυ δωρο και δοκιμασα ηταν ωραιο.

[Valerie_]

επειδή δεν αρέσει σε μας πάει να πει πως δεν θα αρέσει σε σένα.

γούστα είναι αυτά σιγά.

[mary]

Μια βοηθεια ρε παιδια.. Ειναι κανας zoranb εδω μεσα να μου πει;;

Υπαρχει τετοιο πραμα πουθενα;;;

 

Δλδ λαμπα χωρις καλωδιο; Το θελω για το χωρο κατω απο τη σκαλα που κλεισαμε και δεν εχει εκει κοντα παροχη ρευματος.

Πηγα leroy merlin και ειπαν δεν εχουν, άρα και τα πρακτικερ σιγα μην εχουν.

Σε φυσικο καταστημα δεν υπαρχει κατι παρομοιο;