Φρέσκο, πλέον το γάλα 10 ημερών

[Porg]

Το γάλα από την στιγμή του αρμέγματος μέχρι την εμφιάλωση του δεν παραμένει πάνω από 30 ώρες στα χέρια της εκάστοτε εταιρείας. Θα παραληφθεί στους σταθμούς συλλογής γάλακτος μέσα σε ~2 ώρες το πολύ από τις διάφορες φάρμες και από εκεί άμεσα υπό ψύξη στο εργοστάσιο. Οι ταχύτητες από κει και πέρα είναι πολύ μεγάλες και γιαυτό στις περισσότερες βιομηχανίες αν όχι σε όλες δουλεύουν τρεις βάρδιες το 24ωρο. Έτσι σε 1 άντε σε 2 μέρες για τα νησιά το γάλα από τον παραγωγό φτάνει στο ράφι. Τα χρονικά διαστήματα που αναφέρεις δεν είναι δυνατόν να υπάρξουν σε ένα τόσο ευαλλοίωτο προϊόν.

 

 

Αυτό γινόταν παλιά.Ο φίλος μόλις πριν λίγο τα έβγαλε απτο μυαλό του, έτσι δουλεύουν πλέον

Τα milko συνεχίζουν να τα φτιάχνουν απο ληγμένα (όσα έχουν παστεριώσει ήδη πάνω απο ένα χρόνο δηλαδή) βάζουν και γιαούρτια μέσα αν έχουν πολλές επιστροφές

[aris1986]

Εγώ με δυσανεξία στη λακτόζη δεν το ακουμπούσα το γάλα από εποχές δημοτικού.

Βγήκαν βέβαια γάλατα με 70%-80% λιγότερη λακτόζη τα δοκίμασα αλλά ως εκεί...

[Anorymous]

Ισχύει

Το έχω διαβάσει και στο olaosamaskruvoun.blogspot.com

 

Γι' αυτό να πίνετε μόνο ΝΕΟΓΑΛ που δεν έχει τέτοιους κωδικούς πάνω

Αχ τι μου θυμισες σαν φοιτητης Νεογαλ και μπουγατσα κρεμα 

Δυστηχως Αθηνα Νεογαλ δεν βρισκεις και ροδοπακι επιδης.

 

Παντως για μενα το θεμα ειναι οτι για αλλη μια φορα κανουμε τι λενε οι αλλοι.

Εγώ με δυσανεξία στη λακτόζη δεν το ακουμπούσα το γάλα από εποχές δημοτικού.

Βγήκαν βέβαια γάλατα με 70%-80% λιγότερη λακτόζη τα δοκίμασα αλλά ως εκεί...

Εγω δεν ξερω πως και γιατι αλλα εγω δυσανεξια στην κρεμα γαλακτος αμα φαω κατι με κρεμα μετα απο 2-3 ωρες το πολυ με παει τσιρλιο με το γαλα δεν εχω κανενα προβλημα.

[zio10]

Πολύ το ψάχνουμε με τις μέρες κλπ, κόψτε το γάλα, δεν προσφέρει και τίποτα!

[Anorymous]

Πολύ το ψάχνουμε με τις μέρες κλπ, κόψτε το γάλα, δεν προσφέρει και τίποτα!

Εχεις ενα δικιο ετσι πως εχει γινει ειναι σαν νερο πια

[noob]

Αχ τι μου θυμισες σαν φοιτητης Νεογαλ και μπουγατσα κρεμα 

Δυστηχως Αθηνα Νεογαλ δεν βρισκεις και ροδοπακι επιδης.

 

 

Για το ροδοπάκι μη βάζεις το χέρι σου στη φωτιά.. 

[Anorymous]

Για το ροδοπάκι μη βάζεις το χέρι σου στη φωτιά.. 

Να λαθος μου απλα δεν εχουν ολα τα σουπερς αυτο πχ που παω δεν εχει οποτε αμα τυχει και παω σε ενα αλλο που ειναι πιο μακρια και εχει παιρνω.

[De@th L0rd]

To γάλα δε προσφέρει τίποτα μετά την απογαλάκτιση του ανθρώπου. Κοινώς μόλις παρατάει το βυζάκι της μάνας του. Άντε προσφέρει λίγη απόλαυση σαν filler σε καφέδες,ροφήματα κτλ. Καμία ουσιώδη διατροφική προσφορά ειδικά το αγελαδινό κ ειδικά στη μορφή που πωλείται στα supermarket. Υπάρχουν ένα σωρό άλλες τροφές για να πάρουν ασβέστιο τα παιδιά μιας κ πολλοί κόπτονται για τα παιδιά τους και το φρέσκο γάλα. 

[Mau-Maus]

To γάλα δε προσφέρει τίποτα

To γάλα προσφέρει τα παντα

μπορεις να βρεις 100 αρθρα να λενε οτι το γαλα ειναι αχρηστο

μπορω να βρω 1000 που να λενε το αντιθετο !

το ιντερνετ μπορει να σε μαθει τα παντα μπορει να σε κανει κ τον πιο ασχετο ομως δυστυχως ...

οπως και να χει η αληθεια στο γαλα κρυβεται καπου στην μεση ! ουτε τα απειρα  καλα μας προσφερει ουτε ειναι γτπ!

μην ειστε απολυτοι - ο απολυτισμος ειναι κακος συμβουλος ..

[Anorymous]

To γάλα προσφέρει τα παντα

μπορεις να βρεις 100 αρθρα να λενε οτι το γαλα ειναι αχρηστο

μπορω να βρω 1000 που να λενε το αντιθετο !

το ιντερνετ μπορει να σε μαθει τα παντα μπορει να σε κανει κ τον πιο ασχετο ομως δυστυχως ...

οπως και να χει η αληθεια στο γαλα κρυβεται καπου στην μεση ! ουτε τα απειρα  καλα μας προσφερει ουτε ειναι γτπ!

μην ειστε απολυτοι - ο απολυτισμος ειναι κακος συμβουλος ..

Γενικα και εγω ξερω οτι το γαλα δεν κανει και πολλα δηλαδη πιο πολυ το πινουμε γιατι μας αρεσει σαν γευση, καλυτερα θα ηταν πχ ναι παιρνει καποιος πρωτεινη γαλακτος σε σκονη.

[mouxaxa]

Γενικα και εγω ξερω οτι το γαλα δεν κανει και πολλα δηλαδη πιο πολυ το πινουμε γιατι μας αρεσει σαν γευση, καλυτερα θα ηταν πχ ναι παιρνει καποιος πρωτεινη γαλακτος σε σκονη.

Γιατί ρε παιδιά; Τα ωραιότατα τυράκια δεν σας κάνουν; Εντάξει έχουν λιπαρά αλλά υπάρχουν και χωρίς λιπαρά όπως η μυζήθρα. Χωρίς να ξέρω και πολλά στο κομμάτι πρωτεΐνη-σκόνη τις περισσότερες φορές απ' ότι έχω ακούσει από φίλους που ρουφάνε σέικερ, είναι είτε καζεΐνες είτε πρωτεΐνες ορού - τυρογάλακτος και είναι αρκετά ακριβές όσο μεγαλώνει η καθαρότητα. 

 

Όσο για αν το γάλα είναι ένα τίποτα ή είναι τα πάντα προσωπικά δεν αποδέχομαι κανέναν από τους δύο χαρακτηρισμούς καθώς είναι extreme και οι δύο και δεν μπορούν να βασιστούν σε επιστημονικά επιχειρήματα έτσι απόλυτοι που είναι. 

Το σίγουρο είναι ότι αν το γάλα προσφέρει 1 στην διατροφή ενός ανθρώπου, τα γαλακτοκομικά προϊόντα (τυρί - γιαούρτι - κεφίρ - αϊράνι - κούμις - κ.α.) προσφέρουν 10 ίσως και 100.

 

Τα μίλκο και γενικά σοκολατούχα φτιάχνονται από συμπυκνωμένο γάλα 100% εισαγωγής (συνήθως Γαλλίας - Γερμανίας) στην χώρα μας.

[Grey Warden]

Το γάλα σκέτο δεν μου αρέσει αλλά σε οποιαδήποτε άλλη μορφή το καταναλώνω ή βάζω στον καφέ. Συνειδητοποίησα πόσο ωραία γεύση έχει το γάλα το φυσικό όταν ήπια στη φάρμα της θείας μου στη Ζιμπάμπουε χωρίς όλη αυτή τη βιομηχανική επεξεργασία που έχουν τα γάλατα της αγοράς. Πραγματικά πολύ ωραία γεύση. Όσο για τα τυριά τα λατρεύω και φυσικά την κρέμα γάλακτος και τα γλυκά. 

 

Και δεν τα καταναλώνω επειδή θεωρώ οτι μου προσφέρουν κάτι αλλά επειδή μ αρέσουν. Απορώ πως υπάρχουν άντρες που κάνουν σαν ιδιότροπες νοικοκυρές.

[saya]

Eλπιζω μετα απο αυτο να πεσουν οι τιμες. Στην Γερμανια με το τριπλο παρακαλω μισθο το γαλα εχει την μιση τιμη και το ιδιο τα γαλακτομικα και τα παραγοντα τους , γιαουρτακια , επιδορπια , κτλ .. εχουν βρει ολοι τον Ελληναρα που ποτε δεν εκανε ερευνα αγορας , ποτε δεν οργανωνοταν και διεκδικουσε και αρμεγανε. Αντε να αλλαξει λιγο το σκηνικο γιατι τοσο καιρο για να μην χαθουν τα προνομια των μκο  και οσως ετρωγαν με χρυσα κουταλια εννοειται οτι τα πληρωσαν τα υποζυγια παλι.

[paylidis]

Αχ τι μου θυμισες σαν φοιτητης Νεογαλ και μπουγατσα κρεμα

Δυστηχως Αθηνα Νεογαλ δεν βρισκεις και ροδοπακι επιδης.

 

Παντως για μενα το θεμα ειναι οτι για αλλη μια φορα κανουμε τι λενε οι αλλοι.

 

Εγω δεν ξερω πως και γιατι αλλα εγω δυσανεξια στην κρεμα γαλακτος αμα φαω κατι με κρεμα μετα απο 2-3 ωρες το πολυ με παει τσιρλιο με το γαλα δεν εχω κανενα προβλημα.

Εχει στο καρφουρ ένα που το λέει γάλα νευροκοπιου. Ψαξτο...

[kage]

To γάλα προσφέρει τα παντα

μπορεις να βρεις 100 αρθρα να λενε οτι το γαλα ειναι αχρηστο

μπορω να βρω 1000 που να λενε το αντιθετο !

το ιντερνετ μπορει να σε μαθει τα παντα μπορει να σε κανει κ τον πιο ασχετο ομως δυστυχως ...

οπως και να χει η αληθεια στο γαλα κρυβεται καπου στην μεση ! ουτε τα απειρα  καλα μας προσφερει ουτε ειναι γτπ!

μην ειστε απολυτοι - ο απολυτισμος ειναι κακος συμβουλος ..

προφανως και η αληθεια ειναι καπου στην μεση...

και η διαφορα που συζηταμε ειναι για το γαλο που πινει το 90%του πληθυσμου και οχι για αυτους που χουν μια κατσικα αγελαδα στο χωριο τους προς ιδιαν καταναλωση!

το ιδιο στορυ γινεται ΔΕΚΑΕΤΙΕΣ τωρα με τις "μελετες" για ακτινοβολια κινητων-κεραιων και γενικοτερα στο ευρος συχνοτητων....

http://www.inz.gr/page24.html

http://www.terrapapers.com/?p=7289

http://cyprus-critics.blogspot.gr/2013/01/blog-post_21.html

http://www.freeinquiry.gr/pro.php?id=3363

 

y.g. ειναι γνωστο εδω και δεκαειτες οτι τοσο το κρεας οσο και το εγχωριο γαλα δεν φτανει για να καλυψει τις εγχωριες αναγκες!

παλιοτερα το γαλα/κρεας βαφτιζοταν ελληνικο ή απλα πλεον(2010) δεν καταγραφεται εθνικοτητα...

<<..η παραγωγή γάλακτος στη χώρα μας και δη υπό τις παρούσες συνθήκες δεν ξεπερνά το 40% των αναγκών μας, η παραγωγή βόειου κρέατος είναι στο 12% των αναγκών μας>>

Στον Κανονισμό, που η δημόσια διαβούλευσή του ολοκληρώθηκε στις 25/10/2013, αναφέρεται σαν υποχρέωση ότι "το 75% τουλάχιστον των "επιδόρπιων" και των "προϊόντων γάλακτος" (αναγόμενα σε νωπό γάλα) να είναι ελληνικής προέλευσης". Αυτό σημαίνει ότι κάποια γαλακτοκομικά προϊόντα (υψηλής παστερίωσης, συμπυκνωμένο κ.α.) θα μπορούν να λέγονται "ελληνικά" αν και θα έχουν κατά 25% εισαγόμενη πρώτη ύλη γάλακτος>>

Επεξ/σία 16 Μαρτίου 2014 από kage