Χρεωσεις πλατφορμών delivery

[dtk-386]

10 λεπτά πριν, basilis_k6 είπε

Η αναμονή εγινε έτσι λόγω e food. Ποτέ δεν περίμενες 40 λεπτά να φας προ efood. Δοκιμασε μαγαζι εκτος efood να δεις, σε εικοσι λεπτά ειναι στην πορτα σου. Αλλα γεμισαμε παιδάκια που χαιρονται που πατανε κουμπακια αντι να παρουν τηλεφωνο, ηταν τοσο τρομακτικο,τα καημενα τι τραβανε μιλωντας σε αγνωστους...

Περιμενουν ομως μια ωρα να φανε, αρκει να μην μιλησουν στο τηλ. Αυτά δεν τα λεω εγω, αυτοι τα λενε. 

Mην το πας στο άλλο άκρο εσύ τώρα. Οι πλατφόρμες είναι πολύ πιο βολικές από τα χαζοτηλέφωνα από πολλές απόψεις. Οι 2 κυριότερες είναι ότι έχεις όλα τα μαγαζιά στην περιοχή σου με τους τιμοκαταλόγους τους και παραγγέλνεις ακριβώς ότι θες γνωρίζοντας τι θα βάλεις μέσα και πόσο κοστίζει. Αντε κάντο αυτό από το τηλ. Οποτε παράγγελνα από το τηλ έρχονταν λάθος.

[efib]

Ύστερα από συζητήσεις με ανθρώπους της δουλειάς κατάλαβα ότι έχει αυξηθεί πολύ το delivery γιατί έχουν μειώσει πολύ τις εξόδους σε ταβέρνες και τα εστιατόρια. 

Το ίδιο ισχύει και για τους καφέδες και πλέον παραγγέλνουν σπίτι αντί να πάνε να κάτσουν σε μαγαζί. 

Επίσης, έχουν αυξηθεί και ένα έτοιμα γεύματα στα σουπερμάρκετ.

 

[phanispal]

45 λεπτά πριν, Snoob είπε

 

Δεν έγινε η αναμονή τόση λόγω efood.

 

Πιστεύω πως έχει παίξει και αυτό το ρόλο του, από την άποψη ότι πριν (όταν είχαν μόνο δικούς τους διανομείς), τα περισσότερα φαγάδικα είχαν συγκεκριμένη ακτίνα παράδοσης.

Πλέον, κάποια (ενδεχομένως πολλά) από αυτά που είναι στις πλατφόρμες έχουν αυξημένο όγκο δουλειάς επειδή εκτός από τη συνήθη γειτονική πελατεία, παραγγέλνουν και άτομα απ' όπου να 'ναι.

9 λεπτά πριν, efib είπε

Ύστερα από συζητήσεις με ανθρώπους της δουλειάς κατάλαβα ότι έχει αυξηθεί πολύ το delivery γιατί έχουν μειώσει πολύ τις εξόδους σε ταβέρνες και τα εστιατόρια. 

Το ίδιο ισχύει και για τους καφέδες και πλέον παραγγέλνουν σπίτι αντί να πάνε να κάτσουν σε μαγαζί. 

Επίσης, έχουν αυξηθεί και ένα έτοιμα γεύματα στα σουπερμάρκετ.

 

Αυτό θα σήμαινε ότι έχουν πέσει οι τζίροι στις ταβέρνες και τα εστιατόρια.

Δε νομίζω Τάκη.

[Inuyasha]

2 ώρες πριν, lector είπε

Ή απλα προτιμουν να δουλευουν αυτονομα και οχι με συνεταιρο (μονο στα κερδη, οχι στα εξοδα) το κρατος, οπως κανουν οι "νομιμοι" μισθωτοι.

Όσοι κάθονται σε μαγαζιά με ελάχιστα ένσημα είναι καθαρά επειδή θέλουν μαύρο χρήμα, κάποιος να μην θέλει ένσημα κτλ πρέπει να είναι μαζοχιστής 

Στο μαγαζί που θα τα δίνει όλα δεν πάει γιατί με 40 ώρες θα βαράει άνετα το 1250 οπότε θα του τσιμπάνε κάνα ψιλό κάθε μήνα, και τα δώρα δεν θα τα βλέπει καν, και ελεύθερος επαγγελματίας με 1250 ευρώ ακατάσχετο απλά δεν μπορείς να γίνεις δεν θα είμαι βιώσιμο να πληρώνεις λογαριασμούς φπα κτλ μιας και εκεί όλα φαίνονται 

[phanispal]

Και μεταξύ μας, θα ήταν υπέρ του δέοντος ηλίθιο να συνέβαινε κάτι τέτοιο. Πλέον αν πας σε σουβλατζίδικο να κάτσεις ή ακόμα κι αν παραγγείλεις πέραν των βασικών μια σαλάτα και πατάτες συν αναψυκτικό/μπύρα, έφτασες για πλάκα τα 20€/άτομο.

Είχε κάποιος τη φαεινή ιδέα να πάμε Πρωτομαγιά στις Πίτες της Γεωργίας Αργυρούπολη. Βγήκε 40€/ζευγάρι. Μα τω θεώ πηγαίναμε σε ταβέρνα και τρώγαμε καλύτερα με τόσα.

Αλλά ο πολύς κόσμος δε μπορεί να καταλάβει απλά πράγματα.

17 λεπτά πριν, efib είπε

Ύστερα από συζητήσεις με ανθρώπους της δουλειάς κατάλαβα ότι έχει αυξηθεί πολύ το delivery γιατί έχουν μειώσει πολύ τις εξόδους σε ταβέρνες και τα εστιατόρια. 

Το ίδιο ισχύει και για τους καφέδες και πλέον παραγγέλνουν σπίτι αντί να πάνε να κάτσουν σε μαγαζί. 

Επίσης, έχουν αυξηθεί και ένα έτοιμα γεύματα στα σουπερμάρκετ.

 

 

Επεξ/σία 12 Ιουνίου από phanispal

[Αλεξανδρος A.92]

6 λεπτά πριν, phanispal είπε

Αυτό θα σήμαινε ότι έχουν πέσει οι τζίροι στις ταβέρνες και τα εστιατόρια.

 

Πως θα πεσουν οι τζιροι οταν σε 4-5 χρονια εχουν 2πλασιαστοι οι τιμες? Ισως να εχει πεσει το καθαρο κερδος. Ο τζίρος με τιποτα. 

[phanispal]

2 λεπτά πριν, Αλεξανδρος A.92 είπε

Πως θα πεσουν οι τζιροι οταν σε 4-5 χρονια εχουν 2πλασιαστοι οι τιμες? Ισως να εχει πεσει το καθαρο κερδος. Ο τζίρος με τιποτα. 

Με τη λογική του/της efib, ότι ο κόσμος μετέφερε τις εξόδους του από τις ταβέρνες στα σουβλατζίδικα/delivery.

Που αμφιβάλλω ότι ισχύει. Κράτηση θέλουν και εκεί. 

[Inuyasha]

1 ώρα πριν, basilis_k6 είπε

Η αναμονή εγινε έτσι λόγω e food. Ποτέ δεν περίμενες 40 λεπτά να φας προ efood. Δοκιμασε μαγαζι εκτος efood να δεις, σε εικοσι λεπτά ειναι στην πορτα σου. Αλλα γεμισαμε παιδάκια που χαιρονται που πατανε κουμπακια αντι να παρουν τηλεφωνο, ηταν τοσο τρομακτικο,τα καημενα τι τραβανε μιλωντας σε αγνωστους...

Περιμενουν ομως μια ωρα να φανε, αρκει να μην μιλησουν στο τηλ. Αυτά δεν τα λεω εγω, αυτοι τα λενε. 

Η αναμονή έγινε έτσι επειδή οι μαγαζοτορες είναι χαζοί 

Πριν της πλατφόρμες τα μαγαζια πήγαιναν το πολύ κάνα χιλιόμετρο μακριά απόσταση 

Τώρα μαγαζί με όρια κάτω από3 χιλιόμετρα είναι η εξαίρεση , αν πάμε και σε καταστήματα που εξυπηρετούν οι διανομείς της πλατφόρμας είναι ακόμα μεγαλύτερα τα όρια, Θεσσαλονίκη σε μαγαζιά που δεν έχουν κίνηση τι βράδυ βλέπεις να ανοίγει τα όρια και στα 6-7 χιλιόμετρα 

Το μεγαλύτερο ποσοστό του κόσμου δεν κοιτάει καν που είναι το κατάστημα δεν γίνεται να κάνεις παραγγελία 6 χιλιόμετρα μακριά και να περιμένεις να φας στα 20 λεπτά 

[efib]

11 λεπτά πριν, phanispal είπε

 

Αυτό θα σήμαινε ότι έχουν πέσει οι τζίροι στις ταβέρνες και τα εστιατόρια.

Δε νομίζω Τάκη.

Αύξηση της τιμής σημαίνει μείωση της ζητούμενης ποσότητας. Το ότι αυξάνονται τα έσοδα έχει να κάνει με την ελαστικότητα. Μην τα μπερδεύεις. 

Αυτό που βλέπω είναι ότι όλοι βρίσκουν εναλλακτικές. Να κοπούν μαχαίρι δεν θα συμβεί ποτέ γιατί δεν γίνεται να είμαστε μόνο σπίτι - δουλειά. 

 

6 λεπτά πριν, phanispal είπε

Με τη λογική του/της efib, ότι ο κόσμος μετέφερε τις εξόδους του από τις ταβέρνες στα σουβλατζίδικα/delivery.

Που αμφιβάλλω ότι ισχύει. Κράτηση θέλουν και εκεί. 

Δεν ξέρω που βλέπεις κράτηση, γιατί εγώ σε πολύ τουριστικό μέρος εκτός Αττικής βλέπω άδεια τραπέζια και μόνο από Ιούλιο και μετά έχει κόσμο. Αλλά έστω ότι τα βλέπεις φισκα, δεν σημαίνει ότι ο μέσος Έλληνας δίνει τα ίδια στην ταβέρνα και παίρνει τα ίδια, και πάει με την ίδια συχνότητα. Το ότι έχουν ανέβει οι τιμές δεν σημαίνει ότι θα το κόψεις μαχαίρι. Δηλαδή το λάδι το κόψαμε μαχαίρι όταν σκαρφάλωσε η τιμή; Τον καφέ τον κόψαμε μαχαίρι όταν πήγε στα 2.5€; Όχι, απλώς συνολικά μειώσαμε την κατανάλωση.

Ναι, ο κόσμος κοιτάει εναλλακτικές, μειώνει την παραγγελία του πχ 2 ορεκτικά αντί για 3.

[Inuyasha]

1 ώρα πριν, Snoob είπε

Δεν έγινε η αναμονή τόση λόγω efood.

Και μαγαζιά εκτός πλατφόρμας, με δικούς τους στόλους, αργούν φοβερά.

Και αργούν φοβερά γιατί, κόντρα στην κλάψα πως δεν πάμε καλά και ζοριζόμαστε και μπούχουχου, οι Νεοέλληνες έχουμε σκιστεί να παραγγέλνουμε.

Από βλακειούλες των πέντε ευρώ από Κίνα (που, πέντε, πέντε, πέντε, μαζεύονται ποσά) μέχρι καφέδες, πρωινά, πίτσες, σουβλάκια, μπέργκερ.

Βγαίνεις στο δρόμο και γίνεται της παλαβής από μηχανάκια ζωσμένα με κούτες.

Το άρθρο παραπάνω, δείχνει ξεκάθαρα ότι τα κέρδη του efood δεν εκτοξεύτηκαν (μόνο) λόγω προμηθειών, αλλά και αύξησης των παραγγελιών.

Εκτός, λοιπόν, κι αν γίναμε Κίνα ή καμιά Σαουδική Αραβία με το 60% του πληθυσμού να είναι νέοι, η απάντηση δεν μπορεί να βρίσκεται στα "παιδάκια".

Βάζουν το χεράκι τους κι οι μεγαλύτεροι.

Η αναμονή είναι ότι το efood τους τάισε ψέμα θα σε διαφημίσω και σε περιοχές πιο μακριά και έτσι βλέπεις μαγαζιά με 1-2 διανομείς να πρέπει να καλύψουν τεράστιες περιοχές που είναι αδύνατο αν βγουν παραγγελίες σε αντίθετες περιοχές δεν γίνεται να φάνε όλοι σε νορμάλ χρόνο

Έχει μαγαζιά Θεσσαλονίκη που από τούμπα πηγαίνει εύοσμο, η από περιοχή Μαρτίου να στέλνει θερμή 

Μιλάμε για αποστάσεις 15+ χιλιόμετρα και τα μαγαζιά αυτά σου λένε άστη λίγο πίσω μήπως βγει και τίποτα άλλο προς τα εκεί να βολεύει , και έτσι καταλήξαμε να έχουμε default 40 λεπτά αναμονή για τη παραγγελία 

[phanispal]

3 λεπτά πριν, Inuyasha είπε

και έτσι καταλήξαμε να έχουμε default 40 λεπτά αναμονή για τη παραγγελία 

Να 'ταν απλά αυτό, ίσως να παλευόταν.

Το θέμα είναι ότι η παραγγελία ετοιμάζεται σχετικά νωρίς, και όταν φτάνει στον παραλήπτη έχει παγώσει και κάποιες φορές δεν τρώγεται.

Παρόλ' αυτά ο κόσμος διαιωνίζει αυτή την κατάσταση. Όπως είπα και πριν, αντιλαμβάνομαι ότι πολλοί δε μπορούν να σκεφτούν απλά πράγματα, αλλά ειλικρινά ώρες-ώρες δε μπορώ παρά να απορήσω. Δεν υπάρχει καταναλωτική συνείδηση από μεγάλη μερίδα κόσμου, κάνουν μηχανικές κινήσεις. Παραγγέλνω γιατί έτσι, χωρίς να σκέφτομαι τι είναι αυτό που θα φάω και σε τι κατάσταση θα είναι όταν θα μου έρθει μετά από μία ώρα αναμονή.

[james01gr]

3 ώρες πριν, lector είπε

Ή απλα προτιμουν να δουλευουν αυτονομα και οχι με συνεταιρο (μονο στα κερδη, οχι στα εξοδα) το κρατος, οπως κανουν οι "νομιμοι" μισθωτοι.

Συνήθως αυτοί έχουν τα χρεπια μηχανάκια, δουλεύουν όποτε θέλουν και απολαμβάνουν όλα τα επιδόματα που δίνει το ελληνικό κρατος

[phanispal]

29 λεπτά πριν, efib είπε

Αύξηση της τιμής σημαίνει μείωση της ζητούμενης ποσότητας. Το ότι αυξάνονται τα έσοδα έχει να κάνει με την ελαστικότητα. Μην τα μπερδεύεις. 

Αυτό που βλέπω είναι ότι όλοι βρίσκουν εναλλακτικές. Να κοπούν μαχαίρι δεν θα συμβεί ποτέ γιατί δεν γίνεται να είμαστε μόνο σπίτι - δουλειά. 

 

Δεν ξέρω που βλέπεις κράτηση, γιατί εγώ σε πολύ τουριστικό μέρος εκτός Αττικής βλέπω άδεια τραπέζια και μόνο από Ιούλιο και μετά έχει κόσμο. Αλλά έστω ότι τα βλέπεις φισκα, δεν σημαίνει ότι ο μέσος Έλληνας δίνει τα ίδια στην ταβέρνα και παίρνει τα ίδια, και πάει με την ίδια συχνότητα. Το ότι έχουν ανέβει οι τιμές δεν σημαίνει ότι θα το κόψεις μαχαίρι. Δηλαδή το λάδι το κόψαμε μαχαίρι όταν σκαρφάλωσε η τιμή; Τον καφέ τον κόψαμε μαχαίρι όταν πήγε στα 2.5€; Όχι, απλώς συνολικά μειώσαμε την κατανάλωση.

Ναι, ο κόσμος κοιτάει εναλλακτικές, μειώνει την παραγγελία του πχ 2 ορεκτικά αντί για 3.

Ξαναλέω, δε θεωρώ πως ο κόσμος το γύρισε απ' τις ταβέρνες στα σουβλατζίδικα.

Αλλά ακόμα κι έτσι να είναι, είναι εντελώς ηλίθιο. Με δύο τυλιχτά, μία πατάτες και αναψυκτικό/μπύρα είσαι στα 15€ ΓΙΑ ΠΛΑΚΑ. Δε γλιτώνεις κάτι σε σχέση με την ταβέρνα. Άντε στην ταβέρνα να δώσεις 17€ επειδή θα αλλάξεις τα δύο τυλιχτά με μια μπριζόλα.

[james01gr]

1 ώρα πριν, Snoob είπε

Δεν έγινε η αναμονή τόση λόγω efood.

Και μαγαζιά εκτός πλατφόρμας, με δικούς τους στόλους, αργούν φοβερά.

Και αργούν φοβερά γιατί, κόντρα στην κλάψα πως δεν πάμε καλά και ζοριζόμαστε και μπούχουχου, οι Νεοέλληνες έχουμε σκιστεί να παραγγέλνουμε.

Από βλακειούλες των πέντε ευρώ από Κίνα (που, πέντε, πέντε, πέντε, μαζεύονται ποσά) μέχρι καφέδες, πρωινά, πίτσες, σουβλάκια, μπέργκερ.

Βγαίνεις στο δρόμο και γίνεται της παλαβής από μηχανάκια ζωσμένα με κούτες.

Το άρθρο παραπάνω, δείχνει ξεκάθαρα ότι τα κέρδη του efood δεν εκτοξεύτηκαν (μόνο) λόγω προμηθειών, αλλά και αύξησης των παραγγελιών.

Εκτός, λοιπόν, κι αν γίναμε Κίνα ή καμιά Σαουδική Αραβία με το 60% του πληθυσμού να είναι νέοι, η απάντηση δεν μπορεί να βρίσκεται στα "παιδάκια".

Βάζουν το χεράκι τους κι οι μεγαλύτεροι.

Εγώ από την άλλη υποστηρίζω πως.ο τζίρος στην Ελλάδα για τις παραγγελίες είναι συγκεκριμένος. Η μάχη γίνεται για το ποιος θα βάλει χέρι σε μια πεπερασμενη πίτα. Πολλά καταστήματα το θεωρούν μπελά να έχουν δικό τους delivery καθώς μπλέκουν συνήθως και υπάρχουν προβλήματα για να έχουν διαθεσιμότητα κάθε ημέρα της υπηρεσίας. Δίνουν το delivery στις πλατφόρμες, δεν έχουν ευθύνη για τα μηχανάκια (ούτε και οι πλατφόρμες μιας και διανομείς είναι πλέον ΕΕ), μετακυλυουν το κόστος στον πεινασμένο ή στον διψασμένο και τέλος. Δεν μεγαλώνει η πίτα. Εάν ήταν έτσι δεν θα έκλειναν καφέ και ταχυφαγεία αλλά βλέπεις πως λίγα αντέχουν πάνω από χρόνο.

[VonLoutsos]

19 hours ago, ΠάρηςΓ said:

Απλά είναι αρκετός κόσμος που έχει τη δυνατότητα. Πχ όσοι γνωρίζω στο κυκλο μου έχουν σχετικά καλό οικογενειακό εισόδημα πχ 5.000-6.000€ το ελαχιστο καθαρα το μηνα. Για αυτους δεν ειναι τιποτα αυτα.

Αν υπάρχει καμιά ελεύθερη στον κύκλο σου για σχέση με σοβαρό σκοπο στειλε inbox.