Ψησταρια Υγραεριου

[SagoniasSlutRos]

10 ώρες πριν, sndev είπε

 Ε κανε μας μια ανάλυση μια περιγραφή δωσε λίγο έμφαση στα υλικα της σως πες μας για το ψωμάκι  τον κιμά το τυρί,  τι είναι αυτα πια τα λεπτεπηλεπτα περασματα; πως προκύψαν οι θερμίδες ;

Ψωμακι brioche Lydia
Κιμας black angus ελια 2x90gr (smash burger) υπεθεσα 20% fat
LaVache QuiRit Cheddal x2
Sauce peri peri mayonaise απο Marks & Spencer 
Bacon creta farm 50gr
Chilli Jam
Ντοματα
Μαρουλι

1,071 calories
54gr protein
57gr carbs
69gr fat

Επεξ/σία 3 Νοεμβρίου 2021 από SagoniasSlutRos

[sndev]

1 λεπτό πριν, SagoniasSlutRos είπε

Ψωμακι brioche Lydia
Κιμας black angus ελια 2x90gr (smash burger) υπεθεσα 20% fat
LaVache QuiRit Cheddal x2
Sauce peri peri mayonaise απο Marks & Spencer 
Bacon creta farm 50gr
Chilli Jam
Ντοματα
Μαρουλι

1,071 calories
54gr protein
57gr carbs
69gr fat

Με κατέστρεψες.. αυτο τρωω 2 βδομαδες τωρα βραδυ παρα βράδυ ,  χωρις bacon κ φοβόμουν να κάτσω να μετρήσω ..

 

[tsounis]

21 λεπτά πριν, sndev είπε

Με κατέστρεψες.. αυτο τρωω 2 βδομαδες τωρα βραδυ παρα βράδυ ,  χωρις bacon κ φοβόμουν να κάτσω να μετρήσω ..

 

E, ενταξει ρει το δικό σου είναι ελαφρύ, δεν εχει μπεικον 😆😜

[SagoniasSlutRos]

25 λεπτά πριν, sndev είπε

Με κατέστρεψες.. αυτο τρωω 2 βδομαδες τωρα βραδυ παρα βράδυ ,  χωρις bacon κ φοβόμουν να κάτσω να μετρήσω ..

 

Βάλε άπαχο κιμά και θα γλυτώσεις πολλές θερμίδες και λιπαρά. Ακόμα και το ψωμάκι αυτό που έβαλα είναι φουλ έξτρα, αλλά είναι το καλύτερο που έχω δοκιμάσει.

Γενικά μπορείς να το φτιάξεις πολύ πιο light, αλλά θα χάνεις σε γεύση φυσικά.

[sndev]

2 ώρες πριν, SagoniasSlutRos είπε

Βάλε άπαχο κιμά και θα γλυτώσεις πολλές θερμίδες και λιπαρά. Ακόμα και το ψωμάκι αυτό που έβαλα είναι φουλ έξτρα, αλλά είναι το καλύτερο που έχω δοκιμάσει.

Γενικά μπορείς να το φτιάξεις πολύ πιο light, αλλά θα χάνεις σε γεύση φυσικά.

βρε smash burger με απαχο κιμα? εχεις δοκιμασει? 😂😂 μια φορα εκανα κ νόμιζα οτι έτρωγα παπούτσι

η αλήθεια ειναι οτι τη σως τη κανω με Light mayo.. 😂

 

για ψωμάκι βαζω brioche  σοβολου είναι μισο τσικ καλύτερο 

[daPro]

Μετά από 2 χρόνια σάπισαν οι αντιφλογιστικες σχαρες σε campingaz series 3.Ειναι νορμάλ αυτό?

Παρήγγειλα νέες από Σκρουτζ.25 ευρώ 2 τμχ.https://www.skroutz.gr/s/18178001/Campingaz-Αντιφλογιστική-Σχάρα-Για-Μοντέλα-3-4-Series-10-01546.html

Επεξ/σία 3 Νοεμβρίου 2021 από daPro

[sndev]

3 λεπτά πριν, daPro είπε

Μετά από 2 χρόνια σάπισαν οι αντιφλογιστικες σχαρες σε campingaz series 3.Ειναι νορμάλ αυτό?

Παρήγγειλα νέες από Σκρουτζ.25 ευρώ 2 τμχ.https://www.skroutz.gr/s/18178001/Campingaz-Αντιφλογιστική-Σχάρα-Για-Μοντέλα-3-4-Series-10-01546.html

ναι

[ilpapacha]

55 λεπτά πριν, daPro είπε

Μετά από 2 χρόνια σάπισαν οι αντιφλογιστικες σχαρες σε campingaz series 3.Ειναι νορμάλ αυτό?

Παρήγγειλα νέες από Σκρουτζ.25 ευρώ 2 τμχ.https://www.skroutz.gr/s/18178001/Campingaz-Αντιφλογιστική-Σχάρα-Για-Μοντέλα-3-4-Series-10-01546.html

Για μεγαλύτερη αντοχή, δες αν έχει ανοξείδωτες. Αν δεν έχει, μπορείς να πας σε ένα σιδηρουργείο και να στις φτιάξει.

Επεξ/σία 3 Νοεμβρίου 2021 από ilpapacha

[SagoniasSlutRos]

Έχει γενέθλια η κοπέλα μου οπότε ξεκινήσαμε πρωί πρωί το ψήσιμο, γιατί οι προετοιμασίες έγιναν χτες.

6 baby back rib racks για αρχή. Θα ακολουθήσουν φτερούγες και κοντοσουβλι και κοτόπουλο στη σούβλα.

Ακόμα σκέφτομαι τη σειρά που θα ακολουθήσω να τα έχω όλα έτοιμα σχεδόν μαζί.

 

[ilpapacha]

53 λεπτά πριν, SagoniasSlutRos είπε

Έχει γενέθλια η κοπέλα μου οπότε ξεκινήσαμε πρωί πρωί το ψήσιμο, γιατί οι προετοιμασίες έγιναν χτες.

6 baby back rib racks για αρχή. Θα ακολουθήσουν φτερούγες και κοντοσουβλι και κοτόπουλο στη σούβλα.

Ακόμα σκέφτομαι τη σειρά που θα ακολουθήσω να τα έχω όλα έτοιμα σχεδόν μαζί.

 

Ωραίος! Να την χαίρεσαι και πάντα με υγεία!

Απ´ ότι φαίνεται δεν σε παίρνει να μπει ταυτόχρονα και η σούβλα, έτσι όπως είναι. Αν βγάλεις τις σχάρες και έρθουν πιο κάτω, ίσως να μπορέσεις. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείς να βάλεις την σούβλα να γυρνάει, ενώ έχεις ακόμα τα baby back ribs μέσα, κανά 40λεπτο+, πριν τα βγάλεις για ξεκούραση.

Οταν τα βγάλεις, ρυθμίζεις καλύτερα την θερμοκρασία και μπορείς να βάλεις την σχάρα (όλη ή την μισή), ώστε να ψήσεις και τις φτερούγες.

[ilpapacha]

Πέρασα σήμερα από την αντιπροσωπεία να πάρω 2 αξεσουάρ και να κάνω μια κουβέντα για μια ψησταριά που ενδιαφέρει έναν φίλο μου.

Στην κουβέντα πάνω, ο πωλητής έκανε νύξη ότι θα βγουν προσφορές την Black Friday. Σε επόμενη ερώτηση, ποια μοντέλα/μεγέθη αφορά, η απάντηση δεν ήταν συγκεκριμένη, προφανώς, αλλά άφησε να εννοηθεί ότι θα γίνει σε αρκετά. Το πόσο «δυνατές» θα είναι οι προσφορές δεν αναφέρθηκε. Ίσως να μην έχει εικόνα ακόμα ή δεν θέλουν να διαρρεύσει τίποτα παραπάνω.

Επειδή, πλέον, έχουν μείνει καμια εικοσαριά μέρες μέχρι την Black Friday, θεωρώ ότι αξίζει να περιμένει κάποιος που έχει σκοπό να προβεί σε αγορά. 

[Xorxhs!]

6 ώρες πριν, SagoniasSlutRos είπε

Έχει γενέθλια η κοπέλα μου οπότε ξεκινήσαμε πρωί πρωί το ψήσιμο, γιατί οι προετοιμασίες έγιναν χτες.

6 baby back rib racks για αρχή. Θα ακολουθήσουν φτερούγες και κοντοσουβλι και κοτόπουλο στη σούβλα.

Ακόμα σκέφτομαι τη σειρά που θα ακολουθήσω να τα έχω όλα έτοιμα σχεδόν μαζί.

 

hmm ποιο smoker έχεις αγοράσει φίλε μου? Και ποια ξύλα χρησιμοποιούμε για χοιρινες μπριζόλες, παιδακια κτλ?

Καλοχώνευτα!

[SagoniasSlutRos]

1 ώρα πριν, Xorxhs! είπε

hmm ποιο smoker έχεις αγοράσει φίλε μου? Και ποια ξύλα χρησιμοποιούμε για χοιρινες μπριζόλες, παιδακια κτλ?

Καλοχώνευτα!

Εννοείς το smoker για τα πελετ? Ένα από αμαζον έχω. Πελετ έχω μόνο oak εδώ και δύο χρόνια και δεν μπορώ να τα τελειώσω. Το επόμενο θα είναι cherry.

[assasertzis]

Παιδιά καλησπέρα. Στην ομάδα bbq lovers  κληρωνουμε ψησταριά topkamado όποιος ενδιαφέρεται ας πάρει μέρος...  Ένα απλό like θέλει. 

https://www.facebook.com/groups/551422645518284/?ref=share

 

[ilpapacha]

1 ώρα πριν, assasertzis είπε

Παιδιά καλησπέρα. Στην ομάδα bbq lovers  κληρωνουμε ψησταριά topkamado όποιος ενδιαφέρεται ας πάρει μέρος...  Ένα απλό like θέλει. 

https://www.facebook.com/groups/551422645518284/?ref=share

 

Προσωπικά, δεν διαθέτω λογαριασμό στο Facebook (θα πείσω το έτερον ήμισυ να συμμετάσχει). Απ´ ότι είδα όμως διατίθεται στην Κύπρο https://topkamado.com. Γενικά, εκτός του διαγωνισμού, στέλνουν και Ελλάδα κανονικά και καλύπτουν εγγυήσεις κτλ; Εκτός αν υπάρχει και στην Ελλάδα αντιπρόσωπος και δεν μπόρεσα να το βρω.

Επεξ/σία 7 Νοεμβρίου 2021 από ilpapacha