στιγμιαίος καφές - υπέρ και κατά

[Captn]

 δεν ξέρω δεν έχω ξεκάθαρη άποψη αλλά ενστικτωδώς πλέον τάσσομαι κατά του στιγμιαίου καφέ,νες και φραπε 

και τα δυο κάνουν το στομάχι μου να πονάει και μου προκαλούν υπερένταση

 

[zio10]

Αφού σε ενοχλούν καλά κάνεις και δεν πίνεις. Εγώ πίνω (όχι καθημερινά) και δεν έχω κάποια ενόχληση.

[tsifotis]

ο καφες πολλες φορες και σε καθε μορφη γα διαφορους λογους μπορει να προκαλεσει μικρες ενοχλησεις στο στομαχι.
Η καφεινη γενικως προκαλει υπερενταση.
Ισως οταν ο νες μπαινει με κουταλιες σε μεγαλυτερες δοσεις απο τις συνιστωμενες (πχ μια κουπα νες θελει 2 με 2.5 γραμμαρια) κατι που δεν συμβαινει σε μεριδες αλλου καφε πχ μεζουρα/καψουλα εσπρεσσο αυτα τα φαινομενα διωγκονται και δεν πρεπει να βγαζουμε βιαστικα συμπερασματα.

Ο στιγμαιος δεν ειναι τιποτε αλλο παρα αποξηραμενος καφες (χωρις το κατακαθι), ουτε χημικος ουτε τιποτε απο αυτα τα περιεργα που διαβαζουμε σε ανοητα μπλογκ και ακουμε απο ημιμαθεις απο στομα σε στομα.

[NikosKallithea]

Αν έχεις ενοχλήσεις από τον καφέ να προσέχεις και καλό είναι να κάνεις εξετάσεις

[Muchacho]

Ο στιγμαιος εχει  την λιγοτερη καφεΐνη απο ολους τους υπολοιπους καφεδες.(με εξαιρεση τον ντεκαφεϊνέ)

[teddy71]

Ποσους καφεδες την ημερα πινεις και για την ακριβεια ποσες κουταλιες εβαζες? Γυρισε το σε ντεκαφεινε εχει πολυ λιγοτερη καφεινη

Ο στιγμαιος εχει  την λιγοτερη καφεΐνη απο ολους τους υπολοιπους καφεδες.(με εξαιρεση τον ντεκαφεϊνέ)

Λαθος κανεις , ο στιγμιαιος εχει την περισσοτερη ο ελληνικος εχει την λιγοτερη καφεινη.

• Φίλτρου 75 mg (σε 150 ml καφέ)
• Εσπρέσο 40 mg (σε 30 ml καφέ)
• Στιγμιαίος (νες, φραπέ) 80 mg (σε 200 ml καφέ)
• Ελληνικός 50 mg (σε 80 ml καφέ)
• Ντεκαφεϊνέ 3 mg (σε 200 ml καφέ)

[logokrimenos]

 

Ποσους καφεδες την ημερα πινεις και για την ακριβεια ποσες κουταλιες εβαζες? Γυρισε το σε ντεκαφεινε εχει πολυ λιγοτερη καφεινη

Λαθος κανεις , ο στιγμιαιος εχει την περισσοτερη ο ελληνικος εχει την λιγοτερη καφεινη.

• Φίλτρου 75 mg (σε 150 ml καφέ)
• Εσπρέσο 40 mg (σε 30 ml καφέ)
• Στιγμιαίος (νες, φραπέ) 80 mg (σε 200 ml καφέ)
• Ελληνικός 50 mg (σε 80 ml καφέ)
• Ντεκαφεϊνέ 3 mg (σε 200 ml καφέ)

 

Για να δεις οτι έχεις άγνοια, αν κάνεις απλή μέθοδο των τριών στον στιγμιαίο μας δίνεις 80mg καφεΐνη στα 200ml, αν ψάξεις να βρεις πόση καφεΐνη έχει στα 150ml θα δεις οτι εχει λιγότερη 60mg απ'ότι ο φίλτρου και πάλι λιγότερη απο τον ελληνικό που βγαίνει περίπου 95mg στα 150ml. 

[Θεkλα]

Πινω μεγαλες ποσοτητες. 2-3 καφεδες την ημερα απο 2 κουταλιες του γλυκου ο καθενας. Αλλες φορες παιζω ανετα και στις 3 κουταλιες στον καθενα.

 

Το κακο ειναι οτι μετα απο καποιο σημείο κανεις "αντοχη" ή απλά επικρατεί η κουραση και η αυπνια.

[Captn]

 

Το κακο ειναι οτι μετα απο καποιο σημείο κανεις "αντοχη" ή απλά επικρατεί η κουραση και η αυπνια.

 

 

ή προκαλείται απο την καφεΐνη 

[Βασίλης_29]

Χμμ

 

Υπέρ: Οτι είναι στιγμιαίος.

Κατά:  Δεν ξέρω.

[iordanis77]

Πινω μεγαλες ποσοτητες. 2-3 καφεδες την ημερα απο 2 κουταλιες του γλυκου ο καθενας. Αλλες φορες παιζω ανετα και στις 3 κουταλιες στον καθενα.

 

 

Και γιατι κανεις αυτη τη ζημια στον εαυτο σου?

 

Παντως για να προλαβαινεις 3 καφεδες την ημερα πρεπει να τους ρουφας πολυ γρηγορα.

Μονος σου τους ετοιμαζεις?

Και το κυριοτερο: Πόση ζαχαρη βαζεις στο καθε φλυτζανι?

[zio10]

Και γιατι κανεις αυτη τη ζημια στον εαυτο σου?

 

Παντως για να προλαβαινεις 3 καφεδες την ημερα πρεπει να τους ρουφας πολυ γρηγορα.

Μονος σου τους ετοιμαζεις?

Και το κυριοτερο: Πόση ζαχαρη βαζεις στο καθε φλυτζανι?

Εντάξει δεν είναι απαραίτητο αυτό Μπορεί να είναι ένας το πρωί, ένας το μεσημέρι κι ένας το απόγευμα πχ. Είναι αρκετές οι ώρες.

[djcat]

Για να δεις οτι έχεις άγνοια, αν κάνεις απλή μέθοδο των τριών στον στιγμιαίο μας δίνεις 80mg καφεΐνη στα 200ml, αν ψάξεις να βρεις πόση καφεΐνη έχει στα 150ml θα δεις οτι εχει λιγότερη 60mg απ'ότι ο φίλτρου και πάλι λιγότερη απο τον ελληνικό που βγαίνει περίπου 95mg στα 150ml. 

 

 Ναι μεν αλλά...

 

 

Έχεις δει κανέναν να πίνει φραπέ σε κρασοπότηρο;

[The_Judas]

ο καφες πολλες φορες και σε καθε μορφη γα διαφορους λογους μπορει να προκαλεσει μικρες ενοχλησεις στο στομαχι.

Η καφεινη γενικως προκαλει υπερενταση.

Ισως οταν ο νες μπαινει με κουταλιες σε μεγαλυτερες δοσεις απο τις συνιστωμενες (πχ μια κουπα νες θελει 2 με 2.5 γραμμαρια) κατι που δεν συμβαινει σε μεριδες αλλου καφε πχ μεζουρα/καψουλα εσπρεσσο αυτα τα φαινομενα διωγκονται και δεν πρεπει να βγαζουμε βιαστικα συμπερασματα.

 

Ο στιγμαιος δεν ειναι τιποτε αλλο παρα αποξηραμενος καφες (χωρις το κατακαθι), ουτε χημικος ουτε τιποτε απο αυτα τα περιεργα που διαβαζουμε σε ανοητα μπλογκ και ακουμε απο ημιμαθεις απο στομα σε στομα.

 

Σωστός.

 

Τα τελευταία χρόνια κάποιοι μάλλον για να προωθήσουν τους εσπρέσο δημιούργησαν κάποιες φήμες ότι ο Νες είναι χημικό ή τοξικό απόβλητο και διάφορα άλλα γραφικά.

 

Ο εσπρέσο σου δίνει την καφείνη συμπυκνωμένη και έχει και πιο άμεση την δράση της, ενώ στον νες είναι αρκετά αραιωμένη. Ούτε πιο υγιεινός είναι ούτε καλύτερος για το στομάχι.

 

Εκεί που υπερέχουν οι μη στιγμιαίοι, είναι στην πιο έντονη γεύση και στις περισσότερες ποικιλίες. Η ποσότητα της καφείνης διαφέρει και ανάλογα με την ποικιλία (arabica-robusta).

[kalogeros]

Λαθος κανεις , ο στιγμιαιος εχει την περισσοτερη ο ελληνικος εχει την λιγοτερη καφεινη.

• Φίλτρου 75 mg (σε 150 ml καφέ)
• Εσπρέσο 40 mg (σε 30 ml καφέ)
• Στιγμιαίος (νες, φραπέ) 80 mg (σε 200 ml καφέ)
• Ελληνικός 50 mg (σε 80 ml καφέ)
• Ντεκαφεϊνέ 3 mg (σε 200 ml καφέ)

 

 

Μου αρέσει που έχεις πετάξει σκόρπια νούμερα και έχεις καταλήξει σε συμπέρασμα. Αυτά τα νούμερα δεν είναι η περιεκτικότητα του καφέ, αλλά πιθανόν η περιοκτηκότητα ανά μερίδα. Για να καταλήξεις σε ασφαλές συμπέρασμα για την περιεκτικότητα του καφέ, θα πρέπει να έχεις την ίδια μονάδα μέτρησης. Ας πούμε ότι η μονάδα μέτρησης είναι τα 100 ml. Σύμφωνα με τα νούμερά σου, έχουμε και λέμε:

 

Φίλτρου 75 mg (σε 150 ml καφέ) => 50 mg / 100 ml

Εσπρέσο 40 mg (σε 30 ml καφέ) => ~133 mg / 100 ml

Στιγμιαίος (νες, φραπέ) 80 mg (σε 200 ml καφέ) => 40 mg / 100 ml

Ελληνικός 50 mg (σε 80 ml καφέ) => 62,5 mg / 100 ml

Ντεκαφεϊνέ 3 mg (σε 200 ml καφέ) => 1,5 mg / 100 ml

 

Με δεδομένο ότι τα νούμερα που παρέθεσες ισχύουν (δεν το έψαξα και δεν σκοπεύω) προκύπτει ότι, με εξαίρεση τον ντεκαφεϊνέ, ο στιγμιαίος έχει τη χαμηλότερη περιεκτικότητα καφεΐνης.

 

Προσωπικά τον στιγμιαίο τον σιχαίνομαι. Αν και παλιά έπινα μόνο φραπέ και μάλιστα 1-2 ποτήρια καθημερινά, τα τελευταία 3+ χρόνια πίνω μόνο espresso, φίλτρου και μπόλικο τσαγάκι.