Ψησταρια Υγραεριου

[ilpapacha]

Κοτοπουλάκι για σήμερα…

[ChristophorosGiam]

8 ώρες πριν, stonec είπε

Εγώ το παρήγγειλα από εδώ https://www.campingandgas.gr/view-product.asp?ItemID=20200504143030 και την επόμενη μέρα το είχα.

Εντωμεταξύ όσα online καταστήματα έχουν αυτόν τον αντάπτορα είναι στη βόρεια Ελλάδα. Απογοήτευση, ούτε σήμερα το βρήκα σε κάποιο μαγαζί στην Αθήνα, ένας προσφέρθηκε να μου κάνει μια πατέντα με κάτι ρακόρ αλλά δεν ταίριαζαν στον ρυθμιστή και θα τα επιστρέψω αύριο. Τελικά παράγγειλα από το μαγαζί που πρότεινε ο @stonec και συνεχίζω το ψάξιμο αύριο. Όχι τίποτε άλλο έχω stand by ένα ρολό που θέλω να το βάλω στη σούβλα όσο πιό άμεσα γίνεται...

[hotcarver1]

Σκέφτομαι για naterial kenton 4b.

Ακούω για 229 και προσφορές αλλά την βλέπω 299.

Πότε συνήθως ρίχνουν την τιμή?

[skskre]

39 λεπτά πριν, hotcarver1 είπε

Σκέφτομαι για naterial kenton 4b.

Ακούω για 229 και προσφορές αλλά την βλέπω 299.

Πότε συνήθως ρίχνουν την τιμή?

Black Friday..  

[ilpapacha]

1 ώρα πριν, hotcarver1 είπε

Σκέφτομαι για naterial kenton 4b.

Ακούω για 229 και προσφορές αλλά την βλέπω 299.

Πότε συνήθως ρίχνουν την τιμή?

Black Friday την είχαν βάλει στα 179€, στις υπόλοιπες περιόδους εκπτώσεων που κάνουν παίζει συνήθως στα 229€. Αυτή την τιμή την βάζουν συνήθως ανά 2-3 μήνες.

[ChristophorosGiam]

15 ώρες πριν, ilpapacha είπε

Δες μια στο παρακάτω κατάστημα

https://maniatisgas.gr/product-category/axesouar-2/page/7/

Έχουν διάφορα ρακόρ/αντάπτορες. Κάνε ένα τηλέφωνο, να δεις αν έχουν κάποιο που είναι κατάλληλο.

όντως έχει άπειρα, με πάρα πολλές άγνωστες λέξεις για μένα. Σκέψου σε πολλά καταστήματα που πήγα σήμερα από κοντά δυσκολευόμουν πολύ να εξηγήσω τι ακριβώς ψάχνω (είχα και φωτό του ρυθμιστή), μερικοί πωλητές δυσκολεύονταν να καταλάβουν, και όσοι έλεγαν ότι καταλάβαιναν μου έλεγαν κάτι εντελώς διαφορετικό (ένας με παρέπεμψε σε κατάστημα με ιατρικά εργαλεία οξυγόνου). Ένας που με έπεισε ότι κατάλαβε μου έφτιαξε ουσιαστικά μια προέκταση για να συνδέσω ελληνικό ρυθμιστή σε ελληνική φιάλη. Ίσως του κάνω ένα τηλέφωνο το πρωί να δω τι θα δω... 

[ilpapacha]

8 ώρες πριν, ChristophorosGiam είπε

όντως έχει άπειρα, με πάρα πολλές άγνωστες λέξεις για μένα. Σκέψου σε πολλά καταστήματα που πήγα σήμερα από κοντά δυσκολευόμουν πολύ να εξηγήσω τι ακριβώς ψάχνω (είχα και φωτό του ρυθμιστή), μερικοί πωλητές δυσκολεύονταν να καταλάβουν, και όσοι έλεγαν ότι καταλάβαιναν μου έλεγαν κάτι εντελώς διαφορετικό (ένας με παρέπεμψε σε κατάστημα με ιατρικά εργαλεία οξυγόνου). Ένας που με έπεισε ότι κατάλαβε μου έφτιαξε ουσιαστικά μια προέκταση για να συνδέσω ελληνικό ρυθμιστή σε ελληνική φιάλη. Ίσως του κάνω ένα τηλέφωνο το πρωί να δω τι θα δω... 

Τέτοιου είδος ρακόρ/αντάπτορα μπορείς να βρεις και σε καταστήματα που έχουν είδη για κάμπινγκ/τροχόσπιτα καθώς τα χρησιμοποιούν αρκετά. Ελπίζω με τον έναν ή τον άλλο τρόπο, να εξυπηρετηθείς και να βάλεις «φωτιά» στο εργαλείο!

@invisiblesurfer μην «λυπάσαι» για το κομμάτι…😁

Το συγκεκριμένο το είχαμε «λούσει» με μείγμα μπαχαρικών και αυτό που βλέπεις είναι η κρούστα που έκανε.

[invisiblesurfer]

2 ώρες πριν, ilpapacha είπε

 

@invisiblesurfer μην «λυπάσαι» για το κομμάτι…😁

Το συγκεκριμένο το είχαμε «λούσει» με μείγμα μπαχαρικών και αυτό που βλέπεις είναι η κρούστα που έκανε.

Τότε μάλιστα! Άξιος. Ήταν ακαριαία η αντίδραση μόλις είδα μαυρισμένο κομμάτι και δη στήθος - έχω φάει άπειρα στεγνωμένα σε "εστιατόρια-μεζεδοπωλέια"

[chaleas]

Καλησπέρα. Χρόνια πολλά σε όλους και καλή πρωτοχρονιά.

Θέλω να ρωτήσω εάν μπορώ να κάνω κάτι για να αυξήσω την απόδοση του πλαϊνού καυστήρα.

Για να τηγανίσω κάτι θα πρέπει να τα βάζω λίγα λίγα πχ. πατάτες , κολοκυθάκια, γαρίδες κτλ κτλ. ώστε να μη πέσει η θερμοκρασία από το λάδι. Γενικά η φλόγα που βγάζει είναι χαλαρή κι όχι με φόρα όπως το καμινέτο ας πούμε ή ένα φορητό (μόνο) μάτι που έχει φίλος.

Η ψησταριά μου είναι η Bormann 4100.

Ευχαριστώ!

[hotcarver1]

Τελικά πήρα τη naterial με τους 4 καυστήρες.

Ερώτηση.Χωραει να μπει φιάλη προπανίου?Είναι περίπου 64 πόντους.

[ilpapacha]

17 λεπτά πριν, chaleas είπε

Καλησπέρα. Χρόνια πολλά σε όλους και καλή πρωτοχρονιά.

Θέλω να ρωτήσω εάν μπορώ να κάνω κάτι για να αυξήσω την απόδοση του πλαϊνού καυστήρα.

Για να τηγανίσω κάτι θα πρέπει να τα βάζω λίγα λίγα πχ. πατάτες , κολοκυθάκια, γαρίδες κτλ κτλ. ώστε να μη πέσει η θερμοκρασία από το λάδι. Γενικά η φλόγα που βγάζει είναι χαλαρή κι όχι με φόρα όπως το καμινέτο ας πούμε ή ένα φορητό (μόνο) μάτι που έχει φίλος.

Η ψησταριά μου είναι η Bormann 4100.

Ευχαριστώ!

Το συμβατικό πλαϊνό μάτι είναι ευαίσθητο στον αέρα, οπότε μια καλή αρχή είναι να δεις πως μπορείς να το «προστατεύσεις», πχ αλλαγή θέσης της ψησταριάς.

Το δεύτερο που θα σου πω είναι να επενδύσεις σε μαντεμένια σκεύη. Η ιδιότητά τους να «απορροφούν» και να διατηρούν θερμότητα είναι εξαιρετική.
https://www.mamapeinao.gr/mantemenia-skeui/

28 λεπτά πριν, hotcarver1 είπε

Τελικά πήρα τη naterial με τους 4 καυστήρες.

Ερώτηση.Χωραει να μπει φιάλη προπανίου?Είναι περίπου 64 πόντους.

Το manual αναφέρει μέχρι 60εκ

Σελίδα 76

https://assets.leroymerlin.es/is/content/lmes/81873733-0200m-es/bbq-gas-4b-kenton-naterial.pdf

Η φιάλη που έχεις είναι για 13kg; Ίσως θα πρέπει να την αλλάξεις με μια 10kg.

 

[hotcarver1]

3 ώρες πριν, ilpapacha είπε

Το συμβατικό πλαϊνό μάτι είναι ευαίσθητο στον αέρα, οπότε μια καλή αρχή είναι να δεις πως μπορείς να το «προστατεύσεις», πχ αλλαγή θέσης της ψησταριάς.

Το δεύτερο που θα σου πω είναι να επενδύσεις σε μαντεμένια σκεύη. Η ιδιότητά τους να «απορροφούν» και να διατηρούν θερμότητα είναι εξαιρετική.
https://www.mamapeinao.gr/mantemenia-skeui/

Το manual αναφέρει μέχρι 60εκ

Σελίδα 76

https://assets.leroymerlin.es/is/content/lmes/81873733-0200m-es/bbq-gas-4b-kenton-naterial.pdf

Η φιάλη που έχεις είναι για 13kg; Ίσως θα πρέπει να την αλλάξεις με μια 10kg.

 

Την παίρνει την δοκιμασα και αφήνει και κενό.

Είναι περίπου 63 πόντους και είναι 10 Κιλη.

Έχω και μίγμα οπότε θα κάνω και σύγκριση με το προπανίο.

Πάντως και ο πωλητής μου είπε να βάλω προπανίο.

Πρώτο ανανά,και seasoning στις μαντεμενιες σχάρες καμμία συμβουλή?

[ilpapacha]

16 λεπτά πριν, hotcarver1 είπε

Την παίρνει την δοκιμασα και αφήνει και κενό.

Είναι περίπου 63 πόντους και είναι 10 Κιλη.

Έχω και μίγμα οπότε θα κάνω και σύγκριση με το προπανίο.

Πάντως και ο πωλητής μου είπε να βάλω προπανίο.

Πρώτο ανανά,και seasoning στις μαντεμενιες σχάρες καμμία συμβουλή?

Καλορίζικη και καλά ψησίματα!

Πρώτο άναμμα με φουλ τους καυστήρες για κανά 30λεπτο, να καούν όλα τα υπολείμματα από την κατασκευή/συναρμολόγηση. Έπειτα, εφόσον πέσει η θερμοκρασία, πέρνα λίγο λάδι, κατά προτίμηση ηλιέλαιο, τις σχάρες.

Για το seasoning δες ένα προηγούμενο ποστ

 

[hotcarver1]

46 λεπτά πριν, ilpapacha είπε

 

Καλορίζικη και καλά ψησίματα!

Πρώτο άναμμα με φουλ τους καυστήρες για κανά 30λεπτο, να καούν όλα τα υπολείμματα από την κατασκευή/συναρμολόγηση. Έπειτα, εφόσον πέσει η θερμοκρασία, πέρνα λίγο λάδι, κατά προτίμηση ηλιέλαιο, τις σχάρες.

Για το seasoning δες ένα προηγούμενο ποστ

 

Σε ευχαριστώ πολύ!

[phanispal]

https://itechnews.gr/2021/12/aristo-barbecue-ygraerioy-4aron-estion-inox-sta-177e/

Αυτή λέει τίποτα;