Ανοιγμα καφετεριας

[drumpao]

Γεια σας παιδια η ερωτηση ειναι ενημερωτικου χαρακτηρα. Οι εποχη ειναι δυσκολη και δεν αφορα κατι που ειναι να γινει αμεσα. Θελω να ρωτησω ποσο ειναι το κοστος πανω κατω για ανοιγμα μιας καφετεριας εκτος απο το κοστος για την ενοικιαση και τις νομικες διαδικασιες για την αδεια και την αυτασφαλιση. Δηλ ποσο ειναι το κοστος για εξοπλισμο, επιπλα και ποσο κοστοιζουν και οι παραγγελιες απο τους προμηθευτες ( καφε, γαλα, αναψυκτικα). Παρακαλω να απαντησουν οσοι γνωριζουν καλα επι του θεματος. Ευχαριστω εκ τω προτερων.

[Tempor]

Αγορασε μια καφετερεία που κλεινει

[idomeneas7]

'Εχεις να φάς πολύ Site: δούλεμα όπως κι εγώ όταν ρώτησα κάτι παρόμοιο.

[mylo]

Γεια σας παιδια η ερωτηση ειναι ενημερωτικου χαρακτηρα. Οι εποχη ειναι δυσκολη και δεν αφορα κατι που ειναι να γινει αμεσα. Θελω να ρωτησω ποσο ειναι το κοστος πανω κατω για ανοιγμα μιας καφετεριας εκτος απο το κοστος για την ενοικιαση και τις νομικες διαδικασιες για την αδεια και την αυτασφαλιση. Δηλ ποσο ειναι το κοστος για εξοπλισμο, επιπλα και ποσο κοστοιζουν και οι παραγγελιες απο τους προμηθευτες ( καφε, γαλα, αναψυκτικα). Παρακαλω να απαντησουν οσοι γνωριζουν καλα επι του θεματος. Ευχαριστω εκ τω προτερων.

ζητάς απαντησουν οσοι γνωρίζουν ωστόσο δεν μας λες που θα την ανοιξεις και τη ύφος θες για το μαγαζί

[NikosKallithea]

Αν δεν εχεις περισσευμα ενα 50αρικο ξέχασε το

[drumpao]

Αγορασε μια καφετερεία που κλεινει

 

Το εχω σκεφτει αλλα απτην αλλη για να κλεινει παει να πει οτι δε παει καλα...

 

ζητάς απαντησουν οσοι γνωρίζουν ωστόσο δεν μας λες που θα την ανοιξεις και τη ύφος θες για το μαγαζί

 

Μια καφετεριουλα στο κεντρο της πολης. Οπως οι συνηθισμενες. Δε μπορω να καταλαβω τι υφος εννοεις. Δε μιλαω για τυροπιταδικο.

Καφετερια.

 

Αν δεν εχεις περισσευμα ενα 50αρικο ξέχασε το

 

Δηλ με λιγοτερα δε γινεται?

[NikosKallithea]

Δύσκολο, πήγαινε σε εναν αρχιτέκτονα να σου κανει κοστολογιο

[tz3s]

ρωτας ποσο στοιχιζει κατι, λες και ειναι αμαξι! Τετρ. μετρα? Τραπεζια? Ακριβως μερος? Χωρος? Υφος μαγαζιου? 

 

γενικα αμα σκεφτεσαι να ανοιξεις μαγαζι και καθεσαι και ρωτας σε φορουμ τι και που και ποσο.. αστο απλα! 

[haris_216]

Το εχω σκεφτει αλλα απτην αλλη για να κλεινει παει να πει οτι δε παει καλα...

 

 

Μια καφετεριουλα στο κεντρο της πολης. Οπως οι συνηθισμενες. Δε μπορω να καταλαβω τι υφος εννοεις. Δε μιλαω για τυροπιταδικο.

Καφετερια.

 

 

Δηλ με λιγοτερα δε γινεται?

 

Χωρίς διάθεση προσβολής καταλαβαίνεις ότι έχοντας αυτό το "όραμα" μία θα είναι η κατάληξη.

[{TDi}Dj2k..infc]

Κοίτα γίνετε και με λιγότερα εννοείτε όπως τώρα ένα φίλος πήρε καφετερια και την έκανε ανακαίνιση με 10 χιλιάρικα, εγώ παλιότερα που είχα και τις περισσότερες κατασκευές τις κάναμε εμείς μας βγήκε 35 χιλιάρικα και μιλάω για μικρές όχι μεγαλύτερες από 50 τετραγωνικά χωρίς τις τουαλέτες και εξωτερικό χώρο. Αλλα να ρωτάς τώρα στο forum προφανώς και δεν έχεις budget οποτε αστο καλύτερα τζάμπα θα κουραστείς και θα χάσεις τα φράγκα σου imho.

[panos2171]

Άμα ανοίξεις μια τρύπα για take off και 2-3 τραπεζάκια έξω μπορεί να θες και 10k, αν θές κανονική καφετέρια με καμια 15αρια τραπέζια υπολόγιζε πάνω από 35k. Για τις προμήθειες δε υπάρχει κάτι στανταρ. Εξαρτάται και το τι θα επιλέξεις, το φτηνιάρικο καφέ του lidl ας πούμε ή τον nescafe που είναι λίγο πιο ακριβός. Χυμούς amita που κοστίζουν θα χεις ή κάποιους φτηνιάρικους; Γενικά πάνω σε αυτό δε μπορεί να σου απαντήσει κανείς με σιγουριά. Το κόστος πάντως μπορείς να το ρίξεις με μεταχειρισμένο εξοπλισμό σε ψυγεία.

[zio10]

Όπως σου είπαν τα παιδιά, είναι σαν να ρωτάς πόσο κάνει ένα αυτοκίνητο! Μπορεί να ανοίξεις κάτι με κάτω από 10 χιλιάρικα μπορεί και με κάποιες εκατοντάδες χιλιάρικα...

[zio10]

Εκτός από ψυγεία κοίτα για μεταχειρισμένα και τα υπόλοιπα (πάγκους, τραπέζια, καρέκλες, μηχανές κλπ) τα πάντα. Θα γλιτώσεις πολλά λεφτά και σε παίρνει και για παζάρια αν το 'χεις. Μετά ξεκίνα ρώτα εταιρείες καφέ να δεις πόσο σου πουλάνε τον καφέ και τι σου δίνουν από μηχανές κλπ. Μετά κάνε το ίδιο με κάβες (τιμές και τι σου δίνουν από ψυγεία)

[michael92]

Σοβαρά, ρίξτε τα λεφτά σας σε κανένα Ελληνικό venture capital μπας και πιάσουν τόπο τουλάχιστον.

[panos2171]

@zio

 

Εδώ θα διαφωνήσω. Νομίζω ότι στο μάτι του κόσμου θα κάτσει πολύ καλύτερα ένα καινούργιο μαγαζί. Τα μεταχειρισμένα τραπέζια καρέκλες κάνουν μπαμ από μακριά καθώς θα πρέπει να συνδυαστούν με την όλη διακόσμηση. Φτηνά τραπεζοκαθίσματα σίγουρα δε θα είναι ντιζαινάτα/μοντέρνα και αν είναι θα είναι στις τιμές καινούργιων. Γι αυτό και αναφέρθηκα μόνο σε ψυγεία και κατ επέκταση μηχανές εσπρεσσο κλπ που δε φαίνονται και τόσο στον κόσμο.