Ψησταρια Υγραεριου

[@pnea1973]

Λοιπόν παράγγειλα την rogue 365.....Μέσα στην εβδομάδα θα την έχω.!!!!!

 

 

Επεξ/σία 14 Δεκεμβρίου 2020 από @pnea1973

[costas_]

Δυσκολεύτηκες λίγο, αλλά κατέληξες. Καλορίζικη και να την ευχαριστηθείς

[ilpapacha]

36 λεπτά πριν, @pnea1973 είπε

Λοιπόν παράγγειλα την rogue 365.....Μέσα στην εβδομάδα θα την έχω.!!!!!

 

 

Καλορίζικη & καλά ψησίματα! Σε τι τιμή την πήρες τελικά;

Επεξ/σία 14 Δεκεμβρίου 2020 από ilpapacha

[plasTOST]

33 λεπτά πριν, @pnea1973 είπε

Λοιπόν παράγγειλα την rogue 365.....Μέσα στην εβδομάδα θα την έχω.!!!!!

 

 

Καλορίζικη. Περιμένουμε εντυπώσεις και φωτό!

[SagoniasSlutRos]

36 λεπτά πριν, @pnea1973 είπε

Λοιπόν παράγγειλα την rogue 365.....Μέσα στην εβδομάδα θα την έχω.!!!!!

 

 

Αντε να μαζευονται και οι napoleon ολων των range τιμων...

[@pnea1973]

34 λεπτά πριν, ilpapacha είπε

Καλορίζικη & καλά ψησίματα! Σε τι τιμή την πήρες τελικά;

Σε ευχαριστώ...599 αλλά κανόνισα να την κόψω τιμολόγιο..

[zeys13]

Ας αναφερώ και εγώ κάτι, αν και δε θεωρούμαι ειδικός.

Έχουν περάσει απο τα χέρια μου 2 ψησταριές μια της πλάκας απο το lidl, και η weber 310 gbsμ που έχω απο πέρσι. Αυτή του lidl είχα συνέχεια αναφλέξεις, δεν μπορούσα να  ψήσω. Πριν κανα μηνα έψησα σε ακριβά μοντέλα broil king (regal, baron)και απογοητεύτηκα. Το πρόβλημα είναι οτι οι ανακλαστήρες-αντιφλογιστικές της broil, έχουν ελάχιστη κλίση, και αντιμετώπισα το ίδιο πρόβλημα που είχα και με αυτή του lidl, συνεχείς αναφλέξεις. Ενω της weber έχουν αρκετή κλίση, πέφτουν λιγότερα λίπη, επομένως λιγότερες αναφλέξεις.

Τα κρέατα που με ψήνω είναι λιπαρά (χοιρινές, παιδάκια, προβατίνα), και φαντάζομαι ενδιαφέρει αρκετούς. Το έχουν αντιμετωπίσει και άλλοι το ίιδο θέμα;

[bmv]

Μια φορά έψησα αρνίσια παϊδάκια και προβατίνα και το μετανιώνω ακόμα. Όχι λόγω αναφλεξεων αλλά το καθάρισμα μετά δεν παλεύεται. Πιστεύω αυτά τα κρέατα είναι μόνο για κάρβουνο σε κομμένο θερμοσίφωνα.

[costas_]

Είναι εντελώς ακατάλληλα για ψηστριά υγραερίου. Εκτός από τις συνεχείς αναφλέξεις, δημιουργούν λεπτές στρώσεις λίπους σε όλο τον κάδο και δεν βγαίνει με τίποτα.  

Οσο για τους ανακλαστήρες των καυστήρων, αυτοί είναι σχεδιασμένοι για την ατμοποίηση των σταγόνων (vaporization) και όχι για να γλυστρούν τα λίπη που πέφτουν από την σχάρα. 

[greenroadrunner]

Θέλω να μοιραστώ κι εγώ τον ενθουσιασμό μου που μετά από πολλές μέρες ανάγνωσης ολόκληρου του thread και πολύ ψάξιμο παρήγγειλα την Napoleon Rogue SE 525!

• Ανοξείδωτη σχάρα 74x45εκ.
• 4 x 12000 BTU κύριους καυστήρες
• Πίσω καυστήρας σούβλας 14500 BTU
• Πλαϊνό υπέρυθρο μάτι 14000 BTU με μαντεμένια σχάρα 37x24 εκ
• 15 χρόνια εγγύησης στα πιο βασικά της μέρη από την ελληνική αντιπροσωπεία.
• Ενσωματωμένο ανοιχτήρι στο δεξί ράφι! 🤣

Με τη σπάνε λίγο οι κυματιστές σχάρες της αλλά δεν βρήκα κάποιο άλλο αρνητικό για τα γούστα μου.

 

YouTube - Napoleon 2020 Rogue SE BBQ Grill Series

[costas_]

Αγόρασες μια ναυαρχίδα της κατηγορίας. Καλά ψησίματα 

[tsiro7]

1 ώρα πριν, bmv είπε

Μια φορά έψησα αρνίσια παϊδάκια και προβατίνα και το μετανιώνω ακόμα. Όχι λόγω αναφλεξεων αλλά το καθάρισμα μετά δεν παλεύεται. Πιστεύω αυτά τα κρέατα είναι μόνο για κάρβουνο σε κομμένο θερμοσίφωνα.

Και πεταμα ο θερμοσίφωνας 😂

Επεξ/σία 14 Δεκεμβρίου 2020 από tsiro7

[mech_eng]

50 λεπτά πριν, costas_ είπε

Είναι εντελώς ακατάλληλα για ψηστριά υγραερίου. Εκτός από τις συνεχείς αναφλέξεις, δημιουργούν λεπτές στρώσεις λίπους σε όλο τον κάδο και δεν βγαίνει με τίποτα.  

Οσο για τους ανακλαστήρες των καυστήρων, αυτοί είναι σχεδιασμένοι για την ατμοποίηση των σταγόνων (vaporization) και όχι για να γλυστρούν τα λίπη που πέφτουν από την σχάρα. 

Υπάρχει ψησταριά που ενδείκνυται για ελληνική κουζίνα; Δηλαδή ψήσιμο λιπαρών κρεάτων που αναφέρθηκε πιο πάνω; 

[tsiro7]

Είπαμε θερμοσίφωνας!  Πέρα από την πλάκα ούτως ή άλλως θεωρώ ιεροσυλία να ψήνεις προβατίνες σε γκάζι. Τα αμνοεριφια θέλουν καρβουνα τσίπουρα και παρέα. 

[panos_ace]

Δοκιμάστε να ψήσετε παϊδάκια σε χαμηλή θερμοκρασία (140 C) για κανα 20 λεπτο και ένα ακόμα 10 λεπτο στους 200-220 C.

Δεν θα έχετε αναφλέξεις.