Ψησταρια Υγραεριου

[ilpapacha]

1 ώρα πριν, stonec είπε

Παιδιά για smoker box και για wood chips έχετε κάποια πρόταση; 

Υπάρχουν αρκετές επιλογές, είτε από αυτά που βγάζει η κάθε εταιρεία είτε από OEM

https://www.skroutz.gr/c/2227/barbeque_accessories/f/613706/koutia-kapnismatos.html?o=κουτι+καπνισματος&order_by=pricevat&order_dir=asc

Μια καλή επιλογή είναι της AMAZE-N

Για το κάπνισμα, μπορείς να επιλέξεις πέλλετ, όπως τα παρακάτω

https://www.skroutz.gr/c/2333/kaysimes-yles/m/40398/Traeger.html?from=catspan

 

Επεξ/σία 13 Δεκεμβρίου 2021 από ilpapacha

[Land-decked]

Έχω κι εγώ την Weber μου στο μπαλκόνι της κουζίνας. Ένα μικρό μπαλκόνι με μια πρίζα και μια παροχή νερού.

Το θέμα είναι ότι ο τοίχος έχει γίνει μαύρος με την καπνά και σκέφτομαι να βάλω πλακάκι σε όλο τον τοίχο, να μπορώ με το λάστιχο να τον πλένω. 

Θέλω την άποψη σας και ιδέες... Έλεγα για ένα γυαλιστερό πλακάκι (όχι λευκό να μην μοιάζει με τουαλέτα), να μπορώ να το πλένω και για αστράφτει.

[ilpapacha]

15 λεπτά πριν, Land-decked είπε

Έχω κι εγώ την Weber μου στο μπαλκόνι της κουζίνας. Ένα μικρό μπαλκόνι με μια πρίζα και μια παροχή νερού.

Το θέμα είναι ότι ο τοίχος έχει γίνει μαύρος με την καπνά και σκέφτομαι να βάλω πλακάκι σε όλο τον τοίχο, να μπορώ με το λάστιχο να τον πλένω. 

Θέλω την άποψη σας και ιδέες... Έλεγα για ένα γυαλιστερό πλακάκι (όχι λευκό να μην μοιάζει με τουαλέτα), να μπορώ να το πλένω και για αστράφτει.

Έχει μαυρίσει μέχρι το ύψος της ψησταριάς ή και πολύ πιο πάνω. Αν είναι μέχρι το ύψος της ψησταριάς, θα μπορούσες να βάλεις ένα φύλλο λαμαρίνας. Σίγουρα δεν είναι και ότι πιο όμορφο αισθητικά, αλλά την δουλειά της θα την κάνει.

Μην ξεχνάς ότι και πλακάκι να βάλεις, θα έχεις μετά πρόβλημα να καθαρίζεις τους αρμούς.

Επεξ/σία 13 Δεκεμβρίου 2021 από ilpapacha

[Land-decked]

12 λεπτά πριν, ilpapacha είπε

Έχει μαυρίσει μέχρι το ύψος της ψησταριάς ή και πολύ πιο πάνω. Αν είναι μέχρι το ύψος της ψησταριάς, θα μπορούσες να βάλεις ένα φύλλο λαμαρίνας. Σίγουρα δεν είναι και ότι πιο όμορφο αισθητικά, αλλά την δουλειά της θα την κάνει.

Μην ξεχνάς ότι και πλακάκι να βάλεις, θα έχεις μετά πρόβλημα να καθαρίζεις τους αρμούς.

δεν εχει μαυρισει ακριβως, για να το περιγραψω σωστα θα ελεγα οτι τα λιπη κολησαν στον τοιχο καθως μεταφεροντε με τους καπνους. και αυτο γινεται και χαμηλα και ψηλα στον τοιχο.

Επεξ/σία 13 Δεκεμβρίου 2021 από Land-decked

[ilpapacha]

1 λεπτό πριν, Land-decked είπε

δεν εχει μαυρισει ακριβως, για να το περιγραψω σωστα θα ελεγα οτι τα λιπη κολησαν στον τοιχο καθως μεταφεροντε με τους καπνους.

Δες μέχρι ποιο ύψος θα είσαι ΟΚ και πάρε μια λαμαρίνα, αν δεν σε ενοχλεί το αισθητικό κομμάτι. Θα καθαρίζει εύκολα.

 

[Land-decked]

38 λεπτά πριν, ilpapacha είπε

Δες μέχρι ποιο ύψος θα είσαι ΟΚ και πάρε μια λαμαρίνα, αν δεν σε ενοχλεί το αισθητικό κομμάτι. Θα καθαρίζει εύκολα.

 

τι λαμαρινα δεν σε καταλαβαινω

[ilpapacha]

30 λεπτά πριν, Land-decked είπε

τι λαμαρινα δεν σε καταλαβαινω

Φύλλο λαμαρίνας, όπως πχ το παρακάτω

https://www.matrakas.gr/λαμαρινα-1000χ2000χ06-λευκο-αλουμινιο/4514/

[Land-decked]

1 λεπτό πριν, ilpapacha είπε

Φύλλο λαμαρίνας, όπως πχ το παρακάτω

https://www.matrakas.gr/λαμαρινα-1000χ2000χ06-λευκο-αλουμινιο/4514/

πως το κολαω στον τοιχο?

 

[costas_]

 Κι εγω στην ψηστριά μου έβαλα στο πίσω μέρος ένα μικρό κομμάτι λαμαρίνα και έχει μαζέψει αρκετή λίγδα, που κανονικά θα μου είχε κάνει τον τοίχο χάλια. Είναι καλή πατέντα

[ilpapacha]

3 λεπτά πριν, Land-decked είπε

πως το κολαω στον τοιχο?

 

Μπορείς είτε να την ακουμπήσεις απλά στον τοίχο είτε να χρησιμοποιήσεις μια κόλλα σαν την παρακάτω, για να την στερεώσεις.

https://www.skroutz.gr/s/25408983/Bison-Κατασκευαστική-Κόλλα-Montagekit-Super-Strength-0-350kg.html

[fysikos]

18 λεπτά πριν, Land-decked είπε

πως το κολαω στον τοιχο?

 

Κανεις 2 τρυπες στις επανω γωνιες βαζεις ουπα στον τοιχο και με βιδες το στερεωνεις.

Μπορεις να βάλεις και βιδες-γωνιες (δεν θυμάμαι τωρα πως λεγονται) για να αφαιρεις την λαμαρινα οποτε θελεις

[greenroadrunner]

Για όποιον το σκεφτόταν και δεν πρόλαβε και για όποιον άλλο ενδιαφέρεται, ξανά σε προσφορά το ασύρματο θερμόμετρο Meater+ από το γερμανικό amazon στα 91€ μαζί με τα μεταφορικά για Ελλάδα.

https://www.amazon.de/dp/B07H8WTFHW?language=en_GB

Καλή τιμή σε σχέση με τα 135€ των ελληνικών καταστημάτων.

Η προσφορά λήγει σε περίπου 24 ώρες από τώρα.

[logica1]

ρε παιδιά σήμερα πήγα να ψησω 4 burger (Weber spirit II 310) κ ξαφνικά παρατήρησα ότι δεν μου ανεβαζει θερμοκρασία πανω απο 180 βαθμούς κελσιου! Δεν μπορω να καταλαβω το γιατί. Μπουκαλα κανονικη coral εχω βαλει με τον μαμήσιο 28αρι ρυθμιστή. 10 μέρες τώρα που την χρησιμοποιω ηταν όλα καλά. Τερμάτιζε η θερμοκρασια... Σήμερα τι να επαθε? Μήπως από το κρυο? (7 βαθμούς έχει εξω). Εχθές την καθάρισα εντωμεταξύ. Αλλά οχι τίποτα τραγικό. Λίγο ξυσιμο με τη πλαστικη σπάτουλα στον κάδο. Τα bars, ελεγξα κ τις τρυπιτσες που βγαίνει το αέριο κομπλέ. Δεν πήραξα κάτι άλλο... Δεν μπορω να καταλαβω τι συμβαινει... Καμμία βοήθεια κανεις; 

Επεξ/σία 14 Δεκεμβρίου 2021 από logica1

[est]

Από αυτά που περιγράφεις, μάλλον χρειάζεται reset ο ρυθμιστής. 

 

Με κλειστή την παροχή της φιάλης και ανοιχτό το καπάκι της ψησταριάς, άνοιξε τους διακόπτες της ψησταριάς για δύο λεπτά χωρίς να την ανάψεις ώστε να διαφύγει από το κύκλωμα, όλο το αέριο.

 

Στη συνέχεια κλείστα όλα και προσπάθησε να ανοίξεις πολύ σιγά την παροχή της φιάλης.

 

Μετά από.λιγο, άναψε για δέκα λεπτά την ψησταριά και δες το αποτέλεσμα.

[dstilio]

Μήπως του τελειώνει η μπουκάλα;

εγω σε 10 μέρες την έχω χρησιμοποίηση πέντε φορές. Την ήθελα χρόνια και τώρα βγάζω το άχτι μου. Κρεατα ποτέ ξανά στο φούρνο. Μόνο εδώ.