Το thread της μαγειρικής!

[Toufas]

τα αστερακια δεν σε νοιαζει αν ειναι ολοκληρα η οχι παντως.

Οσο για την παπρικα, θα πρεπε να την εχουν σφραγισμενη οντως.

[evabb]

τα αστερακια δεν σε νοιαζει αν ειναι ολοκληρα η οχι παντως.

Οσο για την παπρικα, θα πρεπε να την εχουν σφραγισμενη οντως.

 

ναι οκ για τα αστερακια, απλα αμα ειναι σπασμενα δεν μπορεις να τα κανεις ντεκορ γι αυτο μου την εδωσε.

[Toufas]

Μια φορα ειχα ανοιξει 2 μισοκιλα κουτια για να βρω 60 ολοκληρα αστα να πανε.

[evabb]

Μια φορα ειχα ανοιξει 2 μισοκιλα κουτια για να βρω 60 ολοκληρα αστα να πανε.

 

ωρε δολιε! σπασιμο νευρων.

[cthulhucarbide]

Τι είναι τα αστεράκια

[evabb]

Τι είναι τα αστεράκια;

 

[Liverpool89]

Πειτε πως να κανω τις μπριζολες για αυριο..

 

 

Φουρνο ή στο τηγανι..?

 

Με τι συνοδευτικο ..για ρυζι το κοβω αλλα και καμια αλλη προταση δεκτη...

[evabb]

Πειτε πως να κανω τις μπριζολες για αυριο..

 

 

Φουρνο ή στο τηγανι..?

 

Με τι συνοδευτικο ..για ρυζι το κοβω αλλα και καμια αλλη προταση δεκτη...

 

πρωτα στο τηγανι να ροδισουν (αλευρομενες) μετα κρασι και μετα ολο στον φουρνο.

[UpToDate_]

Καλα αυτο με τα αστεράκια είναι λίγο pain in the ass

[Toufas]

τελικά βγήκαν πολύ proper και γαμηστερά τα BLT σαντουιτς. πρόσθεσα και μπούτι φιλέτο απο σχάρα (ήταν υπέροχο τίγκα στα υγρά του) συνοδευτηκε απο βραστές baby potato λαδάκι λεμόνι μαιντανο ψιλοκομενο. φρι γουιν.

Το επομενο βημα ειναι να παρεις ολοκληρο κομματι πανσετα και να βαλεις μεσα ψημενο χοιρινο αντι για μπεικο.

[Liverpool89]

πρωτα στο τηγανι να ροδισουν (αλευρομενες) μετα κρασι και μετα ολο στον φουρνο.

Γιατι να τις αλευρωσω??

 

Κρασι μαλλον δεν θα εχω..

 

Εγω θελω να ειναι μαλακες μηπως να τις βαλω κατευθειαν στον φουρνο..

 

Και σε ευχαριστω για την απαντηση..

[Toufas]

Για να παρουν χρωμα βαζεις το αλευρι. Μπορεις να κανεις και ενα πολυ απλο σιροπι (νερο+ζαχαρη) να τις αλειψεις για το ιδιο εφφε.

Αμα τις παραψησεις θα γινουν σκληρες, οπου και να το κανεις αυτο. Επισης οταν τελειωσεις το μαγειρεμα, αστες να ηρεμισουν 5-10 λεπτα μεσα σε αλουμινοχαρτο.

[Toufas]

Ολοκληρη πανσετα. Αν μπορεις και με το δερμα ακομα καλυτερα.

http://www.youtube.com/watch?v=hj6mtleJDq8

[Toufas]

Καραμελα με γευση χοιρινο.

[traganeus]

ΛΙΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΝΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩ! μαγεία θέλω και εγώ πανσέτα με 10000000 τριγλυκερίδια!!!!!

 

Αυτό έφαγα σήμερα, με άλλους 2 φίλους. 3€ στον καθένα μας βγήκε και δεν μπορούσαμε να περπατήσουμε μετά!!!!!!