Ψησταρια Υγραεριου

[nikpel7]

1 ώρα πριν, est είπε

Ζημιά στον χιονιά. Με το που ανάψεις την ψησταριά θα ζεσταθεί το είναι σου. Έχουν άλλη γεύση τα ψητά σήμερα 👍

Ε ναι ρε φίλε!

[ilpapacha]

Θα σε βοηθήσει περισσότερο, αν έχεις προπάνιο

[paylidis]

Παντως με μίγμα μια χαρά έψησα πριν καμία ώρα… εύκολα 350+ έλιωσε κ λίγο χιόνι που είχε πιάσει επάνω 😂

[Dionisisf]

Σημερα δοκίμασα να ψήσω στο μπαλκόνι σε προστατευμένο σημείο.

Αρχικα για κανένα μισάωρο που τελείωσα ψήσιμο σε φαγητό όλα καλά. Μετά άνοιξα καπάκι να βαλω άλλο φαγητό, επεσε η θερμοκρασια και δεν ξανανεβαινε πανω απο 100 και κάτι. Πρόσεξα ότι η μπουκάλα (μείγμα) είχε ενα στρώμα σαν πάγο απο την μέση και κάτω. 

Υποθέτω λόγω κρύου, όλο αυτό? Τι λετε? 

 

[ilpapacha]

1 ώρα πριν, Dionisisf είπε

Σημερα δοκίμασα να ψήσω στο μπαλκόνι σε προστατευμένο σημείο.

Αρχικα για κανένα μισάωρο που τελείωσα ψήσιμο σε φαγητό όλα καλά. Μετά άνοιξα καπάκι να βαλω άλλο φαγητό, επεσε η θερμοκρασια και δεν ξανανεβαινε πανω απο 100 και κάτι. Πρόσεξα ότι η μπουκάλα (μείγμα) είχε ενα στρώμα σαν πάγο απο την μέση και κάτω. 

Υποθέτω λόγω κρύου, όλο αυτό? Τι λετε? 

 

Γι αυτό το λόγο προτείνεται προπάνιο στις χαμηλές θερμοκρασίες, καθώς έχει καλύτερη απόδοση. 

[Dionisisf]

Προφανως και ευχαριστω για την επιβεβαιωση.

Απλα μου κανει εντυπωση που ο φιλος παραπανω επιασε με μειγμα 350+ και ηθελα γνωμη για το αν μπορει το παγωμα και η χαμηλη θερμοκρασια που επιασε η δικια μου (genesis II 310) να υποδεικνύει καποιο προβλημα η αναγκη για καθαρισμα σε καποιο συγκεκριμένο σημειο κλπ. (Κλασσικο καθαρισμα με τρυψιμο εξωτερικα στους καυστηρες εκανα σχετικα πρόσφατα) 

 

[Dennis7360]

Καλημέρα. Παράγγειλα αυτό το μαντεμενια τηγάνι...

https://www.mantemi.gr/mantemenia-thgania-sxarothgana-sfyrhlata/mantemenio-thgani-petromax-35cm-me-dyo-laves.html

Για να δούμε τι θα βγει...

[est]

Είπα σήμερα να το ρίξω στα παϊδάκια....

 

Παϊδάκια καβουριού 😀

[phanispal]

Παίχτης μεγάλος.

[est]

7 λεπτά πριν, phanispal είπε

Παίχτης μεγάλος.

Thanks dude. Υστερώ πολύ σε σχέση με τα παιδιά στο forum αλλά η παρέα σας με εμπνέει...

[ilpapacha]

15 ώρες πριν, Dionisisf είπε

Προφανως και ευχαριστω για την επιβεβαιωση.

Απλα μου κανει εντυπωση που ο φιλος παραπανω επιασε με μειγμα 350+ και ηθελα γνωμη για το αν μπορει το παγωμα και η χαμηλη θερμοκρασια που επιασε η δικια μου (genesis II 310) να υποδεικνύει καποιο προβλημα η αναγκη για καθαρισμα σε καποιο συγκεκριμένο σημειο κλπ. (Κλασσικο καθαρισμα με τρυψιμο εξωτερικα στους καυστηρες εκανα σχετικα πρόσφατα) 

 

 

Η διάρκεια του ψησίματος και οι καιρικές συνθήκες, κατά κύριο λόγο, είχαν ως αποτέλεσμα την εμφάνιση πάγου στον πάτο της μπουκάλας. Αυτό μπορεί να παρατηρηθεί και με καλύτερες καιρικές συνθήκες, αλλά μεγαλύτερη διάρκεια ψησίματος. Είναι απολύτως φυσιολογικό. Δεν υπάρχει κάποιο πρόβλημα με την ψησταριά σου και θα το διαπιστώσεις μόλις καλυτερεύσει ο καιρός.

Παραθέτω κι ένα ωραίο άρθρο που μεταξύ άλλων έχει και 2 πινακάκια που δείχνουν την σχέση της διάρκειας ψησίματος, της θερμοκρασίας και του τύπου αερίου 

https://www.fire.gr/?p=24561

Θα το βάλω και στον φάκελο του dropbox

[paylidis]

16 ώρες πριν, Dionisisf είπε

Προφανως και ευχαριστω για την επιβεβαιωση.

Απλα μου κανει εντυπωση που ο φιλος παραπανω επιασε με μειγμα 350+ και ηθελα γνωμη για το αν μπορει το παγωμα και η χαμηλη θερμοκρασια που επιασε η δικια μου (genesis II 310) να υποδεικνύει καποιο προβλημα η αναγκη για καθαρισμα σε καποιο συγκεκριμένο σημειο κλπ. (Κλασσικο καθαρισμα με τρυψιμο εξωτερικα στους καυστηρες εκανα σχετικα πρόσφατα) 

 

Ίσως είχε πάγο η χιόνι η φιάλη σου ή είναι στα τελειώματα…

[ilpapacha]

4 ώρες πριν, Dennis7360 είπε

Καλημέρα. Παράγγειλα αυτό το μαντεμενια τηγάνι...

https://www.mantemi.gr/mantemenia-thgania-sxarothgana-sfyrhlata/mantemenio-thgani-petromax-35cm-me-dyo-laves.html

Για να δούμε τι θα βγει...

Τι εννοείς;

[Dennis7360]

2 ώρες πριν, ilpapacha είπε

Τι εννοείς;

εαν θα βγει καλό...η δεν αξιζει τα λ7 του...

[ilpapacha]

8 λεπτά πριν, Dennis7360 είπε

εαν θα βγει καλό...η δεν αξιζει τα λ7 του...

Δεν συντρέχει κάποιος λόγος να μην είναι καλό. Η Petromax είναι γνωστή γερμανική εταιρεία.