Ψησταρια Υγραεριου

[tziminhio]

Αν αποφασίσω να πάω σε κα΄τι ακριβό, αξίζει αυτη?? https://www.psistis.gr/ΨΗΣΤΑΡΙΕΣ-ΥΓΡΑΕΡΙΟΥ/gem-320-814153-broilking

[ηνίοχος]

4 ώρες πριν, Maroutas είπε

Καλημέρα παιδιά από χθες κάτοχος πλέον και εγώ μίας καταπληκτικής ψησταριάς και είμαι πολύ χαρούμενος από την κατασκευή τής πραγματικα.

Αυτό που δεν έχω καταλάβει ακόμη είναι το πώς θα συνδεθεί επειδή έχει και εστία μάτι από δεξιά, χρειάζεται ξεχωριστή φιάλη υγραερίου η εστία??

όχι δεν χρειάζεσαι δευτερη φιάλη , κανονικά θα πρέπει να επικοινωνούν οι διακόπτες  , διαφορετικά θα χρειαστεί ένας σύνδεσμος σχήματος Υ ή Τ   γαι να συνδεθούν οι διακόπτες με τον ρυθμηστή της φιάλης

αυτό που με προβληματίζει είναι οτι στη δευτερη φωτογραφία  δεν βλέπω το διακόπτη

 

[Maroutas]

26 λεπτά πριν, ηνίοχος είπε

όχι δεν χρειάζεσαι δευτερη φιάλη , κανονικά θα πρέπει να επικοινωνούν οι διακόπτες  , διαφορετικά θα χρειαστεί ένας σύνδεσμος σχήματος Υ ή Τ   γαι να συνδεθούν οι διακόπτες με τον ρυθμηστή της φιάλης

αυτό που με προβληματίζει είναι οτι στη δευτερη φωτογραφία  δεν βλέπω το διακόπτη

Είχε τελικά σπιράλ που πάει από τον διακόπτη στην παροχή στο μάτι και δεν την είχα δεί από κάτω. Αυτό που δεν μπορώ να καταλάβω είναι ότι για την σύνδεση έχει μόνο μια ασφάλεια είναι λογικό?

Επεξ/σία 14 Ιουνίου 2019 από Maroutas

[ηνίοχος]

55 λεπτά πριν, Maroutas είπε

Είχε τελικά σπιράλ που πάει από τον διακόπτη στην παροχή στο μάτι και δεν την είχα δεί από κάτω. Αυτό που δεν μπορώ να καταλάβω είναι ότι για την σύνδεση έχει μόνο μια ασφάλεια είναι λογικό?

μια χαρα  είναι

[Maroutas]

Μετά την προβατίνα χθές δοκιμή Νο2!

[GeorgeP.]

Καλησπερα δεν ξέρω αν το έχει πει κ κάποιος άλλος σε προηγούμενο ποστ ,

αξίζει η παρακάτω η να μείνω στο κάρβουνο;

https://www.you.gr/mikrosyskeves-eidh-spitiou/mageirema/psistaries-ygraeriou/psistaria-ygraeriou-euro-grill-12344ald

[tziminhio]

Τελικά πήρα αυτή. https://www.psistis.gr/ΨΗΣΤΑΡΙΕΣ-ΥΓΡΑΕΡΙΟΥ/gem-320-814153-broilking

Επειδή τα καλύματα ήταν ακριβά, έχετε να ροτείνετε κάποια φθηνή λύση? Ευχαριστώ

[Maroutas]

23 λεπτά πριν, tziminhio είπε

Τελικά πήρα αυτή. https://www.psistis.gr/ΨΗΣΤΑΡΙΕΣ-ΥΓΡΑΕΡΙΟΥ/gem-320-814153-broilking

Επειδή τα καλύματα ήταν ακριβά, έχετε να ροτείνετε κάποια φθηνή λύση? Ευχαριστώ

Εδώ σε εχω!

 

€ 6,94  48%OFF | Black Waterproof BBQ Cover BBQ Accessories Grill Cover Anti Dust Rain Gas Charcoal Electric Barbeque Grill 4 Sizes
https://s.click.aliexpress.com/e/bT2WeZo4

[tziminhio]

27 λεπτά πριν, Maroutas είπε

Εδώ σε εχω!

€ 6,94  48%OFF | Black Waterproof BBQ Cover BBQ Accessories Grill Cover Anti Dust Rain Gas Charcoal Electric Barbeque Grill 4 Sizes
https://s.click.aliexpress.com/e/bT2WeZo4

Ωραίος..Ευχαριστώ. Ελπίζω να μην σκιστεί στον 1ο μήνα..

[ηνίοχος]

Στις 15/6/2019 στις 10:10 ΜΜ, Maroutas είπε

Μετά την προβατίνα χθές δοκιμή Νο2!

καλά ψησίματα !!
αλουμινόχαρτο είναι αυτό που φαίνεται ;

Στις 16/6/2019 στις 12:17 ΠΜ, GeorgeP. είπε

Καλησπερα δεν ξέρω αν το έχει πει κ κάποιος άλλος σε προηγούμενο ποστ ,

αξίζει η παρακάτω η να μείνω στο κάρβουνο;

https://www.you.gr/mikrosyskeves-eidh-spitiou/mageirema/psistaries-ygraeriou/psistaria-ygraeriou-euro-grill-12344ald

καλύτερα να μείνεις στο κάρβουνο

[Maroutas]

1 ώρα πριν, ηνίοχος είπε

καλά ψησίματα !!
αλουμινόχαρτο είναι αυτό που φαίνεται ;

καλύτερα να μείνεις στο κάρβουνο

Ναι έβαλα αλουμινόχαρτο για να αποφύγω τα πολλά flare ups από τα λύπη και το πολύ λερωμα αλλά χωρίς επιτυχία!

 Παιδιά μια βοήθεια σας παρακαλω με το καθάρισμα έχω απελπιστει έχει γίνει σχετικά χάλια πολλά λύπη Κτλ και δεν έχω βρεί εύκολο τρόπο να την καθαρίσω,αν μπορεί να μου κάποιος τα βήματα σωστά και τι υλικά θα χρειαστώ θα του είμαι ευγνώμων,θα με σκοτώσει η γυναίκα χαχαχαχ

[sndev]

αν ειναι με συρταρακι βάλε αλουμινένια ταψάκια https://sanitas.com.gr/el/taxonomy/term/8 

θα περιορισεις σε σημαντικό βαθμό τις βρομιές στο πάτο , δεν εχω βρει άλλη λύση προσωπικά 

[stelios.s]

1 ώρα πριν, Maroutas είπε

Παιδιά μια βοήθεια σας παρακαλω με το καθάρισμα έχω απελπιστει έχει γίνει σχετικά χάλια πολλά λύπη Κτλ και δεν έχω βρεί εύκολο τρόπο να την καθαρίσω,αν μπορεί να μου κάποιος τα βήματα σωστά και τι υλικά θα χρειαστώ θα του είμαι ευγνώμων,θα με σκοτώσει η γυναίκα χαχαχαχ

 

Καλό θα ηταν να μη βαλεις τιποτα απο κάτω και να ακολουθησεις τις οδηγίες του κατασκευαστή, το ταψακι που εχει απο κάτω να το κρατας καθαρό είτε να το αλλάζεις (εαν ειναι μιας χρήσεως) γιατί υπάρχει περίπτωση να σου αρπάξουν τα λίπη από την ζέστη (αυτά που εχουν μείνει απο παλαιότερα ψησίματα). Όταν είχα παρει την δικη μου είχα κανει ακριβως την ίδια ερώτηση στο μαγαζι που την αγόρασα. Τι θα κανω για να την διατηρήσω σαν καινουρια. Ο ανθρωπος καλώς μου απάντησε "Το μονο που εχεις για να την διατηρήσεις έτσι καθαρη οπως την παίρνεις τωρα ειναι να την βγάλεις μια φωτογραφία να εχεις να την θυμασαι" και εχει απολυτο δίκιο. Η broil μου εχει μια διαδικασία πυρολυσης που πρεπει να ακολουθεις μετα απο καθε ψησιμο, και στο τελος απλα φτυαρίζω τα καρβουνιασμενα υπολειμματα απο τον κάδο και την καθαριζω με ενα σκουπάκι. Να την διατηρησεις γυαλιστερή όμως ξέχνα το. Ειναι ψησταριά και δεν προβλέπεται να γυαλίζει Ότι καθαρίσει η πυρόλυση αρκεί για να την κρατάς καθαρή.

Καλά ψησίματα!

Επεξ/σία 18 Ιουνίου 2019 από stelios.s

[ηνίοχος]

3 ώρες πριν, Maroutas είπε

Ναι έβαλα αλουμινόχαρτο για να αποφύγω τα πολλά flare ups από τα λύπη και το πολύ λερωμα αλλά χωρίς επιτυχία!

 Παιδιά μια βοήθεια σας παρακαλω με το καθάρισμα έχω απελπιστει έχει γίνει σχετικά χάλια πολλά λύπη Κτλ και δεν έχω βρεί εύκολο τρόπο να την καθαρίσω,αν μπορεί να μου κάποιος τα βήματα σωστά και τι υλικά θα χρειαστώ θα του είμαι ευγνώμων,θα με σκοτώσει η γυναίκα χαχαχαχ

δεν ξερω απο που να αρχίσω   κατα αρχήν  το αλουμίνόχαρτο δεν είναι και οτι καλύτερο για το μαγείρεμα  και πολύ περισσότερο για  ψησταριές γιατί αναπτύσονται μεγάλες θερμοκρασίες (θα έλεγα γενικά για το αλουμίνιο ακόμη και για αυτά που εχουν επώνυμες ψησταριές αρκετών εκατονταδων ευρώ αλλά θα ανοίξω μεγάλο θεμα και δεν είναι της στιγμής )  , εσυ όμως το πήγες ένα βήμα παραπέρα , σκεπάζοντας τους καυστήρες είναι πολύ πιθανό να μην  φτάνει ο αέρας και μα γίνεται ημιτελής καυση (εαν μύριζε  λίγο αέριο όταν έψηνες ήταν γι αυτόν το λόγο) θα συνιστούσα να μην το ξανακάνεις

για τις αναφλέξεις  θα πρέπει να ξερεις πως κάθε ψησταριά εχει τα δικά της όρια σε οτι αφορά τη δυνατότητα  , για το λόγο αυτό και όσπου να μάθεις τη ψησταριά σου να βρεις τα όρια της  για να ψήνεις καλύτερα,

να επιλέγεις κρέας με λιγότερα λιπαρά ,

η σχάρα θα πρέπει να είναι καυτή  πριν ακουμπήσεις τα κρέατα πανω  και  στη συνέχεια  χαμηλώνεις την ένταση της φωτιάς

ακόμη,  η σχάρα  έχει μια θερμοχωρητικότητα  και είναι ανάλογη με την μάζα της και είναι αυτή που θα μεταφέρει τη θερμοκρασία στο κρέας μέσα απ την επαφή τους , οπότε  φροντίζεις να μην τοποθετείς  παγωμένα  κρεατα και μην γεμίζεις τη σχάρα σε  όλη την επιφάνεια , σιγά σιγά με τον καιρό όλα θα  βρεις  τα όρια της και θα ψήνεις καλύτερα

καθαριότητα ..  για τρείς λόγους καθαρίζουμε μαι ψησταριά  α) για την ασφάλεια  β) την υγιεινή και  γ) για την αισθητική

α) ασφάλεια γιατί  εαν  τα κατάλοιπα απο το ψησιμο δεν τα εχει αποβάλει η ψησταριά  ή δεν  εχουν γινει καρβουνο  τότε είναι πιθανό να σου λαμπαδιάσει η ψησταριά στο επόμενο αναμα , επιβάλετε λοιπόν να είναι καθαρή 

β) υγιεινή γιατί δεν  μπορεί να τρως φτερούγες απο κοτόπουλο και σου μυρίζει σαρδέλα  απο το προηγούμενο ψήσιμο , εδω τα πράγματα είναι πολύ απλά  , καις και τρίβεις -καθαρίζεις τη σχάρα πριν ξεκινήσεις το ψήσιμο , πέρα απ αυτό δεν χρειάζεται να κάνεις κατι άλλο  , αφου  η θερμοκρασία που εχει αναπτυχθεί εχει κανει και απολύμανση

γ) αισθητική ...  ειναι γεγονός πως όταν κάτι είναι καινούργιο  θέλουμε να το κρατήσουμε σ αυτή τη κατάσταση για πάντα , αυτό το "για πάντα"  έχει διαφορετικό νόημα όμως για τον καθενα απο μας  , και αυτό θα ισχύσει και για αυτή την ψησταριά

  (για να αστειευτώ και λίγο ) εαν  ήμουν στη θέση σου θα ανησυχούσα περισσότερο για την τεντα που βλέπω πίσω απ τη ψησταριά παρα για την ίδια την ψησταριά , και εδώ  καταρίπτετε ακόμη ενας μύθος πως  οι ψησταριές υγραερίου δεν βγαζουν καπνό

 

τελος  για να μην τα τσουβαλιάζουμε  όλα , όπως σε όλα τα προϊόντα  έτσι και για τις ψησταριές υγραερίου υπάρχουν ψησταριές  που χρειάζονται καθαρισμα σχεδόν μετά απο κάθε ψήσιμο  , άλλες που χρειάζονται περιοδικό καθαρισμα  μια με δυο φορές το χρόνο και άλλες που πρακτικά δεν χρειάζονται σχεδόν  ποτέ , σε ότι αφορά την ασφαλής λειτουργία  βεβαια και όχι την αισθητική
καλά ψησίματα !!

 

[AristidisZ]

Στις 16/6/2019 στις 12:09 ΜΜ, tziminhio είπε

Τελικά πήρα αυτή. https://www.psistis.gr/ΨΗΣΤΑΡΙΕΣ-ΥΓΡΑΕΡΙΟΥ/gem-320-814153-broilking

Επειδή τα καλύματα ήταν ακριβά, έχετε να ροτείνετε κάποια φθηνή λύση? Ευχαριστώ

Μεγεια 

Έχει στα Leroy καλύμματα με 10-12 ευρώ που είναι μια χαρά 

Σιγα μη περιμένεις 3 μήνες να σου έρθει από τη Κίνα 

Στις 16/6/2019 στις 12:09 ΜΜ, tziminhio είπε

Τελικά πήρα αυτή. https://www.psistis.gr/ΨΗΣΤΑΡΙΕΣ-ΥΓΡΑΕΡΙΟΥ/gem-320-814153-broilking

Επειδή τα καλύματα ήταν ακριβά, έχετε να ροτείνετε κάποια φθηνή λύση? Ευχαριστώ

Μεγεια 

Έχει στα Leroy καλύμματα με 10-12 ευρώ που είναι μια χαρά 

Σιγα μη περιμένεις 3 μήνες να σου έρθει από τη Κίνα