Ψησταρια Υγραεριου

[ηνίοχος]

24 λεπτά πριν, eliassgr είπε

Rogue 425 

3 καυστήρες 

εξωτερικη θερμοκρασία περίπου 11 βαθμούς 

Δες εδώ τη φωτό 

Επίσης στο βίντεο μπορείς να δεις ποσό χώρο πιάνουν τα κάρβουνα , θα σου βγάλω και την επόμενη φορά που θα ψησω με τη δικιά μου 

όσο για τις μπριζόλες ζήτω συγνωμη αλλά για κάποιο λόγο μου κόλλησε η λέξη μπριζόλα .. προσωπικά επειδή δεν τρώω μπριζόλες δεν έχω ιδέα πως κόλλησα έτσι.. burger 🍔 ήθελα να γράψω σε burger αναφερόμουν στα νούμερα ✌️Μπριζόλες θα βάλω αν έχω κανα φίλο σπίτι και θα σου πω αλλά υπολογίζω και πάλι 4-5 . Μπορείς να δεις και στην εικόνα και να κανείς ένα πρόχειρο υπολογισμό.

Καρβουνα χρησιμοποιώ φυσικό ξυλοκάρβουνο ή μπρικετες Weber

Το τι και πόσα χωράει μία σχάρα με συγκεκριμένες διαστάσεις δεν χρειάζεται να το συζητήσουμε περισσότερο  απλά μαθηματικά δημοτικού είναι , και νομίζω ότι είμαστε λίγο μεγαλύτεροι 

Στο βίντεο όμως δεν δείχνει την ομοιόμορφη κατανομή αλλά το πώς χρησιμοποιείται το μεταλλικό καλάθι για τα κάρβουνα 

Στο ένθετο όμως που υπάρχει στη συνέχεια φαίνεται ξεκάθαρα η διαφορά που υπάρχει ανάμεσα στο σκίτσο και την  διάταξη με τους διαχύτες σε σχέση με την φωτογραφία και την πραγματική διάταξη όπου φαίνεται ξεκάθαρα οι  διαφορετικές αποστάσεις ανάμεσα τους 

[ilpapacha]

1 λεπτό πριν, greatony είπε

Με αυτή τη νοοτροπία ξεκίνησα για μια ψησταριά μέχρι 7-8 κατοστάρικα μαξ και σε λίγο με βλέπω να ψάχνω στη Χρυσή Ευκαιρία σπίτι για να χωρέσει η ψησταριά! Μην τύχει και μείνω με την όρεξη! 😂

Εγώ μπορώ να σου πω ότι ξεκίνησα από λίγο πιο κάτω στα 500€ και το που κατέληξα, μπορείς να το δεις στην υπογραφή μου😁

Ξεκίνησα να ψάχνω από το Νοέμβριο του 2019 και τελικά αγόρασα την ψησταριά τον Ιούνιο του 2020...

[skskre]

4 λεπτά πριν, greatony είπε

Με αυτή τη νοοτροπία ξεκίνησα για μια ψησταριά μέχρι 7-8 κατοστάρικα μαξ και σε λίγο με βλέπω να ψάχνω στη Χρυσή Ευκαιρία σπίτι για να χωρέσει η ψησταριά! Μην τύχει και μείνω με την όρεξη! 😂

Και εγώ για την 365 ξεκίνησα και κατέληξα στην 425xt.....

[greatony]

2 λεπτά πριν, ilpapacha είπε

Εγώ μπορώ να σου πω ότι ξεκίνησα από λίγο πιο κάτω στα 500€ και το που κατέληξα, μπορείς να το δεις στην υπογραφή μου😁

Ξεκίνησα να ψάχνω από το Νοέμβριο του 2019 και τελικά αγόρασα την ψησταριά τον Ιούνιο του 2020...

Εγώ κάνα 8μηνο ψάχνω να ναι καλά η καραντίνα που δεν με αφήνει να πάω να τα δω με την ησυχία μου από κοντά!
Πάντως με βάση τα δικά σου και δικά μου δεδομένα υπολογίζω ότι κάθε μήνας ψαξίματος ισοδυναμεί με +100ε στο μπάτζετ οπότε πρέπει να αποφασίσω σύντομα!
 

Υ.Γ.: Βάλε μου φυτιλιές για την Prestige μήπως ταυτόχρονα ψάχνω και για γυναίκα μετά...🤣

[giannislazy]

9 λεπτά πριν, greatony είπε

Υ.Γ.: Βάλε μου φυτιλιές για την Prestige μήπως ταυτόχρονα ψάχνω και για γυναίκα μετά...🤣

Γυναίκες υπάρχουν πολλές. Napoleon Prestige Pro τώρα σε όλη την Ελλάδα, ελάχιστες...

Επεξ/σία 15 Απριλίου 2021 από giannislazy

[ilpapacha]

4 λεπτά πριν, greatony είπε

Εγώ κάνα 8μηνο ψάχνω να ναι καλά η καραντίνα που δεν με αφήνει να πάω να τα δω με την ησυχία μου από κοντά!
Πάντως με βάση τα δικά σου και δικά μου δεδομένα υπολογίζω ότι κάθε μήνας ψαξίματος ισοδυναμεί με +100ε στο μπάτζετ οπότε πρέπει να αποφασίσω σύντομα!
 

Υ.Γ.: Βάλε μου φυτιλιές για την Prestige μήπως ταυτόχρονα ψάχνω και για γυναίκα μετά...🤣

Δεν θέλω να σου ανάψω φυτιλιές, αλλά ούτε και να ρίξω λάδι στην φωτιά...ΑΛΛΑ την ψησταριά θα την πληρώσεις μια φορά, από την άλλη την γυναίκα...😂😂😂

Εγώ πάντως την είχα μαζί μου σε όλη αυτή την «διαδρομή» και δεν συνάντησα ιδιαίτερες δυσκολίες 

[SagoniasSlutRos]

12 λεπτά πριν, greatony είπε

Βάλε μου φυτιλιές για την Prestige μήπως ταυτόχρονα ψάχνω και για γυναίκα μετά...🤣

Αν βαρέθηκες τη γυναίκα πάρε prestige. Αν όχι πάρε rogue. 😝

[eliassgr]

10 λεπτά πριν, greatony είπε

Εγώ κάνα 8μηνο ψάχνω να ναι καλά η καραντίνα που δεν με αφήνει να πάω να τα δω με την ησυχία μου από κοντά!
Πάντως με βάση τα δικά σου και δικά μου δεδομένα υπολογίζω ότι κάθε μήνας ψαξίματος ισοδυναμεί με +100ε στο μπάτζετ οπότε πρέπει να αποφασίσω σύντομα!
 

Υ.Γ.: Βάλε μου φυτιλιές για την Prestige μήπως ταυτόχρονα ψάχνω και για γυναίκα μετά...🤣

Ότι budget και να αποφασίσεις να δώσεις η Napoleon από τα 599€ και πάνω είναι μονόδρομος .. δλδ και 300€ λιγότερα να θέλεις να δώσεις που αναφέρεις για να κανείς οικονομία πας σε 525 ΧΤ και χάνεις ανοξείδωτες σχάρες, οπίσθιο καυστήρα και έχεις μικρότερο sizzle zone που δεν είναι 2 επιπέδων σε ύψος.

Επειδή έτσι όπως σε ακούω είσαι σαν και μένα που τρώω παντόφλα όλη μέρα από τη γυναίκα μου, θα σου πω ότι θα το μετανιώσεις αν πας σε μαντέμια γιατί θα έχεις και τη παντόφλα θα έχεις και το καθάρισμα 😬😬😬😂😂😂

καπως έτσι εγώ στην 425 θα παραγγείλω ανοξείδωτες σχάρες και θα φάω καμπάνα στο κεφάλι 200-250 € ενώ αν από την αρχή πήγαινα σε 425 SE θα κέρδιζα και αλλά πράγματα ... 

[giannislazy]

2 λεπτά πριν, ilpapacha είπε

Εγώ πάντως την είχα μαζί μου σε όλη αυτή την «διαδρομή» και δεν συνάντησα ιδιαίτερες δυσκολίες 

Εμένα το αρχικό μπάτζετ ήταν 500-600 και πήγα στα 850περίπου με την 525. Η γυναίκα μου μου εκμυστηρεύτηκε ότι είχε πολλές αμφιβολίες (με εβριζε δλδ απο μέσα της). Αλλά όταν είδε πόσο ασχολούμε και πόσο την ελάφρυνα από το μαγείρεμα ιδιαίτερα το ΣΚ, ηρέμησε. Και είδε και τι εργαλείο έβαλα στο σπίτι.

[SagoniasSlutRos]

Και μια συμβουλή, ότι καλό εργαλείο παίρνεις να το παίρνεις για πάρτη σου, όχι δώρο στη γυναίκα σαν δικαιολογία. Εγώ της είχα πάρει δώρο καλό μίξερ και καφετιέρα και τα κλαίω τώρα. 

[ilpapacha]

1 λεπτό πριν, giannislazy είπε

Εμένα το αρχικό μπάτζετ ήταν 500-600 και πήγα στα 850περίπου με την 525. Η γυναίκα μου μου εκμυστηρεύτηκε ότι είχε πολλές αμφιβολίες (με εβριζε δλδ απο μέσα της). Αλλά όταν είδε πόσο ασχολούμε και πόσο την ελάφρυνα από το μαγείρεμα ιδιαίτερα το ΣΚ, ηρέμησε. Και είδε και τι εργαλείο έβαλα στο σπίτι.

Ακριβώς Γιάννη! Πλέον το μαγείρεμα γίνεται, σχεδόν καθημερινά στην ψησταριά είτε σε τηγάνι, είτε στην σχάρα, είτε σε γάστρα, είτε σε ταψί.

Η ελάφρυνση, που αναφέρεις κι εσύ, είναι πολύ μεγάλη. Εμένα προσωπικά μου αρέσει να μαγειρεύω στην ψησταριά, οπότε είμαστε και οι δυο πολύ ευχαριστημένοι με την απόφασή μας.

[greatony]

1 λεπτό πριν, SagoniasSlutRos είπε

Αν βαρέθηκες τη γυναίκα πάρε prestige. Αν όχι πάρε rogue. 😝

"Δυστυχώς" πρόλαβα οριακά τον κορωνοϊό και παντρεύτηκα 3 μήνες πριν εμφανιστεί οπότε τώρα είναι αργά!

Βέβαια με κάτι τέτοιες μαλαγανιές του τύπου "δεν πρέπει να πάρουμε ψησταριά που να καλύπτει μόνο τις τωρινές μας ανάγκες" ανεβαίνω κατηγορίες στις ψησταριές οπότε έχει και τα καλά του ο γάμος.😄

[Evgenios_V]

Υπόψιν...

Αν φύγει η γυναίκα συνήθως παίρνει και ότι της αρέσει (δλδ ότι σου άρεσε στον άντρα της πολύ)...ή αλλιώς όπως το λένε στο χωριό μου...δεν θα σου αφήνει ούτε μαντηλι να κλάψεις...όχι ψησταριά για να ψησεις...

[remalis]

Να πω και εγώ πάντως την άποψή μου, σαν νέος στο κουρμπέτι και άσχετος γενικά. Παρότι τα ψάχνω όλα τα πράγματα σε μεγάλο βαθμό και διαβάζω φορουμ, κλπ. στη προκειμένη περίπτωση και οι 2 ψησταριές είναι κορυφαίες (με συν και πλην η καθεμία φυσικά). Το θέμα είναι να περνάς καλά με φίλους και να ψήνεις ωραία και ιδιαίτερα πράγματα. Και με μικρή ψησταριά το κάνεις, πόσο μάλλον με κάποιο από τα 2 τούμπανα. Αντί να ψάχνεις άλλους 3 μήνες για τις διαφορές, πάρε όποια σου κάνει κλικ όταν τις δεις και θα την χαρείς και δε θα το ξανασκεφτείς. Σε 8 μήνες θα είχες κάνει ήδη κατ' ελάχιστο 65 ψησίματα. 😁

Επεξ/σία 15 Απριλίου 2021 από remalis

[gdeli]

22 ώρες πριν, greatony είπε

Μετά από αρκετό διάβασμα εδώ μέσα και όχι μόνο θα ήθελα να ρωτήσω και γω γνώμες και εντυπώσεις από τυχόν ιδιοκτήτες για αγορά μια από τις Weber Genesis II E-330 και Napoleon Rogue 525 SE.

Τα πλεονεκτήματα της Napoleon (θεωρητικά τουλάχιστον) στα χαρτιά είναι:

•  4 κύριους καυστήρες έναντι 3 της Weber
• Οπίσθιος καυστήρας για καλύτερα ψησίματα στη σούβλα
• Sizzle zone 
• Inox σχάρες
• Πιθανή λειτουργία και με κάβουνο με το αντίστοιχο αξεσουάρ
• Αναδιπλούμενο το 1 ράφι

Τα πλεονεκτήματα της Weber έτσι όπως το βλέπω εγώ τουλάχιστον είναι η τιμή απόκτησης(η τελική διαφορά στην περίπτωση μου υπολογίζεται περίπου στα 200-300ε φθηνότερη σε σχέση με Napoleon) , η τρέχουσα προσφορά με δώρο τη σούβλα, η ναι μεν μικρότερη αλλά πιο ξεκάθαρη και ενιαία εγγύηση για όλα τα parts για 10 χρόνια και τέλος τα περισσότερα χρόνια δραστηριοποίησης της επίσημης αντιπροσωπείας στην Ελλάδα με αρκετά καλές κριτικές. Επίσης με μια πρόχειρη ματιά μου φαίνεται ότι βρίσκεις πιο εύκολα 3rd party αξεσουάρ για τη Weber μιας και είναι πιο "γνωστή" εταιρία. 

Είδα επίσης ότι η Weber έχει sear station σε ένα σημείο της κύριας επιφάνειας ψησίματος με έναν έξτρα καυστήρα  που αμφιταλαντεύομαι αν θα είναι βολικότερο/αποδοτικότερο σε σχέση με το sizzle zone της Napoleon. Άλλο ένα ερωτηματικό που έχω είναι το σύστημα GBS, μιας και προσπαθώ να δω αν έχει ουσιαστικά οφέλη σε σχέση με το να τοποθετήσεις απλά κάποιο σκεύος πάνω από τις σχάρες.

Τέλος ήθελα να ρωτήσω αν αυτός ο έξτρα καυστήρας της napoleon θα κάνει μεγάλη διαφορά στα ψησίματα μιας και με διαβεβαίωσαν όπου ρώτησα ότι η Genesis δεν έχει κανένα πρόβλημα δύναμης στο ψήσιμο(άρα είναι πιο αποδοτική;).

Το κομμάτι της ευκολίας του καθαρισμού δεν το έθιξα καθόλου γιατί θεωρώ ότι είναι πολύ κοντά και οι 2. Επίσης ποιοτικά δε θεωρώ ότι έχουν μεγάλες διαφορές αν και η Napoleon δείχνει ενα κλικ πιο στιβαρή.

Περιμένω τις απαντήσεις/εμπειρίες σας σε ότι μπορείτε από το σεντονάκι που ετοίμασα μπας και αποφασίσω κάποια στιγμή.

Υ.Γ. 1: Επειδή μπορεί να έχω γράψει και καμιά βλακεία που δε στέκει πιο πάνω, όπου χρειαστεί διορθώστε με μην πάρω και κάναν άλλο που διαβάζει στο λαιμό μου.

Υ.Γ. 2: Εννοείται ότι οποιαδήποτε άλλη πρόταση για ψησταριά στην ίδια κατηγορία είναι καλοδεχούμενη.

Και οι δύο είναι κορυφαίες. Με το καλό να αποκτήσες όποια από τις 2 αποφασίσεις. Εγώ θα προτιμούσα την Napoleon για τα έξτρα που λες, κυρίως για το sizzle zone, τον οπίσθιο υπέρυθρο και τις ανοξείδωτες σχάρες. Και η Genesis όμως είναι κορυφαία πραγματικά.