Ψησταρια Υγραεριου

[skskre]

1 ώρα πριν, @pnea1973 είπε

Μέσα.. Θα ήθελα σχάρες inox.. 

Και εγώ ψήνομαι για κάποια πραγματάκια αλλά είμαι Θεσ/νίκη

[assasertzis]

Καλησπέρα στη παρέα. Ένα χρόνο μετά και επιστρέφω στη παρέα με ένα τεράστιο ευχαριστώ σε όλους για της συμβουλές και τη τεράστια βοήθεια σας.  Το thread αυτό ήταν η σπίθα για τη δημιουργία μιας παρέας στο Facebook που μέσα σε ένα χρόνο γιγαντωσε και πλέον είναι σε θέση να μοιράζει συνεχώς δώρα με giveaway και διάφορα event!!  Δυστυχώς η ομάδα δεν μου αφήνει χρόνο ελεύθερο με αποτέλεσμα να μη καταφέρω να μπω και να πω τουλάχιστον ένα ευχαριστώ.  

Πάραυτα δεν πρέπει να ξεχνάμε όσους μας βοήθησαν οπότε με το χέρι στη καρδιά θέλω να σας πω όλους ένα τεράστιο ευχαριστώ!!

[zanskou]

Καλησπέρα σε όλους,

Όπως ίσως θυμάστε κάποιοι πριν λιγο καιρό είχα αναφέρει δυσκολία στο ανέβασμα θερμοκρασιων (ΒΚ gem 320) και όλοι είχαμε υποθέσει πως έφταιγε η μπουκάλα η οποία και αλλάχτηκε.

Τελικώς το πρόβλημα αν και διορθώθηκε μερικώς φαίνεται πως παραμένει. Ρίχνω και την εξής πληφορία μήπως κάποιος έχει κάποια ιδέα για βοήθεια.

Ξεκινώντας τη διαδικασία για άναμμα σήμερα (η μπουκάλα ειναι στο 3ο ψήσιμο οπότε δεν τίθεται θεμα τελειώματος) παρατήρησα με το αυτί κατά το άνοιγμα των καυστήρων (στα ελάχιστα δευτερόλεπτα πριν δώσω σπινθήρα) πως ο 1ος από αριστερά ακούγεται να βγάζει πολύ περισσότερο αέριο απ'οτι οι άλλοι δύο μαζί.

υποθέτω ότι παίζει κάποιο ρόλο. ή είναι φυσιολογικό κάτι τέτοιο ;

Επεξ/σία 21 Μαΐου 2021 από zanskou

[ilpapacha]

9 ώρες πριν, assasertzis είπε

Καλησπέρα στη παρέα. Ένα χρόνο μετά και επιστρέφω στη παρέα με ένα τεράστιο ευχαριστώ σε όλους για της συμβουλές και τη τεράστια βοήθεια σας.  Το thread αυτό ήταν η σπίθα για τη δημιουργία μιας παρέας στο Facebook που μέσα σε ένα χρόνο γιγαντωσε και πλέον είναι σε θέση να μοιράζει συνεχώς δώρα με giveaway και διάφορα event!!  Δυστυχώς η ομάδα δεν μου αφήνει χρόνο ελεύθερο με αποτέλεσμα να μη καταφέρω να μπω και να πω τουλάχιστον ένα ευχαριστώ.  

Πάραυτα δεν πρέπει να ξεχνάμε όσους μας βοήθησαν οπότε με το χέρι στη καρδιά θέλω να σας πω όλους ένα τεράστιο ευχαριστώ!!

Βάλε κι ένα λινκ με την σελίδα στο Facebook ή ανέφερε το όνομα της ομάδας, σε περίπτωση που κάποιο παιδί θέλει να γίνει μέλος.

Η ομάδα στο Facebook 

https://www.facebook.com/groups/551422645518284/

 

Επεξ/σία 21 Μαΐου 2021 από ilpapacha

[Amaretos]

Καλημερα , μπορεις καποιος με Webber Spirit II 310 να μου μετρησει ποσο ειναι το πλατος χωρις τα πλαινα ραφια , εκει που εχω τις κοκκινες γραμμες δλδ για να δω αν με χωραει ? Ευχαριστω

[PJK]

Καλημέρα. Υποθέτω γνωρίζεις ότι το ράφι που είναι πάνω από τις ρόδες δεν κλείνει...

 

[giannislazy]

27 λεπτά πριν, Amaretos είπε

Καλημερα , μπορεις καποιος με Webber Spirit II 310 να μου μετρησει ποσο ειναι το πλατος χωρις τα πλαινα ραφια , εκει που εχω τις κοκκινες γραμμες δλδ για να δω αν με χωραει ? Ευχαριστω

Από το επίσημο site της Weber, αναφέρει πλάτος με το αριστερό ραφάκι κλειστό 107εκ. Το δεξί λόγω της μπουκάλας από κάτω, δεν κλείνει.

[Amaretos]

13 λεπτά πριν, PJK είπε

Καλημέρα. Υποθέτω γνωρίζεις ότι το ράφι που είναι πάνω από τις ρόδες δεν κλείνει...

 

Ναι το διαβασα αλλα ειδα και βιντεο απο assembly, και δεν ειναι μονοκοματο καπως μαζι με το σωμα οποτε, αν θες το βιδωνεις αν θες οχι

[PJK]

Θες να την βάλεις σε στενό μπαλκόνι; Αν ναι, σου έχω κι΄ άλλες διαστάσεις που πρέπει να λάβεις υπ΄όψιν για να μην μπλέξεις. Για πες...

[Amaretos]

Ναι ειναι στενο το μπαλκονι το φαρδος ειναι 104 οποτε ελεγα αν χωραει ιδανικα να μπει με πλατη στον χωρο αυτο χωρις τα ραφια, το μηκος ειναι 7-8 μετρα, η αλλη λυση ειναι να μπει παραληλλα στο μπαλκονι οποτε δεν εχω προβλημα μα το φαρδος. Κατω υπαρχει πυλωτη που εχουμε και bbq μεγαλο με καρβουνα που το τιμαμε ιδιαιτερως, απλα ελεγα μηπως για την ευκολια μεσοβδομαδα πετα καμια μπριζολα στο μπαλκονι. Για πες τι εχεις παρατηρησει στο στενο μπαλκονι?

[PJK]

Εντός ολίγου λεπτομέρειες

[costas_]

Εγώ την ψησταριά την έχω βάλει στο μπαλκονάκι της κουζίνας που είναι 1μ φάρδος και 5 μέτρα μήκος. Με έχει εξυπηρετήσει πάρα πολύ και είναι πολύ βολική. Εχει γίνει ένα μαγειρικό σκεύος και είναι πολύ μεγάλη ευκολία η ψησταριά να είναι προέκταση της κουζίνας. Εχεις κοντά τα πάντα   

[SagoniasSlutRos]

17 ώρες πριν, ilpapacha είπε

Και ο @SagoniasSlutRos αυτό έχει κάνει. Φαντάζομαι και αλλά παιδιά. Μην τρελένεστε με τα ταψάκια μια χρήσης.

Στη τελική μπορείτε να χρησιμοποιείτε ένα 2-3πλο διπλωμένο αλουμινόχαρτο. Λέω 2-3πλο γιατί εκεί πάνε τα λίπη, που είναι καυτά από την ψησταριά και μπορεί να τρυπήσουν το αλουμινόχαρτο ή/και το μεταλλικό ταψάκι.

Nαι το ειχα δοκιμασει και ειναι μια φτηνη λυση. 

Καποια στιγμη ειχα κανει μια παραγγελια απο αμαζον αγγλιας περσυ και ειχε την 10αδα με τα weber καπου 2-25 λιρες, οποτε πηρα δυο δεκαδες και τα εχω ακομα. Οταν βαζω καινουριο ταψακι, του βαζω μια τριπλη στρωση αλουμινοχαρτο, μολις ψιλογεμισει το αλουμινοχαρτο το πεταω και αφηνω μονο το ταψακι της weber. Ετσι διπλασιαζω το χρονο ζωης τους.

Θεωρητικα βεβαια, αυτο θελει αλλαγη μετα απο καθε ψησιμο και καθαρισμα οπως λεει η μαμα εταιρια, αλλα ποιος θα πεταξει το ταψακι που εχει χρυσοπληρωσει επειδη εχει 5-6 σταγονες λιπος μεσα.

 

 

Επισης, χτες εκανα εξετασεις αιματος και ειχα ανεβασει χοληστερινη. Δεν κατηγορω μονο την ψησταρια φυσικα, αλλα εμενα που  εδω και ενα χρονο δεν κανω σοβαρη γυμναστικη και εχω παρει και 5-6 κιλα. Στοχος μεσα στο 3μηνο να πεσει εκει που ηταν προ καραντινας.

[PJK]

Λοιπόν: Αυτό που βλέπεις είναι η κάτοψη της ψησταριάς με κλειστό το ράφι αριστερά. Το 105 και το 66 φαντάζομαι καταλαβαίνεις τι είναι. Η απόσταση που ζήτησες από το πόδι μέχρι μετά τις ρόδες είναι περίπου 85 cm.

Αλλά λάβε υπ΄ όψιν το εξής: Κάτω από το ράφι που δεν κλείνει μπαίνει η μπουκάλα, και στα αριστερά το προφίλ του κατεβασμένου ραφιού οπότε πάμε περίπου στο 102. 

Επίσης, για να μπορείς να περιστρέψεις την ψησταριά στο στενό μπαλκόνι, ακόμη και με ξεβιδωμένο το δεξί ράφι, χρειάζεσαι την διαγώνιο. Όχι το πλάτος της. Με βάση το σχέδιο που σου έχω φτιάξει στα γρήγορα, θές 118 πόντους με το ράφι και 112 χωρίς αυτό (η μπουκάλα βλέπεις).

Ελπίζω να βοήθησα

[SagoniasSlutRos]

9 ώρες πριν, zanskou είπε

Καλησπέρα σε όλους,

Όπως ίσως θυμάστε κάποιοι πριν λιγο καιρό είχα αναφέρει δυσκολία στο ανέβασμα θερμοκρασιων (ΒΚ gem 320) και όλοι είχαμε υποθέσει πως έφταιγε η μπουκάλα η οποία και αλλάχτηκε.

Τελικώς το πρόβλημα αν και διορθώθηκε μερικώς φαίνεται πως παραμένει. Ρίχνω και την εξής πληφορία μήπως κάποιος έχει κάποια ιδέα για βοήθεια.

Ξεκινώντας τη διαδικασία για άναμμα σήμερα (η μπουκάλα ειναι στο 3ο ψήσιμο οπότε δεν τίθεται θεμα τελειώματος) παρατήρησα με το αυτί κατά το άνοιγμα των καυστήρων (στα ελάχιστα δευτερόλεπτα πριν δώσω σπινθήρα) πως ο 1ος από αριστερά ακούγεται να βγάζει πολύ περισσότερο αέριο απ'οτι οι άλλοι δύο μαζί.

υποθέτω ότι παίζει κάποιο ρόλο. ή είναι φυσιολογικό κάτι τέτοιο ;

Οι καυστηρες εχουν ρυθμιση για το ποσο αερα θα αφηνεις να περναει μεσα. Ειναι για να γινεται και η ρυθμιση της φλογας που θα πρεπει να εχει μεγαλο μπλε σωμα και μικρη μυτουλα κιτρινη πανω πανω. Σε πρωτη φαση δες πως φαινεται η φλογα σου. Επελεξε βραδυ για να ειναι πιο ευδιάκριτη και να μην φυσαει αερας να σου την χαλαει.