Ζωή χωρίς γάλα

[mentoras99]

Aυτο που λες απλα δεν ειναι φρεσκο. Ειναι αποστειρωμενο.

 

Ξεροντας ομως στην πραξη ποσο χαλια ειναι το ... 'φρεσκο'(ψυγειου),

αναρωτιεμαι αν τελικα το αποστειρωμενο ειναι τελικα....ποιοτικοτερο!

[Pa0ki]

1 λίτρο τη μέρα το πίνω στανταράκι

[souz]

Εγω για γάλα πινω καρύδα και απο,αγελάδα τρωω λίγο γιαουρτάκι

Προσπαθω να το περιορίσω όσο μοορω....

Τωρα πήρα να δοκιμάσω κατικι και μ αρεσε πολύ

[Praetorianos]

Λοιπον θα προσθεσω μια ενδιαφερουσα αναλυση (δικη μου) και θελω να μου εξηγησετε γιατι συμβαινει αυτο.

 

Καταρχην ας δουμε τη λιστα των χωρων με τη μεγαλυτερη καταναλωση γαλακτος:

 

https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_countries_by_milk_consumption_per_capita

 

και μετα ας δουμε τις χωρες που εχουν οστοπορεωση οι περισσοτεροι:

 

https://www.iofbonehealth.org/facts-and-statistics/hip-fracture-incidence-map

 

Ω τι εκπληξη... Τυχαινει οι χωρες με τη μεγαλυτερη καταναλωση γαλακτος να ειναι ΚΑΙ οι χωρες με αυξημενη οστοπορεωση.

 

Γιατι; (τροφη για σκεψη....)

 

Υ.Γ.: το γαλα το εχω κοψει εδω και 1 χρονο μετα απο πολλες ερευνες που εχω κανει, και δηλωνω μαλιστα πως μου αρεσει πολυ το γαλα.

 

Υψηλή κατανάλωση τυριού συσχετίζεται σχεδόν απόλυτα (94,71%) με το θάνατο από σεντονοστραγγάλισμα, ενώ η υψηλή κατανάλωση κοτόπουλου προκαλεί υψηλές εισαγωγές πετρελαίου με σχεδόν 90% συσχέτιση.

 

Correlation does not imply causation και σίγουρα η παράθεση μιας λίστας με ψάξιμο 2 δευτερολέπτων σε τόσο πολυσύνθετο θέμα ΔΕΝ αποτελεί τροφή για σκέψη.

 

 

[Peleus17]

Ότι να ναι...

[Sartiv]

Υψηλή κατανάλωση τυριού συσχετίζεται σχεδόν απόλυτα (94,71%) με το θάνατο από σεντονοστραγγάλισμα, ενώ η υψηλή κατανάλωση κοτόπουλου προκαλεί υψηλές εισαγωγές πετρελαίου με σχεδόν 90% συσχέτιση.

 

Correlation does not imply causation και σίγουρα η παράθεση μιας λίστας με ψάξιμο 2 δευτερολέπτων σε τόσο πολυσύνθετο θέμα ΔΕΝ αποτελεί τροφή για σκέψη.

 

 

 

Η υψηλη καταναλωση τυριου ΔΕΝ εχει καμια (αμεση τουλαχιστον, με περισσεια ευγενεια!) σχεση με τα σεντονια ,

 

η οστοπορεωση συσχετιζεται αμεσα (απευθειας) με το ασβεστιο που "δεν απορροφαται στο σωμα λογω της συγκεκριμενης μορφης του και καταληγει να αποβαλλεται με τα ουρα απο το σωμα" απο το γαλα , το οποιο καταναλωνουμε.

[Praetorianos]

η οστοπορεωση συσχετιζεται αμεσα (απευθειας) με το ασβεστιο που "δεν απορροφαται στο σωμα λογω της συγκεκριμενης μορφης του και καταληγει να αποβαλλεται με τα ουρα απο το σωμα" απο το γαλα , το οποιο καταναλωνουμε.

Αυτό το έχεις δει γραμμένο σε κάποιο peer reviewed paper?

 

Ξέρεις γιατί είμαι σκεπτικός σε αυτά που γράφεις?

 

(1) Γιατί πάλι σε αυτό το thread κάποιος έγραψε ότι πχ εκτός των 7 πληγών του Φαραώ το γάλα προκαλεί παιδική παχυσαρκία και λίνκαρε pdf (προφανώς googlάροντας "why milk bad health google scholar")

 

(2) Το PDF έλεγε ότι η αυξημένη κατανάλωση βουτύρου και τυριού επι 20 χρόνια προκαλεί παχυσαρκία.

 

(3) Αυτό το κατάλαβαν μετά από έρευνα σε 20.000 γυναίκες.

 

(4) Επίσης 3 στις 4 ομάδες που συμμετείχε δεν έδειξε καμία συσχέτιση.

 

(5) Αυτό το post είχε πάρει like.

 

(6) Που σημαίνει ότι κάποιος νόμιζε ότι το γάλα προκαλεί κάτι, επειδή κάπου, κάπως, κάποτε άκουσε ένα ξάδερφο του. Googλαρε ακριβώς αυτό που νόμιζε για να υποστηρίξει τη γνώμη του. Δεν διάβασε ούτε τι έλεγε αυτό που νόμιζε ότι υποστήριζε τη γνώμη του.

 

(7) Έγραψε άλλα ντι άλλων πράγματα. Αυτοί που του έκαναν like, επίσης δεν μπήκαν στον κόπο να διαβάσουν τι έλεγε το pdf, που όχι μόνο δεν επιβεβαίωναν αυτά που έλεγε, αλλά έγραφε κάτι παντελώς άσχετο.

 

(8) Όλοι αυτοί τώρα συνεχίζουν να διαδίδουν σε γνωστούς και φίλους ότι "σύμφωνα με αξιόπιστες έρευνες το γάλα προκαλεί {random generator statements}."

 

Επίσης για 1000η φορά, ακόμα κι αν το γάλα ΔΕΝ αποτελεί καλή πηγή ασβεστίου (still, citation needed) αποτελεί άριστη και καθαρότατη πηγή πρωτεϊνης η οποία είναι απαραίτητη για άτομα που γυμνάζονται ή που προσέχουν λίγο. Είναι αστείο να κατεβάζουν μερικοί πιτόγυρα και πίτσες του μπαρπαΓιώργο αμάσητα με το ένα χέρι και με το άλλο να κατηγορούν ότι το "γάλα βλάπτει", ειδικά όταν δεν έχουν ξεκάθαρες πηγές.

[Επισκέπτης]

https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/calcium-full-story/
 

 

Επίσης για 1000η φορά, ακόμα κι αν το γάλα ΔΕΝ αποτελεί καλή πηγή ασβεστίου (still, citation needed) αποτελεί άριστη και καθαρότατη πηγή πρωτεϊνης η οποία είναι απαραίτητη για άτομα που γυμνάζονται ή που προσέχουν λίγο. Είναι αστείο να κατεβάζουν μερικοί πιτόγυρα και πίτσες του μπαρπαΓιώργο αμάσητα με το ένα χέρι και με το άλλο να κατηγορούν ότι το "γάλα βλάπτει", ειδικά όταν δεν έχουν ξεκάθαρες πηγές.

 

Από τη πηγή πιο πάνω (που δημοσίευσα λίγο πριν δω ότι είχες απαντήσει)

 

Adequate, lifelong dietary calcium intake is necessary to reduce the risk of osteoporosis. Consuming adequate calcium and vitamin D and performing regular, weight-bearing exercise are also important to build maximum bone density and strength.

Milk and dairy products are a convenient source of calcium for many people. They are also a good source of protein and are fortified with vitamins D and A. At this time, however, the optimal intake of calcium is not clear, nor is the optimal source or sources of calcium.

However, these recommendations are based on very short-term studies, and are likely to be higher than what people really need. Currently, there’s no good evidence that consuming more than one serving of milk per day in addition to a reasonable diet (which typically provides about 300 milligrams of calcium per day from nondairy sources) will reduce fracture risk. Because of unresolved concerns about the risk of ovarian and prostate cancer, it may be prudent to avoid higher intakes of dairy products.

At moderate levels, though, consumption of calcium and dairy products has benefits beyond bone health, including possibly lowering the risk of high blood pressure and colon cancer. (20–25) While the blood pressure benefits appear fairly small, the protection against colon cancer seems somewhat larger, and most of the latter benefit comes from having just one or maybe two glasses of milk per day in addition to what we get from other foods in our diet. Getting more than this doesn’t seem to lower risk further.

 

 

Κάποιος που θα διαβάσει όλο το άρθρο του αγαπητού Harvard, θα διαπιστώσει ότι παρά τα όποια αρνητικά (Lactose Intolerance, High Saturated Fat Content, Possible Increased Risk of Ovarian Cancer, Probable Increased Risk of Prostate Cancer) πουθενά δεν γράφει ότι το γάλα παίζει μεγάλο ρόλο στα αίτια της οστεοπόρωσης
 

Αντίθετα, αφήνει να εννοηθεί το "παν μέτρον άριστον". Το γάλα δεν θα προκαλέσει ζημιά αν δεν το πίνεις με το βαρέλι.

[pano]

. Είναι αστείο να κατεβάζουν μερικοί πιτόγυρα και πίτσες του μπαρπαΓιώργο αμάσητα με το ένα χέρι και με το άλλο να κατηγορούν ότι το "γάλα βλάπτει", ειδικά όταν δεν έχουν ξεκάθαρες πηγές.

Ωπ φιλαράκι μέχρι εδώ μια χαρά μας τά'λεγες,τώρα μας τα χαλάς.

[iordanis77]

Ξεροντας ομως στην πραξη ποσο χαλια ειναι το ... 'φρεσκο'(ψυγειου),

αναρωτιεμαι αν τελικα το αποστειρωμενο ειναι τελικα....ποιοτικοτερο!

 

Γιατι ειναι χαλια, και γιατι φρεσκο σε εισαγωγικα? Τι ακριβως γνωριζεις στη πραξη, πες και σε μας.

Το αποστειρωμενο δεν εχει τις βιταμινες του φρεσκου.

[pano]

Συγνώμμη αλλά επειδή το είδα να το ξανααναφέρεται,αποστειρωμένο εννοείται το παστεριωμένο ή κάτι άλλο;

[iordanis77]

Εγω για γάλα πινω καρύδα και απο,αγελάδα τρωω λίγο γιαουρτάκι

Προσπαθω να το περιορίσω όσο μπορω....

Τωρα πήρα να δοκιμάσω κατικι και μ αρεσε πολύ

 

 

Λες το γαλα καρυδας που κυκλοφορει στη χαρτινη συσκευσια? Διαβασες τα συστατικα? Πιο πολυ ειναι οι ουσιες που εχει, παρα γαλα.

 

Φιλε μαλλον εχουμε τηλεπαθεια! κι εγω προσφατα πηρα απο το Σκλαβενιτη για πρωτη φορα Κατικι σε μια συσκευασια γιαυρτιου. Δε συνηθιζω λιωμενο τυρι  αλλα το πηρα γιατι εγραφε λιγα λιπαρα και ελαχιστο αλατι. Γυρω στα 1,6€

Η γευση παντως μου φανηκε καπως ξινη.

Συγνώμμη αλλά επειδή το είδα να το ξανααναφέρεται,αποστειρωμένο εννοείται το παστεριωμένο ή κάτι άλλο;

 

Αλλο το παστεριωμενο, αλλο το αποστειρωμενο. Σοβαρα νομιζες οτι και τα δυο ειναι το ιδιο?

Υψηλή κατανάλωση τυριού συσχετίζεται σχεδόν απόλυτα (94,71%) με το θάνατο από σεντονοστραγγάλισμα

 

Τοτε οι περισσοτεροι ελληνες θα πανε απο σεντονοστραγγαλισμα, γιατι ειναι ρέκορντμεν στη καταναλωση τυριου

[pano]

Δε νόμιζα ότι είναι το ίδιο,απλώς δεν έχω ξανακούσει για αποστειρωμένο γάλα.

[iordanis77]

Δε νόμιζα ότι είναι το ίδιο,απλώς δεν έχω ξανακούσει για αποστειρωμένο γάλα.

 

Δηλαδη τι νομιζες οτι ειναι τα γαλατα στο σιδερενιο κουτι με τη μεγαλη ημερ/νια λήξεως?

[pano]

Έχεις διανοητικό πρόβλημα φίλε ή πρόβλημα συμπεριφοράς ;

Σου λέω ότι δε γνώριζα,όχι ότι λές μαλακίες ,απλά πράγματα.