Ψησταρια Υγραεριου

[SagoniasSlutRos]

Κεμπάπ παίρνω από Μαρτακη-Τσεκουρα στο Γαλάτσι και είναι εξαιρετικά. Επίσης δεν μου δημιουργούν καθόλου αναφλεξεις. Τα κάνω με ένα γύρισμα βέβαια.

[vforvaggelis]

11 λεπτά πριν, SagoniasSlutRos είπε

Κεμπάπ παίρνω από Μαρτακη-Τσεκουρα στο Γαλάτσι και είναι εξαιρετικά. Επίσης δεν μου δημιουργούν καθόλου αναφλεξεις. Τα κάνω με ένα γύρισμα βέβαια.

Ποσο κοντα ειναι στην γευση κεμπαπ; Γιατι οι περισσοτεροι που πουλανε κεμπαπ (και τα ψητοπωλεια) ειναι ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ και τα λενε κεμπαπ!

[costas_]

Κι εγώ από τον Μαρτάκη-Τσεκούρα στα Βριλήσσια τα αγοράζω και είναι πραγματικά κεμπάπ (κιμάς δυο είδη κρέατος), με μοναδική νοστιμιά και από την ψησταριά βγαίνουν απίθανα.

[Evgenios_V]

8 ώρες πριν, SagoniasSlutRos είπε

Κεμπάπ παίρνω από Μαρτακη-Τσεκουρα στο Γαλάτσι και είναι εξαιρετικά. Επίσης δεν μου δημιουργούν καθόλου αναφλεξεις. Τα κάνω με ένα γύρισμα βέβαια.

θα τον εχω υποψιν μου μιας και ειμαι στην περιοχη,

Πάντως και εγώ μεχρι στιγμής δεν εχω καταφέρει να βρω καλό κεμπαμπ, οταν μπορουσαμε να φάμε σε ταβέρνα (εκεινα τα παλια τα χρονια) για εμένα ενας εχει το καλυτερο (ναι τολμώ να το πω εχοντας αντιπροσωπευτικο δειγμα  ) κεμπάμπ, Μπαρμπα Αλεξης στην Νεα φιλαδέλφεια...μπαχαρια, μιξ κρεατος κτλ αριστο...

Αντε να ληξει το λοκνταουν να παω να κατσω και να ξεχασω να σηκωθω απο εκει... 

[zanskou]

9 λεπτά πριν, Evgenios_V είπε

Μπαρμπα Αλεξης στην Νεα φιλαδέλφεια

noted  ! 
 

σε σχέση με τον κυρ Αρίστο στο π.Φάληρο  ;

[SagoniasSlutRos]

9 ώρες πριν, vforvaggelis είπε

Ποσο κοντα ειναι στην γευση κεμπαπ; Γιατι οι περισσοτεροι που πουλανε κεμπαπ (και τα ψητοπωλεια) ειναι ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ και τα λενε κεμπαπ!

Κατα την αποψη μου ειναι πολυ καλη γευση κεμπαπ. Δεν εχω δοκιμασει και απειρα, αλλα εχω πετυχει και αυτο που λες με τα μπιφτεκια. Αυτο δεν ειναι ετσι.

Οταν τα ειδα τα πηρα απλα για δοκιμη γιατι μου φαινοντουσαν πολυ τυποποιημενα, αλλα ενθουσιαστηκα τελικα. Το αλλο καλο ειναι οτι τα εχει ενα ενα σε πλαστικο τυλιγμενα οποτε μπαινουν καταψυξη και βγαινει ενα ενα ανετα. Τα εχω ψησει και απο καταψυξη αμεσως και εχουν βγει φοβερα.

[giannislazy]

κάντε και μια ενημέρωση γαι Νότια Προάστια. Χωρίς διάθεση για διαφήμιση. 

Κεμπάπ ωραίο έχω φάει σε ψητοπωλείο στο Βύρωνα, ilovekebap. Και σκέτο, κανει και γεμιστό λεπτό με φιλαδέλφια μέσα για τα παιδιά.

[dakangr]

18 ώρες πριν, koklas είπε

Να κανω έναν απολογισμό για τη Monarch 340.. Εξαιρετικά ψησιματα... Πολύ καλές θερμοκρασίες... Κρατάει καλά την θερμοκρασία.. Ψουμερα κρέατα. Όσο αναφορά το πλαϊνό μάτι δεν αξίζει καν... Ειλικρινά το μετάνιωσα.. Με το ζόρι πατάτα τηγανιτη. Μην σχολιάσω για γαυρο καλαμάρι... Ξεχάστε το... Πρέπει να βρω μια λύση για καλό μάτι δυνατό.. 

Ακριβως τα ιδια και εγω με την ιδια ψησταρια. Εξαιρετική ψησταριά αλλά το πλαινο είναι απογοητευτικό. Εγω πήρα αυτήν:

https://www.skroutz.gr/s/25122123/Proton-GS01.html

Η οποία χωρίς να κόψεις λαμαρίνα ΔΕΝ χωράει να μπει στη θέση της εργοστασιακής. Οπότε πήρα ενα Υ και απο την μπουκαλα εβγαλα δευτερο λάστιχο , και την έχω ακουμπήσει πάνω απο την εργοστασιακή με κλειστό καπάκι και ψήνει εξαιρετικά πατάτες.

Παντως συμβουλη για οποιον ενδιαφέρεται για αγορα Monarch, ή για την 320 χωρις πλαινο ή για την 390 με τον πισω καυστήρα για σουβλες. Τα λεφτά του το πλαινο δεν τα αξίζει. 

[zanskou]

3 λεπτά πριν, dakangr είπε

Ακριβως τα ιδια και εγω με την ιδια ψησταρια. Εξαιρετική ψησταριά αλλά το πλαινο είναι απογοητευτικό. Εγω πήρα αυτήν:

https://www.skroutz.gr/s/25122123/Proton-GS01.html

Η οποία χωρίς να κόψεις λαμαρίνα ΔΕΝ χωράει να μπει στη θέση της εργοστασιακής. Οπότε πήρα ενα Υ και απο την μπουκαλα εβγαλα δευτερο λάστιχο , και την έχω ακουμπήσει πάνω απο την εργοστασιακή με κλειστό καπάκι και ψήνει εξαιρετικά πατάτες.

Παντως συμβουλη για οποιον ενδιαφέρεται για αγορα Monarch, ή για την 320 χωρις πλαινο ή για την 390 με τον πισω καυστήρα για σουβλες. Τα λεφτά του το πλαινο δεν τα αξίζει. 

πώς το έχεις στερεώσει για να μην κουνάει ; 

[vforvaggelis]

Χθες ειχαμε τα εγκαινια της Bormann BBQ2000

 

Την περασα το Σαββατο 2-3 φορες με ηλιελαιο και την αναψα, εβαλα και αλουμινοχαρτο στο ταψακι για γρηγορο καθαρισμα.

[ritualistic]

24 λεπτά πριν, giannislazy είπε

κάντε και μια ενημέρωση γαι Νότια Προάστια. Χωρίς διάθεση για διαφήμιση. 

Κεμπάπ ωραίο έχω φάει σε ψητοπωλείο στο Βύρωνα, ilovekebap. Και σκέτο, κανει και γεμιστό λεπτό με φιλαδέλφια μέσα για τα παιδιά.

Αλεξανδρης στην Ηλιουπολη φερνει ενα κεμπαπ απο κρεοπωλειο στο Μελιγαλα... αλλο πραμα!

[mixomoras]

Καλημέρα στην ομάδα!

λογικά μέσα στην βδομάδα κάνω entry και εγώ με την weber spirit II 210 που την βρήκα στον επίσημο αντιπρόσωπο της περιοχής και είναι κ δίπλα στο σπίτι μ στα 550.

Οπότε μιας και ετοιμάζομαι ήθελα να σας ρωτήσω τι χρησιμοποιέιτε/ προτείνεται για αξεσουάρ και ποια θεωρείται απαραίτητα? γαντια, βαση κοπης, μαχαιρια, τσιμπιδες...

Έχει κανείς αυτή τη κασετίνα να μας πει?

https://www.skroutz.gr/s/12153424/Leopold-Vienna-Σετ-BBQ-18-τμχ-Leopold-Vienna.html?from=account_favorites

 

 

 

[dakangr]

21 λεπτά πριν, zanskou είπε

πώς το έχεις στερεώσει για να μην κουνάει ; 

Εχει ποδαρακια μεταλλικα με λαστιχενιο πατο, και δεν κουναει καθολου. 

[SagoniasSlutRos]

4 λεπτά πριν, mixomoras είπε

Έχει κανείς αυτή τη κασετίνα να μας πει?

https://www.skroutz.gr/s/12153424/Leopold-Vienna-Σετ-BBQ-18-τμχ-Leopold-Vienna.html?from=account_favorites

Θα ελεγα να μην παρεις κασετινα, δεν θα ειναι καλη ποιοτητα πιστευω. 

Παρε 2 τσιμπηδες (μια για ωμα και μια για ψημενα κρεατα) https://www.leroymerlin.gr/gr/garden/psistaries-bbq/axesouar-psistarias/tsimpida-naterial-beta-apo-anoxeidoto-atsali-62365674

Παρε μια τετοια βουρτσα https://www.leroymerlin.gr/gr/garden/psistaries-bbq/axesouar-psistarias/vourtsa-3-kefalon-apo-plastiko-62315414

Παρε και μια σπατουλα για ψαρια και μπερκερ https://www.leroymerlin.gr/gr/garden/psistaries-bbq/axesouar-psistarias/spatoula-naterial-plancha-beta-apo-anoxeidoto-atsali-81966328

Παρε και ενα γαντι https://www.leroymerlin.gr/gr/garden/psistaries-bbq/axesouar-psistarias/ganti-naterial-alpha-apo-poluesteras-81966302

Και παρε και ενα θερμομετρο (προτεινω με καλωδιο και bluetooth)

[zanskou]

9 λεπτά πριν, dakangr είπε

Εχει ποδαρακια μεταλλικα με λαστιχενιο πατο, και δεν κουναει καθολου. 

μόλις γυρίσω από τη δουλειά πάω να μετρήσω το πλαϊνό ράφι της δικιάς και αν χωράει (το ελπίζω) βάζω παραγγελία.