αληθινά παγωτά

[rubadub]

Μόλις τώρα, l337 είπε

Σε ότι αφορά των περιπτέρων κλπ, δεν υπάρχουν ούτε καν αρώματα αλλά απλά χρωστικές. Σε ότι αφορά τα ζαχαροπλαστεία, εξαρτάται.. από το ζαχαροπλαστείο.

Σωστός, όμως αναφέρομαι στα των ζαχαροπλαστείων... στα της σειράς, και τα αρώματα είναι ακριβά....

[Thresh]

19 minutes ago, rubadub said:

υπόψη ότι πολλά φρουτοπαγωτά έχουν αρώματα φρούτων και όχι φρούτα, οπότε εάν βρείς τέτοια αρώματα δεν θα βαρεθείς ποτέ...

Γρανίτες εννοεις ή sorbet/φρούτο?

Επεξ/σία 1 Ιουνίου 2018 από ThReSh

[skiabox]

Αν δεν το έχετε δοκιμάσει, πολύ καλό είναι το παγωτό σοκολάτα στα σουπερμάρκετ Γαλαξίας!

[panossar95]

Μια φορά, ένα καλοκαίρι στο χωριό που πήγαινα διακοπές, η μάνα ενός παιδιού, που εμέναν μόνιμα εκεί, έφτιαξε παγωτό με κατσικίσιο γάλα.

Δε το γνώριζα, και δυστυχώς δοκίμασα. Εκεί να δεις αληθινό παγωτό, τα κατάλαβα όλα. Ότι χειρότερο έχω δοκιμάσει 😛

[rubadub]

10 λεπτά πριν, ThReSh είπε

Γρανίτες εννοεις ή sorbet/φρούτο?

Εννοώ παγωτά, όχι γρανίτες η sobret. Τα 2 τελευταία δεν έχουν τα υλικά που απαιτεί ένα παγωτό και η μόνη διαφορά τους είναι στη διαδικασία παρασκευής και όχι στα υλικά ( εκτός αν μου διαφεύγει κάτι χοντρό). Σε αυτό μπορείς να βάλεις  φρέσκα φρουτα. Τα παγωτά, για να έχουν αυτή την κρεμώδη υφη, έχουν άλλα υλικά που δεν επιτρέπουν την χρήση φρούτων οπότε κ μπαίνει άρωμα, πολύ χονδρικά όλα αυτά.

[McNerd]

επ, ωραίο νήμα αυτό

γκούγκλαρα καλύτερα παγωτά αθήνα και μου βγήκε σε ένα σάιτ ένα άρθρο που περιείχε το παρακάτω

Σπιτικό: Στη Φωκίωνος Νέγρη παραμένει ανοιχτό 24 ώρες το 24ωρο, ένα από τα πιο ξακουστά παγωτατζίδικα της πόλης και σας περιμένει να κάτσετε στην αυλή του και τα τραπεζάκια του για να απολαύσετε δροσερό σορμπέ φράουλας, καϊμάκι, στρατσιατέλα, φιστίκι, μόκα κ.α.

Ξέρουμε κάτι παραπάνω;

(δυστυχως ήταν λίγο παλιότερο το άρθρο)

 

 

[26ska]

18 λεπτά πριν, McNerd είπε

επ, ωραίο νήμα αυτό

γκούγκλαρα καλύτερα παγωτά αθήνα και μου βγήκε σε ένα σάιτ ένα άρθρο που περιείχε το παρακάτω

Σπιτικό: Στη Φωκίωνος Νέγρη παραμένει ανοιχτό 24 ώρες το 24ωρο, ένα από τα πιο ξακουστά παγωτατζίδικα της πόλης και σας περιμένει να κάτσετε στην αυλή του και τα τραπεζάκια του για να απολαύσετε δροσερό σορμπέ φράουλας, καϊμάκι, στρατσιατέλα, φιστίκι, μόκα κ.α.

Ξέρουμε κάτι παραπάνω;

(δυστυχως ήταν λίγο παλιότερο το άρθρο)

Τι ψάχνεις καλό παγωτό; Σίγουρα δεν θα το βρεις στο σπιτικό που αναφέρεις. Δεν κάνει καν δικό του παγωτό, βιομηχανοποιημενο είναι. Χαρά στα Άνω Πατήσια και Συντριβάνι Νέα Φιλαδέλφεια,για να κάτσεις και να φας κιόλας. 

Επεξ/σία 1 Ιουνίου 2018 από 26ska

[phanispal]

Χαρά με χίλια για καλό παγωτό.

Στην εξυπηρέτηση χωλαίνουν, αλλά αν είσαι ψημένος δεν το αφήνεις να σε χαλάσει.

[antemore]

για θεσσαλονικη τι προτεινετε

[moure]

Στην Αθήνα το καλύτερο παγωτο που έχω φάει είναι στο Le Greche,υψηλές τιμές,αλλά κορυφαία ποιότητα.

[agamoi-thytai]

Πατρα - Ριο έχουμε κάτι της προκοπής ; 

Τα γνωστά ζαχαροπλαστεία είναι χάλια κι ας λένε ότι θέλουν.

[braxamiotis]

Κουτρας Νεα Σμυρνη.Παρτε και γαλακτομπουρεκο

[MikeJ]

5 minutes ago, agamoi-thytai said:

Πατρα - Ριο έχουμε κάτι της προκοπής ; 

Τα γνωστά ζαχαροπλαστεία είναι χάλια κι ας λένε ότι θέλουν.

Είχα πάει για δύο μέρες Πάτρα και με πήγε ένα φίλος και φαγαμε στο Caravel που ήταν δίπλα από το Εντελβάις (που είχε ουρά και για αυτό δε πήγαμε) , πήρα  μία μπάλα μόνο γιατί είχα φάει (αλλά και επειδή δεν ήξερα τι τιμές έπαιζαν) και έχω να πω ότι και μου άρεσε πολύ (πήρα μια λίγο περίεργη γεύση με μύρτιλλα)  και έβαζε αρκετά μεγάλη ποσότητα και όταν πήγα να πληρώσω μου λέει 1.10 .... τζάμπα δηλαδή καθώς έχω συνηθίσει να ζητάνε 2-2,5 ευρώ minimum τη μπάλα στην Αθήνα. Επίσης, η κοπέλα μας πρόσφερε να μας βάλει πχ σιρόπι ή  κάτι άλλο επάνω χωρίς χρέωση. Μετά στο δρόμο μουτζωνόμουνα που δε πήρα 4 μπάλες....

[agamoi-thytai]

3 λεπτά πριν, MikeJ είπε

Είχα πάει για δύο μέρες Πάτρα και με πήγε ένα φίλος και φαγαμε στο Caravel που ήταν δίπλα από το Εντελβάις (που είχε ουρά και για αυτό δε πήγαμε) , πήρα  μία μπάλα μόνο γιατί είχα φάει (αλλά και επειδή δεν ήξερα τι τιμές έπαιζαν) και έχω να πω ότι και μου άρεσε πολύ (πήρα μια λίγο περίεργη γεύση με μύρτιλλα)  και έβαζε αρκετά μεγάλη ποσότητα και όταν πήγα να πληρώσω μου λέει 1.10 .... τζάμπα δηλαδή καθώς έχω συνηθίσει να ζητάνε 2-2,5 ευρώ minimum τη μπάλα στην Αθήνα. Επίσης, η κοπέλα μας πρόσφερε να μας βάλει πχ σιρόπι ή  κάτι άλλο επάνω χωρίς χρέωση. Μετά στο δρόμο μουτζωνόμουνα που δε πήρα 4 μπάλες....

Δεν είναι παγωτό, παρόλο που η γεύση του είναι καλή. Γίνεται όντως χαμός. Το εντελβάις είναι δέκα φορές χειρότερο. Μου έχουν για ενα μαγαζί Αιγιο που φτιάχνει αληθινό παγωτό αλλα δεν ξερω πότε  θα βγω προς τα εκεί,

[Μακιαβέλλι]

Εμένα μου αρέσει το rodeo από την κρικρι με φιστικοβούτυρο και σοκολάτα 😁

Εχω δοκιμασει 2 μαγαζια στην Αθηνα με υποτιθεμενα καλο παγωτο, οκ καταλαβαινα οτι εχει γαλα και το εκτιμουσα αλλα δεν επεσα κατω απο την τελεια γευση.

Καπου ειδα για κατσικισιο παγωτο στην Κομοτηνη, το πουλαει(ή το φτιαχνει) και ενα ζαχαροπλαστειο ονοματι Νεντιμ στην Κομοτηνη, τουρκικης προελευσης η συνταγη. Εχει και μια ιδιαιτερη ονομασια (τουρκικη) αυτο το παγωτο αλλα μου διαφευγει τωρα... Ιδιαιτερη γευση, δεν θα την ελεγα ιδιαιτερα καλη, σου ερχοταν και μια ξινιλα αναμεσα στο γλυκο. Αλλοι τρελαινοντουσαν. 

Θα μεινω με το rodeo μου εγω μαλλον