Προς το περιεχόμενο

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Δημοσ.

Ζήλεψε συνάδελφος απο την ψησταρια μου αλλα ψάχνει κάτι οικονομικό, εως 200 ευρώ το πολύ. Του εξήγησα ότι δεν θα έχει καλό αποτέλεσμα αλλα δεν μπορώ να μπω στα οικονομικά του. Έχετε να προτείνετε κάποια οικονομική ψησταρια? Ευχαριστώ πολύ 

  • Απαντ. 22,5k
  • Δημ.
  • Τελ. απάντηση

Συχνή συμμετοχή στο θέμα

  • SagoniasSlutRos

    2491

  • ilpapacha

    2190

  • sndev

    1175

  • ηνίοχος

    606

Δημοσ.
3 ώρες πριν, SagoniasSlutRos είπε

Ψήσιμο τσιπούρας 450γρ, σε τι θερμοκρασία και πόση ώρα περίπου? Αν θυμάμαι καλά γύρω στους 200 για 4+4 λεπτά? Να το χαραξω το ψάρι πριν το ψήσω??

Καλό στέγνωμα και θερμοκρασία δωματίου...

Λαδωμα στη σχάρα και στο ψάρι ...

Direct , 220-230 για 6’ από τη μια πλευρά και 4’ από την άλλη ...

Δεν πειράζεις και δεν χαράζεις κανένα ψάρι...

Αναμένω χωρίς αγωνία το αποτέλεσμα...

Δημοσ.
3 ώρες πριν, Kostasm45 είπε

 ο λούτσος στο κάρβουνο είναι όνειρο!

Για την κουβεντα,δεν εχω φαει ποτε καλυτερο ψαρι στα καρβουνα απ το χελι.

Δημοσ. (επεξεργασμένο)
8 ώρες πριν, skoudinio είπε

Ζήλεψε συνάδελφος απο την ψησταρια μου αλλα ψάχνει κάτι οικονομικό, εως 200 ευρώ το πολύ. Του εξήγησα ότι δεν θα έχει καλό αποτέλεσμα αλλα δεν μπορώ να μπω στα οικονομικά του. Έχετε να προτείνετε κάποια οικονομική ψησταρια? Ευχαριστώ πολύ 

Στα 220 υπάρχει η naterial με 3 καυστηρες από το Leroy. Μια χαρα αποτελεσματα θα εχει :)))

https://www.leroymerlin.gr/gr/garden/psistaries-bbq/psistaries-ugraeriou/psistaria-ugraeriou-kenton-naterial-62209602/
 

 

 

Επεξ/σία από sot_pal
Δημοσ.
9 ώρες πριν, aenaos15 είπε

Καλό στέγνωμα και θερμοκρασία δωματίου...

Λαδωμα στη σχάρα και στο ψάρι ...

Direct , 220-230 για 6’ από τη μια πλευρά και 4’ από την άλλη ...

Δεν πειράζεις και δεν χαράζεις κανένα ψάρι...

Αναμένω χωρίς αγωνία το αποτέλεσμα...

Καλό στέγνωμα και θερμοκρασία δωματίου...

Λαδωμα στη σχάρα και στο ψάρι ...

Direct , 220-230 για 6’ από τη μια πλευρά και 4’ από την άλλη ...

Δεν πειράζεις και δεν χαράζεις κανένα ψάρι...

ΑΥΤΑ ΕΚΑΝΑ!!

Το εκανα 4+4 λεπτα στη θερμοκρασια που λες, αλλα ισως ηθελε 5+5, γιατι στο κεφαλι κραταγε λιγο παραπανω. Το κρεας του ομως ηταν αψογο.

Το χαραξα και απο τις δυο πλευρες, ειχα δει βιντεακι του Λαζαρου και μου το ειπε και η κοπελα μου οτι το χαραζει και εκεινη. Μια χαρα βγηκε ζουμερο, ισως επειδη το εψησα μονο 8 λεπτα.

Δεν κολλησε καθολου, λιγο ανασηκωθηκε η πετσα στο ενα κοντα στην ουρα οπως το γυριζα με τη σπατουλα.

Βγηκε εξαιρετικο για τα δικα μου γουστα που δεν ειμαι του ψαριου. Μαλλον θα το καθιερωσω μια φορα τη βδομαδα.

Τωρα θελω να δω αν εχει μεινει μυρωδια στην ψησταρια.

  • Like 5
Δημοσ.

εχει κανεις ψησταρια στυλ blackstone η plancha η οπως αλλιως μπορει να λεγονται με μονοκομματη πλακα χωρις σχαρα?? π.χ

https://www.ebay.com/itm/Blackstone-4-Burner-36-Griddle-Cooking-Station-Side-Shelves-last-1-left-1836/313141566863?epid=0&hash=item48e8b11d8f:g:-pIAAOSw4xpfBp5W  

 

Δημοσ.

δεν είναι ψησταριά αυτό ρε παιδιά. ένα μεγάλο τηγάνι είναι. καλά κάνετε όσοι τα χρησιμοποιείται άμα σας αρέσουν αλλά το ίδιο αποτέλεσμα θα πάρεις αν βάλεις ένα τηγάνι πάνω στον καυστήρα

  • Like 1
Δημοσ.
7 ώρες πριν, invisiblesurfer είπε

Λόγω λίπους; Έχεις δοκιμάσει μυλοκοπι;

Nαι.Επισης εχει πεντακαθαρο κρεας λογω του οτι εχει ενα κεντρικο κοκκαλο.Βασικα ειναι λες κ τρως κατι αλλο απο ψαρι.Μυλοκοπι οχι δεν εχω φαει

  • Like 1
Δημοσ.
15 ώρες πριν, skoudinio είπε

Ζήλεψε συνάδελφος απο την ψησταρια μου αλλα ψάχνει κάτι οικονομικό, εως 200 ευρώ το πολύ. Του εξήγησα ότι δεν θα έχει καλό αποτέλεσμα αλλα δεν μπορώ να μπω στα οικονομικά του. Έχετε να προτείνετε κάποια οικονομική ψησταρια? Ευχαριστώ πολύ 

https://www.praktiker.gr/p/psistaria-ygraeriou-me-4-1-kaystires-100378

Σε αυτή την τιμή είναι μαγική. 

Δημοσ.
1 ώρα πριν, alimentas είπε

Nαι.Επισης εχει πεντακαθαρο κρεας λογω του οτι εχει ενα κεντρικο κοκκαλο.Βασικα ειναι λες κ τρως κατι αλλο απο ψαρι.Μυλοκοπι οχι δεν εχω φαει

Δεν το ήξερα για το χέλι. Ευχαριστώ. Θα το δοκιμάσω, φοβάμαι όμως ότι λόγω σχήματος θα το φάω μόνος μου...

Δοκίμασε και μυλοκοπι. Είναι σαν το λαβράκι αλλά αρκετά πιο νόστιμο κατ' εμέ. Εφτά λεπτά από κάθε πλευρά και τέλος. Λίγο λαδολέμονο ενδιάμεσα για να μη στεγνώσει.

Δημοσ.
Μόλις τώρα, vins είπε

Μπήκα να ρωτησω για αυτήν ακριβώς,  την έχει κανείς;

Την εχω κανα μηνα, εχω ψησει καμια 20αρια φορες, δεν ειχα εμπειρια πριν, και είμαι πανευτυχης για την αγορα. Την πηρα 200, για αυτο λεω σε αυτη την τιμη ειναι φανταστικη προσφορα για νεο στο χωρο.

Δημοσ.
55 λεπτά πριν, dakangr είπε

Την εχω κανα μηνα, εχω ψησει καμια 20αρια φορες, δεν ειχα εμπειρια πριν, και είμαι πανευτυχης για την αγορα. Την πηρα 200, για αυτο λεω σε αυτη την τιμη ειναι φανταστικη προσφορα για νεο στο χωρο.

Θερμόμετρο να υποθέσω ότι δεν έχει Ε; (Δε δείχνει στη φωτό)

Δημιουργήστε ένα λογαριασμό ή συνδεθείτε για να σχολιάσετε

Πρέπει να είστε μέλος για να αφήσετε σχόλιο

Δημιουργία λογαριασμού

Εγγραφείτε με νέο λογαριασμό στην κοινότητα μας. Είναι πανεύκολο!

Δημιουργία νέου λογαριασμού

Σύνδεση

Έχετε ήδη λογαριασμό; Συνδεθείτε εδώ.

Συνδεθείτε τώρα

  • Δημιουργία νέου...