Ψησταρια Υγραεριου

[sot_pal]

Για όποιον ενδιαφέρεται το lidl της Γλυφάδας Στη Βουλιαγμένης έχει διαθεσιμα τα black angus που φέρνει. Απ´οτι είδα έχει αρκετά τεμάχια 

[gsisr]

Έχω δοκιμασα και τα δύο steak και δεν ενθουσιάστηκα. Αυτό με το λίπος στην άκρη αξίζει περισσότερο λόγω του λίπους που δίνει κάτι παραπάνω. Medium τα έβγαλα αλλά δεν. Νόστιμα μεν αλλά όχι ιδιαίτερα τρυφερά για ωρίμανσης. 

[aenaos15]

1 ώρα πριν, sot_pal είπε

Για όποιον ενδιαφέρεται το lidl της Γλυφάδας Στη Βουλιαγμένης έχει διαθεσιμα τα black angus που φέρνει. Απ´οτι είδα έχει αρκετά τεμάχια 

Απαραδεκτα!!!!!

[Maktheo]

Και εμένα δεν μου αρεσαν, ως "Ελληναρας" μου αρέσει το καλοψημενο κρεας και προφανως αυτου του τυπου τα κρεατα δεν συνιστωνται.. Θα αρκεστώ στις κλασσικες σπαλομπριζολες που γίνονται άψογες.. 

[phanispal]

Lol, τα πήρες και τα έβγαλες καλοψημένα;

[StormGr]

6 ώρες πριν, gsisr είπε

Έχω δοκιμασα και τα δύο steak και δεν ενθουσιάστηκα. Αυτό με το λίπος στην άκρη αξίζει περισσότερο λόγω του λίπους που δίνει κάτι παραπάνω. Medium τα έβγαλα αλλά δεν. Νόστιμα μεν αλλά όχι ιδιαίτερα τρυφερά για ωρίμανσης. 

Ακριβώς το ίδιο. Καλά μεν αλλά δεν αξίζουν τόσο πολύ σε αυτή τη τιμή.

Μόνο το burger μου άρεσε εμένα αλλά και πάλι τώρα που το ξαναπήρα μου φάνηκε πολύ βιομηχανοποιημενο ας πούμε, μάλλον δεν θα ξαναπάρω.

[sot_pal]

Τα μπιφτέκια του lidl είναι ήδη αλατισμένα; Στο ταμπελάκι γράφει ότι έχουν αλάτι κ πιπέρι..

[dakangr]

18 ώρες πριν, sot_pal είπε

Τα μπιφτέκια του lidl είναι ήδη αλατισμένα; Στο ταμπελάκι γράφει ότι έχουν αλάτι κ πιπέρι..

Και παρααλατισμενα θα ελεγα. 

[StormGr]

3 ώρες πριν, dakangr είπε

Και παρααλατισμενα θα ελεγα. 

Όντως σήμερα που το δοκίμασα σκέτο χωρίς τσενταρ, μαγιονέζα κλπ κατάλαβα ότι παραεχει αλάτι και πιπέρι. Μην πω και κανένα ενισχυτικο γεύσης ή κάτι παρόμοιο. Προσωπικά δεν θα ξαναπάρω.

[dakangr]

38 λεπτά πριν, StormGr είπε

Όντως σήμερα που το δοκίμασα σκέτο χωρίς τσενταρ, μαγιονέζα κλπ κατάλαβα ότι παραεχει αλάτι και πιπέρι. Μην πω και κανένα ενισχυτικο γεύσης ή κάτι παρόμοιο. Προσωπικά δεν θα ξαναπάρω.

Ειναι πολυ αλμυρα σε σημειο να ενοχλει. Αλλα επειδη το κρεας ειναι νοστιμο και λιπαρο, σκεφτομαι να παρω καποια και να βαζω απο λιγο στον κανονικο κιμα για να του ενισχυει τη γευση. 

[SagoniasSlutRos]

15 ώρες πριν, dakangr είπε

Ειναι πολυ αλμυρα σε σημειο να ενοχλει. Αλλα επειδη το κρεας ειναι νοστιμο και λιπαρο, σκεφτομαι να παρω καποια και να βαζω απο λιγο στον κανονικο κιμα για να του ενισχυει τη γευση. 

Παρε κιμα απο ελληνικο μοσχαρι ελια ή και λαπα που εχουν αρκετο λιπος.

[tarantules]

Παίδες τη φιάλη που ακριβώς την τοποθετείτε; Στον αποθηκευτικό χώρο που έχει κάτω από τις εστίες ή εκτός ψησταριάς ; Επειδή είδα κάποια βίντεο και λένε οτι είναι επικίνδυνο να την βάζεις κάτω από τις εστίες.Αν ισχύει αυτό τότε για ποιο λόγο τον έχει αυτό το χώρο;

Σκέφτομαι να αγοράσω την Campigas 2 Series Classic LX για 1-2 ψησίματα την εβδομάδα.Είναι καλή για τέτοια αραιή χρήση ή να πάω σε κάτι ποιο φτηνό;

[plasTOST]

Εχθές κατάφερα να κάνω επιτέλους μία πρώτη δοκιμή στης Spirit II. Δοκιμή 2 μπριζόλες χοιρινές μία λαιμού και μία κανονική χωρίς ενδομυϊκό λίπος.

Πρώτη φορά σε αερίου. Είχα διαβάσει για 5'+5'+5'. Τελικά έκανα 3'χ6 συνολικός χρόνος περίπου 20 λεπτά στους 200-220 βαθμούς αφού είχα προθερμάνει στους 310.

Απίστευτα ζουμερές ιδίως η κανονική που δεν είχε λίπος και ήταν παχιά.

Για την γεύση που ρωτάνε πολλοί: είναι κάτι ανάμεσα από κάρβουνου και ηλεκτρική η οποία πλησιάζει αρκετά προς την κάρβουνου.

 

 

[SagoniasSlutRos]

1 ώρα πριν, tarantules είπε

Παίδες τη φιάλη που ακριβώς την τοποθετείτε; Στον αποθηκευτικό χώρο που έχει κάτω από τις εστίες ή εκτός ψησταριάς ; Επειδή είδα κάποια βίντεο και λένε οτι είναι επικίνδυνο να την βάζεις κάτω από τις εστίες.Αν ισχύει αυτό τότε για ποιο λόγο τον έχει αυτό το χώρο;

Σκέφτομαι να αγοράσω την Campigas 2 Series Classic LX για 1-2 ψησίματα την εβδομάδα.Είναι καλή για τέτοια αραιή χρήση ή να πάω σε κάτι ποιο φτηνό;

Εγω τη δικη μου την εχω βαλει στο πλάι στη θεση που εχει ορισει ο κατασκευαστης.

[skoudinio]

Κ γω στο πλάι την έχω, εκεί που ορίζει ο κατασκευαστής